养生健康

祛湿汤的做法

祛湿汤的做法

南方,尤其是广东地区,每到回南天时,空气就变得湿漉漉的,人也容易受到湿气入侵。这个时期的饮食应该以健脾去湿为主,多吃一些祛湿类的食物,能帮助将体内的湿气排除。一起来学学祛湿汤的做法。

薏米红豆汤

材料:薏米、红豆。

做法:

1、先将红豆薏米浸泡半天,洗净后放入砂锅中,加入足够的水;

2、开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟;

3、再次开火将锅中的薏米红豆汤煮沸,再煮三分钟左右即可;

4、将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。喜欢甜的,就加些糖。

功效:主要功效就是清热除湿。红豆有养血的作用,而薏米性偏寒凉,主要有清热、利湿的作用。

白术陈皮猪肚汤

材料:陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个至1个,砂仁6克,生姜5片。

做法:

1、先将猪肚洗净后飞水;

2、将准备的所有材料一起放入汤煲中,然后加入足够的水,大火烧开之后转文火煲1个小时;

3、取出猪肚切件,放回锅内,再煲30分钟,调味即可。

功效:此汤能健脾开胃,促进食欲,对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。但要注意,本汤性温,阴虚内热者不宜食用。

冬瓜薏米猪骨汤

材料:猪大骨、冬瓜、薏米、茯苓、红枣、枸杞、姜片。

做法:

1、将冬瓜洗净后切成块状(带皮效果更好),姜切成片状,其余材料洗净备用;

2、将除冬瓜外的所有材料一起放入砂锅中,并加入足量的水分,大火烧开之后,撇去浮末;

3、转微火煲两小时,最后半小时加入冬瓜;关火前加入少许盐 。

功效:薏米有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热的功效,而茯苓有利水祛湿、益脾和胃、宁心安神的作用,枸杞、红枣等有补血安神等作用。这款祛湿汤清淡可口,适合回南天里饮用。

金针菇怎么做好吃

冬瓜枸杞金针菇姜丝汤的做法收藏

金针菇本身营养丰富,每100克中便含有蛋白质2.4克和膳食纤维2.7克,此外,赖氨酸、精氨酸和锌含量都比较高,是一种价廉物美的食材。金针菇的做法很多,今天取冬瓜与其配搭。冬瓜价廉物美,具有肉质嫩滑、食味清香的特点,它含有丰富的糖类、粗纤维和维生素,有清热解毒、祛湿解暑的食效。

冬瓜枸杞金针菇姜丝汤的做法:

用料:

冬瓜500克、金针菇适量、枸杞子少量、食盐6克、姜5克、水适量

做法:

1、冬瓜去皮洗净切片,金针菇洗净去根部,老姜去皮切细丝,枸杞稍稍用清水冲一下。

2、锅中放适量清水,煮开,放入冬瓜及姜丝,煮至冬瓜6成熟。

3、再放入金针菇煮开,放入枸杞,小火焖上一会儿。

4、出锅前放适量盐调味即可。

收缩阴道吃什么

健脾祛湿汤的做法

制作方法:

1、取椿白皮、白藓皮、黄柏各适量。

2、加水适量煎取。

健康提示:

本方能清热利湿,慢性霉菌性阴道炎,患者外阴痒痛症状可以不明显,平时白带较多,色白,此时宜选用具有健脾祛湿作用的食疗方。

扁蓄粳米粥的做法

制作方法:

1、 将扁蓄、川萆解以适量水煮取汁去渣。

2、加入粳米煮粥。

3、 食用时调入冰糖即成。

健康提示:

本方具有利湿通淋,抑菌止痒之功。

马齿苋茶

材料:鲜马齿苋50克,蜂蜜25克。

制作:将鲜马齿苋洗净,冷开水再浸洗1次,切小段,搅拌机搅烂,榨取鲜汁,加入蜂蜜调匀,隔水炖熟即成。分2次饮用。

功效:清热解毒、利湿止带,适用于细菌性阴道炎,证属湿热或热毒内盛者。

石榴茶

材料:石榴皮30克。

制作:水煎,代茶饮,每日2~3次,连服1周为1个疗程。

夏季降火汤的做法

夏季降火汤的做法之白鲫煲枸杞头汤做法:

1. 洗净宰好的白鲫,刮去腹内黑膜,沥干水分;

2. 热锅,用一小块拍裂的姜擦一遍锅,放两汤匙油,下白鲫两面煎至微黄;推荐女人必吃的降火食物。

3. 枸杞头洗净;陈皮用水泡软后刮去白瓤;

4. 将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味饮用。

功效:清热降火,清肺补虚。

夏季降火汤的做法之杞子枸杞头鸡汤

新鲜枸杞根200克、枸杞子20克、鸡半只、姜2片。所有材料洗净,鸡斩件汆水;将适量清水倒入瓦煲烧开,放入全部材料,武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味饮用。补益肝肾、滋阴明目。

夏季降火汤的做法之枸杞头鸡骨草猪骨汤

干枸杞头50克、鸡骨草50克、粉葛200克、云苓20克、蜜枣2个、猪骨500克、姜2片。干枸杞头、鸡骨草、云苓和蜜枣洗净;粉葛去皮切块;猪骨洗 净斩件,汆水捞起;将适量清水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。清肝明目、清热祛湿。

豌豆汤的做法大全

买来的豌豆夹把里面的豌豆剥出来,用筛子洗净,放在一个碗里备用

豌豆汤的做法步骤2

红椒洗净,切成小段

豌豆汤的做法步骤3

热锅,倒油

豌豆汤的做法步骤4

等油热了以后,将豌豆倒入锅中,不停地翻炒

豌豆汤的做法步骤5

五六成熟的时候倒入水

豌豆汤的做法步骤6

盖上锅盖煮(盖上锅盖更容易把豆子焖熟)

豌豆汤的做法步骤7

3、4分钟以后看一看,用锅铲拨一拨,如果水里面能看见豆皮,再多煮一分钟左右(我爸牙不好,多煮一会,容易咬),放入红椒,放入盐、味精

豌豆汤的做法步骤8

等红椒熟了,就可以起锅了

痰湿体质喝什么好呢

1.薏米红豆粥:人人皆宜的去湿佳品,薏米,在中药里称“薏苡仁”,红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。(注意:不放米效果特好)

2.清热祛湿粥 : 赤小豆30克,白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡实各20克,灯芯花、川萆薢各10克,赤茯苓15克。

制作: 将川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至2碗,去渣取汁,加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同煮成粥。 温热服食。

疗效: 清热祛湿。适用于因暑热而引起的小便不利,胃滞不适,腹胀脘闷等症。 但 大便干结者不宜用。 3.消暑健脾祛湿汤:蜜枣、赤小豆、生姜苡仁、扁豆、葛根、玉竹、陈皮。

功能:清热解暑、巩固排泄及消化系统功能。 4.健脾祛湿茶:白术50克、茯苓50克,甘草50,枸杞50克,贡菊50克,香橼50克(如是男性不加此药)

5.和中化湿汤

材料:木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。

做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时即可。

适合湿热脾虚者饮用。

6. 清热祛湿汤

材料:土茯苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陈皮半个,水8碗。

做法:土茯苓去皮切段,粉葛去皮切块,将材料放入煲内,水滚转慢火煲3小时即可。

适合去骨火,祛湿,清热毒。

7.鹌鹑祛湿汤

材料:鹌鹑4只,薏米、百合各50克,姜3片。

做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中,加清水适量煲1个半小时即可。

适合清热祛湿,润肺化痰。

8. 横脷祛湿汤

材料:猪横脷250克,夏枯草、棉茵陈各10克,生姜2片。

做法:把猪横脷先飞水去腥备用;将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中,加适量清水,先用大火烧开,然后转小火煲1个半小时即可食用。

该汤不但清热祛湿,去肝热,对糖尿病人还有食疗功效。

春季祛湿吃什么推荐祛湿汤

1、黄瓜去湿汤

材料:老黄瓜800克(去核囊)陈皮25克,粳米25克,鸭肾2个,清水适量。

做法:老黄瓜去核囊、切大块,陈皮略浸泡、刮囊、洗净,鸭肾洗净、飞水、切片,粳米淘洗干净。砂锅加清水,放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾,先猛火煲开,然后转小火煲2小时即可调味饮用。

有清热解之效,适应烦热,咽喉痛,小便赤热等症。

2、健脾祛湿汤(2~3人分量)

材料:淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黄草10克,猪胰(猪横月利)300克,清水适量。

做法:淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中,加适量清水煲开,然后转小火煲1小时即可饮用。

适合脾胃差者饮用。

3、和中化湿汤(3~4人分量)

材料:木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。

做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时即可。

适合湿热脾虚者饮用。

4、清热去湿汤(2~3人分量)

材料:“土伏苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陈皮半个,水8碗。

做法:土伏苓去皮切段,粉葛去皮切块,将材料放入煲内,水滚转慢火煲3小时即可。

适合去骨火,去湿,清热毒。

5、横月利去湿汤(2~3人分量)

材料:猪横月利250克,夏枯草、棉茵陈各10克,生姜2片。

做法:把猪横月利先飞水去腥备用;将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中,加适量清水,先用大火烧开,然后转小火煲1个半小时即可食用。

祛湿汤的做法大全 薏仁小米汁

材料:薏仁、小米各30克。

做法:薏米和小米淘洗干净,提前泡发。将两者倒入豆浆机中,加清水适量,打成豆浆即可。

功效:薏仁有很好的去湿效果,小米有健脾养胃的功效,两者搭配,可提供丰富的蛋白质及B族维生素,去湿利水的效果也更好。

祛湿汤的做法大全 白术陈皮猪肚汤

材料:白术30克、陈皮10克,鲜猪肚半个,砂仁6克,生姜5片。

做法:猪肚洗净飞水,再把全部材料放入汤煲内,加水2500毫升,煮沸后改小火煲两小时,再加盐调味即可。

功效:白术补气健脾、燥湿利水,陈皮理气调中、去湿化痰功效,猪肚补虚损,健脾胃。三者搭配有很好的健脾去湿效果。

老人清热去湿汤的做法

食谱原料:

淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黄草10克,猪胰(猪横月利)300克,清水适量。

制作方法:

淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中,加适量清水煲开,然后转小火煲1小时即可饮用。

健脾祛湿汤

★猪横脷煲夏枯草

功效:清热祛湿,除肝热

材料:猪横利500克,夏枯草、绵茵陈各20克,生姜4片。

做法: 1、把猪横脷先飞水去腥备用。 2、将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中,加水2500ml。先武火煲滚后转文火煲约2小时,调味即可。

适应症:猪横利性平味涩,补益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目,散结消肿功效;绵茵陈则有清湿热,退黄疸的功效。故该汤可以清热去湿,去肝热,尤其适用于糖尿病患者服用。

★淮山扁豆煲鸡脚

功效:健脾祛湿、舒筋活络

材料:淮山15克,扁豆15克,芡实15克,苡仁15克,鲜鸡脚200克(约10只),生姜丝少许。

做法:先将鸡脚去衣清洗,切掉脚趾甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内,加水2500ml(约10碗水),武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。

适应症:汤中鸡脚性味甘平,有健脾益气、舒筋强骨的作用,而且鸡脚含较多的胶原蛋白,食用能令皮肤光滑而有弹性;淮山具有益气养阴、补脾肺肾的功效;扁豆具有健脾化胃的作用;芡实功效健脾除湿,固肾益精;薏苡仁有健脾利水渗湿的作用。故本汤适宜脾虚有湿症见体倦乏力、便溏者食用。

注意事项:建议不要用冰冻鸡脚,否则会影响汤的鲜味。

★ 白术陈皮猪肚汤

功效:健脾燥湿开胃

材料:陈皮10克,白术30克,鲜猪肚半个至1个,砂仁6克,生姜5片。

制法: 1、先将猪肚洗净飞水。

2、将全部用料放入汤煲内,加水约2500ml,煲滚后改用文火煲约1个半小时。 3、取出猪肚切件,放回锅内,再煲30分钟,调味即可。

适应症:白术功效补气健脾、燥湿利水;陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效;猪肚甘,温,功效补虚损,健脾胃。故此汤能健脾开胃,促进食欲,对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。

注意事项:本汤性温,阴虚内热者不宜。

相关推荐

祛湿汤有哪些

身体湿气重要吃那些食物 身体湿气重是一种常见的情况,不过如果体内湿气过多,那么很容易出现困倦、身体沉重以及肠胃不佳、肤色变差的情况。所以说,日常去除身体湿气是非常有必要的。专家告诉我们,想要令我们的身体湿气去除,那么通过饮食是一种非常有效并且快速的方法。今天,小编就来和大家一起说说身体湿气重要吃哪些食物比较好,一起来看看吧! 身体湿气重要吃哪些食物 日常生活中,很多食物都具有去湿气的作用,所以我们一定要注意区分。常见的有薏米仁、红豆、淮山、党参等等,这些都具有很好的去湿气的作用。另外,这些食物的服用方法也

冬天祛湿汤 薏仁袪湿汤

材料:薏仁1两、淮山2两、茯苓5钱、北芪1两、党参1两、炙甘草3钱、大枣3枚、瘦肉半斤 做法: 1.将所有材料洗净,瘦肉汆水。 2. 所有材料同放入煲,加入适量清水,大火煮沸後转慢火煲3小时。 3.下适量的盐作调味即可。 功效:健脾利湿,补气益胃。

张悟本:绿豆汤的正确做法

张悟本绿豆汤的做法步骤一:选绿豆 张悟本老师的绿豆汤选材很讲究,要颗粒饱满,豆皮绿而光亮。不要选择颗粒长瘦、色泽暗灰的绿豆。这样才能运用“张悟本绿豆汤的做法”把绿豆汤的养肝胡肝的功效发挥到极致! 张悟本绿豆汤的做法步骤二:绿豆汤 用张悟本老师传授的方法选好绿豆后,把绿豆洗干净,冷水下锅,在火上盖着盖儿熬,中途不可开盖;沸腾5-6分钟,绿豆似开没开,这是汤最绿的时候,这个汤才是养肝去火的,马上把这汤倒出来,天天白天上班带着当水喝,喝多少煮多少,这个绿豆汤才是养肝护肝的,春天喝最好! 张悟本绿豆汤的做法步骤三

五指毛桃可以直接煮水喝吗 五指毛桃土茯苓祛湿汤的做法

食材:鲜五指毛桃100克,新鲜土茯苓100克,薏米20克,芡实25克,太子参9克,无花果3个,蜜枣1个,莲子25克,猪脊骨200克,鲫鱼2条(600克),新会陈皮1/3片,食用油、盐适量。 做法步骤 1.将所有的食材用清水洗干净,除了荤类,其他材料放入去锅中先泡水一个小时。 2.锅中放油,加入生姜,将鲫鱼先煎一下去腥。 3.脊骨凉水下锅,焯水捞出后用清水洗净血沫。 4.将五指毛桃、土茯苓、薏米、芡实、太子参、无花果、蜜枣、莲子连水一起开火熬,水开后放脊骨,先熬了1个小时,再放鲫鱼,最后熬半小时。 5.出锅

孕妇去湿气的食物

1、清热祛湿粥 材料:红豆、白扁豆、薏米仁、木棉花、芡实以及灯芯花和赤茯苓。 做法:将灯芯花、木棉花和赤茯苓清洗干净,然后放入锅中加入适量的清水煎煮,最后取出药汁。在药汁之中加入白扁豆、红豆以及薏米仁和芡实,一起熬煮成粥服用。 2、消暑健脾祛湿汤 材料:大枣、生姜、薏苡仁、葛根、玉竹、红豆、陈皮、扁豆 做法:将所有的食材一起放入锅中,然后慢慢熬煮,趁热服用。 3、绿豆百合薏米仁粥 材料:绿豆、新鲜百合、薏米仁、粳米和冰糖 做法:将薏米仁、绿豆以及粳米清洗干净,然后放入清水之中浸泡二十分钟;百合也清洗干净,

脑膜炎吃什么好

脑膜炎患者可以使用以下食疗方(以下资料仅供参考,具体请咨询医生)。 银耳红枣粥的做法——脑膜炎食疗 食谱原料: 银耳30 克,红枣10 枚。 制作方法: 将银耳和红枣炖服,每日1 次。 健康提示: 对于脑炎恢复期的患儿,要帮助他们增强自我照顾的能力和信心,协助患儿继续进行主动锻炼,更好康复。 核桃红枣汤的做法——脑膜炎食疗 制作方法: 将银耳和红枣炖服,每日1 次。 健康提示: 对于脑炎恢复期的患儿,要帮助他们增强自我照顾的能力和信心,协助患儿继续进行主动锻炼,更好康复。 莲花粳米粥的做法——脑膜炎食疗

海带汤的不同做法

海带汤的材料 海带嫩芽15克,嫩豆腐2小块,姜末5克,葱花3克,调味料:味噌1大匙,冷开水2大匙,香麻油几滴 海带汤的做法 1.豆腐切小块,海带嫩芽用清水泡发20分钟,再换水冲洗净盐份。 2.味噌1大匙 + 冷开水2大匙 调匀。 3.锅内注入清水,加入姜末煮开,再投入海带嫩芽煮约2分钟。 4.放入豆腐块。 5.倒入味噌调味料,再小火煮约3分钟。 6.洒上葱花,滴几滴麻油即可。 韩国海带汤的好吃做法二 海带汤的材料 白萝卜250克,海带100克,清汤500克,醋、酱油、胡椒粉、精盐各适量。 海带汤的做法 1

张悟本绿豆汤的做法

张悟本绿豆汤的做法到底有什么神奇之处?为什么大家都在跟南方说“张悟本绿豆汤的做法做篇文章出来啊”!自从看了张悟本绿豆汤的做法之后,还真不得不说专家就是专家! 张悟本老师说,春季万物生发,肝属木,春天很多人肝火旺,所以中医强调要春季要养肝护肝。而养肝护肝的其中一样法宝就是喝绿豆汤。 张悟本老师又说,我们每年都喝绿豆汤、绿豆粥,可这绿豆汤怎么做、怎么喝,很有讲究的!天天高呼喝绿豆汤,我问您那叫绿豆汤吗?那么,绿豆汤什么时候喝才有养肝去火的功效呢?按你们说解暑解毒的作用,什么时候才有作用? 听到了吧!张悟本老师

补肾祛湿汤食谱

1、甲鱼补肾汤 材料:甲鱼1只(300克以上者)、枸杞子10克、熟地黄15克。 做法:将甲鱼宰杀后,去头、爪、内脏、甲壳,然后将他们清洗干净,再将他们切成小方块后放入铝锅内;几分钟后再放入清洗干净的的枸杞子和熟地,然后再加入适量的水,接着用大火将水烧开,最后将大火改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。可常食用。 功效:滋阴补肾。方中鳖肉能滋阴凉血;枸杞护肝补肾、益精明目;熟地滋阴补血。 2、丹参红花炖乌鸡补肾汤 材料:乌骨鸡800克、丹参10克、红花6克、川贝母15克、味精3克、姜5克、大葱6克、盐5克、胡椒粉2克

海蛎子豆腐汤的材料和做法步骤

海蛎子豆腐汤的做法 一、海蛎子豆腐汤的做法 第一步:豆腐300克,海蛎子100克,鸡蛋2个,盐少许,香菜适量,水少许。 第二步:海蛎子肉可以用盐搓洗,去掉外壳和碎片。 第三步:豆腐洗干净后切块,加水煮开。 第四步:豆腐煮开放入海蛎子肉,淋上鸡蛋液。 第五步:加入香菜和盐。 二、香菇海蛎子豆腐汤的做法 第一步:海蛎300克,豆腐200克,水淀粉,麻油,香菜,香菇适量。 第二步:豆腐切成方块,香菇清洗切片。 第三步:海蛎子清洗后取肉待用。 第四步:锅中加入油用蒜片爆香,再加入香菇。 第五步:锅中加水和豆腐,添