黄精的食用方法
黄精的食用方法
1、黄精粥。主料：黄精25克或鲜黄精50克、，粳米100克。调料：白糖。做法：把黄精洗净切片，放入砂锅内，加水煎取浓汁，去渣。再把米淘洗净，连同煎汁放入砂锅内，加入适量水，用大火煮沸，改为小火煮约30分钟，用糖调味即成。常吃黄精粥，不但可以补肺气，还能防止一些心血管系统疾病的发生。
2、黄精肉饭。主料：粳米100克，黄精25克，瘦猪肉300克，洋葱150克。调料：料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜末。 做法：把黄精洗净切成薄片，猪肉洗净切丝，洋葱去掉老皮洗净切丝。将锅烧热，放入猪肉煸炒至水干，加入料酒、味精、精盐、白糖、葱、姜。煸炒至肉将熟，加入洋葱和适量水，小火焖烧至熟烂。再把米洗净放入锅中，加适量水，大火煮沸时加入黄精，煮至水将收干，倒人肉菜，改为小火焖煮到饭熟即成。服食此饭具有补中益气、润泽皮肤等功效，可防治心血管系统病症。
3、黄精鸡。主料：黄精100克，鸡1只重约1500克、调料：料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片。做法：将黄精洗净切段。把鸡宰杀后去毛和内脏，下沸水锅焯去血水，捞出用清水洗净。在锅内放鸡、黄精和适量水，加入料酒、精盐、味精、出糖、葱段、姜片，武火烧沸后，改为文火炖烧，炖到鸡肉熟烂，拣去黄精、葱、姜，出锅即成。具有补中益气、润肺补肾的功效。适用于体倦乏力、胃呆食少、肺痨咳血、筋骨软弱、风湿疼痛等病症。
4、黄精羊心汤。主料：黄精15克，玉竹15克，羊心1个。调料：精盐、羊肉汤、胡椒粉。做法：把黄精、玉竹洗净，润透切片。将羊心洗净，除去筋膜后切薄片。把羊心、黄精、玉竹、盐、羊肉汤一同放入锅内煮至羊心熟烂，用胡椒粉调味即成。具有解郁、宁心、安神功效。适用于忧郁、惊悸之症。
5、黄精炖猪肉。主料：黄精60克，猪瘦肉500克。 调料：精盐、料酒、葱、姜、胡椒粉。做法：把猪肉洗净，放入沸水锅中焯去血水，捞出切成块，把黄精洗净切成片。葱、姜拍破。把肉、黄精、葱、姜、料酒、盐一同放入锅中，加入适量清水用武火烧沸，改文火炖至肉熟烂，拣去葱、姜、黄精，用盐、胡椒粉调味即成。常食可治疗肾虚精亏、肺胃阴虚、脾胃虚弱、病后体弱、产后血虚等病症。
泡水喝用什么黄精好
熟黄精。
生黄精和熟黄精最主要的区别就是生黄精没有经过炮制，而熟黄精经过了炮制，炮制后使得熟黄精没有了寒凉的刺激性，食用起来性味更温和。
而生黄精食用起来有轻微的麻舌味，食用过多的话可能会对咽喉造成较大的刺激，进而引发不适，一般很少会直接食用，所以泡水的话用熟黄精更好。
黄精的食用禁忌
黄精发挥作用的过程是比较缓慢的，所以可以作为一个长期服用的滋补品。不过需要注意的是，黄精的性质是比较滋补还有油腻的，所以大量的服用容易导致身体出现湿邪淤积的情况。所以说，如果是咳嗽痰多或者是脾虚有湿以及中寒泄泻者最好不要服用，避免加重病情。
黄精怎么食用最好
因人而异。
黄精属于一种中药材，是需要对症使用的，而且对于不同疾病类型和症状来说，其使用方法也是不一样的，如果是为了治疗疾病的话，那么建议患者最好是先去医院就诊，然后在医生的指导下进行配伍用药。
如果是为了养生保健服用的话，那么在对症的情况下建议可以用少许黄精来泡水、煮粥、煲汤、泡酒等都是可以的。
黄芪黄精泡水喝的功效 黄精一次泡多少合适
建议5-10克即可。
黄精外观是圆柱状，结节膨大，适当食用有良好的补气养阴、健脾、润肺、益肾的效果，对于脾胃气虚、体倦乏力、胃阴不足、口干食少、肺虚燥咳、内热消渴有一定的改善，但是，生黄精食用会产生一定的刺激，熟黄精质地较腻，食用多了对脾胃会造成一定的负担，一次食用5-10克是比较合适的量。
味精食用不当会中毒吗
一忌：高温使用
烹调菜肴时，如果在菜肴温度很高的时投入味精就会发生化学变化，使味精变成焦谷氨酸钠。这样，非但不能起到调味作用，反而会产生轻微的毒素，对人体健康不利。科学实验证明，在70℃ -90℃ 的温度下，味精的溶解度最好。
所以，味精投放的最佳时机是在菜肴将要出锅的时候。若菜肴需勾芡的话，味精投放应在勾芡之前。根据高温不应放味精这个道理可以得知，您在上浆挂糊时也不必加味精。
二忌：低温使用
温度低时味精不易溶解。如果您想吃拌菜需要放味精提鲜时，可以把味精用温开水化开，晾凉后浇在凉菜上。
三忌：用于碱性食物
在碱性溶液中，味精会起化学变化，产生一种具有不良气味的谷氨酸二钠。所以烹制碱性食物时，不要放味精。如鱿鱼是用碱发制的，就不能加味精。
四忌：用于酸性食物
味精在酸性菜肴中不易溶解，酸度越高越不易溶解，效果也越差。
五忌：用于甜口菜肴
凡是甜口菜肴如“冰糖莲子”、“番茄虾仁”都不应加味精。甜菜放味精非常难吃，既破坏了鲜味，又破坏了甜味。
六忌：投放过量
过量的味精会产生一种似咸非咸、似涩非涩的怪味，使用味精并非多多益善。
七忌：用于炒黄菜
炒黄菜即炒鸡蛋。鸡蛋本身含有许多谷氨酸，炒鸡蛋时一般都要放一些盐，而盐的主要成分是氯化钠，经加热后，谷氨酸与氯化钠这两种物质会产生新的物质--谷氨酸钠，即味精的主要成份，使鸡蛋呈现很纯正的鲜味。炒鸡蛋加味精如同画蛇添足，加多了反而不美。
三个治疗治脚气的土方
1、煮黄豆水可治脚气：
用150克黄豆打碎煮水，用小火约煮20分钟，水约1公斤多，待水温能洗脚时用来泡脚，可多泡会儿。治脚气病效果极佳，脚不脱皮，而且皮肤滋润。一般连洗三四天即可奏效，无花果叶治脚气取无花果叶数片，加水煮10分钟左右，待水温适宜时泡洗患足10分钟，每日2次，一般三五天即愈。
2、啤酒可治脚气：
方法是把瓶装啤酒倒入盆中，不加水，双脚荡涤后放入啤酒中浸泡20分钟再冲净。每周泡1.2次。高锰酸钾水泡脚可治脚气方法：用半盆温水放人两粒(小米粒大小)高锰酸钾，水成粉红色，双脚浸泡三五分钟即可。
3、黄精、食醋治脚气：
偏方是：黄精250克、食醋2000克，都倒在搪瓷盆内，泡3天3夜(不加热、不加水)后，把患脚伸进盆里泡。第一次泡3个小时，第二次泡2个小时，第三次这泡一个小时。泡3个早晨即可。
除了这些方法外，我们还有注意饮食应多食用新鲜的蔬菜水果，如西瓜、西红柿等食物。需要注意的是，这些方法只是民间的偏方，不一定适合每个人，如果脚气很严重或是久治不愈，则应前往专业的医院寻求医生的帮助，通过专业的方案来处理。
灵芝怎么食用好 灵芝猪蹄汤
灵芝30克，黄精、鸡血藤各15克，黄芪18克，猪蹄250克，味精、食盐适量。先将猪蹄去毛洗净切块，将其他4味药装布袋内，扎紧口。将药袋和猪蹄一同放入沙锅内，加适量水，先以武火煮沸，后改文火慢炖至猪蹄烂熟，捞出药袋，汤内加入味精、食盐即可食用。此汤具有补气养血的功效，适宜于白细胞减少症患者服用
黄精能长期泡水喝吗
适当食用是可以的。
黄精是平性的药材，味甘，入肺、脾、肾三经，具有补气养阴、润肺、健脾、益肾等功效，一般用于有脾胃气虚、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、劳嗽咳血等表现的人群，黄精本身不含有毒的成分，适当饮用不会对人体造成伤害，但是平常用的较多的是熟黄精，食用多了会影响脾胃消化。
黄精一天吃多少克最好
一天最多吃10克。
黄精外观是圆柱状，根茎横走，结节膨大，其成分中含有淀粉、黄精多糖、氨基酸、维生素、蒽醌类化合物等物质，适当食用会有补脾、润肺、生津的效果，对于身体是有一定的补益的，但是生黄精食用的话会脾胃会产生一定的刺激性，我们食用的黄精一般是炮制过的熟黄精，熟黄精质地较腻，食用多了对身体会产生不良影响。
除脚臭神奇小窍门
黄精、食醋治脚气
黄精250克、食醋2000克，都倒在搪瓷盆内，泡3天3夜(不加热、不加水)后，把患脚伸进盆里泡。第一次泡3个小时，第二次泡2个小时，第三次一个小时。泡3个晚上即可。
伤湿止痛膏治脚臭
秋季，在脚掌和脚心处也“照顾”上两张，24小时后脚臭可消失。
韭菜治脚气
鲜韭莱250克洗净，切成碎末放在盆内，冲入开水。等冷却到能下脚时，泡脚半小时，水量应没过脚面，可同时用脚揉搓。一个星期后再洗一次，效果很好。
黄精炖什么好
可以选择炖牛肉。
从食疗角度看，牛肉有很好的滋补气血的功效，而且它含有大量的蛋白质，可以增强人体的抵抗力，增强人体抵御外部疾病的能力，具体做法如下:
材料：嫩牛肉，黄精，葱段，生姜。
做法：
1.将牛肉洗净，切块，黄精洗净，切好生姜，葱段。
2.开火，加水烧开，放入牛肉块，去血沫后捞出。
3.将黄精、葱、姜放入锅中
4.放入牛肉，味精，食盐，小火炖
5.等炖熟后加入一些料酒和香油，增添一点香味就可以了。