孩子偏食挑食怎么办 宝宝最痛恨的10种食材大翻身

孩子偏食挑食怎么办 宝宝最痛恨的10种食材大翻身

山药富含植物性蛋白质，丰富的黏液蛋白更可维持血管壁的弹性，被认为是高品质补品；丰富的钾，能帮助排出体内多余的钠，改善水肿现象；所含的胺基酸也对呼吸系统很有帮助，建议每周食用2-3次能改善感冒症状，除此之外，因含有丰富蛋白质而呈现黏性的山药对于肠胃道也有很好的保健效果，能够帮助治疗肠胃道障碍，更可以针对慢性腹泻的症状进行食疗；由于山药内含淀粉及水溶性纤维－甘露糖（mannose），食用后会产生饱足感，除了适合需要减肥的人或糖尿病患者食用以外，也可以利用这层特性将山药煎成饼取代孩子爱吃的汉堡或米饭。针对孩子的饮食需求，山药还能保护孩子正在发育的骨骼、调节血糖等。

由于山药富含蛋白质所以呈现黏性，吃起来没有什么味道又有滑腻口感，相较于口味鲜明的食物而言「无趣」许多，建议父母先以「眼不见为净法」将山药连同牛腩一起炖煮，此时山药的形与色都会被相融在牛腩佐料里，当孩子舀出牛腩配饭时，也能一并吃得到山药，且牛肉中的铁质，更可以维持宝宝红润的气色。

等到小朋友渐渐能接受山药的「出现」，家长这时可以将之入汤，幼儿饮食达人山药煮久后就不会有黏黏的口感，家里若有可爱造型的食材切割器，也可以将山药切成小房子、小爱心、小星星…等有趣图样，用「外观变身法」引发小朋友的兴趣。若要用以取代米饭或汉堡，建议将山药磨浆后混合糯米浆或木薯浆、面粉，摊平煎出，便可以在一成不变的主食选择里玩出健康新花样。

可别小看青椒，它可是富含维他命C和β-胡萝卜素的蔬菜，而维生素C是形成骨骼、牙齿生长所需的营养原，还能促进伤口愈合，提升免疫力，帮助铁的吸收及叶酸的代谢，进而预防贫血；其中的维生素K有助于维生素A的吸收，且青椒的抗氧化力与抗癌物质等成分也相当完整，不过其特殊的味道却常成为小朋友的拒绝往来户。

其实父母亲只要善加运用「眼不见为净法」就能成功将青椒及其他老是被排挤的营养食材送进宝贝的肚子里。以「炒蛋」的形式，备齐青椒碎末、洋葱碎末、番茄碎末与鸡蛋数颗后，加入1/4茶匙的盐在锅里拌炒，不用多久，一盘色、香、味俱全的料理就能上桌。青椒及洋葱一定要切得又细又小，好让它们混进料理里后，孩子猜不出来也挑不出来。若要再讲究些，家长们也可以仿照「蛋包饭」的模样，用蛋将所有食材包起来。可以以干酪结合青椒的做法，透过焗烤让青椒带有奶香味，而青椒也能让焗烤增添清爽度。另外，青椒的爽脆口感在生菜沙拉中的表现上更是加分，一经冰镇就是一道能让暑气全消的开胃小菜。

大蒜含有蒜素，可以诱发淋巴细胞活动的作用，增强人体的免疫力、抗发炎，还能降血脂及胆固醇。此外，因为大蒜可以促进血液循环，并扩张末梢血管，所以适合手脚冰冷的人食用。一般建议生吃大蒜，才能获得最完整的营养成分，而加热后的有效成分则可能流失，即使仍需加热，也应以短时间烹调为佳。

不过，味道相当重且尝起来较为辛辣的大蒜实属「高难度」食材，虽然任何食材都不宜烹调太久，否则营养将会因此被破坏，但为了让宝宝先接受大蒜的味道，建议家长在大骨汤里加入大蒜一同熬煮，让汤头带有蒜香即可，被熬到软烂的大蒜此时吃起来不会辣，所以父母也可以稍微试探孩子品尝的意愿。让宝宝先接受蒜香的方法，由于青酱意大利面的酱汁里也掺有大蒜，所以家长们可以拿青酱酱汁作为概念基础，衍生出沾面包、烤PIZZA等多重吃法。不过有些孩子吃太多大蒜可能会造成胃部不适，家长可要特别小心！

同样也是因味道辛辣，而让宝宝退步三舍的洋葱，可以提高肠胃道的张力，增加消化液的分泌，所以能促进食欲、帮助消化；其中所含的硫化物还有助于控制血糖，增泌胰岛素；洋葱也富含类黄酮，有研究显示，除了可以降低罹患大肠癌的机率，对风湿性关节炎、气喘等，也具有抗发炎的反应。洋葱中的檞皮素含量相当高，而檞皮素能够抗过敏反应也是抗氧化物质，食用后可以改善小朋友鼻子过敏的恼人问题。

建议父母可以先使用「嗅觉乾坤挪移法」，让洋葱搭配番茄一起入汤，熬煮过的洋葱不仅少了辛辣味，其中的甜味还能与番茄的鲜甜搭配成美味的营养汤品，除此之外，番茄的香味也能吸引宝宝入口。但是，家长还是必须了解生吃洋葱所得到的营养完整度绝对比熟食更好，不妨逐渐带着孩子认识一下「隐藏版」洋葱的庐山真面目，若宝宝不排斥，就可以将洋葱做成清凉爽口的凉拌料理。

膳食纤维极高的芹菜，能促进肠蠕动、预防便秘，还能中和血液中过多的尿酸，可以作为痛风患者的食疗；钙含量高，所以也有一定的镇静和保护血管的作用，但高纤维的芹菜却让孩子不好咀嚼、吞咽，最简单的方式就是以「眼不见为净法」将芹菜切得细碎，拌进贡丸团里煮成汤，或制成水饺馅也是个好方法。

家长若要制作芹菜沙拉，也务必将芹菜切成碎末，不能再用大人料理的方式，假想孩子也能学你拿起一根长长的芹菜沾取沙拉酱入口，毕竟咀嚼与吞咽才是宝宝害怕芹菜的主因，所以将绿色的芹菜碎末加上黄色的玉米粒并洒上葡萄乾，最后淋上沙拉酱，就能成为色彩缤纷又讨喜的简易料理了。

菠萝拥有菠萝酵素可以帮助消化、促进肠胃蠕动，内含的维他命B1和柠檬酸，能促进新陈代谢，恢复疲劳和增加食欲。但过去的菠萝较酸，也容易咬舌头，有些孩子甚至会因口腔黏膜对菠萝的有机酸及生物碱刺激过敏而出现血点，但经过农业改良之后，今日的菠萝香甜温和许多。如果要防止口腔黏膜对菠萝过敏，避免刀子及水果沾到水就能防堵上述状况产生，假使仍感觉到强烈刺激性，沾点盐巴也可以改善入口后的不适。

将菠萝入菜不仅能提升香味，还能藉其酵素软化肉质，具有酸甜口感的水果都适合与海鲜搭配成料理，只要在食材快熟之前丢入水果拌炒几下随即起锅，就不用担心水果被久煮后无味又干涩。

由于李子颜色深，容易沾染其他菜色，所以不建议将李子入菜，但可以将李子腌渍成蜜饯食用，将之制成果酱也是很好的选择。此外，应用「咕噜咕噜法」将李子打成果汁除了能提高孩子的接受度，也有助于吸收，但千万不能加入牛奶试图做成「李子牛奶」，因为牛奶一旦遇到李子内含的柠檬酸，就会产生结块，反而令人排斥。

为什么有时候会吃到「苦」的柚子？那其实是柚子皮中的油份沾到果肉后所产生，只要在处理时小心，或以开水冲净即可，不过被水冲过的柚子可要当天吃完，否则容易变质。高维生素C及糖份的柚子除了要当心食用太多会有发胖的困扰以外，它其实还可以变化成南洋风凉拌料理，越南人喜欢将盐巴与辣椒乾炒成水果的调味料，任何水果沾上一点都能变化出独特风味；另外，将虾仁、青木瓜丝、花枝与硬花生连同柚子果肉一同搅拌，再倒入适量的泰式酱料，一道充满南洋风味的海鲜凉拌料理就能快速上桌啰！

孩子通常会嫌枇杷吃起来麻烦，除了要剥外皮，里头又有好大的籽，而且果肉与籽之间有层内膜，味道苦涩，提醒家长，不会抢味的枇杷也可以搭配上述的凉拌料理里。

「杨桃不要切星型的！」建议父母运用「外观变身法」将杨桃切成长条型，并自己调配出果酱与优格的比例为1:3的沙拉酱，以长条型的杨桃沾取食用，借此破坏宝宝对杨桃的既定印象，重新建立杨桃好吃、爽口的感觉。

即便为10种宝宝最不喜欢的食材进行大改造，但仍有漏网之鱼，如苦瓜、红萝卜、蔬菜等，虽然不强迫宝宝食用所有食材，但应摄取的营养素仍然需要靠父母亲从旁监督食用，「举例来说，如果宝宝不爱吃A菜，但只要他愿意吃红薯叶或菠菜就可以了，因为绿色蔬菜该有的营养可以从其他两项补充，但如果所有绿色蔬菜都不吃就不好了。」毕竟深绿色蔬菜内含β葫萝卜素与维生素A，对于视觉功能的发展、治疗干眼症及提供上皮及黏膜组织细胞等营养素补充，都有相当好的表现，对此，家长可以将花椰菜切小朵，配合料理一同焗烤。

而拥有「瓜中C王」称号的苦瓜，最显而易见的特征就是味苦，先将苦瓜去除内膜后川烫降低苦味，再入锅煮汤，煮久了的苦瓜较不苦，孩子的接受度也会比较高。红萝卜独特的土腥味也让部分孩子逃之夭夭，父母亲可以利用「眼不见为净法」把红萝卜打成泥并拌入咖哩里，或是配合菠萝与苹果打成综合果汁。

想要求孩子不偏食，父母本身必须先以身作则，和孩子一起面对、尝试，只要多用点心，孩子的饮食坏习惯就会慢慢改善。其实孩子如果只针对某几样食材表现排斥，家长不必太过担忧，毕竟生长到不同阶段的孩子会透露出不同的喜好，掌握「饮食均衡」的宗旨，配合父母的用心与耐心，相信孩子们一定能健康活泼的长大。

什么是偏食

偏食又称挑剔嘴和挑食，据专家的临床经验，挑食在幼儿中的发生率很高。由于长期挑食会致使幼儿体形瘦小，或过于肥胖等不正常体型，因此，父母们应该对孩子的挑食恶习引起重视。一般而言幼儿的挑食情况能分为两大类，纯挑食和客观挑食。 纯挑食，即该类的所有食物都不吃，如所有蔬菜。这一类挑食的主因是孩童体质不佳，或疾病在身。若是孩童本来身体就不好，营养不良，脾胃虚，先天不足，则可用药，如乳酸菌素片等口服药片来缓解挑食的症状;若是因扁桃腺发炎、消化道及胃肠炎疾病恢复期等而引起的挑食，可适当服用开胃药剂、健脾糖浆等调理性药剂。 客观挑食，该类的大部分都吃，但少数不吃，如芹菜、萝卜等。面对这类挑食孩童，建议父母要多花点心思，通过烹调改善。

宝宝偏食的三大表现

孩子偏食是指儿童对饮食挑剔或仅吃几种自己喜欢的食物。偏食是一种不好的饮食习惯，既不利于营养的摄入，又不利于健康发育。广东省妇幼保健院儿科主治医师王艳丽表示，通常如果孩子有以下一个表现，就说明有一定的偏食倾向：

1、同年龄段的孩子喜欢吃的食物，他不喜欢吃，而且种类达数种以上，这一情况持续很长时间。

2、特别喜爱吃某种特定的食物，如没有这种食物就拒绝进食。

3、特别抗拒某种食物，对其望而生厌，并影响进食其他食物。

孩子偏食挑食的危害

每种食物都有着它自己不可代替的营养元素，这些营养元素有组成可以有效的保证孩子各方面生长发育，现在很多家长喜欢用药物来给孩子补充一些微量元素，但是从长期的角度来看，让孩子扩大食物范围，从食物中吸取不同的营养更可靠，孩子偏食挑食对于身体发育来说是非常不利的。

1、人体所需的营养物质有许多，如蛋白质、脂肪、无机盐、维生素等等，而这些物质在一种或几种食物中是不可能全部含有的，因此挑食不能满足孩子成长所需要的所有营养素，导致营养失衡，孩子不能健康快速的生长发育。研究表明，营养不良、进食较少或排除量较多，挑食最容易导致钾缺乏症。

2、挑食孩子往往边吃边玩，吃一顿饭常常超过一小时，不仅影响营养的摄入，甚至会造成胃肠道功能紊乱，影响消化吸收，若不纠正，可使孩子生长发育迟缓，甚至停滞。

3、孩子体内碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养摄入不足，体重偏轻，长高速度也减慢。研究发现，挑食孩子的低体重发生率是饮食正常宝宝的2倍。

4、挑食可使孩子食欲减退，久之可致营养不良及营养性贫血，抗病能力下降，容易患感染性疾病和消化道疾病。

5、挑食还能引起各种维生素缺乏性疾病。如不吃全脂乳品、蛋黄、豆类、肝等食物，或不吃胡萝卜、西红柿、绿色蔬菜等，可因维生素A缺乏而致夜盲症，严重者可引起角膜浑浊、软化、溃疡甚至穿孔，最终导致失明，锌、铬、铜、硒等微量元素缺乏可能造成儿童视力障碍和近视。

6、爱吃荤菜而不吃新鲜的绿叶菜、西红柿及水果，缺乏维生素A、维生素B、维生素C可能引起儿童皮肤病，也可因体内严重缺乏维生素C而致坏血病，轻者牙龈出血，重者引起骨膜下、关节腔内及肌肉内出血，孩子肢体疼痛、拒抱，影响肢体活动，严重时可引起骨折。

7、不吃鱼、虾、蛋黄、香菇等富含维生素D的食物，可致维生素D缺乏，如不及时补充与治疗，轻者多汗，夜啼，重者可抽风，并引起骨骼畸形，如"鸡胸"、"O"型或"X"型腿等。

8、挑食影响孩子智力发育，正常孩子的智力发育指数要比挑食孩子高14分，挑食孩子还容易出现注意力不集中的现象。

9、各类食物在孩子的性格发展中也扮演着重要角色，营养不平衡很可能促使孩子形成极端性格。研究表明，酸性食物的过度摄取会影响儿童的性格和心理发育，导致其患儿童孤独症，幼儿时期营养不良的孩子与营养良好的孩子比较，更容易出现攻击性行为。

上面我们给大家介绍了一下，关于孩子挑食偏食的危害，希望能提高大家对偏食挑食的认识，在孩子小的时候家长们应该给孩子塑造一个良好的饮食范围，这样能有效的预防孩子偏食挑食，对于大一点的孩子，家长应该给孩子讲一些偏食挑食的坏处，提高孩子的认知能力，自觉的调整。

小孩偏食怎么办 父母应该如何正确改正

每个家庭中，孩子都是大的宝贝，而作为父母的，希望孩子能够健康成长，相信很多家长都会因为孩子挑食而烦恼，事实上，挑食这个习惯一定要早点纠正，否则越拖越严重。那么，小孩偏食怎么办，如何才能改正孩子这个习惯，下面不妨让我们一起看看吧。

小孩偏食怎么办

很多家长都会发现自己的孩子或多或少都会有偏食的习惯，事实上，这是每个孩子成长过程中都会发生的事情，但是长期偏食会使得营养不均衡，从而限制了孩子的发育，那么，孩子偏食怎么办?

宝宝偏食，指的是小儿对饮食挑剔或仅吃几种自己喜欢或习惯的食物。偏食是一种不良的饮食习惯，既不利于营养的摄入，也不利于健康的发育。如果宝宝长期只吃自己喜欢或习惯的食物，就会造成体重不增或下降、面黄肌瘦、皮肤干燥，严重的话还可导致贫血、低血糖、营养不良等症状。

宝宝偏食，可能会出现如下的表现

1、每次吃饭时，不吃小碗里的米饭或面条，光吃肉就饱了。

2、让他吃青菜时，要么不愿意吃，要么含在嘴里咂咂味儿就吐出来。

3、喜欢吃汉堡、薯条、炸鸡等油炸食品，每次吃的量可以顶一天的饭量。

4、就爱吃小蛋糕、酸奶、梳打饼等零食，总是不正经吃饭。

5、遇到喜欢吃的菜肴时，总是吃很多;遇到不喜欢的菜肴时，宁愿饿肚子也不吃。

如果孩子出现以上的这些现象，作为家长的就一定要注意了，只有及时的加以纠正，让孩子从小就养成良好的习惯，今后的生活中才会避免这些坏习惯。

宝宝偏食的原因

宝宝偏食、挑食的问题，经常让家长烦恼不已。尽管知道宝宝偏食所带来的“后果”，但对着他却无计可施。那么，引起宝宝偏食的原因是什么呢?

1、受家长饮食偏好的影响。如果家长自己也有偏食、挑食的习惯，或者宝宝面前说不喜欢吃这种食物，那么宝宝就会受到直接的影响。另外，有些家长不喜欢吃某种食物时，一般就不会买这种食物来烹调，这也会使宝宝很少吃到这种食物，从而间接造成宝宝偏食。

2、日常饮食较为单一。如果家长给宝宝做菜时，不注意烹调的方式，不注意颜色的搭配和性状的多样化，或饮食比较单挑，经常吃同一种食物，这也容易使宝宝养成偏食、挑食的不良习惯。

3、父母不忍心，过于溺爱孩子。在很多家庭中，孩子都是掌上明珠，家长舍不得说一句，更别提做他们不开心的事情了，于是，孩子偏食时，闹一闹家长就顺着他们，长期以往，孩子自然口味挑剔，只吃自己爱吃的东西。

4、不愉快的进餐经历。如果宝宝曾吃过某种食物后出现腹痛、腹泻等症状，或在愉快的环境下被迫吃了某种食物，这都会使宝宝对这种食物产生抗拒的心理。

如何改掉宝宝挑食偏食的坏习惯

1、巧妙变换食物的外观

有些时候，宝宝对某种食物厌烦不爱吃，是因为没有新鲜感，并不是讨厌它的味道，家长们可以变换一种方式，例如在食物的外观上做些改变。习惯了清炒胡萝卜丝的妈咪们，不妨将胡萝卜切成小花朵、小熊猫等形状，再烹饪熟给宝宝食用，宝宝会因为对胡萝卜新的造型感觉到有趣好奇，而在不知不觉间愉快地把食物给吃下去了。此妙招对于改掉宝宝偏食挑食的坏习惯非常有成效喔!

2、控制宝宝点心和零食的量

有些宝宝偏食挑食，是因为吃了多点心和零食的缘故，在正餐时当然就不愿意好好吃饭了。家长有长辈特别疼爱孩子的，总是会拿点小零食小点心给宝宝吃，看着孩子吃得欢，长辈们还特别满足，可却忽略了这背后的隐患。家长们应控制宝宝对零食和点心的食用量，可以吃，但一定要少吃，绝对不能影响到正餐的进行，预防宝宝养成挑食偏食的坏习惯。

3、聪明智慧地进行管教

改掉宝宝挑食偏食的坏习惯，这也是体现父母智慧的地方，睿智的父母会懂得如何管教孩子，并帮助孩子改掉偏食挑食的坏习惯。有些宝宝会因为食物的形状看起来有些怪不好看而不愿意吃，作为父母，哪怕只是一小口，也应该让孩子常常食物的味道，并勾起孩子想吃的欲望。

儿童偏食可致皮肤病

“我不想吃，太难吃了，怎么又是青菜，我不吃”，如今的孩子都存丰挑食、偏食的问题，一般在3至13岁左右。偏食、挑食可导致孩子近视和皮肤病的发生。家长们应该采取一些有效的方式和方法来帮助孩子矫正自己的不良习惯。比如合理丰富餐桌上的食物种类，多在菜的色香味上下一些功夫，孩子食欲不振时，看看是哪的问题，找出原因，通过引导、耐心来矫正孩子的饮食。

专家指出，在实际生活中，由于季节、加工和烹调方法、各地饮食习惯等因素的影响，人们很难做到膳食平衡，而偏食、挑食更容易导致某些营养素的摄入不足或过量。研究发现，由偏食、挑食导致的锌、铬、铜、硒等微量元素缺乏，是造成儿童视力障碍和皮肤病的原因之一。

此外，偏食、挑食导致身体的某个机制缺乏维生素，还可能引起更多的儿童性皮肤病。例如，缺乏维生素A，可能引起皮脂腺和汗腺萎缩，使皮肤粗糙，出现鸡皮疙瘩样的毛囊丘疹，毛发干枯，皮肤无光泽，指甲也会变脆、变形;缺乏维生素B6，可能引起皮肤发红、脂溢性皮炎等;缺乏维生素B2，容易引发口角炎、舌炎和唇炎;而缺乏维生素C的孩子还会发生“糙皮病”。

为了孩子健康成长，家长要及时纠正孩子偏食和挑食的毛病，家长要为孩子树立榜样，要做到不偏食;同时也要讲究烹调方法，注意合理搭配;不要在饭前吃零食;不要在餐桌上训斥和打骂孩子;当孩子偏食、挑食时，家长教育孩子要有耐心，不要着急。

警惕挑食会诱发三大疾病

贫血

孩子偏食容易诱发贫血，这种疾病的出现往往是身体缺铁的表现。2-3岁的幼儿如果平时吃饭挑食偏食，喜爱吃零食，那么很容易就贫血。针对这一问题，妈妈可以多用铁锅煮食物，此外重点给孩子补充含铁量丰富的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋黄、豆制品、新鲜果蔬。

皮肤病

与皮肤息息相关的维生素主要有维生素A、 B、C。缺乏维生素A，孩子皮肤变糙，头发干枯，容颜无光;缺乏维生素B，孩子易生皮炎、口腔炎症，而缺乏维生素C，孩子易现糙皮病。蔬菜和水果中的维生素含量通常较为丰富，因此妈妈可以重点给孩子补充一些。

视力差

微量元素和维生素对于视力的发育不容小觑。缺乏维生素A、锌元素的孩子容易发生视力障碍。各地饮食差异造成营养成分不能均衡摄入，如果孩子再偏食挑食，那么更容易缺乏某类营养元素。微量元素分布在多种食物中，如水果、蔬菜、海产品、坚果、肉类等等。日常饮食只要孩子不偏食挑食，一般身体不会极度缺乏。

孩子偏食挑食怎么办

营造良好的进餐环境 家长在餐前尽量安排安静的活动，帮助幼儿平复较为兴奋的情绪。可以通过注意力转移或适当的餐前教育，介绍将要品尝的饭菜和点心，来引发幼儿的食欲。家长不要在进餐时训斥孩子，帮助幼儿带着愉快的心情享受餐食。

培养进餐良好习惯 家长们要有科学合理的喂养理念(食物种类多样化)，采用适当的烹调方式，如蒸、煮、烩、焖、炖、煨，不宜采用油炸、烤、烙等方式，口味以清淡为好。

要变换每餐的烹调方式和食物种类，给孩子提供参与食物加工的机会，这样会有效提高他们品尝食物的兴趣。此外，进餐要定时定量。

控制进餐时间 进餐时不看电视，家庭成员间不高谈阔论。家长喂幼儿进食时，不要用玩具引逗或话语激励，家长需做吃饭、咀嚼、吞咽的动作，而不是仅做喂食的动作。这让幼儿有一个正确的效仿对象，学会安静专注的进餐。

减少零食、以身作则 家长要充分意识到，过多食用零食会影响正常进餐量，所以家长要注意零食的购买量，注重在日常生活中对幼儿进行零食食用方面的教育，可用新鲜水果、坚果替代。年龄越小的孩子越易受母亲饮食行为的影响，作为家长应注意对孩子的良好示范作用。

宝宝偏食的原因

1、受家长饮食偏好的影响。如果家长自己也有偏食、挑食的习惯，或者宝宝面前说不喜欢吃这种食物，那么宝宝就会受到直接的影响。另外，有些家长不喜欢吃某种食物时，一般就不会买这种食物来烹调，这也会使宝宝很少吃到这种食物，从而间接造成宝宝偏食。

2、日常饮食较为单一。如果家长给宝宝做菜时，不注意烹调的方式，不注意颜色的搭配和性状的多样化，或饮食比较单挑，经常吃同一种食物，这也容易使宝宝养成偏食、挑食的不良习惯。

3、父母不忍心，过于溺爱孩子。在很多家庭中，孩子都是掌上明珠，家长舍不得说一句，更别提做他们不开心的事情了，于是，孩子偏食时，闹一闹家长就顺着他们，长期以往，孩子自然口味挑剔，只吃自己爱吃的东西。

4、不愉快的进餐经历。如果宝宝曾吃过某种食物后出现腹痛、腹泻等症状，或在愉快的环境下被迫吃了某种食物，这都会使宝宝对这种食物产生抗拒的心理。

孩子免疫力低下如何提高

防挑食积食、均衡膳食

不少宝宝，都有偏食、挑食的不良习惯。长期偏食可致营养摄入不全面而使孩子的免疫力受到威胁，继而引起许多“小毛病”，表现为易生病，而生病后又会使宝宝食欲降低、肠道吸收功能下降，影响营养物质的摄入，从而降低宝宝对疾病的抵抗力，形成恶性循环。

想要宝宝健康成长，爸爸妈妈要及时纠正孩子偏食挑食的不良习惯，日常饮食中注意谷类、肉类、水果、蔬菜的均衡搭配。可以给宝宝多吃一些能够提高免疫力的食物，如谷类、乳类、番茄、蔬果以及菌类。除此之外，要避免孩子积食，吃得太多、太饱会造成孩子大便干、消化不良。只要孩子大便通畅，消化功能好，免疫力自然就会增强。

多喝水、少生病

孩子每天的活动量比成人大，水分的流失也就更快，更需要随时补充水分，身体的水分充足，新陈代谢也就更旺盛了，免疫力自然就提高了。新鲜的白开水是宝宝的最佳选择，其中的钙、镁等元素则对身体很有益。需要注意的是，放置时间过长的白开水会丧失部分生物活性。

增加户外活动量

到了冬季，很多家长把宝宝“关”在家里。专家提醒，如果天气好，应让孩子增加户外活动量，运动不仅可以促进血液循环，增强呼吸系统和新陈代谢功能，还可以增强儿童耐寒抗寒的能力，同时提高机体的免疫力。

孩子偏食原因是什么

心理原因

父母在心理上是否给孩子造成了不良影响。许多儿童偏食往往是受父母的影响而形成的，有的父母在孩子面前说：“我不吃韭菜。”于是，孩子也跟着不吃韭菜。有的父母不喜欢吃鸭，于是家里就很少买鸭，并从语言和表情上流露出厌恶吃鸭，这一切都会使孩子不吃这些食物。

其次，孩子是否常有不良联想。儿童常常会以一种事物或现象联想某种食物，从而拒绝吃该食物。例如有的孩子因为看见把粪便浇在青菜上的情景而不愿意再吃青菜。

此外，父母可能在无意中强化了孩子的偏食心理。随着味觉的变化，儿童对某些食物可出现偏爱的倾向。有的父母为了让孩子吃得多一点，明知偏食不好，还要投孩子所好。许多父母在买菜之前，往往先问问自己的孩子：“你喜欢吃什么菜?”只要孩子喜欢吃的就买。其实这样做，无形中强化了孩子的偏食倾向。

家庭环境原因

独生子女，家人过于溺爱，零食不断，没有养成良好的进餐习惯。甚至本身就父母偏食，直接影响宝宝的饮食习惯。

“我不要吃青菜，太难吃了!”“我不喜欢吃胡萝卜!”现在的家长，常常听到孩子说出这样的话，孩子偏食、挑食已成为一种普遍现象，南京市儿童医院的专家近日介绍，到营养门诊就诊的孩子中，约有三成和偏食、挑食有关。而孩子偏食、挑食，和年轻的爸爸妈妈们有着很大关系。