胃不好的人该怎么吃
胃不好的人该怎么吃
主食:少吃胀气的豆类
容易胃胀气的人,要少吃或不吃黄豆、黑豆、绿豆等食材,因为它们比较难消化,而且容易产气。其他杂豆比如芸豆、红小豆、鹰嘴豆等都可以吃,但胃不好的人,烹调之前最好把豆类充分浸泡8小时以上。胃动力不足的人,最好把食材直接打成糊糊喝,消化吸收效果会更有保障。
此外,糙米、小米、大黄米等全谷食材都很养胃。如果熬粥,还可以放入莲子、山药干等,再加点枣肉和桂圆肉,既有营养价值,对胃又非常好。
肉类:避开太肥的
胃的脾性是喜燥恶寒,因此胃不好的人可以多吃些温阳暖胃的肉类,如牛羊肉。吃鱼可以选择温热性的鲫鱼,因为它性平味甘,有和中补虚、温胃进食的功效,最适宜搭配豆腐、蘑菇直接炖汤食用。
另外,脂肪含量高的肥肉会刺激消化道收缩,可能减慢胃排空和加重便秘,也可能加速肠胃蠕动,导致腹泻加重。油炸过的肉类也一样,不利于肠道健康。因此,最好选择蒸、煮、烩、焖等烹调方法,不宜用油煎、炸等方法。
蔬菜:少吃苦味的
胃不好的人,可以有意识地选择一些暖胃的蔬菜品种,比如南瓜,其中含有丰富的果胶成分,能够保护胃部不受刺激;胡萝卜,能够增强脾胃抵抗力;甘蓝,不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃,降低病变几率。
但苦味蔬菜,如苦瓜、莴苣、苦菊等,大多性寒,脾胃虚寒的人应少吃。需要提醒的是,蔬菜富含未经软化的纤维,有些还含一定量的抗营养物质,如草酸,它们对胃有一定的刺激作用,因此胃不好的人最好别生吃蔬菜。
调料:控制辣椒量
姜中含有姜辣素,能刺激消化道的神经末梢,引起胃肠蠕动,增加唾液、胃液和肠消化液的分泌,从而健脾胃、增食欲,很适合胃寒的人食用。八角又叫大茴香,其主要成分是茴香油,能刺激胃肠神经,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有健胃、行气的功效,有助于缓解痉挛、减轻疼痛。
脾胃不好的人吃了油腻的荤菜容易胀气,加点八角能起到缓解作用。但辣椒应该少用,吃多了会破坏神经末梢灵敏性,久而久之使胃肠黏膜受损。也容易让肠胃产生灼烧感,导致胃食管反流等问题。
水果:少吃酸性的
一些酸性水果,如柠檬、杨梅、山楂、葡萄、李子等,容易引起慢性胃炎的人泛酸,对胃溃疡患者也会造成一定的刺激,因此尽量少吃或不吃。此外,脾胃虚弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。苹果、梨、桃、香蕉、菠萝等水果中怕热的维生素少一些,胃不好的人可以将这类水果做熟吃,比如蒸、烤、煮汤等。
饮品:不喝寒凉的
胃不好的人可以泡桂花茶喝,把干桂花加点红糖,泡进红茶中。桂花温中散寒、暖胃止痛;红糖健脾暖胃、活血化瘀;红茶则有暖脾胃、助消化的功能。因此,脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人喝了可以温胃,但脾胃湿热的人就不适合。
也可以泡杯茉莉花茶,春天温差较大,容易出现腹痛、腹泻等症状。早春开花的茉莉能促进胃的消化吸收,缓解胃痛。胃不好的人最好少喝性寒凉的饮品,如苦丁茶,否则会加重脾胃虚寒的症状。
胃不好指甲有什么症状 指甲月牙小,甚至消失
如果患者近期肠胃吸收不好,缺乏营养,就会导致指甲月牙小,甚至消失的现象,因为月牙的有无,和身体是否缺乏营养有一定的关系,一般肠胃不好人,通常都会伴有营养缺乏、月牙面积小于指甲的五分之一,甚至消失的问题。
老人肠胃不好怎么调理
吃易消化的食物
肠胃不好的人,经常会出现吃了一点东西后就会出现胃胀,没过多长时间,又会饿的情况。针对这种情况,肠胃不好怎么调理呢?首先要吃一些容易消化的食物,这样才不会加重胃肠道的负担,其次可以少吃多餐,这样对食物的消化也会有好处。
不吃刺激性的食物
咖啡、茶,这些都是肠胃不好人群的饮食禁忌。肠胃不好怎么调理?要杜绝一切可能会刺激到肠胃的食物,不喝咖啡和浓茶。
木瓜
专家发现,肠胃不好的人群适宜经常吃一些木瓜。木瓜对于保护胃部的健康很有效果。肠胃不好的人要少吃生冷的水果和食物,而木瓜性温,适合肠胃不好的人食用。
牛奶的喝法
牛奶的营养价值很高,经常喝牛奶,对健康很有好处。对于肠胃不好的朋友来说,喝牛奶的时候一定不要空腹,这样才能更好的吸收牛奶中的营养。
柠檬和什么一起泡水喝好 空腹喝柠檬水危害更严重
柠檬水尤其不能空腹的时候喝,柠檬中含有过多的酸性物质,肠胃不好人如果经常空腹喝柠檬水,容易出现反胃恶心的现象,影响消化功能,更容易得胃溃疡或十二指肠溃疡。
胃不好可以吃冬枣吗 胃不好一次吃多少冬枣
建议一次2-3颗,少食多次较易消化。
因为冬枣纤维素含量高,食用容易产生饱腹感,不建议胃不好人群一次食用过多,少食多次,一次两三颗相对符合肠胃消化能力,不易导致胃胀、胃痛等。
胃不好咋养吃啥食物 忌冷饮
有一种说法是,夏季吃火锅,冬季吃冰淇淋,这样更能吃出食物的美味,而肠胃不好的人,本身就不适宜食用冷饮,因为会刺激肠胃,而在腊月寒冬,就更不适宜了,这个时候应该是要给胃供热,而不是供冷,在腊月寒冬,肠胃不好的人就应该吃些温热的食物。
柠檬水喝多了会怎么样 空腹喝柠檬水危害更严重
柠檬水尤其不能空腹的时候喝,柠檬中含有过多的酸性物质,肠胃不好人如果经常空腹喝柠檬水,容易出现反胃恶心的现象,影响消化功能,更容易得胃溃疡或十二指肠溃疡。
老年人胃不好有什么影响
1.有胃肠问题的人是非常容易出现细血管疾病的,同时问题严重的心血管疾病,还容易出现引发心脏病。
2.胃不好人一般消化系统也不会很正常,长期情况下就会影响肝脏的健康,比较容易出现脂肪肝问题。
3.一般胃不好的人,会间接影响到呼吸系统健康,因此相较于其他人更容易出现感冒问题。
4.一般胃不好的人常有手脚冰凉的情况,这个症状出现,说明患者有肾虚问题。
5.胃不好的人通常气也是不足的,这个时候容易出现脂肪大量囤积的情况,比较容易出现肥胖问题。
6.胃不好的人也会伴随出现气血不足的情况,比较容易出现脸色不好的情况。