糖尿病人吃米饭还是吃土豆好 减肥不吃米饭可以吃土豆代替吗
糖尿病人吃米饭还是吃土豆好 减肥不吃米饭可以吃土豆代替吗
可以。
土豆
钾(毫克)342、磷(毫克)40、胡萝卜素(微克)30、维生素C(毫克)27、镁(毫克)23、碳水化合物(克)17.2、钙(毫克)8、维生素A(微克)5、钠(毫克)2.7、蛋白质(克)2、烟酸(毫克)1.1、铁(毫克)0.8、硒(微克)0.78、膳食纤维(克)0.7、锌(毫克)0.37、维生素E(毫克)0.34、脂肪(克)0.2、锰(毫克)0.14、铜(毫克)0.12、维生素B1(毫克)0.08、维生素B2(毫克)0.04。
大米
磷(毫克)110、钾(毫克)103、碳水化合物(克)77.9、镁(毫克)34、钙(毫克)13、蛋白质(克)7.4、钠(毫克)3.8、铁(毫克)2.3、硒(微克)2.23、烟酸(毫克)1.9、锌(毫克)1.7、锰(毫克)1.29、脂肪(克)0.8、膳食纤维(克)0.7、维生素E(毫克)0.46、铜(毫克)0.3、维生素B1(毫克)0.11、维生素B2(毫克)0.05。
两者比较发现,其营养成分相差不多,而且本身就有某些国家把土豆像米饭一样当做主食来吃,可见土豆是可以代替米饭食用的。
知道土豆可代替米饭食用,但是否利于减肥要看土豆的做法,推荐清蒸土豆或水煮土豆来吃,和吃米饭一样不放油盐等调味料,这样的吃饭还可以辅助减肥的,但若是炸薯片、炸薯条、土豆炖肉、炒土豆丝等做法则需要摒弃,否则还不如米饭减肥效果好。
宝宝能吃土豆泥吗
可以的,六个月以上的宝宝适合吃土豆泥。土豆中含有的蛋白质要比一般豆类要高,几乎接近动物蛋白,而且维生素含量是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍。土豆中的含有大量的淀粉,宝宝可以把土豆泥当做是米饭吃。注意的一点是,宝宝吃的土豆泥要做得清淡点,不要添加其他的火腿、玉米、胡萝卜等等这些了,加入点点的食盐或者不加都可以。这样宝宝才容易消化。
糖友运动要小心误区
打胰岛素会上瘾
经常听到需要打胰岛素的糖友问医生:是不是打胰岛素,打着打着就会上瘾了?其实,胰岛素是胰岛B细胞分泌的蛋白激素,是人体内原本就有的蛋白质。人体仿佛一部发动机,需要燃烧碳水化合物(葡萄糖)获得能量,维持生命的活力,胰岛素恰似葡萄糖燃烧过程中必不可少的催化剂,是维系生命的纽带。健康人体内自己生产胰岛素,糖尿病患者因为体内胰岛素生产系统有问题,需要从外部补充一点而已,这是患病的机体需要,维系健康的有效治疗手段罢了,与“上瘾”无关。
用胰岛素会导致洗肾
胰岛素对人体并没有害,也因为血糖获得控制,减少其他并发症发生机率,保护肾脏不再继续收伤,让胰岛素剩余功能正常;另外,糖尿病人只要维持正常三餐,除高风险食物外,不用特别挑选食材,相信医师诊断与治疗,就可稳定血糖避免病况恶化。
要少吃米饭
糖尿病人是否真的要少吃米饭呢?专家表示,米饭所含的淀粉,能够分解成人体必要能量葡萄糖,如同汽车行走需要加油,人类活动一定要使用到葡萄糖,一旦缺少脑细胞功能将第一个功能受损,红白血球功能也会降低,若长期缺乏淀粉,身体必须分解蛋白质换取葡萄糖,恐导致酮酸中毒或高渗透压血糖症。
白米饭吃成糖尿病?
网上有帖子指出,白米饭含糖量高,引发包括糖尿病在内的各种慢性病。上世纪50年代到80年代初,中国人粮食缺乏,必须用土豆、南瓜、芋头、大豆、地瓜来替代主食米饭,这就是为什么那个时候的人们很少有高血压、心脏病、糖尿病、癌症等慢性疾病的重要原因之一。
对此,专家介绍,从营养学的角度来讲,白米饭易消化、转化快,确实属于升糖指数较高的食物。糖尿病人少吃精制谷物,在主食限量范围内多用粗杂粮代替部分米、面。但不能将糖尿病的发生归罪于米饭。1型糖尿病主要与免疫缺陷及病毒感染有关,2型糖尿病是在有糖尿病易感基因的基础上加上环境因素的影响致病的。这个环境因素主要指的是生活方式,吃得多了而运动减少了,尤其是西式的饮食习惯。我国成为世界糖尿病的重灾区,不是白米饭比以前吃得多了,而是大鱼大肉吃多了
吃番杏能减肥吗
随着现代化的发展在不断地提高的,人们的生活质量也是在不断地提高的,人们的生活水平也是在不断地提高的,人们的生活方式也是在不断地改变的,也正是因为这种情况,人们所做的事情也是比较多种多样的,人们这些事情也是比较有用的,而这种吃番杏能减肥吗就是其中的一种的。
而对于这种吃番杏能减肥吗,其实在社会上的做法也是比较多种多样的,人们的选择也是比较多种多样的,人们的看法也是比较好的,而下面就是一些有关这种吃番杏能减肥吗的资料的。
晚饭时间可以提前一点
在6-7点就餐,如果这时候在路途中,那可以先用营养价值高,能量不高的一个水果和一杯牛奶或者是一杯豆浆来替代。水果含有丰富的维生素C,帮助身体养颜、美白、解毒、防感冒的。牛奶、豆浆富含丰富的钙和蛋白质,对于增加肌肉弹性、让心情平和,预防关节疼痛都有好处的。还可以对牙齿和骨骼有好处呢。夏天渴,用牛奶和豆浆解渴比白开水营养多多了。
主食要吃
但是不要就吃白米饭。可以在晚上这样做,煮一点白米饭+蒸南瓜+蒸土豆。南瓜对眼睛也比较好,蒸南瓜比炒南瓜要好吃的多,炒要加不少的油脂,蒸南瓜很软嫩和甜。土豆大家吃西瓜了炸薯条和薯片,这样的土豆吃法很糟糕,土豆本身能量不高,蒸着吃最好。我发现一些爱吃米饭的人,如果晚上炒的菜油多味道好的话可以吃上1-3碗米饭,但是如果少煮一点米饭,也就是吃个半碗米饭,另外一部分主食由紫薯或者南瓜或者土豆来替代,这样不仅营养更全面了,而且也不会吃那么多了。可以把主食1大腕米饭换成一小碗米饭+一个小紫薯+一个蒸土豆+一小块蒸南瓜。这样的花样主食很有饱腹感。比吃米饭要好的多。
土豆减肥么 只吃土豆减肥能长期吃吗
1.仅吃土豆减肥不能长期吃。人体需要适当的油脂、足够的蛋白质和其他营养物质才能保持健康,土豆中的淀粉含量较高,但脂肪和蛋白质含量都很低,其他营养物质含量也不高,长期食用会导致营养不良。
2.土豆中的钾离子含量很高,每天大量食用会导致肾脏和心脏的负担加重,对身体有伤害。
3.可以用土豆代替米饭,与蔬菜和高蛋白食物同食,既减少了热量,又补充了维生素和蛋白质。
女性吃土豆有好处
女性吃土豆的好处
土豆能留住岁月的脚步。土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。
土豆是天然的美容佳品。土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
土豆能减肥。吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,”,常吃身段会变得苗条起来。
吃土豆有减肥效果吗
晚上吃土豆可以减肥的。
土豆是可以代替主食来食用的。土豆内所含有的膳食纤维含量很丰富,并且含有的钾盐含量也比较丰富,属于碱性的食物。我们的肠道对于碱性的食物吸收是比较慢的。在食用土豆之后,它会在我们体内停留较长的时间,比米饭停留的时间要长,会给人很强的饱腹感。
每天就吃米饭会长胖吗
虽然米饭中确实含有比较高的淀粉以及碳水化合物,但即使是在减肥期间也需要适量的吃一点米饭。
米饭吃多了确实容易发胖,但是作为主食在日常生活中还是不可缺少的,即使是在减肥期间也应该适量的吃米饭才有利于更好的减肥。