维生素C预防感冒

维生素C预防感冒

，服用维生素C的实验对象患上感冒的几率，并不比服用安慰剂的人低。同时他们也注意到，服用维生素C的成年人，患感冒后康复速度比较快，但儿童则无区别。

国内医学专家观点

大剂量维C可以增强体内血液中白细胞吞噬细菌以及抗病毒的能力，缩短感冒病程。俞教授同时提醒，只有大剂量维C才能起到增强抵抗力的作用，小剂量维C(60毫克-100毫克)只能满足日常摄入需要，并不能预防和治疗感冒。体温超过38.5摄氏度的患者，可以适当用一些退烧药，但最好要在医生的指导下使用。

维生素C有助于防感冒

很多人认为所有剂型的维生素C都可以防治感冒，这个观点是错误的，实际上能起到预防和治疗感冒作用的维生素C必须是大剂量的。 大剂量的维生素C可以增强白细胞吞噬细菌、病毒的能力，提高免疫力这样才能预防感冒的发生，按照每日60毫克的基础量是不能预防和治疗感冒的。

还有很多人认为既然大剂量的维生素C可以防治感冒，那么每天服十几片100毫克普通维生素C是不是也能达到预防感冒的效果。实际上这种做法也是不对的，固体形态的维生素C片剂，需要在胃肠道分解后才能被吸收，如果一次性服用大量的普通维生素C容易造成胃黏膜损伤。

当然也不是服用一片大剂量的维生素C就能预防感冒，任何药发挥作用都有一个渐进的过程。在感冒高发季节，坚持每天服用一片大剂量的维生素C，连续服用一段时间，才能达到预防感冒的效果。如果已经出现感冒症状，连续服用三到五天维生素C，也可以遏制感冒的进一步发展。

最后提醒一下,有尿路结石病史的人应在医生指导下服用维生素C.

维生素C可以治感冒吗

相信很多人都听说过“维生素C可以治感冒”的说法。这个观点由两次获得诺贝尔奖的量子化学家莱纳斯·卡尔·鲍林博士(1901～1994)在1970年出版的科普著作《维生素C与普通感冒》中提出。但是后人多次实验，发现加大维生素C的摄取量并不能减轻感冒症状。

虽然维生素C不能治感冒，但它是维持生物正常生长发育和生命活动所必需的营养元素，而且是大家平常关注最多的一种。人体不能自主合成维生素C，只能从食物中获取。看看市场上琳琅满目的跟维生素C有关的食品就知道了：水果、饮料、零食……大家对维生素C的重视可见一斑。

我们平常所说的维生素C，化学上的名称是“L-抗坏血酸”。这种“酸”有酸味，易溶于水但不溶于油脂。

一说到富含维生素C的食物，我们脑海里第一个蹦出来的一定是柠檬吧。每100克柠檬的果肉约有100毫克维生素C。以柑橘类水果为首，许多水果都富含维生素C。

蔬菜也含有较多维生素C。比如红辣椒的维生素C含量就比柠檬要多得多。不过，肉类、鱼类、五谷杂粮等含有维生素C的量就比较少了。

还有一点要说明的是，维生素C溶于水之后是无色透明的。现在市面上维生素C饮料外观大多是黄色的，这也许是人们从柠檬皮的黄色中受到的启发。

维生素C的功效之一就是抗氧化。体内如果有“活性氧”等氧化性较强的物质出现，那么细胞膜就是首先被氧化的部位，从而影响正常细胞的生理活动。无独有偶，维生素C是一种非常容易被氧化的物质。它会抢先与活性氧结合，并被氧化，从而使细胞膜躲过伤害。这就是维生素C的抗氧化作用。而且维生素C在人体内，还会回复到氧化前的状态，所以可以循环发挥作用。

梅垣敬三所长任职于日本国立健康营养研究所，专注于“食品成分的安全性和对人类的影响”方面的研究。他表示：“维生素C的抗氧化作用可以预防动脉硬化和脑中风。只不过单凭食物或者添加剂中的维生素C最多只能预防，就算大量摄取，也并不会对缓解病情有任何的帮助。”

除此以外，维生素C常被用于制造储藏食品和饮料所需的抗氧化剂。宠物罐头中的维生素C的作用就是如此。

维生素C实际上是人体合成“胶原蛋白”时所需的必备成分。胶原蛋白是一种纤维状蛋白质，主要分布在皮肤和血管等部位，是人体多个组织的主要组成部分。之所以说维生素C是必备成分，是因为它能够促成氨基酸转化为胶原蛋白，少了它，胶原蛋白纤维的构造就会不稳定，皮肤和血管自然会变得纤弱。

如果人体极度匮乏维生素C，就会患上坏血病，临床表现为牙龈出血、皮肤出血。这些症状的原因都是相关胶原蛋白的构造不稳定。

中国营养学会建议12岁以上的国民保证每天摄取100毫克的维生素C。曾经有一项专门针对维生素C摄入量的调查，调查显示，男性平均每天摄入95毫克，女性平均每天摄入101毫克。这意味着日常饮食完全可以维持体内维生素C的正常水平。

每天10毫克的摄入量完全可以预防坏血病的发生。如果摄取大量的维生素C，预防效果会不会更加明显呢?很可惜，过量摄取的维生素C并不能储存在体内，反而通过肾脏的作用随尿液排出。

并且，人体最大的吸收量也不过400毫克。原来一次性摄入量过大对人体没什么积极作用，不过同样也不会有什么危害。

维生素C不像脂肪那样能够长期储存在体内。梅垣教授表示：“体内的维生素C的“半衰期”是16天(在16天内就能减少一半)。虽然不能储存，也不会立刻耗尽，所以如果好几天没有摄入的话也不会立刻出现不良反应。”

虽然维生素C在人体内发挥着巨大的作用，但归根结底只是营养元素的一种，所以要想身体健康，不能片面地一味进补维生素C。

关于维生素C你应该知道的

维生素C不能预防治疗感冒

误区：维生素C又称抗坏血酸，在感冒病人临床治疗中，医生也通常会加入少量维生素C。因此，服用维生素C能预防感冒。

真相：当人体感染细菌时，会产生大量的氧化自由基。维生素C具有抗氧化的作用，可减轻氧化自由基对人体的损害。但维生素C减轻症状的证据仅限于此，摄入只是起辅助性治疗作用，在维生素C预防感冒的问题上，没有充分的科研证据。

过量服用维生素C或引发肾结石

误区：维生素C是人体需求量最大的营养素之一，能提高免疫力，补点维生素C可增强“保险”。更何况还有一些营养家私下承认，他们自己也服用维生素C片剂。

真相：根据中国营养学会建议，12岁以上的人需保证每天摄取100毫升的维生素C，对于普通人来说，通过日常饮食已经能够获得规定的维生素C剂量。过量慑入维生素C会导致胃肠紊乱、肾结石和过量铁吸收。

维生素C与虾同吃不会中毒

误区：虾类等软壳食物含有大量浓度较高的五钾砷化合物，在服用维生素C之后，无毒的五钾砷转变为有毒的三价砷，又称为三氧化二砷，这就俗称的砒霜!

真相：海鲜里的砷主要以有机砷的形式存在，不超过总含量4%的无机砷基本上会被原封不动排出体外。假设被吃进肚子里的五价砷全部还原得到了三价砷，需要吃下整整150公斤虾，才能得到致死量下限的100mg砒霜，以“保证”被毒死。

宝宝预防感冒用维生素C是真的吗

很多妈妈问宝宝经常生病是不是因为缺乏维生素C呢?因为常听说维生素C是可以预防感冒的。其实维生素C是人体不可缺少的营养素，而且它是能够提高机体的抵抗力的，但是这是不是能够说明维生素C能够预防感冒。

补维生素C预防感冒：此联系颇牵强

专家实验证明,服用维生素C的实验对象患上感冒的几率，并不比妇婴安慰剂的人低，同时他们也注意到，服用维生素C的成年人，患感冒后康复速度比较快，但是儿童并没有明显的区别。所以服用维生素C并不能够预防感冒。

揭开维生素C真面目：就是营养素

至于维生素C什么时候被推上如此至高无上的地位，那也是有历史原因的。上个世纪40年代，一位获过两次诺贝尔奖的美国牛叉化学家莱纳斯·卡尔·鲍林提出，维生素C对预防感冒有效，还著书立说，出版《维生素C与普通感冒》大肆宣言维C的功效。出于名人效应，此牛人的言论在当时颇具威力。后来他关于维生素C的许多言论纷纷被证明无效，被推倒的就有维生素C预防感冒这一说法。

另外一个原因可能是过度放大了维生素C的功效：维生素C确实有增强机体抵抗力的功能，这在任何疾病的预防和治疗中都很重要，但也无法推出“维C有包治百病”的神功效。

预防感冒要领：强身健体，好好吃饭

如果宝宝的抵抗力比较差，那么就反思一下在平时宝宝的的生活习惯，例如运动、饮食、衣物等方面是不是有问题呢?

1、让孩子养成良好的卫生与饮食习惯;

2、老爸老妈感冒时，请收起热情的一吻，避免亲孩子;

3、孩子要保持均衡的饮食，多食用各种天然的食物，而不是强灌各种营养品补品;

4、让孩子保持适度的运动——生命在于运动呀亲!

所以补充维生素C并不能预防感冒，而预防感冒还是要从身边的一点一滴做起的，这样才能让宝宝健康的成长。

维生素C在预防感冒中有何作用

国外专家研究发现服用维生素C的成年人，患感冒后康复速度比较快。国内专家观点大剂量维C可以增强体内血液中白细胞吞噬细菌以及抗病毒的能力，缩短感冒病程。只有大剂量维C才能起到增强抵抗力的作用，小剂量维C(60毫克-100毫克)只能满足日常摄入需要，并不能预防和治疗感冒。体温超过38.5摄氏度的患者，可以适当用一些退烧药，但最好要在医生的指导下使用。

另外提醒：吃维C时要避开的食物

猪肝+维生素C遇到微量金属离子易被氧化破坏，特别是铜离子。而猪肝是铜含量极其丰富的食物，每100克猪肝含铜约2.6毫克。如果与维生素C同时食用，猪肝中的铜可使维生素C失去原有的生物功能。同样，羊肝、牛肝也不能同食。

牛奶+维生素C具有一定的酸性和很强的还原性，极易被氧化。牛奶中富含具有一定氧化性的维生素b2，同时服用则维生素C易被维生素b2氧化，而维生素b2被还原，两者同时失去效用，达不到补充维生素的目的。

贝壳类水产品 贝壳类水产品中含有较多的砷化物，但由于这些砷化物都以5价形式存在，对人体不会产生什么影响。但如果在食用这些砷含量高的水产品的同时，服用大量的维生素C，可使5价砷转变为3价的砷。3价砷就是砒霜，服用后可能因此中毒。因此，在吃水产品时，不要服用大量的维生素C。

女人吃木瓜的好处 预防感冒

木瓜中含有的营养成分是非常多的，其中包括多种维生素。特别是维生素C的含量特别高，是西瓜及香蕉的五倍，维生素c可以起到预防感冒的效果，所以多吃木瓜可以有效的预防感冒。

维生素C能治感冒吗

感冒时，口服维生素C并没有治感冒的作用，不过长期服用维生素C，是可以减轻感冒症状的。

冬天预防感冒的食物 富含维生素C的食物

维生素C能将食物内蛋白质所含的胱氨酸还原成半胱氨酸，半胱氨酸有间接促进抗体合成、增强免疫的作用。所以给孩子适当多吃一些富含维生素C的食品是有益的，各类新鲜绿叶蔬菜和各种水果都是补充维生素C的好食品。

维生素C预防感冒

服用维生素C的实验对象患上感冒的几率，并不比服用安慰剂的人低。同时他们也注意到，服用维生素C的成年人，患感冒后康复速度比较快，但儿童则无区别。

国内医学专家观点

大剂量维C可以增强体内血液中白细胞吞噬细菌以及抗病毒的能力，缩短感冒病程。俞教授同时提醒，只有大剂量维C才能起到增强抵抗力的作用，小剂量维C(60毫克-100毫克)只能满足日常摄入需要，并不能预防和治疗感冒。体温超过38.5摄氏度的患者，可以适当用一些退烧药，但最好要在医生的指导下使用。

维生素C防治感冒的三大误区

维生素C又称抗坏血酸，是一种水溶性维生素，水果和新鲜蔬菜中含量很高，如柑橘、枣、辣椒、番茄及有叶蔬菜等。维生素C是一种很重要的自由基清除剂，能够有效清除人体内的多种活性氧。

此外，维生素C还参与氨基酸代谢、神经递质的合成、胶原蛋白和组织细胞间质的合成，可降低毛细血管的通透性，且具有抗组胺和阻止致癌物亚硝胺生成的作用。长期以来，学者对维生素C与感冒间关系的认识不尽相同，甚至相悖，让人无所适从。现特此做一小结，浅谈其中常见的几个误区。

误区一 维生素C可防治感冒

上世纪70年代，诺贝尔奖获得者、化学家莱纳斯鲍林曾经写了一本名为《维生素C和一般性感冒》的书籍，使得维生素C能预防感冒的观念深入人心。纳斯鲍林认为，如果缺乏维生素C，就有可能出现牙龈出血、抵抗力下降等。维生素C能促进免疫蛋白合成，提高机体功能酶的活性，增加淋巴细胞数量及提高中性细胞的吞噬活力。于是更多人建议，在感冒多发季节或者出现了感冒症状后，患者要尽快大剂量服用维生素C。

但必须指出的是，这些都是体外研究或者在人体缺乏维生素C的前提下得出的结论。对绝大多数维生素C并不缺乏的健康人来说，维生素C能预防感冒暂时还没有科学依据。

最近的一项研究证实，维生素C在防治感冒方面的作用不大。那些每天服用2克维生素C的人，同每天只服用安慰剂的人相比，发生感冒的几率是一样的。非盈利组织科克伦国际协作组织的研究人员对30多项有1.1万人参与的研究进行了统计和分析，也得出了同样的结论：对普通人来说，服用维生素C防治感冒没有任何效果，为了防治感冒而服用大量维生素C完全没必要。

误区二 长期大剂量服用方有效

有文章指出成人每日摄入1克维生素C，可以预防感冒的发生，也有利于感冒的早期治疗，而每日60毫克的维生素C则达不到这样的效果。其实不然。

膳食中每日如能提供10毫克维生素C，即可防止其缺乏症的发生。过量服用(每日1～4克)，可引起恶心、呕吐、腹泻、腹痛、皮疹，有时甚至可引起泌尿系结石、深静脉血栓、血管内溶血或凝血等。每日超过5克时，则可导致溶血，严重时可致命。长期大量服用会导致耐药，突然停药，反而可能出现维生素C缺乏的症状。因此，长期大剂量服用维生素C是不可取的。

误区三 服维生素片和吃蔬果一样

临床上使用的维生素C是合成品。从化学结构上来说，蔬菜水果中的维生素和维生素片中的维生素是一样的，但效果却不完全相同。水果蔬菜中的维生素因为有其他天然成分的配合和保护，其效用更强，而且更稳定可靠，也不会发生不良反应。维生素片则不一定，如果保存不当或过期，药片中甚至可能产生有害的降解产物。

维生素C可以治感冒吗

维生素C治感冒的效果非常有限。如果长期服用维生素C补充剂，可能会缩短感冒的病程或减轻症状。但对大多数人来说，不论是吃橙子等富含维C的水果还是口服维生素补充剂，都没有预防或治疗感冒的效果。

维生素C一天吃多少合适 吃维生素C可以预防感冒吗

维生素C确实可以增强白细胞吞噬细菌和病毒的能力，从而预防感冒，但是要达到这个效果是需要大剂量的，然而人体的每天耐维生素C剂量的最大是1000毫克，这也不足以能增强白细胞吞噬细菌和病毒的能力而预防感冒。感冒一般都是病毒性的，医学上研究得到其实病毒性的感冒是无药可医的，感冒好了其实是人体的免疫系统胜利了。我们所吃的药只是在帮助免疫系统与病毒战斗的激烈程度增高，减少了自愈需要的时间。所以维生素C具有缩短缩短治疗感冒的疗程时间，加速人体自愈所需要的时间。

睡前吃维生素c能变白吗

有一定的美白作用，但见效很慢。

我们吃的维生素c片主要起到补充维生素c，预防维生素c缺乏症的作用，同时因为维生素c具有有抗氧化、抗自由基、抑制酪氨酸酶的形成的作用，因此还能够起到一定的美白功效。但是不一定要睡前吃维生素c，一般在早饭后吃维生素c会更有利于吸收。