萝卜鱼汤的功效与作用 消脂瘦身

萝卜鱼汤的功效与作用 消脂瘦身

鱼属于高蛋白质、低热量的食物，适量食用鱼肉能补充大量的蛋白质，因此减少碳水化合物的摄入，可以避免脂肪的过量堆积，而萝卜中含有大量的维生素、膳食纤维，有助消化的作用，因此常吃白萝卜鲫鱼汤对减肥有一定帮助。

冬季减肥食谱

1、海带萝卜汤

材料：山楂10克，海带100克，桂花10克，姜五片，萝卜一个约300克。

做法：萝卜削皮切小块，以大火煮沸1500毫升水。然后放萝卜、海带、姜片，待水再度滚时转小火，直到萝卜、海带煮熟烂。最后加入用纱布包着的其他药材，煮15分钟即可。

瘦身功效：凡贪食肉类、面类及糕点过多而不消化者，可吃萝卜消积滞、清理肠胃。海带性寒味咸，常食使人消瘦，清除血脂。

2、竹笋银耳汤

材料：竹笋300克，银耳20克，鸡蛋、精盐适量。

做法：将竹笋洗净，银耳用水泡发去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊。锅中放水1000毫升煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹笋、银耳，用小火烧五分钟，加盐调味即可。

瘦身功效：竹笋去湿利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，而银耳能润养色。

3、赤豆鲤鱼

材料：鲤鱼1尾(1000克)，赤小豆100克，陈皮、花椒、草果各7.5克。

做法：将鲤鱼去鳞、鳃，抠去内脏，洗净;将赤小豆、陈皮、花椒、草果洗净，塞入鱼腹，再将鱼放入砂锅，加葱、姜、胡椒、食盐，灌入鸡汤。上笼蒸1.5小时左右，鱼熟后即可出笼，再洒上葱花即成。

瘦身功效：鲤鱼是健脾利水、减肥的上品，有益气健脾、化湿消脂之功效。赤小豆是中药里利水之物。

4、蟹肉烧冬瓜

材料：干蟹肉45克，净冬瓜200克，精盐、白糖、黄糖、姜、葱、湿芡粉各适量。

做法：将蟹肉放入碗内，加少许汤，放上葱、姜片，上蒸笼蒸20分钟，冬瓜切3分厚的片，用沸水烫一下，捞出备用。起油锅，煸出香味后，加入蒸好的蟹肉，倒上蒸蟹时碗里的汤，加精盐、白糖、黄酒调好味。冬瓜入锅，煮4~5分钟，勾芡即可。

瘦身功效：冬瓜热量低，能去除脂肪和水分，是最佳的消脂瓜类。与蟹肉同用，具有减肥健美之效，适于肾脏病、心脏病、糖尿病和肥胖症等患者食用。

秋天应该喝什么汤

1、秋天喝萝卜丝鲫鱼汤

鲫鱼去鳞、腮和内脏,洗净拭干水,在鱼身双面斜划三刀。白萝卜去皮洗净,切成细丝;葱去头尾切成段,姜去皮切片。烧热锅内3汤匙油,爆香姜片,放入鲫鱼煎至双面呈金黄色,盛起待用。锅内注入3碗清水,倒入萝卜丝与鲫鱼一同煮沸,改小火炖煮30分钟至汤呈奶白色。洒入葱段,加入2汤匙浓缩鸡汁、1汤匙料酒和1/2汤匙盐搅匀调味,即可出锅。

功效:萝卜丝鲫鱼汤是一道减脂瘦身汤,有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身的作用,还可以提高人体免疫力和预防感冒。萝卜有健脾胃、化痰止咳之效,与能补气血、温脾胃的鲫鱼一同炖煮成汤,很适合大家秋冬季节饮用。

2、秋天喝白果莲子山药汤

干莲子和红枣先用冷水浸泡1小时。白果敲碎外壳。山药去皮,切成小方块用清水浸泡备用。锅内先注入清水6碗,加入白果,莲子,红枣大火煮开后转小火。煲20分钟后,再加入山药块继续煲20分钟左右。最后10分钟再加入枸杞子,煲至剩3碗水时,加入调味料即可。

功效:主要有健脾益胃、助消化的作用。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

3、秋天喝莲藕冬菇猪排骨汤

中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。广东民间每逢秋冬节日时都爱用莲藕蚝豉为汤,即寓意“年年好事”,有益气养阴、健脾养心的营养功效。入秋之时,最宜以菌菇为汤,菌类入汤又有养胃健脾益气之功。

莲藕、猪排骨各600克,冬菇、蚝豉各40克,生姜5片。各物洗净,莲藕刮皮、去节、切块;猪排骨切段;冬菇、蚝豉稍浸泡。一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升约10碗量,武火滚沸后改文火煲约2个小时,下盐便可。

白领瘦下半身的五种减肥食物

1.冬瓜是常见的能够帮助美腿的食物低热量、低脂肪、高水分。功效：清凉解渴/消暑解毒/利尿消水肿

冬瓜的性味甘淡而凉，属于低热量、含水多的蔬菜，脂肪含量亦低，是夏天极好的蔬菜。因为具有利尿作用，所以可以消除水肿和上火，同时还具有清凉解渴、消暑解毒、除烦躁、止喘咳等功效。

2.美腿的食物还有薏仁中国自古的保健食品。功效：瘦身消脂/利尿消水肿/改善肌肤粗糙

以薏仁烹调的代表菜非四神汤莫属，除此之外，很多人也将薏仁运用于杂粮饭、甜食汤品、健康食品、补品等料理上。薏仁含有颇为丰富的氨基酸、维他命等物质，可促进新陈代谢，改善血液循环，并能利尿消水肿，滑肠通便秘，瘦身消脂，并有助于肌肤的保养。

3.绿豆豆类中营养价值名列前茅

功效：消肿解毒/解暑热、去烦燥

小小一粒绿豆，在众多种类的豆子当中，营养价值名列前茅喔!性味甘寒的绿豆最受称誉的是~具有良好的清热解毒及消暑作用。不过，绿豆因含有较多的碳水化合物，所以热量并不低喔!大家一定要小心。

4.芦笋低脂、多纤维、零胆固醇

功效：抗氧化/养颜美容/消脂瘦身

籚笋是低脂、多纤维、零胆固醇的优质蔬菜，同时还是天然维他命A、C、E的好来源，能有效防止血栓，防范心血管疾病，减少致癌机率，是能减少文明病、抵制癌症的抗氧化食品，同时有养颜美容、消脂瘦身的附加效益。

5.南瓜β胡萝卜素高居瓜类之冠

功效：预防癌症、感冒、贫血/增强抵抗力/改善便秘

因为饮食习惯的影响，我们对南瓜的接受程度不比欧美国家。其实南瓜的营养很丰富喔!β胡萝卜素高居瓜类之冠，维他命A、B1、B12、C等也有一定的含量。能补中益气、补养脾胃、增强抵抗力、改善便秘、抗氧化、预防成人病及癌症，并有调节血糖与帮助细胞再生的功效。

冬季减肥吃什么食物好

1、海带萝卜汤材料：山楂10克，海带100克，桂花10克，姜五片，萝卜一个约300克。做法：萝卜削皮切小块，以大火煮沸1500毫升水。然后放萝卜、海带、姜片，待水再度滚时转小火，直到萝卜、海带煮熟烂。最后加入用纱布包着的其他药材，煮15分钟即可。瘦身功效：凡贪食肉类、面类及糕点过多而不消化者，可吃萝卜消积滞、清理肠胃。海带性寒味咸，常食使人消瘦，清除血脂。2、竹笋银耳汤材料：竹笋300克，银耳20克，鸡蛋、精盐适量。做法：将竹笋洗净，银耳用水泡发去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊。锅中放水1000毫升煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹笋、银耳，用小火烧五分钟，加盐调味即可。瘦身功效：竹笋去湿利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，而银耳能润养色。3、赤豆鲤鱼材料：鲤鱼1尾(1000克)，赤小豆100克，陈皮、花椒、草果各7.5克。做法：将鲤鱼去鳞、鳃，抠去内脏，洗净;将赤小豆、陈皮、花椒、草果洗净，塞入鱼腹，再将鱼放入砂锅，加葱、姜、胡椒、食盐，灌入鸡汤。上笼蒸1.5小时左右，鱼熟后即可出笼，再洒上葱花即成。瘦身功效：鲤鱼是健脾利水、减肥的上品，有益气健脾、化湿消脂之功效。赤小豆是中药里利水之物。4、蟹肉烧冬瓜材料：干蟹肉45克，净冬瓜200克，精盐、白糖、黄糖、姜、葱、湿芡粉各适量。做法：将蟹肉放入碗内，加少许汤，放上葱、姜片，上蒸笼蒸20分钟，冬瓜切3分厚的片，用沸水烫一下，捞出备用。起油锅，煸出香味后，加入蒸好的蟹肉，倒上蒸蟹时碗里的汤，加精盐、白糖、黄酒调好味。冬瓜入锅，煮4~5分钟，勾芡即可。瘦身功效：冬瓜热量低，能去除脂肪和水分，是最佳的消脂瓜类。与蟹肉同用，具有减肥健美之效，适于肾脏病、心脏病、糖尿病和肥胖症等患者食用。

白萝卜煮水的功效与作用 减脂瘦身

白萝卜煮水一方面可促进肠道蠕动，预防便秘，同时每一百克白萝卜煮水中仅仅只有23大卡热量，是属于非常低且饱腹感较强的食物，推荐在减肥期间食用，有助于瘦身减重。

白萝卜炖鱼头汤的功效 消脂瘦身

鱼头属于高蛋白质、低热量的食物，适量食用鱼头能补充大量的蛋白质，因此减少碳水化合物的摄入，可以避免脂肪的过量堆积，而白萝卜中含有大量的维生素、膳食纤维，有助消化的作用，因此常吃白萝卜炖鱼头汤对减肥有一定帮助。

白萝卜鲫鱼汤的功效与作用 白萝卜鲫鱼汤的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群：白萝卜鲫鱼汤营养丰富，具有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身的功效，适合咳嗽痰多、食欲不振、消化不良者食用。

2、禁忌人群：白萝卜性凉，因此体质虚寒、脾胃虚弱、便溏泄泻者不宜食用白萝卜鲫鱼汤，以免导致身体不适。

7款健康饮食帮你轻松瘦身不反弹

1、海带萝卜汤

材料：山楂10克，海带100克，桂花10克，姜五片，萝卜一个约300克。

做法：

①萝卜削皮切小块，以大火煮沸1500毫升水;

②然后放萝卜、海带、姜片，待水再度滚时转小火，直到萝卜、海带煮熟烂;

③最后加入用纱布包着的其他药材，煮15分钟即可。

瘦身吃法：每次午、晚餐前喝汤吃料，也可当减肥点心食用。

瘦身功效：凡贪食肉类、面类及糕点过多而不消化者，可吃萝卜消积滞、清理肠胃。海带性寒味咸，常食使人消瘦，清除血脂。

2、蟹肉烧冬瓜

材料：干蟹肉45克，净冬瓜200克，精盐、白糖、黄糖、姜、葱、湿芡粉各适量。

做法：

①将蟹肉放入碗内，加少许汤，放上葱、姜片，上蒸笼蒸20分钟;

②冬瓜切3分厚的片，用沸水烫一下，捞出备用;

③起油锅，煸出香味后，加入蒸好的蟹肉，倒上蒸蟹时碗里的汤，加精盐、白糖、黄酒调好味;冬瓜入锅，煮4~5分钟，勾芡即可。

瘦身功效：冬瓜热量低，能去除脂肪和水分，是最佳的消脂瓜类。与蟹肉同用，具有减肥健美之效，适于肾脏病、心脏病、糖尿病和肥胖症等患者食用。

3、赤豆鲤鱼

材料：鲤鱼1尾(1000克)，赤小豆100克，陈皮、花椒、草果各7.5克。

做法：

①将鲤鱼去鳞、鳃，抠去内脏，洗净;将赤小豆、陈皮、花椒、草果洗净，塞入鱼腹，再将鱼放入砂锅，加葱、姜、胡椒、食盐，灌入鸡汤;

②上笼蒸1.5小时左右，鱼熟后即可出笼，再洒上葱花即成。

瘦身功效：鲤鱼是健脾利水、减肥的上品，有益气健脾、化湿消脂之功效。赤小豆是中药里利水之物。

4、竹笋银耳汤

材料：竹笋300克，银耳20克，鸡蛋、精盐适量。

做法：

①将竹笋洗净，银耳用水泡发去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊;

②锅中放水1000毫升煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹笋、银耳，用小火烧五分钟，加盐调味即可。

瘦身吃法：每次午、晚餐前喝汤吃料，也可当减肥点心食用。

瘦身功效：竹笋去湿利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，而银耳能润养色。

5、金银豆腐

材料：豆腐150克，油豆腐100克。草菇(罐头装)、葱、汤料(粉状)、酱油、砂糖、葱油各适量，淀粉少许调成浆状。

做法：

①豆腐与油豆腐均切成2厘米见方的小块。

②锅中加水，待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等，煮10分钟左右，加淀粉浆勾芡盛入碗中，周围倒入葱油，表面撒上葱段。

瘦身功效：豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品，丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感，有利于持久减肥。

6、鸡蛋炒苜蓿

材料：苜蓿15O克，鸡蛋2个。葱花、精盐、味精、植物油各适量。

做法：

①将苜蓿择洗干净，切段;鸡蛋磕入碗内，加精盐搅打均匀。

②锅置火上，注入植物油烧热，下葱花煸香，倒入鸡蛋液煸炒并用铲子划成小块，再加入苜蓿、精盐炒至入味，放入味精即成。

瘦身功效：鸡蛋炒苜蓿，由苜蓿与鸡蛋配制而成，可为人体提供丰富的营养，还具有滋阴润燥、健脾利水、轻身健体的作用。

7、西芹百合酿千里

材料：西芹80克、百合100克。油、盐各适量。

做法：

把百合一瓣瓣掰下洗净，和切了段的西芹一起放入油烧至七成热的锅中略炒，加点盐调味即可。

瘦身功效：西芹含有大量的胶质性碳酸钙，容易被人体吸收，补充笔直双腿所需的钙质。西芹对心脏不错，又有充沛的钾，可预防下半身浮肿的现象。

鲫鱼汤的十二种经典做法

萝卜丝鲫鱼汤(减脂瘦身)

萝卜丝鲫鱼汤是一道减脂瘦身汤，萝卜有健脾胃、化痰止咳之效，与能补气血、温脾胃的鲫鱼一同炖煮成汤，很适合大家秋冬季节饮用，因为萝卜丝鲫鱼汤不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身，还可以提高人体免疫力和预防感冒。

材料：鲜鲫鱼(1尾，638克)、白萝卜(1/2只)、葱(1根)、姜(3片)。

调料：油(3汤匙)、浓缩鸡汁(2汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1/2汤匙)。

做法：

1、鲫鱼去鳞、腮和内脏，洗净拭干水，在鱼身双面斜划三刀。

2、白萝卜去皮洗净，切成细丝;葱去头尾切成段，姜去皮切片。

3、烧热锅内3汤匙油，爆香姜片，放入鲫鱼煎至双面呈金黄色，盛起待用。

4、锅内注入3碗清水，倒入萝卜丝与鲫鱼一同煮沸，改小火炖煮30分钟至汤呈奶白色。

5、洒入葱段，加入2汤匙浓缩鸡汁、1汤匙料酒和1/2汤匙盐搅匀调味，即可出锅。