菠菜有什么好处 医师健康提示
菠菜有什么好处 医师健康提示
菠菜含有丰富的营养物质,同时它的草酸含量也很高。在烹制菠菜前，如果用开水将其焯一下，就可以避免摄入过多的草酸。
菠萝吃了有什么好处 健康提示
如果发现有人吃了菠萝后头晕、呕吐、腹泻、全身发痒、皮肤泛红等，那就是对菠萝过敏了，应该及时就医。
三款儿童增高补钙食谱
黄芪猪肝汤
食谱原料：
黄芪30克，五味子3克，新鲜猪肝50克，新鲜猪腿骨500克。
制作方法：
先将猪肝用清水洗净，切成片;猪腿骨用清水洗净、打碎，与黄芪、五味子一起放进沙锅内，加适量清水，先用旺火煮沸后，改为文火煮1小时，再滤去骨渣和药渣;将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，加进味料调味，待温时吃猪肝喝汤。本食疗方可常食用。
健康提示：
每100克猪肝中含有蛋白质21克、钙11毫克、磷270毫克，以及多种维生素。猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收，对小儿长骨的发育甚为有利。
鸡肝蛋皮粥
食谱原料：
新鲜鸡肝50克，新鲜鸡蛋一个，大米100克。
制作方法：
先用清水洗净大米，放入沙锅内，加适量清水煮粥，至大米开花时为度;然后将鸡肝洗净、剁泥，用香油适量炒热，备用;鸡蛋去壳打匀，放锅内加少许香油制成蛋皮，切碎。与热鸡肝一起放进粥内，煮至粥稠，待温，加味料调味食用。每天2-3次。
健康提示：
每100克鸡肝中含蛋白质18克、钙21毫克、磷260毫克及丰富的维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，以及丰富的钙、磷等无机盐。
猪骨菠菜汤
食谱原料：
新鲜猪脊骨250-500克，菠菜150-200克。
制作方法：
用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入沙锅内，加适量清水，先用旺火，后用文火煮2小时，然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，待温，加入味料调味，饮汤吃菠菜。
健康提示：
猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中所含的酶，对胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。本方是补充镁、铁、钙、磷等无机元素的较好汤水。
游泳后的几个健康提示
谨防感染疾病，游泳过后要及时刷牙洗澡。对于很多男性朋友而言，炎炎夏日去游个泳，可以说是神清气爽的一件事情。不过，人们游完泳，通常只是简单地洗个澡，很少想到要认真做一番清洁，殊不知这样做并不符合卫生的要求。
夏季游泳池里人很多，他们的汗液、唾液、尿液等会溶进水里。如果游泳者本身就伴有痢疾、肺结核、红眼病等疾病，他们携带的病原微生物就很容易污染池水，进而感染他人的口腔、鼻孔、眼睛等部位。虽然池水中加有消毒剂，但仍不能杀死所有的病原微生物。所以游泳后最好清洁一下身体和口腔，以避免感染疾病。
提示一：游完泳后不要忘记刷牙漱口。人们游泳时，池水常会进入口腔，一些病菌也随之而来。如果游完泳不及时清洁口腔再接着吃东西，这些病菌就会进入胃肠道，抵抗力较差的儿童更容易成为受害者。
提示二：认真清洗皮肤。游完泳，病菌很容易残留在皮肤上，再加上游泳池常用氯制剂消毒，容易刺激皮肤，所以，游完泳最好用有滋养成分的沐浴液认真地洗个澡。
有些人认为，既然氯制剂呈酸性，游泳池水自然也是酸性的，便用碱性的香皂洗澡，觉得可以酸碱中和保护皮肤，其实这样对皮肤并不好。一般来说，皮肤的角质层比较耐酸，但不耐碱，用碱性强的香皂洗浴，皮肤很容易干燥。此外我们还要注意，洗浴后最好涂保湿性较强的润肤乳。
提示三：清洗头发不要太草率。头发被浸湿后，很容易窝藏病菌，而且池水中的氯制剂会直接损伤发干，导致发质枯黄、干涩，所以游泳后一定要仔细洗头，最好再用护发素加强保护。有些人游泳后不用洗发水，只用热水随便冲一下或者干脆就用毛巾把头发擦干，这样会残留病菌，如果头皮破损的话，伤口很容易被污染。
提示四：适当滴氯霉素眼药水。潜水时最好戴上游泳镜，避免含有病原微生物的池水进入眼睛，导致结膜炎。此外，池水中的消毒剂也刺激眼结膜。游泳后如果眼睛酸疼，或有其他不舒服的感觉，可适当用点氯霉素眼药水，预防眼睛感染。
提示五：游泳不忘防晒。如果选择室外游泳池，最好在下午四点以后再去，以免阳光太强晒伤皮肤。建议用SPF(防晒指数)30以上的防水防晒霜保护皮肤。为保证效果，每半小时至1小时涂抹一次。
游泳后该怎样放松身心
仔细观察游泳竞技运动员的身姿，不难发现他们的肩背和小腿肌肉很发达，超出常人的匀称范围，这对想要柔美身材的女生也是一大困扰，怎么防止肌肉的过度增长，以及回到家后的肩酸背痛呢，那就别忘了上岸后用这些方法来放松：
放松小腿：
俯身，用双臂和一条腿(伸直，脚尖着地)支撑身体，另一条腿屈于体前放松，身体重心集中在支撑脚的脚尖处，脚跟向后、向下用力，感觉到小腿后部肌肉被拉紧，保持紧张状态10秒再放松，重复3次，然后换另一条腿做3次。
放松大腿内侧：
保持坐姿，双脚脚底靠拢，膝盖向外撑并尽量靠近地面 ， 两只手抓住双脚踝，身体尽量往前俯低，保持10秒 ， 放松，重复3次 。
放松大腿后部：
仰卧，抬起一条腿，尽力拉向胸部，保持另一条腿伸直并贴近地面，上半身尽量平躺，保持10秒，再放松，重复3次，并换腿 。
放松肩部：
双手手指在头顶交叉互握，掌心朝上，双臂向上、向后伸展 ，保持15秒钟 。或者一只手臂向上伸直，然后前臂向脑后弯曲，放松，用对侧手从脑后抓住这只手臂的肘部，向对侧缓慢拉动，以手臂舒适为度，保持15秒 。
宝宝秋季常见疾病食疗
(一)宝宝秋季腹泻食谱
1、小米红糖粥
食谱原料：小米30克，红糖3克，清水适量。
制作方法：
(1)先将小米淘洗干净，晾晒至半干。
(2)用文火炒至焦黄。
(3)加适量清水煮至成粥，加入红糖搅匀，略煮片刻即可食用。
适用人群：12—18个月宝宝
健康提示：本品具有补脾益肾、散寒止痛之功效，适于脾胃虚寒所致腹泻患儿食用。
2、滋补南瓜食谱
食谱原料：南瓜、大米、白菜叶、食盐、食油。
制作方法：
1、将南瓜去皮，取一小片切成碎粒。
2、大米洗净，加水浸泡后，放入电饭煲，待水沸后加入南瓜粒、白菜叶。
3、煮至米、瓜糜烂时，加适量油、盐即成。
适用人群：6～9个月宝宝
健康提示：南瓜中含有丰富的β胡萝卜素，被人体吸收后转化成维生素A，可有效增强免疫力，保护呼吸道与消化道，使宝宝少受感冒、腹泻之害。(二)宝宝秋燥食谱
1、奶菠菜土豆汤
食谱原料：牛奶750毫升，菠菜750克，土豆250克，葱白150克，黄油50克，鸡汤1500毫升
调料：食盐2克，胡椒粉1克，香叶2片
制作方法：
(1)葱白切碎;土豆切片;
(2)鸡汤和牛奶分别煮沸备用;菠菜用开水烫熟后剁成泥;
(3)在炖锅内放入黄油烧热，加入葱白、香叶焖2分钟，再加入食盐、胡椒粉调匀后，倒入菠菜泥、鸡汤、牛奶、土豆煮熟即可。
适用人群：一岁半以上宝宝
健康提示：主治秋季肺燥伤阴所致的皮肤干燥、干咳少痰、咽喉痒痛、食欲不振、口淡无味、便秘等;也可用于肺痨所致的干咳、胸痛、舌红少津。
2、秋燥滋润粥：紫薯粥
食谱原料：紫薯、大米
工艺做法：煮。
配菜专区：宝宝食谱;热菜、素菜;粥的做法。
孕产妇必吃18种食物
孕产妇必吃18种食物之猪血
猪血中含有人体不可缺少的无机盐，如钠、钙、磷、钾、锌、铜、铁等，特别是猪血含铁丰富，每百克中含铁量45毫克比猪肝几乎高2倍(猪肝每百克含铁25毫克)，比鲤鱼高20倍，比牛肉高22倍。铁是造血所必需的重要物质，其有良好的补血功能。因此，妇女分娩后膳食中要常有猪血，既防治缺铁性贫血，又增补营养，对身体大有裨益。
营养师健康提示：
猪血与海带同食会引起便秘;与黄豆同食可导致气滞;胃下垂、痢疾、腹泻等疾病患者不要食用猪血，防止病情加重。
吃猪血有好处
据测定，每百克猪血含蛋白质19克，高于牛肉、瘦猪肉和鸡蛋的含量，且极易消化吸收。其脂肪的含量极少，每百克中仅含0.4克，是瘦猪肉所含脂肪量的1/10，属低热量、低脂肪、高蛋白食品。
猪血的含铁量也非常丰富，每百克中含铁最高达45毫克，比猪肝高2倍，比鸡蛋高18倍，比猪肉高20倍。铁是造血所必需的重要物质，机体内缺乏铁元素将会发生缺铁性贫血，所以，贫血患者常吃猪血可起到补血的功效。
裸睡健康提示
1、 不要在集体生活时裸睡
由于成年人群的特殊性，不担保集体生活中的某个人身上带有XING病、感染病等，不要认为感情好或者条件限制就大咧咧的裸睡，后果可能是你吃后悔药都没机会的。
2、 不要在小孩同床共室时裸睡
对于孩童的幼教重视的再好，比不过不良现象的诱导;为人父母，当谨言慎行。
3、上床睡觉前应清洗外阴和肛门，并勤洗澡
无论男人女人，隐私部位的卫生是基本的，如果不注意，就容易把今天的病菌留到了床铺上，明天裸睡就有了入侵者了;如果明天还不注意清洗，明天的病菌又累加在了床铺上，日复一日，你的生殖系统防御能力终有抗不住的时候。
4、性生活较频繁的，要勤换被褥
无论什么原因，一场性爱后的被褥都是不洁的，当然也不需要一次就换，对于夏季性爱出汗量大的夫妇，如果又爱裸睡的，就要勤快换被褥了。
详细一周减肥食谱
周一
早餐：咖啡、苹果
午餐：米饭(一小碗)、炒土豆青椒丝、一根生黄瓜、紫菜汤
晚餐：煮虾(数只)、烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜
健康提示：苹果中所含的苹果多酚可抑制血液中的中性脂肪，在小肠内无法被吸收的脂质会被自然排到体外，达到减肥效果。
周二
早餐：麦片粥(一小碗)、面包(一片)、葡萄
午餐：鲫鱼萝卜豆腐汤、煮鸡蛋(一个)、蔬菜沙拉
晚餐：绿豆粥(一小碗)、馒头(一个)、生拌茄泥、生黄瓜(一根)
健康提示：烹煮绿豆芽不能加碱，因为碱可破坏绿豆芽中的维生素、胡萝卜素等营养成分。同时不需要去掉绿豆皮，它比绿豆更强的清热解毒作用。
周三
早餐：乌龙茶、猕猴桃
午餐：烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋(一个)
晚餐：绿豆粥(一小碗)、烧胡萝卜、生黄瓜
健康提示：猕猴桃除了维生素C是它的强项外，其纤维含量亦十分丰富，可以加快分解脂肪的速度，避免腿部积聚过多的脂肪。
周四
早餐：大米粥(一小碗)、全麦面包(一片)、一个橙子
午餐：烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、一个生西红柿
晚餐：一小碗玉米粥、一个馒头、烧芦笋、一根生黄瓜
健康提示：玉米中的纤维含量比精米、精面高出4-10倍。纤维素能加速胃肠的蠕动，有利于排毒减肥。
周五
早餐：咖啡、苹果
午餐：米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤
晚餐：鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜
健康提示：黑咖啡要早上喝，一是提神二是可以消耗因睡眠而积累的脂肪，不要加糖。
周六
早餐：麦片粥(一小碗)、橙子
午餐：煮鸡蛋(一个)、烧海鱼、蘑菇炒青菜
晚餐：白薯粥(一小碗)、凉拌菠菜、饼(一两)
健康提示： 蘑菇所含的大量植物纤维，具有防止便秘、预防糖尿病及大肠癌、降低血液中的胆固醇含量的作用。且香菇又属于低热量食品，可以防止发胖。当然对健康甚至于美容都非常有益。
周日
早餐：绿茶、苹果
午餐：胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(一个)、西红柿汤
晚餐：绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(一个)、生黄瓜(一根)
健康提示：经期女性不能喝绿茶， 经期女性面临着大量的血液流失，与此同时，人体合成血红蛋白的重要元素———铁，也随着血液一起流失掉了。而绿茶中含有较多的鞣酸，会与食物中的铁分子结合，形成大量沉淀物，防碍肠道黏膜对铁分子的吸收。
裸睡健康提示
对于妇女和成年男士，总归是好处多些，但也不乏因为不洁裸睡而引发阴道炎等妇科病的例子。裸睡的同时，一定要注意健康卫生!
1、 不要在集体生活时裸睡
由于成年人群的特殊性，不担保集体生活中的某个人身上带有XING病、感染病等，不要认为感情好或者条件限制就大咧咧的裸睡，后果可能是你吃后悔药都没机会的。
2、 不要在小孩同床共室时裸睡
对于孩童的幼教重视的再好，比不过不良现象的诱导;为人父母，当谨言慎行。
3、上床睡觉前应清洗外阴和肛门，并勤洗澡
无论男人女人，隐私部位的卫生是基本的，如果不注意，就容易把今天的病菌留到了床铺上，明天裸睡就有了入侵者了;如果明天还不注意清洗，明天的病菌又累加在了床铺上，日复一日，你的生殖系统防御能力终有抗不住的时候。
4、性生活较频繁的，要勤换被褥
无论什么原因，一场性爱后的被褥都是不洁的，当然也不需要一次就换，对于夏季性爱出汗量大的夫妇，如果又爱裸睡的，就要勤快换被褥了。
男人饮酒有何健康提示
提示1：按理想速度饮酒
理想速度，即不超过肝脏处理能力的饮酒速度。肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升，酒中所含的纯酒精(乙醇)的量，可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来。举个例子，酒精度数为16%的250毫升酒，用250毫升×0。16=40毫升，那么酒精的量就是40毫升。
如果一个人花4个小时喝完，那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升，刚刚符合肝脏的处理速度。按照这一速度喝酒，能最大程度地降低酒精对肝脏的负担。
提示2：喝清水，恢复体内水分平衡
酒精有改变肌体细胞内外水分平衡的作用。通常，体内水分的2/3都在细胞内，但是酒精增加后，细胞内的水分会移动到血管中，所以虽然整个身体的水分不变，但因细胞内的水分减少了，也会觉得干渴。
不论是哪种原因，充分摄入水分都是没错的。“醒酒水”自古以来就是缓解酒后不适的方法之一。在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去，会刺激胃使食物易吐出。
提示3：饮用运动型饮料和果汁也有效
过量饮酒的第二天早上醒来，嗓子常常感觉很干渴，此时体内残留有酒精和有害物质乙醛，应想办法尽早将其排出体外。
含无机盐和糖分的饮料，除了有水分补给作用之外，还有消除体内酒精的作用。运动型饮料和果汁效果就很好，特别是运动型饮料，其成分构成接近人的体液，易被人体吸收，不仅对宿醉有效，饮酒时如果一起喝，也可防止醉得太厉害。
此外，用含有茶多酚和维生素C的茶，或者用柠檬和蜂蜜做成的蜜汁柠檬水，对于宿醉也很有效。
需注意的是，不管哪一种饮料，如果太冰凉，有效成分都不易被吸收，所以应喝常温或温热的。
提示4：吃柿子，帮助分解酒精
柿子是富含果糖和维生素C的水果，古时即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的涩味成分，可以分解酒精;所含的钾有利尿作用。
柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C，其鲜嫩的幼芽可以炸着吃，或者干燥后做柿叶茶喝。
提示5：多食贝类，强化肝脏的解毒作用
以蚬贝为例，它的营养成分中，蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论，而且，由于含有均衡的必需氨基酸，不会对肝脏造成负担，能够促使肝脏恢复功能。
贝类食物通常含有丰富的维生素B12、牛磺酸和糖原;维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能也发挥着重要作用;而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后，可以活化肝脏的解毒作用。
提示6：喝芦荟汁，降低血液乙醛浓度
芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质，能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。因此，在饮酒之前，如果喝些芦荟汁，对预防酒后头痛和恶心、脸红等症状很有效。
此外，芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用，可治疗宿醉引起的反胃和恶心等。
提示7：吃富含蛋白质的食物，减轻肝脏负担
蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长，所以最适合作为下酒菜。
为避免摄入过多高蛋白质食物导致发胖，最好选择鱼贝、瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶酪等。含有优质蛋白质的牛奶和奶酪等乳制品、鸡蛋、豆腐、扇贝，以及用这些食物制成的汤，对肝脏功能有益，且不会对胃造成负担。
有人喝酒后喜欢吃口味重的食物，如油分多的拉面，这些食物会给胃肠带来负担。
男人喝酒后的注意事项
酒后不要立刻睡觉
酒精是靠肝消化，立刻睡觉，人体的新陈代谢缓慢，对肝不利，容易得酒精肝。建议酒后用冷水洗把脸，然后坐着休息一会。饮酒过量的，更不要任其自然入睡，如果是重度酒精中毒，很可能一睡不醒，这种情况下家人要陪在身边，每隔两小时叫醒醉酒者，喂一点白开水，直到完全醒酒为止。
酒后不要吃醒酒药
醒酒药可以暂时让人摆脱醉酒症状，但实际上却会将醉酒时间延长。建议大量喝水，另外，还可以喝运动饮料，补充电解质。
酒后别睡电热毯
饮酒过量时，体温调节功能失调，热量散失增多，容易使人浑身发冷。此时应该保暖，但也不要睡电热毯，尤其有高血压、冠心病等心脑血管疾病的人。酒后血管扩张，心率、新陈代谢就会加快，血压升高，容易诱发心梗、心绞痛等疾病。若感觉冷，可以用羽绒被或者热水袋保暖，多喝一点热水，但温度不要太高，以免烫伤。
酒后不要大量喝咖啡、浓茶和汽水
酒后不要大量喝咖啡，以免缺水加剧;也不要喝浓茶，茶让心脏过于兴奋，并对肾脏不利。不要喝汽水，否则会加快人体对酒精的吸收作用，对肝脏不利，还会诱发急性胃炎等。
酒后不要吃退烧药
酒精会和多数药品发生化学反应，并产生有毒物质。尤其不能服用退烧药，否则其中的羟苯基乙酰胺产生有毒物质，会导致肝脏发炎，甚至永久性损伤。如需服用，建议次日早晨提前1小时服用布洛芬。此外，头孢类抗生素药、降糖药、降压药等最好也别吃。
酒后不要立刻洗澡
冷水热水都不宜。洗热水澡或者蒸桑拿容易导致热气聚集在人体内不散发，加重醉态，导致恶性呕吐甚至晕厥。洗冷水澡，非但不能醒酒，还会使肝脏来不及补充血液中消耗的葡萄糖，加上冷水刺激，血管收缩，可能会导致血管破裂、患感冒等。
酒后不要运动
酒精具有利尿作用，醉酒后体内水分流失更多，容易发生脱水，此时再锻炼会加重脱水危险。酒后游泳更危险，会使身体散热突然加快，引起头晕、低血糖性晕厥、腿部抽筋等。
酒后不能做的事多，解酒的食物也多。喝酒后难受怎么办?不妨用以下几种水果和蔬菜来解酒。蜂蜜：蜂蜜中含有一种特殊的成分，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。
春季养肝正当时就要多吃菠菜韭菜
春天是一年中最美好的季节，万物萌生，正是调养身体五脏的大好时机。做好春季养生，将是健康一整年的美好开端。中医认为，四季之中，春天属木，而人体的五脏之中，肝也是木性，因而春气通肝，春季易使肝旺。那么今天跟我一起看看春季养肝吃什么吧。
菠菜：富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质以及铁、磷、钙等矿物质，具有抗衰老和增强活力的作用。中医认为，菠菜性甘凉，有入肠、胃经，有补血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃等功效，对肝气不舒并发胃病、头痛目眩和贫血等有较佳辅助疗效。菠菜是一种缓和的补血滋阴之品，春天养生少不了。
营养师提示：菠菜含草酸较多，吃时应先用沸水焯后再烹调，以免妨碍机体对钙的吸收。
韭菜：韭菜能健胃提神、止汗固涩、补肾助阳，有“春天第一菜”的美誉。多吃韭菜，可增强人体脾胃之气，并可在春季乍暖还寒时祛阴散寒、养阳护肝。因含纤维素较多，韭菜还有增进肠蠕动的通便作用，有利清洁肠腔。
营养师提示：韭菜性热助阳，阴虚体质或身有疮疡者不宜食用，因韭菜含蛋白较高，慢性肾病及痛风患者应慎用。
喝酒的健康提示
提示1：按理想速度理想速度，即不超过肝脏处理能力的饮酒速度。
肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升，酒中所含的纯酒精(乙醇)的量，可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来。举个例子，酒精度数为16%的250毫升酒，用250毫升×0。16=40毫升，那么酒精的量就是40毫升。
如果一个人花4个小时喝完，那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升，刚刚符合肝脏的处理速度。按照这一速度喝酒，能最大程度地降低酒精对肝脏的负担。
提示2：喝清水，恢复体内水分平衡
酒精有改变肌体细胞内外水分平衡的作用。通常，体内水分的2/3都在细胞内，但是酒精增加后，细胞内的水分会移动到血管中，所以虽然整个身体的水分不变，但因细胞内的水分减少了，也会觉得干渴。
不论是哪种原因，充分摄入水分都是没错的。“醒酒水”自古以来就是缓解酒后不适的方法之一。在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去，会刺激胃使食物易吐出。
提示3：饮用运动型饮料和果汁也有效
过量饮酒的第二天早上醒来，嗓子常常感觉很干渴，此时体内残留有酒精和有害物质乙醛，应想办法尽早将其排出体外。
含无机盐和糖分的饮料，除了有水分补给作用之外，还有消除体内酒精的作用。运动型饮料和果汁效果就很好，特别是运动型饮料，其成分构成接近人的体液，易被人体吸收，不仅对宿醉有效，饮酒时如果一起喝，也可防止醉得太厉害。
此外，用含有茶多酚和维生素C的茶，或者用柠檬和蜂蜜做成的蜜汁 柠檬水，对于宿醉也很有效。
需注意的是，不管哪一种饮料，如果太冰凉，有效成分都不易被吸收，所以应喝常温或温热的。
提示4：吃 柿子，帮助分解酒精
柿子是富含果糖和 维生素C的水果，古时即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的涩味成分，可以分解酒精;所含的钾有利尿作用。
柿子叶也含有相当于 柑橘数十倍的维生素C，其鲜嫩的幼芽可以炸着吃，或者干燥后做柿叶茶喝。
提示5：多食贝类，强化肝脏的解毒作用
以蚬贝为例，它的营养成分中，蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论，而且，由于含有均衡的必需 氨基酸，不会对肝脏造成负担，能够促使肝脏恢复功能。
贝类食物通常含有丰富的 维生素B12、牛磺酸和糖原;维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能也发挥着重要作用;而氨基酸中的牛磺酸与 胆汁酸结合后，可以活化肝脏的解毒作用。
玉米粥的健康提示
1. 适于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等。
2. 要特别留意玉米的新鲜度，避免吃下玉米粉发霉后产生的致癌黄曲霉素。
3. 玉米粉能降血脂，有效地防止和解除血管硬化，与粳米同食可提高其营养价值，发挥“互补作用”。
4. 此粥清香爽口，常吃有益。