脆柿子绿色是不是没熟脆柿子怎么吃

养生健康

脆柿子绿色是不是没熟脆柿子怎么吃

直接食用或者晒干做成柿饼食用。

脆柿生吃口感脆爽清甜，吃不完的脆柿可以去皮后挂在通风的地方，晾干水分，就做成了可口的柿饼，脱水后的脆柿表皮有一层糖份蒸发后形成的白霜，香甜诱人，因为水分减少、糖分增加的缘故，口感比起生吃，更有一番风味。

脆柿子不剥皮吃了怎么办脆柿子是青皮可以吃吗

建议不要食用。

脆柿子是青皮的，说明脆柿子还没有成熟，这样的脆柿子，可以放一段时间，等其自然成熟后再食用，如果有阳光的话，偶尔晒晒太阳，脆柿子会成熟得更快，若是想尽快食用到脆柿子的话，也可以将脆柿子和一些成熟的会释放乙烯的水果放在一起催熟脆柿子，生活中常见的会释放乙烯的水果有：苹果、梨子、香蕉等；也可以将脆柿子和大米放在一起进行催熟。

脆柿怎么看熟了没有脆柿子怎么催熟

脆柿子没熟可以采用以下方法进行催熟：

成熟的水果中会散发出乙烯，这是一种能促进果实成熟的物质，只要将还没熟透的脆柿子和已经熟了的苹果、香蕉、猕猴桃、梨子等水果放在一个袋子或盒子里，然后密封装好，过3天左右，脆柿子就会自然被催熟，这种水果互相催熟的方法可以运用到多种果蔬上，是既简单又安全健康的催熟方法。

盐水浸泡也是催熟脆柿子的方法之一，一般浸泡的比例是100：3的水和盐的比例，做法是将采收的涩柿浸泡在清洁的盐水中即可，不过需要注意的是水温及浸泡时间应根据采收时柿子的成熟度而定，通常采收的青果（皮绿色），水温以35-40℃，浸泡18小时以上才能脱涩；而采收若是黄色，水温则需要保持在20-25℃，浸泡15-16小时便能脱涩。

让脆柿子处于高温的环境下，也能加快脆柿子的成熟速度，具体做法是将需要催熟的脆柿子放入一个大小适中的盆内或缸内，然后加入适当的温水，大约温度在60度左右，以不烫手但感觉温度较高为宜，之后在盆上盖上棉被等物品，而且每天要换2-3次水保证恒温，通常2-3天后，脆柿子就会被催熟了。

塑料袋是由乙烯聚合物制成，利用其中的乙烯物质，可以将未完全成熟的脆柿子放入黑色塑料袋中，扎紧袋口，然后置于常温处密闭保存，这种方法简单方便，易操作，而且催熟速度也比较快，大约4—5天就可以将未熟脆柿子完全催熟。

脆柿子怎么看熟没熟

生柿子的外皮一般会呈绿色，但当其成熟之后，外皮颜色会慢慢的变黄。

没熟的柿子果实整体比较小，果肉也不饱满，但随着时间推移，成熟的柿子个头会变大，并且果肉也非常的饱满。

成熟的脆柿子，吃起来清脆可口、甘甜多汁，如果是没熟的柿子，一咬就会有很明显的涩味。

脆柿子都在秋天成熟，这时的柿子口感最好，如果是其他季节的话，可能就是人工催熟而成的柿子。

脆柿子软了可以吃吗脆柿子就是没熟的柿子吗

不是。

脆柿子是柿子的一个品种，它不管是成熟了还是未成熟时，都是硬的。成熟了的脆柿子吃起来跟苹果一样，都是爽脆甘甜的，另外，脆柿子未成熟时是绿色或青色，成熟后是黄色；而常见的普通柿子成熟后会变软，颜色会变成红色或橘色。

绿色的脆柿子怎么催熟

如果家里有会稀释乙烯的水果的话，可以将脆柿子和这些水果放在一起，乙烯可以促进食物成熟，让脆柿子变得成熟起来，生活中常见的会释放乙烯的水果有：香蕉、苹果、梨子等。

大米是常见的一种食物，如果家里面没有水果的话，可以采用大米催熟的方式来催熟脆柿子，具体方法是将脆柿子和大米放在一起，然后扎紧口袋，之后脆柿子就会缓慢的变得成熟了。

如果家里没有水果，也没有大米的话，可以将脆柿子放在常温下，脆柿子在没有其他干预下也会缓慢变得成熟。

脆柿子没熟可以吃吗

不建议吃没熟的脆柿子。

因为在脆柿子成熟前，鞣酸物质主要集中在柿子果肉中，而成熟后鞣酸主要集中在柿子皮中，而鞣酸有很强的收敛作用，食用后会影响肠胃消化，进而导致腹胀、消化不良、便秘等多种不适症状，并且没熟的柿子吃起来味道也是酸涩苦口的，口感并不佳，所以建议没熟的柿子还是不要吃，放把柿子放熟后再吃。

脆柿子绿色是不是没熟脆柿子哪里产的最好吃

广西脆柿最为有名。

脆柿在四川、广西、云南、山东、山西等省都有出产，其中以广西恭城脆柿最为美味，恭城脆柿又称“恭城月柿”，具有果形美观、色泽鲜艳、清香甜心等特性成为广西壮族自治区恭城瑶族自治县特产，现为中国国家地理标志产品。