吃水煮玉米可以降胆固醇吗

吃水煮玉米可以降胆固醇吗

米含有丰富的纤维素，可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。

告诉大家一个秘诀，水煮玉米一定要连同玉米皮一起煮，因为玉米皮含有天然色素并且会吸收水分，可以让煮出来的玉米颜色更鲜艳又更香软。

降低胆固醇的食物 玉米

玉米中含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等微量元素，这些营养元素都可以降低血清中的胆固醇含量。日常饮食中，可以把玉米作为主食的一部分或者烹饪菜肴吃。

9种食物有益心脏健康

1.杏仁：预防血小板凝结。研究发现，即使每周只吃一次坚果，也能减少1/4患心脏病的风险，其中特别推荐杏仁。吃法：将杏仁磨成粉状，拌入沙拉、菜中，不但增加口感，也能充分吸收营养。

2.薏仁：降低胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维，可加速肝脏排出胆固醇。吃法：薏仁汤易增加热量，最好将薏仁煮成饭。

3.黑芝麻：防止血管硬化。黑芝麻中的不饱和脂肪酸，可以维持血管弹性，预防动脉粥状硬化。吃法：嚼碎。芝麻的营养成分藏在种子里，必须要咬碎壳才有效。

4.黄豆：降低胆固醇。黄豆含多种必需氨基酸，可促进体内脂肪及胆固醇代谢，十分适合素食者当主食。吃法：先将黄豆在热水中泡4小时，再换水煮。可将黄豆中容易产气的多醣体溶解出来，不易胀气。

5.菠菜：预防心血管疾病。菠菜富含叶酸，比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。吃法：保存叶酸的最好方式是大火快炒，营养价值能保留最多。

6.木耳：抗凝血。研究发现，木耳含九种抗凝血物质，与洋葱、大蒜效果类似。吃法：将干木耳用水泡开，洗净切丝，用热水烫一下，撒上姜丝、糖、白醋、酱油凉拌。

7.海带：预防血管阻塞。海带属于水溶性纤维，可加速胆固醇排出体外，还能预防动脉硬化。吃法：海带本身含钠，吃时少加调味料。

8.芹菜：降血压。芹菜所含的芹菜碱，有保护心血管的功能。而且叶子的维生素C比茎高。吃法：选择嫩叶，用热水烫一下，做凉拌菜或沙拉均可。

9.玉米和玉米须：降血压。玉米须有利尿作用，帮助稳定血压。吃法：玉米洗净加水，煮成粥，玉米须煮水当茶喝。

保护心脏吃什么好

1、杏仁：预防血小板凝结。研究发现，即使每周只吃一次坚果，也能减少1/4患心脏病的风险，其中特别推荐杏仁。吃法：将杏仁磨成粉状，拌入沙拉、菜中，不但增加口感，也能充分吸收营养。

2、薏仁：降低胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维，可加速肝脏排出胆固醇。吃法：薏仁汤易增加热量，最好将薏仁煮成饭。

3、黑芝麻：防止血管硬化。黑芝麻中的不饱和脂肪酸，可以维持血管弹性，预防动脉粥状硬化。吃法：嚼碎。芝麻的营养成分藏在种子里，必须要咬碎壳才有效。

4、黄豆：降低胆固醇。黄豆含多种必需氨基酸，可促进体内脂肪及胆固醇代谢，十分适合素食者当主食。吃法：先将黄豆在热水中泡4小时，再换水煮。可将黄豆中容易产气的多醣体溶解出来，不易胀气。

5、菠菜：预防心血管疾病。菠菜富含叶酸，比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。吃法：保存叶酸的最好方式是大火快炒，营养价值能保留最多。

6、木耳：抗凝血。研究发现，木耳含九种抗凝血物质，与洋葱、大蒜效果类似。吃法：将干木耳用水泡开，洗净切丝，用热水烫一下，撒上姜丝、糖、白醋、酱油凉拌。

7、海带：预防血管阻塞。海带属于水溶性纤维，可加速胆固醇排出体外，还能预防动脉硬化。吃法：海带本身含钠，吃时少加调味料。

8、芹菜：降血压。芹菜所含的芹菜碱，有保护心血管的功能。而且叶子的维生素C比茎高。吃法：选择嫩叶，用热水烫一下，做凉拌菜或沙拉均可。

9、玉米和玉米须：降血压。玉米须有利尿作用，帮助稳定血压。吃法：玉米洗净加水，煮成粥，玉米须煮水当茶喝。

哪些食物对心脏有益

1、杏仁

预防血小板凝结。研究发现，即使每周只吃一次坚果，也能减少1/4患心脏病的风险，其中特别推荐杏仁。

吃法：将杏仁磨成粉状，拌入沙拉、菜中，不但增加口感，也能充分吸收营养。

2、薏仁

降低胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维，可加速肝脏排出胆固醇。

吃法：薏仁汤易增加热量，最好将薏仁煮成饭。

3、黑芝麻

防止血管硬化。黑芝麻中的不饱和脂肪酸，可以维持血管弹性，预防动脉粥状硬化。

吃法：嚼碎。芝麻的营养成分藏在种子里，必须要咬碎壳才有效。

4、黄豆

降低胆固醇。黄豆含多种必需氨基酸，可促进体内脂肪及胆固醇代谢，十分适合素食者当主食。

吃法：先将黄豆在热水中泡4小时，再换水煮。可将黄豆中容易产气的多醣体溶解出来，不易胀气。

5、菠菜

预防心血管疾病。菠菜富含叶酸，比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。

吃法：保存叶酸的最好方式是大火快炒，营养价值能保留最多。

6、木耳

抗凝血。研究发现，木耳含九种抗凝血物质，与洋葱、大蒜效果类似。

吃法：将干木耳用水泡开，洗净切丝，用热水烫一下，撒上姜丝、糖、白醋、酱油凉拌。

7、海带

预防血管阻塞。海带属于水溶性纤维，可加速胆固醇排出体外，还能预防动脉硬化。

吃法：海带本身含钠，吃时少加调味料。

8、芹菜

降血压。芹菜所含的芹菜碱，有保护心血管的功能。而且叶子的维生素C比茎高。

吃法：选择嫩叶，用热水烫一下，做凉拌菜或沙拉均可。

9、玉米和玉米须

降血压。玉米须有利尿作用，帮助稳定血压。

吃法：玉米洗净加水，煮成粥，玉米须煮水当茶喝。

九种食物预防心血管疾病

杏仁

预防血小板凝结。研究发现，即使每周只吃一次坚果，也能减少1/4患心脏病的风险，其中特别推荐杏仁。吃法：将杏仁磨成粉状，拌入沙拉、菜中，不但增加口感，也能充分吸收营养。

菠菜

预防心血管疾病。菠菜富含叶酸，比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。吃法：保存叶酸的最好方式是大火快炒，营养价值能保留最多。

木耳

抗凝血。研究发现，木耳含九种抗凝血物质，与洋葱、大蒜效果类似。吃法：将干木耳用水泡开，洗净切丝，用热水烫一下，撒上姜丝、糖、白醋、酱油凉拌。

黄豆

降低胆固醇。黄豆含多种必需氨基酸，可促进体内脂肪及胆固醇代谢，十分适合素食者当主食。吃法：先将黄豆在热水中泡4小时，再换水煮。可将黄豆中容易产气的多醣体溶解出来，不易胀气。

薏仁

降低胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维，可加速肝脏排出胆固醇。吃法：薏仁汤易增加热量，最好将薏仁煮成饭。

海带

预防血管阻塞。海带属于水溶性纤维，可加速胆固醇排出体外，还能预防动脉硬化。吃法：海带本身含钠，吃时少加调味料。

芹菜

降血压。芹菜所含的芹菜碱，有保护心血管的功能。而且叶子的维生素C比茎高。吃法：选择嫩叶，用热水烫一下，做凉拌菜或沙拉均可。

玉米和玉米须

降血压。玉米须有利尿作用，帮助稳定血压。吃法：玉米洗净加水，煮成粥，玉米须煮水当茶喝。

黑芝麻

防止血管硬化。黑芝麻中的不饱和脂肪酸，可以维持血管弹性，预防动脉粥状硬化。吃法：嚼碎。芝麻的营养成分藏在种子里，必须要咬碎壳才有效。

男性预防心血管疾病吃什么好

黄豆

降低胆固醇。黄豆含多种必需氨基酸，可促进体内脂肪及胆固醇代谢，十分适合素食者当主食。吃法：先将黄豆在热水中泡4小时，再换水煮。可将黄豆中容易产气的多醣体溶解出来，不易胀气。

杏仁

预防血小板凝结。研究发现，即使每周只吃一次坚果，也能减少1/4患心脏病的风险，其中特别推荐杏仁。吃法：将杏仁磨成粉状，拌入沙拉、菜中，不但增加口感，也能充分吸收营养。

薏仁

降低胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维，可加速肝脏排出胆固醇。吃法：薏仁汤易增加热量，最好将薏仁煮成饭。

菠菜

预防心血管疾病。菠菜富含叶酸，比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。吃法：保存叶酸的最好方式是大火快炒，营养价值能保留最多。

木耳

抗凝血。研究发现，木耳含九种抗凝血物质，与洋葱、大蒜效果类似。吃法：将干木耳用水泡开，洗净切丝，用热水烫一下，撒上姜丝、糖、白醋、酱油凉拌。

海带

预防血管阻塞。海带属于水溶性纤维，可加速胆固醇排出体外，还能预防动脉硬化。吃法：海带本身含钠，吃时少加调味料。

芹菜

降血压。芹菜所含的芹菜碱，有保护心血管的功能。而且叶子的维生素C比茎高。吃法：选择嫩叶，用热水烫一下，做凉拌菜或沙拉均可。

玉米和玉米须

降血压。玉米须有利尿作用，帮助稳定血压。吃法：玉米洗净加水，煮成粥，玉米须煮水当茶喝。

黑芝麻

防止血管硬化。黑芝麻中的不饱和脂肪酸，可以维持血管弹性，预防动脉粥状硬化。吃法：嚼碎。芝麻的营养成分藏在种子里，必须要咬碎壳才有效。

吃煮玉米会胖吗

1、吃煮玉米不会胖

玉米一种粗粮，它营养丰富，但是热量不高，大家可以放心食用，吃了以后是不会发胖的。而且煮玉米中的膳食纤维含量很高，它可以增加人们的饱腹感，减少人们对其他食物的摄入量，从而也就避免了肥胖的发生。

2、吃煮玉米能减肥

吃煮玉米能可以减肥的，因为煮玉米中的植物纤维素可以让人们的产生饱胀感，还能加快胃蠕动，能让身体内的废物快速排出，对减肥有很大的好处。

3、吃煮玉米能降血清和胆固醇

身体内部的血清中胆固醇指数过高，也是诱发肥胖的重要原因，而人们吃煮玉米时能吸收大量的磷、硒以及卵磷脂，这些物质都可以让人体血清中的胆固醇含量降低。因此吃煮玉米不但不会发胖，相反还有不错的减肥作用。

4、煮玉米减肥的具体方法

煮玉米虽然能减肥但是食用方法也很重要，大家要把当作主食来吃，可以配上一些水果，但是不能吃其他高热量的食物，另外如果能把煮玉米的水一起饮用，会起到更好的减肥作用，因为煮玉米的水有不错的利尿功效，利于人体内部水分的排出。

吃玉米油可降胆固醇

“常吃玉米油有助降低胆固醇，是高血脂患者首选的食用油之一。”国家粮食局油脂工程技术研究中心主任曹万新说，其所含丰富的植物甾醇和维生素E都是降脂、护心的有效“法宝”。

植物甾醇是植物中的一种活性成分，在坚果、豆类、谷物、植物油等食物中含量比较丰富，它与胆固醇的结构相似，因此可与胆固醇产生竞争作用，减少胆固醇在肠道内的代谢、吸收。

曹万新主任说，在植物油中，玉米油、米糠油、小麦胚芽油等谷物油，比别的油类植物甾醇和维生素E含量更高，而维生素E有软化血管、降甘油三酯的作用。因此谷物类油非常适合高血脂患者食用。

但要注意的是，在食用量上也要有所控制，每天吃油也不要超过25克。

中粮食品营销有限公司日前推出了福临门新一代13000ppm植物甾醇玉米油，并启动全民胆固醇健康教育工程，倡导科学认识胆固醇。

降血脂的食物有哪些

燕麦

具备降胆固醇和降血脂的作用，这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维，这种可溶性的燕麦纤维，在其他谷物中找不到。

洋葱

洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。

玉米

含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。

山药

山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。

月经期间吃玉米能排毒吗

玉米性平味甘，归脾，胃经。主要营养素有膳食纤维，钙，镁，硒，卵磷脂，维生素E等。

玉米含有大量的膳食纤维，能刺激肠道蠕动，加速体内粪便的排出，从而起到排毒瘦身的作用。

其他养生功效

开胃降脂

鲜玉米能开胃，降血脂，抑制肿瘤细胞的生长。

保护眼睛

玉米对老年人常见的眼睛干燥症，白内障，气管炎及皮肤干燥症等有一定的辅助疗效，能有效抗眼睛老化。

利尿止血

玉米对肾炎水肿，肝硬化腹水以及营养不良引起的水肿有一定的疗效。

降胆固醇

玉米含丰富的钙，镁等多种矿物质，能降低血清总胆固醇。

相宜搭配

草莓+玉米：去斑美肤。

松子+玉米：调理脾胃。

洋葱+玉米：降糖降脂。

温馨提示：1、在制作窝窝头和煮玉米渣粥时，可以添加少量的碱，能使玉米中过多的烟酸释放出来，并能保存住维生素。

2、玉米发霉了就不要食用，即使发霉的程度不严重，仍会产生强致癌物，严重影响健康。

排毒食谱推荐：空心菜炝玉米

材料：空心菜300克，玉米粒150克，榨菜15克。

调料：盐，鸡精，干辣椒节，植物油，花椒，鲜汤各适量。

做法：1、将玉米粒洗净，放在沸水中氽一下，空心菜洗净，切段，下沸水锅中氽水，沥干备用，榨菜切末。

2、锅置大火上，放入植物油，下干辣椒节炸至棕红，下花椒，榨菜末炒香。

3、倒入玉米，空心菜，放入鲜汤，加盐，鸡精调匀，起锅即可。

松仁玉米

材料：玉米粒(鲜)400克，松仁100克，红辣椒15克，青椒20克。

调料：葱末，盐，白糖，鸡精，花生油，香油各适量。

做法：1、将青椒，红辣椒洗净，去蒂及子，切小丁，玉米粒放在沸水中煮至八成熟，捞出沥去水分。

2、炒锅放在火上烧至温热，放入松仁，炸至金黄色出锅。

3、炒锅中倒入花生油，用中火烧热，下葱末煸香，放入青红椒粒，玉米粒煸炒至熟，调入盐，鸡精和少许白糖，淋少许香油，出锅装盘，撒上松仁即可。

冠心病患者吃些什么食物比较好呢

1.杏仁：预防血小板凝结。研究发现，即使每周只吃一次坚果，也能减少1/4患心脏病的风险，其中特别推荐杏仁。吃法：将杏仁磨成粉状，拌入沙拉、菜中，不但增加口感，也能充分吸收营养。

2.薏仁：降低胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维，可加速肝脏排出胆固醇。吃法：薏仁汤易增加热量，最好将薏仁煮成饭。

3黑芝麻：防止血管硬化。黑芝麻中的不饱和脂肪酸，可以维持血管弹性，预防动脉粥状硬化。吃法：嚼碎。芝麻的营养成分藏在种子里，必须要咬碎壳才有效。

4.黄豆：降低胆固醇。黄豆含多种必需氨基酸，可促进体内脂肪及胆固醇代谢，十分适合素食者当主食。吃法：先将黄豆在热水中泡4小时，再换水煮。可将黄豆中容易产气的多醣体溶解出来，不易胀气。

5.菠菜：预防心血管疾病。菠菜富含叶酸，比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。吃法：保存叶酸的最好方式是大火快炒，营养价值能保留最多。

6.木耳：抗凝血。研究发现，木耳含九种抗凝血物质，与洋葱、大蒜效果类似。吃法：将干木耳用水泡开，洗净切丝，用热水烫一下，撒上姜丝、糖、白醋、酱油凉拌。

7.海带：预防血管阻塞。海带属于水溶性纤维，可加速胆固醇排出体外，还能预防动脉硬化。吃法：海带本身含钠，吃时少加调味料。

8.芹菜：降血压。芹菜所含的芹菜碱，有保护心血管的功能。而且叶子的维生素C比茎高。吃法：选择嫩叶，用热水烫一下，做凉拌菜或沙拉均可。

9.玉米和玉米须：降血压。玉米须有利尿作用，帮助稳定血压。吃法：玉米洗净加水，煮成粥，玉米须煮水当茶喝。

吃什么降低胆固醇 玉米

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸含量较高，它和玉米胚芽中的维生素E协调作用，能有效降低血液中胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁，而且玉米中还含有丰富的烟酸，能降低胆固醇和甘油三脂。

三高人群吃什么好 玉米—降胆固醇

玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。

煮玉米需要多长时间

用电饭锅煮玉米，将洗干净的玉米放进电饭锅内，盖好锅盖，需要一个小时才能将玉米煮好。

用煤气锅煮玉米，将洗净的玉米放入煤气锅中，盖上盖子，需要20分钟就能将玉米煮好。

用高压锅煮玉米，是最为省时间的方法。将清洗好的玉米放入高压锅里，盖上锅盖，只需要15分钟，玉米就能煮好。

煮玉米怎么煮好吃

1、玉米切头，让玉米更容易熟

2、不要把玉米的外衣给剥开哦

3、在冷水中浸泡半小时后，再下水煮

4、调制一份淡盐水

5、将煮熟的玉米拿出来，剥掉外衣

6、刷盐水，这样会让玉米更好吃

7、靓丽、美味的玉米出炉啦

煮玉米有什么好处

1

排肠毒

玉米含有丰富的纤维素，可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。

2

降低血中胆固醇

玉米油是一种非常好的天然保健品，长期食用可降低血中胆固醇，软化动脉血管。是高血压、冠心病、肥胖症和老年人的理想食品。

3

利尿消种

玉米汤利尿效果特别好，特别是用于水肿性肥胖。每天睡醒觉得身体有肿胀的感觉，那就是代谢不够好，经常喝玉米汤会利尿祛湿，消除肿胀。