多吃梅子可以预防胃溃疡
多吃梅子可以预防胃溃疡
据《朝日新闻》2月15日报道,日本研究发现,从梅子中提取的抗酸化物质,可抑制引发胃溃疡的幽门螺旋杆菌的活动。
日本和歌山县立医科大学的宇都宫洋才教授率领的研究团队给幽门螺旋杆菌培养液里加入从梅子中提取的木酚素,结果显示幽门螺旋杆菌发生变形,感染力下降。据称,相当于一两个梅干的木酚素就有抑菌效果,研究也显示木酚素对流感病毒同样有抑制效果。日本近畿大学生物理工学部教授三谷隆彦也发现梅子所含的羟基肉桂酸同样有预防高血压和抑制病毒繁殖的作用。
宇都宫洋才建议,梅子上市时不妨适量吃些来保健,平时也可以用梅干来代替,但由于梅干制品一般含盐量较高,一天吃两颗即可满足保健需求。
绿茶可预防胃溃疡
绿茶的儿茶素具有抑制甚至杀死引致胃溃疡和十二指肠溃疡的幽门螺旋菌。研究人员发现﹐在十多个实验样本中﹐2%绿茶的儿茶素份量已能抑制幽门螺旋菌﹐若儿茶素份量增至4%﹐更能把杆菌杀死。
负责该项研究的古永亮教授解释﹐幽门螺旋菌的生长力顽强﹐能释出一种酵素﹐进而产生大量碱性阿摩尼亚﹐形成保护膜﹐即使酸度再高的胃液﹐也不能将它杀死。但儿茶素却能阻止幽门螺旋菌生产阿摩尼亚,削弱其活动能力。
港大药理系另一项调查也发现﹐有饮茶习惯的人﹐胃部发现幽门螺旋菌的比率比较低﹐进一步证实了此研究结果。
古永亮指出﹐绿茶的儿茶素含量较红茶高﹐其中以龙井茶所含儿茶素最高﹐其次为日本绿茶和茉莉茶。
但中医认为﹐体质虚寒人士不宜饮太多绿茶﹐若饮茶后有胃痛﹑没有胃口等现象﹐最好少饮为佳或饮前先吃点东西。
怎么样预防胃溃疡
制订合理的饮食制度吃饭定时定量,细嚼慢咽,少说话,不看书报,不看电视;保持思想松弛,精神偷快。在溃疡活动期,以进食流质或半流质、易消化、富有营养的食物为好。以前有学者为溃疡病人制定了少吃多餐制,以避免过饱或过饥。近年来研究认为,尽管进食可暂时缓解疼痛,但少食多餐不断地刺激胃酸分泌,使胃酸分泌整日处在活跃状态,显然不利于溃疡病愈合。因此,除急性发作期并发出血、呕血时短期少食多餐外,平时应坚持一曰三餐规律进食。
开水冲鸡蛋疗方:鸡蛋1个,打入碗中,用筷子搅匀,用滚烫的开水;中熟后即可食用。现代医学认为,开水冲鸡蛋质地柔软。容易被胃消化吸收,可大大减轻胃的负担,有利于溃疡病灶愈合。鸡蛋黄中含有卵磷脂,可在胃粘膜表面形成一层薄的疏水层,对胃粘膜有很强的保护作用和抵抗有害因子入侵的防御作用。
为避免病人大便干燥,还需常吃些琼脂、香蕉、蜂蜜等能润肠的食物,这对溃疡病人很重要。
胃溃疡可以说是肠胃疾病中比较多见的一种,如果患上了胃溃疡对患者的身体健康会造成很多影响,所以大家要做好预防工作。以上内容就是预防胃溃疡的一些常识,朋友们平时一定要养成良好的习惯。为了健康一定要做到。
梅干的功效与作用
吃梅干能缓解肚子痛?
说到梅干,了解日本的人或许会比较熟悉,但也有一部分人并不知道这是什么。成语“望梅止渴”中的梅子晒干腌渍过后,即成梅干,也就是未经过食品加工的话梅。
肚子疼的时候吃梅干能够缓解,是真的吗?
如同“望梅止渴”的成语所描述的,天然的梅子带有酸味,人们一想到“梅子”唾液腺就会产生条件反射分泌唾液,达到“止渴”的效果。而唾液中含有的淀粉酶能够起到促进淀粉消化的作用。因此,当吃多了出现胃胀的时候,不少人会选择含几颗梅干帮助消化。
过去,如果出现食物中毒或宿醉类型的恶心、胃胀的感觉时,吃梅干能够很好地缓解症状。而从科学上对梅干的健康效果进行分析的,则是最近一段时间的事情。
香蕉预防胃溃疡
胃溃疡通常是由于胃黏膜保护屏障的削弱或胃酸等有害因素的增强所造成的。
澳大利亚的一项研究发现:香蕉中的果胶和卵磷脂参与构成胃黏膜的保护屏障,使胃黏膜细胞免于胃酸等有害因素的侵袭,并发现香蕉和牛奶的混合物还可以有效抑制胃酸的分泌。
香蕉营养丰富,老少皆宜。但因香蕉含钾量高,所以肾功能不全的患者须少吃,以免出现高钾血症。另外香蕉含糖量较高,糖尿病患者也不宜多吃。
预防胃溃疡要合理饮食
1、要杜绝刺激的不易消化的食物,烈酒、浓茶和腌制品、辣椒、醋等都应少食用,避免其对胃造成伤害。
2、选择容易消失的食物来预防胃溃疡。尽量选择可以减轻胃肠负担的流质或半流质、易消化、富有营养的食物,积极防治胃溃疡。另外,要注意多吃些富含维生素A、B、C的有利于溃疡面愈合的食物,如新鲜蔬菜、水果等。
3、养成良好的饮食习惯。要坚持一日三餐,定时定量,细嚼慢咽,还要避免饥一顿饱一顿及睡前进食,否则可刺激胃酸分泌,使胃黏膜充血水肿、糜烂出血,导致胃溃疡反复发作。
总之,预防胃溃疡从饮食入手,而且不仅是胃溃疡,很多病症都是饮食因素而诱发的,如果保证良好的饮食习惯,同时应积极治疗胃、十二指肠炎症,积极防治慢性肝炎、贫血等疾病。此外,还须进行药物预防,定期服用维生素A、维生素C、维生索E等药物,促进上皮细胞及结缔组织的修复,增加机体抗病能力,还可以有效预防其他病症发生。
梅子排骨的宜忌人群
梅子排骨是非常适合时宜的一道秋季开胃润燥养生菜。它酸甜爽口、润燥生津。梅子的酸消解了肉类脂肪带来的油腻口感,让排骨吃起来更加清爽。
梅子性温,味酸。能生津止渴,杀虫安蛔,收敛止泻。梅子所含酸类物质具有广谱杀菌和抗真菌的作用,并能抗过敏。不论乌梅、青梅、话梅,均可制成酸梅汤,有生津止渴、清热解暑之功效,又可防治肠道传染病。
梅子的适用人群:一般人群均可食用。梅子适宜肺虚久咳、虚热烦渴、久疟、久泻、痢疾、便血、尿血、血崩、蛔、厥腹痛、呕吐、钩虫病、牛皮癣、肝病等患者食用。特别是胃酸缺乏者及急性胃肠炎患者食之尤为有益。
梅子的禁忌人群:青梅、乌梅、话梅等,一般人均可食用,但胃酸过多的溃疡病患者、外感咳嗽、湿热泻痢者忌食。不可多食,多食损齿。
吃梅子的注意事项:成熟的梅子“黄梅”,其中含有氢氰酸,而氢氰酸有毒,因此黄梅绝不适宜多吃!
胃溃疡的预防要从饮食入手
1、预防胃溃疡首先要杜绝刺激的不易消化的食物,烈酒、浓茶和腌制品、辣椒、醋等都应少食用,避免其对胃造成伤害。
2、选择容易消失的食物来预防胃溃疡。尽量选择可以减轻胃肠负担的流质或半流质、易消化、富有营养的食物,积极防治胃溃疡。
另外,预防胃溃疡要注意多吃些富含维生素A、B、C的有利于溃疡面愈合的食物,如新鲜蔬菜、水果等。总之,预防胃溃疡从饮食入手。
3.养成良好的饮食习惯。要坚持一日三餐,定时定量,细嚼慢咽,还要避免饥一顿饱一顿及睡前进食,否则可刺激胃酸分泌,使胃黏膜充血水肿、糜烂出血,导致胃溃疡反复发作。
预防胃溃疡
1.加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、软米饭、豆浆、豆腐和豆制品;富含维生素A、B、C的食物,如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强胃溃疡患者机体抵抗力,有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。泛酸多的胃溃疡患者应少用牛奶。
2.限制多渣食物应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化,而且还会引起胃溃疡患者胃液大量分泌,加重胃的负担。
3.不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等,以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。
4.烹调要恰当以蒸、烧、炒、炖等法为佳。煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化,在胃内停留时间较长,影响胃溃疡面的愈合。
5.为避免胃溃疡病人大便干燥,还需常吃些琼脂、香蕉等能润肠的食物,这对溃疡病人很重要。
6.制订合理的饮食制度吃饭定时定量,细嚼慢咽,少说话,不看书报,不看电视;保持思想松弛,精神偷快。
胃溃疡吃什么食物好 如何预防胃溃疡
抽烟会让出现胃溃疡的几率提高很多,比起不抽烟的人,胃溃疡的发生几率要高两倍,抽烟也会让胃酸分泌变得更多,会让幽门括约肌功能受到很大的影响,这样就容易造成胆汁反流现象出现,会对胃黏膜造成损害而导致胃溃疡出现。
想要预防胃溃疡改掉不良的饮食习惯就很重要,平时不要喝太多可乐,酒以及浓茶,会让胃酸分泌变得比较多,时间长了以后胃溃疡就会出现,容易对胃黏膜造成刺激。
想要预防胃溃疡就应该避免精神焦虑以及紧张,如果平时总是处在过于紧张的状态之下,总是处在焦虑的状态之下或者经常出现情绪方面的波动,那么就很容易受到胃溃疡的侵害。
不要总是处在疲劳的状态,否则食物的消化吸收功能就会受到不利的影响,时间长了胃病出现的几率就会提高。
梅子预防胃溃疡
研究发现,从梅子中提取的抗酸化物质,可抑制引发胃溃疡的幽门螺旋杆菌的活动。
研究团队给幽门螺旋杆菌培养液里加入从梅子中提取的木酚素,结果显示幽门螺旋杆菌发生变形,感染力下降。据称,相当于一两个梅干的木酚素就有抑菌效果,研究也显示木酚素对流感病毒同样有抑制效果。日本近畿大学生物理工学部教授三谷隆彦也发现梅子所含的羟基肉桂酸同样有预防高血压和抑制病毒繁殖的作用。
专家建议,梅子上市时不妨适量吃些来保健,平时也可以用梅干来代替,但由于梅干制品一般含盐量较高,一天吃两颗即可满足保健需求。
胃溃疡的饮食保健
1.少吃多餐
不少患者常少吃多餐,以进食来止痛。其实,这不仅不能减轻溃疡病的症状,反而会加重病情。因为食物进人胃内,虽能中和一部分胃酸,但又会刺激胃酸分泌,因而少吃多餐会使溃疡面不断受到胃酸侵蚀,不利于溃疡的愈合,所以溃疡病人平时饮食还是定量定时为好。
2.只吃细软食物
研究表明,食物中纤维素不足也是引起溃疡病的原因之一。有人对溃疡病人随访,发现饮食富含纤维素的,胃溃疡复发率为45%,饮食过分细软者,胃溃疡复发率为80%。同时细软食物在口腔中咀嚼时间较少,未能使唾液充分分泌。唾液不仅能帮助消化,还有中和胃酸、提高胃粘膜屏障作用。所以胃溃疡病人只要病情稳定,可以食用普通饮食。
3.忌吃辛辣食物
其实,辣椒会增加胃粘膜的血流量,并会刺激胃粘膜合成和释放前列腺素,能有效阻止有害物质对胃粘膜的损伤,对胃有保护作用;大蒜能杀灭胃内的幽门螺旋杆菌,该菌是消化性溃疡主要致病原因之一。可见,胃溃疡可以根据自己喜好来适当食用辣椒、大蒜等辛辣食物,只是注意不要过量。
4.胃溃疡禁食食物:茶、咖啡、盐,胃溃疡病人不宜多饮多食,它们会刺激胃酸分泌。
过去一直认为,酒精可以刺激胃,使胃酸的分泌增多,另外认为酒精可以直接破坏胃粘膜的屏障,而引起粘膜的损伤,并使溃疡的愈合减慢,甚至进一步加重溃疡的病变。但近年来在一些国际会议上,有些专家人士指出,少量饮酒可以增加胃粘膜的血流量,有促进溃疡愈合及组织再生的效果。
肠胃不好怎么调理 调理肠胃多吃香蕉
香蕉具有一定的黏性,可保护胃黏膜,预防胃溃疡。研究发现,香蕉中的某些化合物有助于减少导致胃溃疡的细菌的数量,从而保护肠胃。
你知道怎么预防胃溃疡复发吗
预防胃溃疡复发的方法
首先要保持良好的心理状态,建立良好的生活习惯,戒除不良的嗜好。
其次要做好饮食调节。消化性溃疡患者溃疡愈合后,还应定时定量进餐。食营养丰富、易于消化的食物,不宜进食刺激性食物和酸性食物,避免使用对胃有损害的药物。
再之,一定要坚持有规律的治疗。溃疡病是一种慢性病,应进行充分的、有规律的、长疗程的治疗,才能有效地降低复发。应根据患者实际情况,合理选择抗溃疡病药物,充足剂量、不间断地进行一年以上服药治疗,才能有效控制复发。
同时应积极治疗胃、十二指肠炎症,积极防治慢性肝炎、贫血等疾病。
此外,还须进行药物预防,定期服用维生素A、维生素C、维生索E等药物,促进上皮细胞及结缔组织的修复,增加机体抗病能力。
专家建议,胃溃疡患者采取综合预防的方法来预防胃溃疡复发较好,同时也能做到积极有效防止其复发。因而,读完这篇文章的患者,请务必慎重了解、认识上述预防胃溃疡复发的方法,结合自身实际来选择适合自己的办法。
吃橄榄油可有效防治胃溃疡
溃疡病属于祖国医学的“胃脘痛“、“肝胃气痛“、“心痛“、“吞酸“等范畴。民间多称为“心口痛“、“胃气痛“、“胃痛“、“饥饱痨“等。它是消化性溃疡是一种常见的消化道疾病,可发生于食管、胃或十二指肠,也可发生于胃-空肠吻合口附近或含有胃黏膜的Meckel憩室内,因为胃溃疡和十二指肠溃疡最常见,故一般所谓的消化性溃疡是指胃溃疡和十二指肠溃疡。它之所以称之为消化性溃疡,是因为既往认为胃溃疡和十二指肠溃疡是由于胃酸和胃蛋白酶对黏膜自身消化所形成的,事实上胃酸和胃蛋白酶只是溃疡形成的主要原因之一,还有其他原因可以形成消化性溃疡。
多吃一些橄榄油可以预防胃溃疡
没有患病的人油酸摄入量非常高,患病几率因此减少了90%。油酸是一种不饱和脂肪酸,多见于橄榄油、花生油、葡萄籽油和黄油等食品中。领导该项研究的安德鲁·哈特博士说:“油酸能抑制某些加重感染的化学物质发挥作用,减轻胃肠道疾病的感染程度。如果每天的膳食中加入2—3勺橄榄油,能起到很好的预防作用。”
此外,预防胃溃疡要合理饮食
1、要杜绝刺激的不易消化的食物,烈酒、浓茶和腌制品、辣椒、醋等都应少食用,避免其对胃造成伤害。
2、选择容易消失的食物来预防胃溃疡。尽量选择可以减轻胃肠负担的流质或半流质、易消化、富有营养的食物,积极防治胃溃疡。另外,要注意多吃些富含维生素A、B、C的有利于溃疡面愈合的食物,如新鲜蔬菜、水果等。
3、养成良好的饮食习惯。要坚持一日三餐,定时定量,细嚼慢咽,还要避免饥一顿饱一顿及睡前进食,否则可刺激胃酸分泌,使胃黏膜充血水肿、糜烂出血,导致胃溃疡反复发作。
总之,预防胃溃疡从饮食入手,而且不仅是胃溃疡,很多病症都是饮食因素而诱发的,如果保证良好的饮食习惯,同时应积极治疗胃、十二指肠炎症,积极防治慢性肝炎、贫血等疾病。此外,还须进行药物预防,定期服用维生素A、维生素C、维生索E等药物,促进上皮细胞及结缔组织的修复,增加机体抗病能力,还可以有效预防其他病症发生。
红枣姜茶有什么功效和作用 保护胃黏膜
保护胃粘膜,预防胃溃疡是人们喝红枣姜茶的重要作用,因为红枣姜茶不但能促进消化,而且能加快肠胃蠕动,并能消灭肠胃中的细菌与病毒,能阻止这些物质对人类胃肠黏膜产生伤害,平时人们多喝红枣姜茶,能修复受损的胃粘膜,预防胃炎,胃溃疡等多种疾病发生。