养生健康

姜黄的营养价值 抗肿瘤

姜黄的营养价值 抗肿瘤

姜黄醇提取物能抑制癌细胞生长,具有抗肿瘤作用。

三七的营养价值 抗肿瘤

三七中含有三七皂苷、β-榄香烯、微量元素硒等抗癌活性物质;三七皂苷Rh1对培养的肝癌细胞有明显的抑制作用;三七皂苷Rh2具有较强的抗肿瘤活性,并能诱导癌细胞逆转成非癌细胞。

平菇的营养价值 抗肿瘤

平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质,对肿瘤细胞有很强的抑制作用,且具有免疫特性。

亚麻籽油的营养价值 抗肿瘤

亚麻籽油中α-亚麻酸含量为53%,α-亚麻酸是人体必需脂肪酸,有抗肿瘤,抗血栓,降血脂,营养脑细胞,调节植物神经等作用。

斑蝥的营养价值 抗肿瘤作用

斑蝥具有抗肿瘤作用,临床上治疗肝癌有效,唯副作用较多。

狗脊的营养价值 抗肿瘤

同属植物席氏狗脊可使艾氏腹水癌和S180腹水型实验动物存活时间明显延长。 表现出抗肿瘤的作用。

黑玉米的营养价值 抗肿瘤

日本学者研究证实,当黑色食品的色素与亚硝酸比在1:3时,能抑制99%的亚硝酸致癌物的形成,这强有力地说明,黑玉米的黑色素具有理想的抗肿瘤作用。

黄瓜籽粉的营养价值 抗肿瘤

黄瓜籽粉中含有胡萝卜素C,在动物实验中,胡萝卜素C抗肿瘤有作用。

海龙的营养价值 抗肿瘤

海龙提取物既有促进人体淋巴细胞转化的作用,又有抑制人癌细胞的效果,但对人胚肺细胞及人外周血淋巴细胞均无直接的杀伤作用。海龙提取物还可促使肿瘤细胞溶解,且药物剂量越大,细胞溶解率越高。

苦豆子的营养价值 抗肿瘤

抗肿瘤作用,对肝癌细胞抑制作用明显,对宫颈癌、淋巴肉瘤、肺癌也有抑制作用。

地黄的营养价值 抗肿瘤

地黄的抗肿瘤作用与增加免疫功能有关,地黄具有促进机体淋巴母细胞的转化、增加 T 淋巴细胞数量的作用, 并能增强网状内皮系统的吞噬功能,特别对免疫功能低下者作用更加的明显。

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黄连的营养价值

黄连中的菌成分为BR、黄连碱及药根碱3种,实验表明这些菌成分对多型痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等G-菌有抑制作用;对肺炎双球菌、白喉杆菌、百日咳等G+菌也有抑制作用。

姜黄营养价值 凝血

姜黄提取物有心肌缺血、凝血、抑制血小板聚集、动脉粥样硬化等心血管方面的作用。姜黄提取物还有利胆、消化道溃疡、舒张肠道平滑肌、菌等作用。

雄黄的营养价值

雄黄水浸剂(1:2)在试管内对多种皮肤真菌有不同程度的抑制作用。其1/100的浓度于黄豆固体培养基上试验,对人型、牛型结核杆菌及耻垢杆菌有抑制生长的作用。用菖蒲、艾叶、雄黄合剂烟熏2~4小时以上,对金黄色葡萄球菌、变形杆菌、绿脓杆菌均有杀菌作用。

地瓜的经济价值

白地瓜经济价值略偏低,但是其营养价值不菲; 凉薯肿瘤蛋白从凉薯种子中经过特定的方法纯化分离出一种新的凉薯肿瘤蛋白。凉薯肿瘤蛋白具有抑制肝癌、胃癌和黑色素瘤的活性。 凉薯营养丰富,含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。它还有降低血压、血脂等功效。和红薯一样,凉薯也是一种高产作物,亩产可达数千斤甚至万斤以上。[2] 凉薯肉质块根富含淀粉、糖分和蛋白质,脆嫩多汁,皮薄而坚韧,容易剥除,可供生食、炒食、做饲料。加工制成沙葛粉,有清凉去热的功效。凉薯块根耐贮藏,可调节蔬菜周年均衡供应

蒲黄的营养价值

蒲黄中柚皮素是柚皮甙的甙元,属于二氢黄酮类化合物,具有菌、炎、癌、解痉和利胆作用,临床应用于治疗细菌感染,镇静、癌类。

姜的营养价值

生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时,会产生一种有害物质氧自由基,促使机体发生癌症和衰老。 生姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种氧化本酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多。所以,吃姜能衰老,老年人常吃生姜可除“老年斑”。 生姜的提取物能刺激胃粘膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮助消化;生姜

冬虫夏草的营养价值 肿瘤作用

冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥肿瘤作用的主要成分。

雪上一枝蒿的营养价值 肿瘤作用

雪上一枝蒿对蛙心有近似洋地黄样作用,其所致心功能障碍,可被阿托品拮;一枝蒿甲、乙对心呈乌头碱样作用;宣威乌头有肿瘤作用;准葛尔乌头碱和欧乌头碱具有生育活性;铁棒锤可引起心律失常和血压下降。

姜的营养价值

1.生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时,会产生一种有害物质氧自由基,促使机体发生癌症和衰老。 2.生姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种氧化本酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多。所以,吃姜能衰老,老年人常吃生姜可除“老年斑”。 3.生姜的提取物能刺激胃粘膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮

姜黄营养价值姜黄的营养成分

姜黄中含有姜黄素、去甲氧基姜黄素、双去甲氧基姜黄素等成分。