宝宝最爱的5种美味泥糊
宝宝最爱的5种美味泥糊
1、蛋黄泥
原料:鸡蛋1个,水/奶一勺
制作方法:将鸡蛋放入凉水中煮沸,中火再煮5—10分钟; 剥壳,取出蛋黄; 加入水/奶,用勺调成泥状。
注:先用小勺喂1/8个蛋黄泥,连续3天;如无大的异常,增加到1/4个,再连续喂3天;仍正常可加至1/2,再连续喂3—4天;如果宝宝喜欢,最后可以喂1个完整的蛋黄。
3%的宝宝会对蛋黄过敏,起皮疹,腹泻,气喘等,就暂停喂蛋黄,等到7—8个月时再添加,不要因此就放弃。
2、鱼泥
制作方法:
1、将鱼段(如青鱼、带鱼)洗净后放在碗内加料酒、姜,清蒸10-15分钟,冷却后去鱼皮、去骨,将留下的鱼肉用匙压成泥状即成为鱼泥。
2、将鱼除去内脏,洗净放在锅里蒸熟。将蒸熟的鱼去骨去皮,在文火上炒。炒前放少许素油,炒时可加蒸鱼时的汤,炒至糊状加入适量精盐、糖、料酒等调料即可。
3、肉末或肉泥
制作方法:
1、将瘦肉洗净,去筋,切成小块后用刀剁碎或放在绞肉机中绞碎,加些淀粉、酒及调味品拌匀,放在锅内蒸熟。
2、肉泥制法。将瘦肉用刀剁成很细的末,锅内放适量的油,把肉末放入翻炒,加葱花、姜末、味精等调料即可。
4、猪肝泥
制作方法:
1、将猪肝洗净,用刀剥开,用刀剥面上慢慢刮,最后将刮下的泥状物加酒及调味品,放在锅内蒸熟,然后研开即成肝泥;可放入粥中或面条中加盐少许,烧熟后食用。
2、若用鸡肝或鸭肝,则先洗净,加料酒、姜,放在锅内整只煮熟,冷却后取出用匙压成泥状。
5、虾泥
制作方法:
1、虾去壳剥出虾仁,将虾仁洗净;
2、用刀把虾仁剁散然后加料酒、淀粉及调味品,拌匀后蒸熟即可。
夏季适合宝宝吃的6款创意辅食
南瓜泥(适合6~8个月个月的宝宝)
材料:南瓜20克,温开水2小匙。
做法:
南瓜洗净、削皮、去子后,装盘,放入蒸锅中蒸至烂熟。取出后,用研磨器或调羹背磨成泥状。最后,加入水,调匀就可以了。
专家提示,在宝宝接受了米糊的基础上,可以让宝宝尝试南瓜泥,当宝宝适应了菜泥后(1周左右),可把菜泥加入米糊中,让宝宝尝尝“1+1”的味道。
给力宝宝健康的六款创意辅食 趣味又美味
米糊(适合6~8个月个月的宝宝)
材料:60℃左右的温开水60毫升,婴儿米粉2奶匙(1奶匙指可冲调30毫升奶的奶粉匙)。
做法:
先将温开水倒入小碗中,然后加入米粉。一边加,一边轻轻搅拌。然后放置30秒钟。最后再顺同一个方向搅1分钟左右就可以了。瞧瞧,和包装上的效果是不是很像!
专家建议,宝宝添加辅食时,要最先添加强化了铁的婴儿米粉。比起蛋黄,米粉更不容易引起过敏。另外,添加米粉也要循序渐进,开始先喂稀米糊,待宝宝适应后再逐渐改为稠米糊。先从加1勺开始,然后再慢慢增加量。
给力宝宝健康的六款创意辅食 趣味又美味
香蕉泥(适合6~8个月的宝宝)
材料:香蕉1/6根。
做法:
将香蕉剥掉皮后,切成细小的香蕉粒,然后用调羹背碾成泥状即可。
好家长365专家提示,在添加水果泥之前,要先添加蔬菜泥,因为比起果泥,蔬菜泥的味道通常要差一些。如果先添加了果泥,宝宝可能就会对蔬菜泥噘起小嘴说“NO”啦!
给力宝宝健康的六款创意辅食 趣味又美味
胡萝卜粥(适合7个月以上的宝宝)
材料:白米粥50克,胡萝卜1/6根,香油5~10克。
做法:
胡萝卜洗净、去皮后,切成小粒,上锅蒸熟后,用调羹背碾成泥状,加入数滴香油。白米粥加热后,放入做好的胡萝卜泥就可以了。
专家提示,也可以直接加入瓶装的胡萝卜泥,这样可以更节省时间。
给力宝宝健康的六款创意辅食 趣味又美味
鸡汤烂面(适合10个月以上的宝宝)
材料:撇去浮油的鲜鸡汤1/2杯,细面条若干,西兰花1小朵。
做法:
将鸡汤煮开后,放入面条(一边把面条折成1厘米长的段一边放入)和切成小碎块的西兰花,当面条和西兰花煮软后就可以了。
专家提示,给1岁内宝宝制作辅食的原则是少糖、无盐、不加调味品,所以,鲜鸡汤中也不要放盐哦!
给力宝宝健康的六款创意辅食 趣味又美味
蛋黄泥(适合7个月以上的宝宝)
材料:鸡蛋1个,水或奶1勺。
做法:
将鸡蛋放入凉水中煮沸后,中火再煮5~10分钟。将蛋取出,稍微凉一凉,然后剥壳取出蛋黄。将1/4个蛋黄放入小碗中,加入水或奶,用调羹背将蛋黄碾成泥状。
五个月宝宝辅食如何添加
工具/原料
流质及泥糊状食品
米粉(可用母乳、配方奶或苹果汁调配)
蔬菜泥(3—4种)
水果汁或泥(果汁要从2:1,1:1兑水开始,然后再喝原汁,接下来是果泥)
鸡蛋黄(5月龄)
鱼泥、鸡肉、鸭肉、猪肉等
步骤/方法
奶和奶制品是宝宝的主要食品。每日饮奶量约为600-800毫升,不要超过1000毫升。
提前进行规律哺乳的训练,一般以每日哺乳5次,间隔4小时为宜。
食物要呈泥糊状、滑软、易咽,不要加任何调味剂(如盐、味精、鸡精、酱油、香油、糖等)。
使用小勺喂食。选择大小合适、质地较软的勺子。开始时,只在小勺前面舀上少许食物,轻轻地平伸小勺,放在宝宝的舌尖部位上,然后撤出小勺。要避免小勺进入口腔过深或用勺压宝宝的舌头,这会引起宝宝的反感。
头两天以1~2勺开始,若宝宝消化、吸收得很好,再慢慢增加一些。
每添加一种新的食物,要在前一种食物食用3~5天,宝宝没有出现任何异常之后进行。可以从添加最不容易引起过敏的婴儿米粉开始。
每天加一次辅食即可,一般可放在宝宝小睡起床之后。开始时对于不太爱吃泥糊状食物的宝宝可先吃泥糊状食物后再喂奶;而对于特别爱吃泥糊状食物的宝宝,可先喂奶后喂泥糊状食物。
注意事项
过早
妈妈都希望宝宝身体强壮,便不顾及宝宝的消化能力,盲目的添加辅食,结果造成宝宝消化不良甚至厌食。其实,刚离开母体的婴儿,消化器官很娇嫩,消化腺不发达,分泌功能差,许多消化酶尚未形成,此时还不具备消化辅食的功能。如果过早添加辅食,会增加婴儿消化功能的负担,消化不了的辅食不是滞留在腹中发酵,造成腹胀、便秘、厌食;就是增加肠蠕动,使大便量和次数增加,最后导致腹泻等病症。
过晚
有的妈妈对辅食添加不够重视,认为自己的奶水充足,添加辅食太麻烦,8~9个月的宝宝还只喂母乳,殊不知孩子已长大,对营养、能量的需要增加了,光吃母乳或牛奶、奶粉已不能满足其生长发育的需要,此时若不及时添加辅食,孩子不仅生长发育会受到影响,还会因缺乏抵抗力而导致多种疾病如贫血和佝偻病等,也为今后的断奶增加了困难。
过滥
孩子虽能添加辅食了,但消化器官毕竟还很柔嫩,如果任意添加,同样会造成孩子消化不良或肥胖。因此,应根据宝宝的消化功能情况逐渐添加。每增加一种辅食需注意观察宝宝3~4天,如发现食欲不振、大便异常或有过敏现象,应暂停这种食品,待恢复正常后,再酌情由少量添加,不能同时增加数种辅食。同时,食物要由稀到稠、由细到粗逐渐过渡,比如应按照“米汤-薄粥-稠粥-软饭”、“菜汤-菜泥-碎菜”这样的顺序来添加辅食;辅食的量要逐渐加大,一次过多易造成宝宝消化不良。
过细
有的妈妈只给宝宝吃米粉,不吃五谷杂粮。殊不知,辅食过细,宝宝的咀嚼功能就得不到很好的训练,不利于其牙齿的萌出和萌出后牙齿的排列,面颊的发育同样受影响。同时,还会影响宝宝味觉的产生,勾不起孩子的食欲。长期下去,孩子的生长当然不会理想,还会影响大脑智力的发育。
四个月宝宝的喂养技巧有哪些
4个月的宝宝可以开始添加辅食了,母乳已经不能满足宝宝成长发育的营养需求,而且母乳中的钙、铁等等宝宝成长不可缺少的物质在宝宝四个月时也基本耗完,如果不及时添加母乳外的食物,就很容易引起宝宝发生缺钙或缺铁性贫血等不良症状,那么四个月大的宝宝喂养时要掌握那些方法和技巧呢?
4个月宝宝绝大部分还没有长牙,乳牙即将萌出,喜欢吞咽食物,所以泥糊状食物适合这个月龄段的宝宝。可以添加的食物有:米粉、蔬菜:如胡萝卜、马铃薯、青豆、南瓜等,这些食物都可以做成泥装喂给宝宝,让宝宝逐渐熟悉各种食物的多种味道和感觉,流质食物向半流质食物的过渡,四个月宝宝不宜食用酸性较强的水果:柠檬、猕猴桃等。
添加辅后仍然还要喝母乳或奶制品,但量可比没有添加食物是有所减少,每日饮奶量约为600-800毫升,提前进行规律哺乳的训练,一般以每日哺乳5次,间隔4小时为宜。
选择大小合适、质地较软的勺子。开始喂时,只在小勺前面舀上少许食物,轻轻地平伸小勺,放在宝宝的舌尖上,然后撤出小勺,避免小勺进入口腔过深或用勺压宝宝的舌头,这会引起宝宝的反感。开始添加食物的前两天以1~2勺开始,若宝宝消化、吸收得好,再慢慢增加。
每添加一种新的食物,要在前一种食物食用3~5天宝宝没有出现任何异常之后进行,从添加最不容易引起过敏的婴儿米粉开始,观察添加后宝宝的神态、大便、皮肤的状况,如果宝宝活泼、爱吃、没有喘、没有起风疙瘩等过敏现象,也没有腹泻情况出现,3~5天后就可以添加第二种食物了。
4个月的宝宝,每天加一次辅食即可,可分别安排在上午下午各一次,在宝宝小睡起床后食用比较好,开始时对于不太爱吃泥糊状食物的宝宝可先吃泥糊状食物后再喂奶;而对于特别爱吃泥糊状食物的宝宝,可先喂奶后喂泥糊状食物。
四个月的宝宝饮食规律转变的第一关,在这个时候添加食物,要注意宝宝的肠胃是否适应、有变化,还要预防宝宝食物过敏情况的发生,如蛋黄类最好一岁后食物,添加时少量开始,等宝宝完全适应没有异常情况发生时再进行第二种食物的添加。
婴儿添加辅食顺序表
健康可爱的宝宝是上天赐给每对父母最美的礼物,让宝宝健康成长是每对父母的最大心愿。不少年轻爸爸妈妈们因为缺少经验,将宝宝健康所需营养全部寄托在配方奶粉上,忽略了辅食的补充作用。事实上,合理的添加辅食,不仅有助于辅助宝宝营养需求,还可以锻炼宝宝咀嚼能力,帮助宝宝养成良好饮食习惯。接下来就让我们一起看一看婴儿添加辅食顺序表吧。
既然辅食如此重要,那么,究竟该什么时候给宝宝添加辅食呢?研究表明,6个月后的母乳中铁的含量越来越少,需要从辅食中得到补充。世卫组织建议婴儿从6个月大的时候开始在母乳喂养的基础上摄入辅食。
6个月:单一口味的水果和蔬菜泥、一阶段婴儿米粉、蛋黄泥、米糊、奶糊等,以补充热量、蛋白质、钙、铁、纤维素及维生素A、B、C等。
6~8个月:混合口味的各种水果和蔬菜泥、二阶段婴儿米粉、豆腐泥、藕粉等,以增加热量、动物蛋白质、铁、锌、及维生素A、B等。
8~12个月:混合口味的各种水果和蔬菜泥、三阶段婴儿米粉、肉泥、肝泥、稠粥、面条泥等。补充热能、矿物质、蛋白质、维生素、纤维素,训练咀嚼。
辅食在宝宝成长发育过程中有着重要作用,不仅可以补充宝宝们日渐增加的营所需能量和养,更在婴儿逐步适应成人饮食习惯、养成合理健康饮食结构的过程中起到过渡作用。希望这份婴儿添加辅食顺序表可以帮助宝妈们更好规划宝宝饮食、共同保护宝宝们健康成长。
如何给宝宝喂食泥状食物
1、宝宝第一次食用的泥状食物很关键,这关系到宝宝是否适应、习惯并喜爱泥状食物,同时确保宝宝的营养需要。第一次喂食可以选在宝宝午睡苏醒后,此时他比较安静,精力也充沛。首先给宝宝喂一点他习惯的乳汁,这也有助于他情绪的平稳,帮助宝宝放松。
2、宝宝的餐具要进行消毒,保证相对的无菌。将少量的婴儿米粉混合宝宝习惯的乳汁,搅拌至滑爽的糊状。用小勺舀一丁点放入宝宝嘴里,观察宝宝的反应,注意他对糊状食物的感觉。妈妈可以模仿美味的表情鼓励宝宝吃下第一口食物。别嫌宝宝掌握吞咽技巧的速度不够快,也别觉得宝宝吐出食物比咽下食物更主动,这是宝宝学会吞咽的正常过程。
3、别强迫宝宝多吃几勺泥状食物,只有宝宝表现出想吃的模样,妈妈才多喂他。
4、如果宝宝拒绝泥状食,妈妈可以在其他时候再试试。如果他一直表现出不喜欢的样子,要有等待的耐心,等待宝宝做好吃泥状食物的准备。
5、在宝宝开始吃泥状食物的第一周,每天给宝宝尝尝泥状食物,不必多量喂食。在以后的八周时间里,可以逐步增加泥状食量并变换食物的花样,令宝宝养成一日吃三餐泥状食的习惯。同时,每天保证宝宝大约600毫升的母乳或配方奶摄取量。
让宝宝爱上吃蔬菜的妙招 培养宝贝爱吃蔬菜的招数
1、应先喂宝贝吃菜水、菜泥,后喂宝贝吃果水、果泥,按这样的顺序添加辅食,有益于宝贝爱吃蔬菜。
2、 6个月的宝贝不需要“果汁”这种“饮料”来满足他们的营养需求,白开水是世界上最好的饮料!
刚刚开始尝试固体食物的宝贝,往往对食物的形状和颜色充满了浓厚的兴趣。连续吃几天绿色菜泥一定会让他们感觉很乏味,即便是菜的种类已经由菠菜换成了油麦菜。而且,妈咪们会发现,宝贝对土豆、番茄、红薯、南瓜、胡萝卜的喜好,要明显强于绿叶蔬菜,那是因为这些东西的味道偏甜偏酸、口感细腻,符合宝贝的味道喜好。遇到宝贝拒绝某类蔬菜的时候应该怎么办呢?
如何让宝宝爱上蔬菜
1、一定要在宝贝饥饿的时候,先让他尝试味道较涩或较淡的菜,如菠菜、油菜等。这类蔬菜尽可能做得细腻些,否则,宝贝会因颗粒粗糙、不易咀嚼吞咽,而在脑海里留下不良的“第一印象”,以后再不爱吃这种蔬菜了。
2、宝贝不爱吃一种新添加的蔬菜时,千万不要灰心,可以隔2-3天再尝试。因为,宝贝接受新鲜事物需要过程,反复耐心尝试是必经之路,但切不可频繁地每天都让宝贝尝试或强迫宝贝吃。
3、一边喂宝贝一边鼓励表扬他,而且在喂宝贝之前,用大人的勺子先“喂”自己一大口——“示范作用”和“地位平等”有事半功倍的作用!
4、 变换菜的颜色或把两三种色彩不同的蔬菜做成“拼盘”,这会让宝贝觉得餐盘如周围的世界一样丰富多彩!
5、把菜“混”入宝贝爱吃的食物中,比如熟悉的米糊、蛋羹里,让健康悄悄加入“美味”的队伍。
1、添加了碎菜丁、香菇丁、肉末(或肉松、碎香肠丁、肝泥等)或鱼泥的烂粥、蒸米饭或炒饭既好看又好吃,还可以掩盖蔬菜的涩味。如果把两种或多种颜色、味道不同的菜(比如白菜和胡萝卜)混合在一起,效果会更好。
2、把宝贝不喜欢的菜,混合在鸡蛋或肉馅、鱼泥中,包在饺子、馄饨、包子里,营养又美味。
3、试着将宝贝相对不爱吃的蔬菜与宝贝爱吃的菜混在一起烹调。
4、如果宝贝偏爱甜味,炒蔬菜时可稍稍加糖;如果偏爱酸味,番茄和醋是不错的“添味剂”。
5、邀请2岁以上的宝贝参与到蔬菜的准备中来,比如和妈咪去买菜、回来后帮助择菜及洗菜,这种快乐和新鲜感会调动宝贝对劳动成果的品尝兴趣!
6、永远不要责备宝贝,或将诸如“我家宝贝就是不爱吃菜”之类的话当着宝贝的面说——心理暗示会产生负面作用的!
盘点小宝宝辅食上的日常安排
可以适当的添加米粉、蛋黄:喂蛋白至少要等到宝宝1岁以后,有过敏家族史的宝宝喂蛋黄的时间可以推迟到6个月以后。
水果:酸味重的水果如橙子、柠檬、猕猴桃先不要给宝宝吃。
蔬菜:如胡萝卜、马铃薯、青豆、南瓜等。
添加原则
1、奶和奶制品是宝宝的主要食品。每日饮奶量约为600-800毫升,不要超过1000毫升。
2、提前进行规律哺乳的训练,一般以每日哺乳5次,间隔4小时为宜。
3、食物要呈泥糊状、滑软、易咽,不要加任何调味剂(如盐、味精、鸡精、酱油、香油、糖等)。
4、使用小勺喂食。选择大小合适、质地较软的勺子。开始时,只在小勺前面舀上少许食物,轻轻地平伸小勺,放在宝宝的舌尖部位上,然后撤出小勺。要避免小勺进入口腔过深或用勺压宝宝的舌头,这会引起宝宝的反感。
5、头两天以1~2勺开始,若宝宝消化、吸收得很好,再慢慢增加一些。
6、每添加一种新的食物,要在前一种食物食用3~5天,宝宝没有出现任何异常之后进行。可以从添加最不容易引起过敏的婴儿米粉开始,观察添加后宝宝的神态、大便、皮肤的状况,如果宝宝活泼、爱吃、没有喘、没有起风疙瘩(荨麻疹),也没有肚子疼、腹泻,3~5天后就可以添加第二种食物了。
7、4~5个月,每天加一次辅食即可;有食欲的宝宝,到6个月可加到一日两餐。可分别安排在上午下午各一次,一般可放在宝宝小睡起床之后。开始时对于不太爱吃泥糊状食物的宝宝可先吃泥糊状食物后再喂奶;而对于特别爱吃泥糊状食物的宝宝,可先喂奶后喂泥糊状食物。
DIY技术指导
蛋黄泥:冷水下锅煮鸡蛋,开锅后再煮10分钟,取出蛋黄的1/4,加水或奶1小勺(2~2.5毫升)研成泥。
胡萝卜泥:将胡萝卜洗净煮(或蒸)熟,去皮,切成薄片,取出少量,碾碎加汤,搅拌成糊状即可。
同样的方法可制作土豆泥、南瓜泥等块根状食品的泥。
怎么给宝宝健康吃蔬菜方法
刚满6个月的宝贝
宝贝开始尝试母乳以外的食品了,妈咪们为宝贝精心提供果水、果汁、果泥等。殊不知,宝贝的味蕾比较敏感和发达的,这些甜甜的“饮料”会让甜味从此成为他们的至爱,不仅会使宝贝在此后的辅食添加中抵触蔬菜相对清淡、苦涩的味道,还会助长他们今后形成“不喝白水”的不良习惯培养宝贝爱吃蔬菜的招数
1、应先喂宝贝吃菜水、菜泥,后喂宝贝吃果水、果泥,按这样的顺序添加辅食,有益于宝贝爱吃蔬菜。
2、 6个月的宝贝不需要“果汁”这种“饮料”来满足他们的营养需求,白开水是世界上最好的饮料!
7个月至1岁的宝贝
刚刚开始尝试固体食物的宝贝,往往对食物的形状和颜色充满了浓厚的兴趣。连续吃几天绿色菜泥一定会让他们感觉很乏味,即便是菜的种类已经由菠菜换成了油麦菜。而且,妈咪们会发现,宝贝对土豆、番茄、红薯、南瓜、胡萝卜的喜好,要明显强于绿叶蔬菜,那是因为这些东西的味道偏甜偏酸、口感细腻,符合宝贝的味道喜好。遇到宝贝拒绝某类蔬菜的时候应该怎么办呢?
培养宝贝爱吃蔬菜的招数
1、一定要在宝贝饥饿的时候,先让他尝试味道较涩或较淡的菜,如菠菜、油菜等。这类蔬菜尽可能做得细腻些,否则,宝贝会因颗粒粗糙、不易咀嚼吞咽,而在脑海里留下不良的“第一印象”,以后再不爱吃这种蔬菜了。
2、宝贝不爱吃一种新添加的蔬菜时,千万不要灰心,可以隔2-3天再尝试。因为,宝贝接受新鲜事物需要过程,反复耐心尝试是必经之路,但切不可频繁地每天都让宝贝尝试或强迫宝贝吃。
3、一边喂宝贝一边鼓励表扬他,而且在喂宝贝之前,用大人的勺子先“喂”自己一大口——“示范作用”和“地位平等”有事半功倍的作用!
4、 变换菜的颜色或把两三种色彩不同的蔬菜做成“拼盘”,这会让宝贝觉得餐盘如周围的世界一样丰富多彩!
5、把菜“混”入宝贝爱吃的食物中,比如熟悉的米糊、蛋羹里,让健康悄悄加入“美味”的队伍。
怎样让宝宝爱吃蔬菜
1、应先喂宝贝吃菜水、菜泥,后喂宝贝吃果水、果泥,按这样的顺序添加辅食,有益于宝贝爱吃蔬菜。
2、 6个月的宝贝不需要“果汁”这种“饮料”来满足他们的营养需求,白开水是世界上最好的饮料!
7个月至1岁的宝贝
刚刚开始尝试固体食物的宝贝,往往对食物的形状和颜色充满了浓厚的兴趣。连续吃几天绿色菜泥一定会让他们感觉很乏味,即便是菜的种类已经由菠菜换成了油麦菜。而且,妈咪们会发现,宝贝对土豆、番茄、红薯、南瓜、胡萝卜的喜好,要明显强于绿叶蔬菜,那是因为这些东西的味道偏甜偏酸、口感细腻,符合宝贝的味道喜好。遇到宝贝拒绝某类蔬菜的时候应该怎么办呢?
培养宝贝爱吃蔬菜的招数
1、一定要在宝贝饥饿的时候,先让他尝试味道较涩或较淡的菜,如菠菜、油菜等。这类蔬菜尽可能做得细腻些,否则,宝贝会因颗粒粗糙、不易咀嚼吞咽,而在脑海里留下不良的“第一印象”,以后再不爱吃这种蔬菜了。
2、宝贝不爱吃一种新添加的蔬菜时,千万不要灰心,可以隔2-3天再尝试。因为,宝贝接受新鲜事物需要过程,反复耐心尝试是必经之路,但切不可频繁地每天都让宝贝尝试或强迫宝贝吃。
3、一边喂宝贝一边鼓励表扬他,而且在喂宝贝之前,用大人的勺子先“喂”自己一大口——“示范作用”和“地位平等”有事半功倍的作用!
4、 变换菜的颜色或把两三种色彩不同的蔬菜做成“拼盘”,这会让宝贝觉得餐盘如周围的世界一样丰富多彩!
5、把菜“混”入宝贝爱吃的食物中,比如熟悉的米糊、蛋羹里,让健康悄悄加入“美味”的队伍。
宝宝如何添加辅食
1.浅尝辄止:刚开始的辅食要一点点的加,尝试着先从鸡蛋黄开始,用最小的勺子先给一勺,不论喜欢不喜欢吃都只是一勺。如果没有食物过敏症状第二天可以继续,还是仅仅一勺,让宝宝感受到蛋黄是什么味道的。如果一旦因为辅食出现过敏等情况请立即停止,如果没有问题第二周就换其它食物,比如果泥、米粥等;
2循序渐进:辅食毕竟是辅食,一点点加就可以了,不要一下吃很多的品种,也不要一次性吃的太多,不然很容易造成不爱吃辅食的,那样造成了积食就不好了;
3先流质后泥糊:刚开始以尝试为主,流质食物如各种鲜榨果汁,不过给宝宝吃的最好煮开再喝米汤类也都可以,慢慢的吃到米糊类的东东,一点点的增加,如果宝宝能够适应就说明他喜欢辅食了,再增加其它食物;
4适应了泥糊类食物后的宝宝就可以逐渐过渡加一些固体辅食了。比如粥类食物,在粥里放一些青菜末,放一些鱼泥肉泥,或者给宝宝做点肉松鱼松放在粥里,不过还是重在少盐少油少调料的基础上,吃最普通最清淡的食物;
5一岁左右的小宝宝就可以吃一些硬的固体食物了。因为宝宝要长小牙牙了,所以不要给宝宝吃太软的食物,那样牙齿发育会不良的,甚至长出畸形牙。有烤箱的家庭可以给宝宝做小饼干磨牙棒可以磨牙的食物,不要放泡打粉就只是完全的安全的食物就好。可以包一些小饺子,做点手擀面下点面片汤放上蔬菜碎、无刺的鱼泥或者把虾扒出来剁成小段一起煮着吃都是不错的;
6一岁多的小宝宝就可以基本以辅食代替奶了,但是奶还是不要停的,因为宝宝此时胃和成人还不太一样不可能完全吃食物的。可以给宝宝吃米饭类的食物了,可以稍微稀一点,但不要要不健康的方式汤泡饭水泡饭给宝宝吃。还是要注意不要加添加剂,食物的本味就好,不要让宝宝依赖添加剂的味道。
那些坑娃的辅食别再给孩子吃了
1.煲汤可给宝宝提供最好的营养
有些新手妈妈觉得肉汤、菜汤既营养,又能使饭变软一些,更利于宝宝吞咽。因此,总喜欢给宝宝喂汤或者用汤泡饭,其实,这显然也是个误区。因为更多的营养仍在在肉里或菜里。还有,较多的汤水也会冲淡胃液从而影响食物的消化吸收。除此之外,汤泡饭很容易让宝宝产生饱腹感,长期下去,使宝宝的进食量减少,营养摄入不足。
2.把自己咀嚼好的饭菜喂宝宝
这种现象较多存在于过于疼爱宝宝的奶奶或外婆身上,因为,她们认为嚼过的饭菜,宝宝更容易吞咽,因此,总给宝宝喂自己嚼过的饭菜,其实这不仅不利于宝宝消化功能的增强,也容易传染疾病。
3.辅食中加盐、酱油等调味品
日常,有些妈妈总习惯于按照自己的口味给制作辅食,如在宝宝的食物加点盐、酱油等调味品,觉得这样味道更加,更能刺激宝宝的食欲。其实,这是个误区,因为这个阶段,宝宝的肾脏还很娇嫩,辅食中的盐会对宝宝的肾脏造成负担,所以,1岁内的宝宝还是建议给原味的辅食。
4.添加泥糊状食品后不减奶量
4~6个月刚开始加泥糊状食物的宝宝还小,不会用语言告诉你他是饱还是饿,这就需要你注意观察,提高作母亲的敏感性。开始只喂1~2小勺,仅仅是让孩子学吃,学吞咽,品尝多种口味,此时吃多少量还未提上日程。尝尝泥糊食物接着就喂奶,吃多少奶可以随意,一般不会喂过量。添加2~3周之后,泥糊状食品就应该替代一顿奶,这是辅食添加起始阶段非常重要的一步。只有这样我们才可以逐步让泥糊状食物成为一日3餐的正餐,完成向幼儿固体食物的转化。也只有注意到添加泥糊状食物的同时逐渐减少奶的摄入量,才能更合理的提供婴儿所需的营养。
5.辅食必须是软、烂、糊、汁状
早期添加辅食时,必须是汁状或糊状,以适应宝宝的胃肠道。但随着月龄的增长,应该逐渐过渡到较软的固体(如煮蔬菜)、硬固体食物(如水果、饼干等),这样有助于锻炼宝宝咀嚼能力、胃肠消化能力等。倘若一味坚持软、烂、糊、汁,孩子吃起来固然省力,但却会使宝宝咀嚼、消化能力发育落后,迟迟不能接受固体食物,并进而影响营养素摄取。
肠道最爱5种饮食习惯
吃的情绪,比吃什么重要:想要有健康的消化道,第一要务就是将吃当作重要的事。因为肠道布满神经,如果紧张,身体会以为你在被老虎追,关闭消化系统,其实你只是赶上班而已,一餐却足以让肠道受伤。如果时间太赶或紧张时宁可不吃,肠胃也可以因此迷你断食,而获得休息。另外,在和同事、朋友相聚,要放松心境,不疾不徐地享受食物的色香味,就能透过感官刺激消化液分泌,有助于消化顺畅。
细嚼慢咽:从小父母就教我们,细嚼慢咽让唾液分泌,混合食物再下肚,才不会带给肠胃负担,只是匆忙的我们都忘记了,常常嚼个五、六下就滑下肚。而且,咀嚼也是给肠胃一个讯号,通知即将有食物要往下了,如果能嚼20下才吞下最好了。
吃发酵食物:每天早餐都吃韩式泡菜或德式酸白菜等发酵食物,因为不用烹煮,立即可食,又对肠胃友善。发酵食物不易腐败的原因,就是发酵过程中益菌获胜。吃高纤食物、全食物当然很好,但我们往往需要好菌让肠道恢復秩序,而肠道正需要益菌大军,维持正常运作。发酵食物除了大家熟知的优酪乳、优格、泡菜之外,还包括醋、味噌、纳豆、盐曲、酸黄瓜、臭豆腐等。
早晨喝一杯水:水,口渴的时候再喝就好,如果你也这样以为,那就太可惜了。其实,早晨第一杯水固然是补充睡眠时流失的水分,更重要的意义是,可以诱发胃结肠反应。因为早晨是放松的副交感神经优势切换为活动交感神经优势的时候,借由喝杯水,适度刺激副交感神经,诱发自然的便意。另外,平时也该多喝水,如果水喝不够,吃再多高纤食物,也无法排出来。
多吃高纤食物:要找回洁净的肠道,就需要膳食纤维这支扫把。膳食纤维也会吸附毒素,降低大肠癌发病的危险。膳食纤维分为水溶性和非水溶性,非水溶性即蔬果中一丝一丝的纤维,而水溶性即滑滑的食物,如菇类、海藻类等,还有一些看起来不黏,却有丰富的果胶,如苹果、燕麦、牛蒡等,也要多加摄取。