煮海鲜粥用什么米比较好 海鲜粥怎么做好吃

煮海鲜粥用什么米比较好 海鲜粥怎么做好吃

食材：梭子蟹50g，花蛤50g，蛏子50g，鲜带子50g，墨鱼50g，基围虾50g，葱5g，大米5g，油，盐，白胡椒5g。

做法：

1.梭子蟹切块，墨鱼切条，花蛤和蛏子洗净。

2.姜切丝，葱切末，大米加水煮成米粒开花开始变得粘稠的程度。

3.粥内加少许油搅匀，加入蛏子，墨鱼。

4.加入鲜带子，梭子蟹，花蛤，基围虾，姜丝，葱花，搅拌匀，煮至海鲜变色，熟透。

5.加入适量盐，加入少许白胡椒粉，搅匀即可。

海鲜粥的营养价值有哪些

在生活中很多人对饮食的需求是不一样的，其中海鲜粥是最常见的一种食物，但是很多人觉得经常吃容易上火不敢食用，那么吃海鲜粥会上火吗?

海鲜粥的营养价值

1、大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素。 2、各类海鲜中含有丰富的蛋白质和微量元素等营养成分。

吃海鲜粥上火吗

不上火

根据自己的身体情况选择好正确的饮食能避免身体出现一些问题，上面就是对吃海鲜粥会上火吗的介绍，这样在吃海鲜粥 的时候就能更加放心了。

海鲜粥用什么螃蟹最好吃

一般在家里做海鲜粥选用梭子蟹比较好。

因为食粥可以调节胃口，而喝上一碗香滑软绵的热呼呼的海鲜白蟹粥，滋味令人陶醉不已!喝了一碗想两碗哦!蟹寒凉，搭配姜丝食用，可以驱寒温胃兼解蟹毒。做海鲜粥，要选择鲜嫩的子姜，没有粗丝，口感好，辣味轻。还有在挑选梭子蟹的时候，要挑选活的梭子蟹，购买时挑选活跃爱动的。

便秘能吃海鲜粥吗

不要小看便秘这个疾病，如果不及时处理好的话，对于身体积聚的一些毒素就会慢慢增加，这样对身体的损害是很大的。利用海鲜粥去清理身体的垃圾其实也是一个很好的办法。

海鲜粥属于粤菜，是港台菜菜谱之一，以稻米、青鱼、虾仁、鱿鱼、海参、蛤蜊为主要食材烹饪而成。海鲜粥的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于咸鲜。

做法

食材准备

主料：稻米(200克)青鱼(150克)虾仁(150克)鱿鱼(鲜)(100克)海参(水浸)(100克)

辅料：大葱(10克)姜(10克)

调料：盐(8克)白砂糖(5克)胡椒粉(5克)

制作步骤

1.把米用清水淘洗干净，用少量的油拌匀;青鱼处理干净;葱、姜洗净，葱切葱花，姜切丝。

2.海鲜(鱼肉、虾肉、鱿鱼、水发海参)切小件清洗干净，放入开水中氽烫，再用冷水冲凉，和盐。克，糖5克，胡椒粉3克拌匀略腌。

3.锅中倒入10杯水烧开，放入米粒煮开，再改用小火煮半小时左右。

4.最后，放入所有的材料同煮至熟，加入盐5克、胡椒粉2克，再撒入姜丝和葱花就可以了。

以上就是和大家介绍的便秘能喝海鲜粥吗这个问题的介绍，希望大家看完之后对于海鲜粥的认识会更多。海鲜粥其实也是一种粥，大家知道粥对于人体的肠胃是有温性缓解的作用，可以增加小肠蠕动，让人体有排便的作用。

海鲜粥腥味重怎么办

海鲜粥加入黄酒、香菜和姜就不会腥了。

海鲜粥是港台菜菜谱之一，以大米和虾仁等各类新鲜海产品为制作主料，海鲜粥的烹饪技巧以煮为主，口味属于咸鲜。

孕妇能吃海鲜粥吗

一般在给一些特殊群体食用食物之前得去了解一些，这种食物是否适合他们食用。海鲜粥的营养价值是很高的，因为它里面会加入一些虾肉，还有香菇等这些食材的营养价值都是很高的。那么孕妇能食用海鲜粥吗?

孕妇能吃海鲜粥。怀孕后是可以吃海鲜的，只要没有过敏的情况一般是影响不大的，但是建议注意避免吃生冷刺激性的螃蟹等，以免引起先兆流产或是肠胃不适的可能。

孕妇应当尽可能选择自己喜欢的食物. 为保证蛋白质的摄入量,孕妇可适当补充奶类,蛋类,豆类,硬果类食物.

海鲜粥是港台菜菜谱之一，以虾仁为制作主料，海鲜粥的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于咸鲜。虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人。

虾仁：

1. 食虾严禁同时服用大量维生素C，否则，可生成三价砷，能致死;2. 不宜与猪肉同食，损精;3. 忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;4. 忌糖;果汁与虾相克，同食会腹泻。海参(水浸)：海参与醋相克;不宜与甘草同服。大葱：葱不宜与蜂蜜、枣、狗肉同食;葱与蜂蜜不可同食，否则易引起痢疾的发生。

海鲜粥

是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

孕妇是可以吃海鲜粥的，因为它的原料中所含有的食物都是孕妇食用后能够促进宝宝成长的食物，还有孕妇食用海鲜粥可以很好的进行消化，这样不会造成食物的堆积。还有对于以下高血压的患者来说食用海鲜粥能够起到降压的作用，还可以益气滋阳。

蒸扇贝多长时间 扇贝蒸好吃还是煮好吃

关键看个人喜好。但理论上来说，蒸还是更好的。海鲜蒸，蒸出天然好味道，保证海鲜的新鲜与鲜美。蒸也是海鲜最主流的吃法。蒸着吃的海鲜，不仅还原了海鲜的原汁原味，还很健康，细菌在高温下不能存活，汤汁渗到下面的海鲜粥里也不浪费，而且是蒸馏水，营养健康。蒸好海鲜以健康、养生、无油为主要知道，清蒸最考验食材的新鲜度，在处理好上蒸锅前一秒，海鲜才离开水，保障了海鲜最原始的味道。龙虾、鲍鱼、竹蚌、扇贝、大生蚝，高级的食材用饱满的肉质，丰富了这场海鲜爱好者的饕餮之旅。

吃海鲜粥上火吗

海鲜粥的营养价值

1、大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素。 2、各类海鲜中含有丰富的蛋白质和微量元素等营养成分。

吃海鲜粥上火吗

不上火

根据自己的身体情况选择好正确的饮食能避免身体出现一些问题，上面就是对吃海鲜粥会上火吗的介绍，这样在吃海鲜粥 的时候就能更加放心了。

海鲜粥腥味重怎么办 海鲜粥怎么做不腥

海鲜粥在做的时候可以加点爆香的香菇、葱、姜丝，可以起到提香去腥作用，也让粥营养更加丰富美味。

海鲜粥是以海鲜为主要食材制作的粥，海鲜类食物里含有高蛋白质、维生素以及微量元素等，煮出来的海鲜粥味道鲜美，吃了会让人食欲大增。

煮海鲜粥用什么米比较好

家里平时吃的大米就可以。

海鲜粥是一道很受欢迎的养生粥，不仅营养价值丰富，而且美味可口，海鲜粥中得问大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素。并且各类海鲜中含有丰富的蛋白质和微量元素等营养成分。

海鲜粥用什么虾

海鲜粥一般使用的就是基围虾，带壳或者虾仁都可以。

海鲜粥中得问大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物；大米可提供丰富B族维生素。并且各类海鲜中含有丰富的蛋白质和微量元素等营养成分。

扇贝蒸多久 扇贝煮还是蒸

关键看个人喜好。但理论上来说，蒸还是更好的。海鲜蒸，蒸出天然好味道，保证海鲜的新鲜与鲜美，蒸也是海鲜最主流的吃法。蒸着吃的海鲜，不仅还原了海鲜的原汁原味，还很健康，细菌在高温下不能存活，汤汁渗到下面的海鲜粥里也不浪费，而且是蒸馏水，营养健康。

蒸好海鲜以健康、养生、无油为主要知道，清蒸最考验食材的新鲜度，在处理好上蒸锅前一秒，海鲜才离开水，保障了海鲜最原始的味道。

鲍鱼内脏破了还能吃吗 多少头的鲍鱼最好吃

鲍鱼一般越大越好吃，但是越是大的鲍鱼就越贵，因此建议选择6-9头的鲍鱼食用。

6-9头的鲍鱼价格比较实惠，而且个头也不算少，肉质肥厚，非常的鲜嫩、弹牙。一般6-9头的鲍鱼更适合用来红烧或者制作海鲜煲，也可以用来煮海鲜粥喝，都非常美味。

哪些人不宜食用海鲜粥

食物是我们获取营养的一种直接的方法，但是饮食不当也是对身体有伤害的，其中海鲜粥是神多人都喜欢吃的一种食物，但是一定要结合身体情况去选择，下面一起看一下哪些人不适合吃海鲜粥。

副作用

无副作用

禁忌人群

无特殊禁忌

饮食虽然是日常生活中的一些小事，但是在生活中我们也要引起重视，否则饮食不当对身体也会造成一定的痛苦，了解了哪些人不适合吃海鲜粥之后，我们最好能够结合身体情况去选择适合自己的食物。

海鲜粥用什么米最好

家里平时吃的大米就可以。

海鲜粥是一道很受欢迎的养生粥，不仅营养价值丰富，而且美味可口，海鲜粥的做法也很简单，下面就来看看吧。