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27个月宝宝食谱有哪些

27个月宝宝食谱有哪些

1,虾糊

原料:大虾,肉汤或骨头汤,淀粉精盐少许

制法: 把虾剥去外壳,洗干净后用开水煮片刻,然后研碎,再放入锅内加肉汤煮,煮熟后加入用水调匀的淀粉和少量盐,使其呈糊状后停火。

2、蛋黄粥仔

用料:米适量,肉汤(或鱼汤、菜汤)适量。

做法: 1.当煮饭时,放适量的水,煮成软饭,把适量的软饭搓成糊状。

2. 把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有幼骨。除去汤面的油。

3.把汤及饭糊放入小煲锅煲滚,用慢火煲成稀糊状,放入极少量的盐调味,然后放下1/4只熟鸡蛋黄(要搓成蓉)搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便可喂婴儿。

3.菠菜猪肝汤

原料:鲜猪肝100克,鲜菠菜200克,油15毫升,盐少许。

制法:将菠菜洗净,有开水焯一下,切碎,猪肝切成小薄片,用油、盐拌匀,备用,锅中加清水500毫升,煮沸后加入菠菜及猪肝,煮至猪肝熟即可。

用法:喝汤,食菠菜及猪肝,每日1剂,1次吃完。可长期食用。

4.鱼蓉麦皮

用料:麦皮1汤匙半,蒸熟的鱼适量。

做法:

1.麦皮放人碗中,加入清水5汤匙浸20分钟,用汤匙搅烂。

2.把蒸熟的鱼肉(小心鱼剌和鱼骨)放在碗中弄碎,只要一汤匙已够。

3.水3/4杯或适量放人小煲锅煲滚,先放入麦皮煲滚,慢火煲成很烂的稀糊,再放入鱼肉及极少的盐拌匀再煲片刻,即成。待温度适合时,便可喂婴儿进食。

说明:麦皮和鱼都含有蛋白质,麦皮更含有丰富的蛋白质及维生素B而鱼肉则有益易消化。

七八个月宝宝食谱有什么

7 -9月添加饮食方法:

1.乳牙以萌出,应及时加饼干、面包片、馒头片等固体食物以促进牙齿生长,并训练咀嚼喂食能力;

3.每日乳量不超过800ml;

4.可添加烂粥、烂面、碎菜、肉末、鱼泥、肝泥、全蛋;

该期为咀嚼和喂食学习的灵敏期:主餐4次奶,辅餐1餐饭和1次水果。学用杯:应渐过渡到3餐谷类和2-3次喂奶。

此期对婴儿的营养要求更高,开始出牙,消化功能也有不少增进,加添的辅食应有较大质量变化。

全蛋、肉末及豆制品中含有丰富动、植物性蛋白质。

肝中不仅含有蛋白质、糖类、和脂肪,同时还含有铁及其它无机盐,并且含有大量多种维生素,是一种难得的营养佳品。

豆腐中蛋白质含量高易消化;

红豆中还含有丰富的维生素及铁。

蔬菜中不仅含有大量维生素,同时还含有食物纤维,对婴儿消化功能的增长是必不可少的因素。

从8个月开始就可渐次加添全蛋、猪肉末、鸡肉末、肝和豆腐及红小豆泥等。禽蛋蒸熟或煮熟捣碎即可喂食。末或泥可以放在粥中食用。另外,粥中可逐渐添加些细嫩蔬菜碎叶。所有这些食物都应从半茶匙开始,每日2次,以后逐渐增加。每次只能试喂一种新的食物,观察大便情况消化良好、不过敏,就可以继续添加新品种。此期煮的米粥烂软即可,不必做成糊状。

另外可食软面条,其中添加肝末、肉末、豆腐末及碎菜叶等。此期婴儿开始出牙,可给些饼干、面包干或烤馒头片啃食,这样不仅能够促进婴儿牙齿萌出,培养咀嚼习惯,同时还能助消化。

植物油供给热量多且有不饱和脂肪酸,还能增加食物香味。其中不饱和脂肪酸(含有DHA/AA)对儿童神经系统发育十分有益。经验证明,婴幼儿对植物油的耐受力极佳,对于食量小而喂养不足的婴儿更为有利,因而应及时添加。婴儿可从5-6个月时即开始食植物油,可在制作米粥、菜泥、面汤、蛋羹、肉末和肝泥等时加入熟的植物油。初食从1-3克开始,逐渐加至每天5-10克。

当然,现在的很多宝宝都是独生子女所生,所以宝宝可以说是承载了很多亲人们的希望和欢乐呢,所以宝宝的健康成长是非常重要的呢。

一岁五个月宝宝食谱有哪些

一、板栗鸡丝粥

材料:大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。

做法:

1、大米洗净后加少许油拌匀,腌制30分钟,板栗去壳洗净,板栗肉切碎。

2、鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟,捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝,用少许油和盐腌制片刻。

3、锅中倒入适量清水,大火烧开后放入腌制好的大米,放入板栗,再次煮滚后转小火煲煮30分钟。

4、待米粥软烂时将鸡丝放入锅里,用勺子搅拌均匀,继续用小火再煮5分钟,最后加盐调味即可。

二、缤纷红薯粥

材料:大米30克、红薯半个。

做法:

1、大米淘洗干净后加入足量的清水,煮成白米粥。

2、红薯洗净后削去外皮切成薄片,放入蒸锅中蒸至熟透。

3、将蒸好的红薯取出,用勺子碾压成泥状。

4、红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可。

适合八个月宝宝的辅食

八个月宝宝食谱:蔬菜牛肉粥

原料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐若干

制法:

1、准备牛肉精肉并磨碎。

2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

3、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。

八个月宝宝食谱:豆腐粥

原料:米饭1/6碗,肉汤1/2杯,豆腐1/10块,盐若干

制法:

1、将豆腐切成小块。

2、将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。

3、煮至粘稠时加入适量的盐调味。

八个月宝宝开胃食谱是什么

八个月宝宝食谱:蔬菜牛肉粥

原料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐若干

制法:1、准备牛肉精肉并磨碎。

2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

3、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。

八个月宝宝食谱:豆腐粥

原料:米饭1/6碗,肉汤1/2杯,豆腐1/10块,盐若干

制法:1、将豆腐切成小块。

2、将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。

3、煮至粘稠时加入适量的盐调味。

八个月宝宝食谱:鸡蛋粥

原料:鸡蛋1/2个,胡萝卜1/5个,菠菜1棵,米饭1/4碗,肉汤1/2杯,盐若干

制法:1、将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。

2、将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。

3、煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。

八个月宝宝食谱:蔬菜鱼肉粥

原料:鱼白肉30克,胡萝卜1/5个,海带清汤1/2杯,萝卜20克,酱油若干,米饭1/4碗

制法:1、将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。

2、将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。

3、将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。

4、煮至粘稠时放入酱油调味。

其实做法很简单,但是重要的是,食材一定要细心切好检查好,八个月的宝宝还很脆弱,照顾要十分小心,这种吃到嘴里的东西,不管是卫生还是营养大家都应该注意,照顾宝宝是一件很累的事情,所以爸爸妈妈要加油咯。

9个月宝宝面食食谱大全

9个月宝宝食谱1:汤煮面片

材料:30克鸡肉、15克圆白菜、5克芹菜、鸡汤、面片

做法:先将鸡肉末煮熟;然后将锅放置火上,加入鸡汤,下入3克面片煮;待煮熟后倒入鸡肉末、菜末,加入少许食用油即可。

9个月宝宝食谱2:蛋花鸡汤烂面

材料:1个鸡蛋、5根细面条、1/2杯鸡汤;少许盐、豌豆尖

做法:先将鸡汤煮开后下面条煮软;鸡蛋搅成糊;然后将鸡蛋糊慢慢倒入煮沸的面条汤中;最后放入切碎的豌豆尖煮烂,再加少许盐调味即可。

5款11个月宝宝食谱推荐

11个月宝宝食谱1:什锦烩饭

材料:小牛肉1两、胡萝卜半根、土豆半个、青豆适量、牛肉汤1碗、米半碗、盐少许、熟鸡蛋黄1个

做法:

1、小牛肉切肉末;胡萝卜切碎;土豆洗净、去皮、切碎;

2、将米、牛肉末、胡萝卜、土豆、肉汤、青豆、盐一起放入电饭锅,按下煮饭档;饭好后,加入熟鸡蛋黄,搅拌均匀即可。

11个月宝宝食谱2:酱汁面条

食谱材料:面条10根、酱油适量、葱姜末少许、植物油适量

食谱做法:

1、锅烧热,放适量植物油,下葱姜末爆香,放酱油,然后加热水煮开;

2、水开后放入面条煮熟;捞出,加少许酱油搅拌均匀即可。

11个月宝宝食谱3:土豆饼

材料:土豆半个、面粉半碗、牛奶适量、洋葱末少许、盐少许、植物油适量、西兰花适量

做法:

1、土豆洗净、削皮、煮熟,捣成土豆泥;加面粉、牛奶、洋葱末搅拌均匀,做成饼状;

2、煎锅烧热,放少许油,将小饼放入煎至两面金黄即可,西兰花煮熟,同土豆饼一起装盘即可。

11个月宝宝食谱4:鱼泥饼

食谱材料:鱼肉1两、面粉半碗、盐适量、葱姜末少许、植物油少许;香菜、圣女果各适量

食谱做法:

1、鱼肉剁成肉泥,与面粉、水、盐、葱姜末混合搅拌成糊;

2、煎锅烧热,放适量植物油,用勺子舀混合糊倒入煎锅,摊成饼状,两面煎好即可出锅;放入盘中,用香菜、圣女果点缀装盘即可。

11个月宝宝食谱5:两色豆腐

材料:南豆腐1两、猪血豆腐1两、鸡汤半碗、淀粉适量、盐少许、葱姜末少许

做法:

1、南豆腐、猪血豆腐均切小块,在开水中汆烫下,捞出;

2、锅加热,放肉汤、南豆腐、猪血豆腐、淀粉和葱姜末,边煮边不停搅动,待锅内成粘稠状加少许盐,出锅即可。

4个月宝宝辅食食谱大全

4个月宝宝食谱1:骨枣汤

原料:

动物骨250克、红枣15~25枚、生姜数片

做法:

骨头洗净、捣碎,与红枣、生姜同置瓦煲内,加水适量,用旺火烧沸;然后用文火烧2小时以上,汤稠后,根据宝宝喜好调味即可。

4个月宝宝食谱2:西红柿鱼糊

原料:

净鱼肉100克、西红柿70克、精盐2克、鸡汤200克

做法:

鱼肉放开水锅内煮,然后除去骨刺和皮;西红柿用开水烫下,剥皮、切碎末;将鸡汤倒锅内,加鱼肉同煮;稍煮后,加西红柿末、精盐,用小火煮成糊状即可。

适合八个月宝宝的辅食

八个月宝宝食谱:豆腐粥

原料:米饭1/6碗,肉汤1/2杯,豆腐1/10块,盐若干

制法:

1、将豆腐切成小块。

2、将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。

3、煮至粘稠时加入适量的盐调味。

八个月宝宝食谱:鸡蛋粥

原料:鸡蛋1/2个,胡萝卜1/5个,菠菜1棵,米饭1/4碗,肉汤1/2杯,盐若干

制法:

1、将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。

2、将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。

3、煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。

十八个月宝宝食谱有哪些

十八个月宝宝食谱:香菇培根蛋卷

材料:鲜香菇50克,培根1片,洋葱20克,鸡蛋2个,植物油适量,奶油20克,盐少许

做法:

1.香菇洗净,去蒂,切片;培根切成小片;洋葱去皮,洗净后,切成小丁。

2.植物油在锅内涂一层,加热后放入奶油烧化,加入洋葱和培根煸炒,然后放入香菇炒熟,最后加盐,盛出,做成馅料。

3.鸡蛋打到碗里搅拌均匀,煎锅内少放点油,小火烧至五成熟,倒入蛋液,煎成蛋皮,将熟时倒入馅料,然后用锅铲卷起来包住馅料,取出后,切段,即可。

轻松做:培根是西餐对腊肉的叫法,有烟熏和非烟熏两种,应选择皮色金黄有光泽,瘦肉红润,肥肉淡黄的。

温馨小提示:香菇有抗氧化作用,可以提高宝宝肌体免疫力;培根能给宝宝提供丰富的氨基酸;蛋卷内有优质蛋白。而这道菜不仅营养丰富,色彩搭配也能引起宝宝的食欲。

18个月宝宝食谱

十八个月宝宝食谱:山药三明治

材料:山药100克,熟蛋黄1个,小餐包2个,沙拉酱少许

做法:

1.山药蒸熟后,去皮,压成泥,熟蛋黄压碎,拌入山药泥,再加沙拉酱拌匀。

2.小餐包从中间挖空,将山药蛋黄泥塞进入填满即可。

温馨小提示:山药热量和碳水化合物含量较低,不含脂肪,而蛋白质含量很高,能滋补气血。做成山药三明治后,可以让宝宝在特别的外表下,多吃进一些对身体有益的山药,效果不错。

18个月宝宝食谱

十八个月宝宝食谱:迷你比萨

材料:吐司4片,洋葱50克,蕃茄50克,青椒半个,紫甘蓝30克,香菇10克,乳酪、培根各1片

做法:

1.洋葱和番茄洗净后,都切成碎丁。

2.用洋葱、番茄碎和水拌均,放到锅内煮成浓浓的比萨汁。

3.青椒和紫甘蓝洗净,与乳酪都切成细丝,香菇洗净后,切小片。

4.将比萨汁抹到吐司上,然后放上其他的蔬菜和乳酪丝,放到烤箱中烤至浅黄色,即可。

温馨小提示:用洋葱、番茄、紫甘蓝这些维生素、纤维素含量很高的蔬菜作原料的比萨饼,营养非常丰富,而且样子新颖会吸引宝宝吃得更多,让不爱吃饭的宝宝也有了食欲。

18个月宝宝食谱

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十八个月宝宝食谱:香菇蒸蛋

香菇、胡萝卜、豌豆少许、鸡蛋一个

(1)将鸡蛋打均匀加少许盐。将香菇、萝卜切成丁煮熟后,和入蛋中调和,加冷水至八分满。此期宝宝已可食全蛋。

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十一个月宝宝食谱特点

根据宝宝的成长情况,宝宝的食谱也是要随着改变的,一般而言,十一个月大的宝宝可以吃得更丰富,已经可以吃各种蔬菜,肉类,蛋类,豆制品等。最好不要只是吃水或泥状的食物了,不利于宝宝发育咀嚼和吞咽能力,可以吃碎菜或颗粒状的其他食物了。 正常情况下,十一个月宝宝是进入了断奶期,所以十一个月宝宝的食谱的特点还是以高营养为主,荤素搭配得当,在蔬果的选择上最好也是以新鲜机的为主。 主食上可以逐渐以稠粥、鸡蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆浆、豆腐脑、面片、烂面条等为主,因为一般十一个月宝宝是出于断奶期,渐渐培养宝宝将辅食当主食

八个月宝宝食谱

一、豆腐粥材料 材料 米饭150g,肉汤150g,豆腐50g,盐少许。 制作方法 1、首先将豆腐剁碎。 2、把饭、汤、豆腐放在锅中煮至粘稠,加入少许盐调味即可。 营养分析:豆腐粥可以补充优质蛋白质以及钙质。 二、猪肝猪肉泥 材料 猪肝50g、瘦猪肉50g,姜、食盐适量。 制作方法 1、将猪肝,猪肉剁碎混合后,或者是用搅拌机搅成泥后加入少量姜末。 2、少量盐拌好入锅蒸熟即可。 营养分析:猪肝泥含丰富的铁质,利于改善贫血。

6个月宝宝食谱

鸡汁土豆泥 原料:土鸡1只,土豆1/4个 制作方法 将土鸡洗净斩块。放入沸水中焯一下。慢火熬汤,将熬成的鸡汤放入冰箱冷藏,根据需要随时取用。 土豆洗净去皮,切成小块、上锅蒸熟,取出,研成泥。 取鸡汤2勺,倒入土豆泥煮开即可。 营养经 土豆、红薯、芋头等薯类食物,所含营养丰富,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。给宝宝吃的鸡汤不能太油腻,鸡汤热好后要撇去浮油。 红枣蛋黄泥 原料:红枣100克、鸡蛋1个。 制作方法

一岁三个月宝宝食谱

一、蔬菜、水果。 宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜,特别是橙绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味,给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。 二 、适量的动植物蛋白。 在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含大量优质蛋白,可以用这些食物饨汤,或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克,豆制品25-50克,鸡蛋1个。 推荐菜谱一、西红柿鱼糊

七个月宝宝食谱

1.肉松粥 材料 要准备的材料,大米、肉松、菠菜以及适量的盐。 做法 大米用水浸泡几个小时,洗干净后加入适量的水,大火烧开,中小火慢慢熬成粥;菠菜用开水烫一下后切成末,与肉松和盐一起放入粥内,继续熬几分钟即可。 2.豆腐羹 嫩豆腐50克,鸡蛋一个,将嫩豆腐切成小块,放入一只碗内,再将鸡蛋打进去一起打成糊,放少许盐,加入适量清水搅拌均匀,用大火蒸10分钟即可。 3.鱼泥 将清洗干净的鱼切成小块,加入适量盐和和清水大火煮熟,然后去掉鱼刺和鱼皮,放入一只碗中捣碎,再加入鱼汤将鱼末煮几分钟,最后加入调好的淀粉水

十一个月宝宝食谱

小白菜鱼丸汤 适用宝宝:11个月起 材料:小白菜2棵,鱼丸4个,猪骨高汤50克 做法: 1.小白菜洗净后,切碎;鱼丸切碎。 2.用锅将高汤煮开后,放入切碎的鱼丸再次煮开,下入小白菜碎,再煮5分钟即可。 温馨小提示:小白菜能够提供丰富的维生素、纤维素,鱼丸则优质蛋白,搭配在一起,能让宝宝吸收得更好,摄入更丰富的营养。 土豆胡萝卜肉末羹 适用宝宝:11个月起 材料:土豆20克,胡萝卜1根,肉末30克,生抽、香油各适量 做法: 1.胡萝卜洗净切块后,放入搅拌机打成浆,与土豆泥以及肉末混合。 2.将三合一的土豆

九个月宝宝喂养特点

9个月宝宝食谱应以粗颗粒食物为主,方便宝宝练习咀嚼。9个月宝宝已进入离乳初期,妈妈每天可以给宝宝吃一些鱼泥、全蛋、肉泥、猪肝泥等食物,给宝宝补充铁和动物蛋白,也可给宝宝吃烂粥、烂面条等补充热量。如果现在宝宝对吃辅食很感兴趣,可以酌情减少一次奶量。母乳或奶粉应每隔4小时喂1次。 9个月宝宝一日饮食安排 06:00 母乳或配方奶200ml 09:00 蛋黄1个,煮烂的面条1小碗 12:00 母乳或配方奶200ml 15:00 水果泥,果汁约80ml 17:00 粥(加碎菜、鱼泥或肝泥、肉末)约50g 20:0

八个月宝宝如何补铁

鱼泥豆腐:既补钙又营养美味 食物原料:三文鱼50克,豆腐80克,盐、葱、香油、淀粉各适量 制作方法:三文鱼洗净,剁成泥,拌入少许淀粉。豆腐洗净,切大块,葱洗净,切末。在切好的豆腐块上铺上拌好的鱼泥,放入蒸锅,用大火蒸7分钟至熟,出锅后加葱末、盐、香油即可。 食谱类别: 8个月宝宝食谱 妈妈营养经:豆腐营养丰富,含铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。 团圆果:清新味道,团团

五个月宝宝食谱

五个月宝宝辅食食谱: 推荐食谱一:高丽菜汁 食材: 高丽菜50克、水0.8杯 做法: 1、将高丽菜洗干净放到锅内。 2、将高丽菜煮熟。 3、用搅拌机将高丽菜搅拌成泥状。 4、将高丽菜泥去渣。 5、即可用汤匙给宝宝喂食。 功效: 高丽菜能提高人体免疫力,预防感冒。高丽菜富含维生素U,对胃溃疡着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的效食品。 推荐食谱二:小白菜汁 食材: 小白菜100克、水适量 做法: 1、小白菜清洗干净。 2、将高丽菜煮熟。 3、开水焯透,捞出控水,自然晾凉。 4、用搅拌机把菜叶

六个月宝宝食谱

六个月宝宝食谱:西瓜豆腐脑 原料:西瓜1块、豆腐1/8块。 做法: 1、西瓜去籽去皮后榨成汁。 2、锅内加水烧开,放入豆腐后稍煮,捞出捣碎。 3、将西瓜汁倒入豆腐中,拌匀即可。 适合月龄:6个月以上的宝宝 营养盘点: 豆腐含钙、铁、磷、镁和人体必需的8种氨基酸,其比例也接近人体需要,并含碳水化合物和优质蛋白,消化吸收率更达到95%以上,而口感绵软,大多数宝宝都非常喜欢吃。豆腐种类不同,营养特点也各千秋。这个阶段的宝宝吃南豆腐最好消化。南豆腐:即嫩豆腐、软豆腐,以石膏(硫酸钙)点制而成。质地细嫩,富