虾仁炒饭的功效与作用
虾仁炒饭的功效与作用
1.虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;
3.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
4.虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
虾仁的功效与作用
通乳汁
虾仁的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
温补肾阳
凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者，可作为食疗补品，而健康人食之可健身强力。
健脑、养胃
虾仁含有蛋白质、钙，而脂肪含量较低，配以笋尖、黄瓜，营养更丰富，有健脑、养胃、润肠的的功效，适宜于儿童食用。
病后调养
虾仁对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
保护心血管
虾仁能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
消除“时差症”
虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
虾仁炒饭的适宜人群和禁忌人群 提高免疫力
虾仁肉里面含有钙元素、锌元素、硒元素等微量元素，这些微量元素可以影响免疫细胞的形成，进而提高身体的免疫能力，虾仁炒饭对于大病初愈及发育期的儿童和青少年来说，具有非常高的食用价值。
虾仁炒饭的功效与作用 虾仁炒饭的适宜人群和禁忌人群
虾仁炒饭的主料虾仁具有补肾壮阳的功效，可以保护身体的心血管、提高身体免疫力，适宜身体虚弱、神经衰弱及发育阶段的青少年食用。
虾仁是生活中常见的过敏源，海鲜过敏者不宜食用、三高人群也尽量少吃。
高血压能吃虾仁炒饭吗
虾仁的脂肪很少，含有的蛋白质却很多，特别适合高血压患者食用。
更有甚者血管损坏会导致全身小动脉硬化，严重者会出现脑出血和脑梗塞，所以高血压看似没什么大问题，但是不注意的话对身体还是有很大危害的。
虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效，而米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收;大米可提供丰富b族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，所以虾仁炒饭对高血压来说是很不错的选择。
患有高血压的人要好好关注自己的身体状况，要养成经常量血压的习惯，避免让自己遭到突发事件而受到伤害，记得没事要经常运动这样有助于降低高血压。另外高血压患者要在饮食上注意，不要吃高热量和脂肪高的食物，虾仁是可以适当食用的。
糖尿病人能吃虾仁炒饭吗
糖尿病人在日常生活中要特别注意自己的饮食习惯，因为糖尿病人忌口的食物有很多，稍不注意就会造成血糖的再次升高，那糖尿病人能吃虾仁炒饭吗，对于这个问题，有很多不同的见解，我们来看一下有关专家的说法。
营养价值: 虾仁：虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含dha和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素b和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
其实，虾仁炒饭的营养价值极高，而且糖尿病人可以吃一些虾仁炒饭，但记住，一定不能多吃，要适量，不仅是指虾仁炒饭，所有的食物对糖尿病人来说都不能多吃，还有一点，就是要告诫糖尿病人，一定要合理搭配自己的饮食。
韭菜花炒虾仁的功效与作用
韭菜花炒虾仁是一道普通不过的家常菜，虾仁酥爽的口感，搭配韭菜花的清香，这一道菜十足下饭哦!吃韭菜花炒虾仁对身体有什么好处呢?它的功效与作用你是否清楚呢?下面我们就一起来了解一下吧!
1、益肝健胃
韭菜花含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，能散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气、增进食欲、增强消化功能;
2、保护眼睛
韭菜花中含有大量的维生索A原物质，可维持视紫质(视紫质是眼睛产生视觉的最基本物质，可加强适应对黑暗弱光的敏感度)的正常效能，能帮助预防夜盲症。
3、润肠通便
韭菜花含有大量维生素和粗纤维成分，能增进胃肠蠕动，防止或治疗便秘，还能预防肠癌。适合皮肤粗糙或者是便秘之人食用。
4、补肾温阳
韭菜花性温味辛，具有补肾起阳作用，医学上可以用来治疗阳痿、遗精、早泄等病症。
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虾仁炒饭的营养成分
项目数据/100gNRVs(%)项目数据/100gNRVs(%)
热量101.6kcal5.1膳食纤维0.3g1.2
蛋白质4.6g7.7钙14.1mg1.8
碳水化合物16.4g5.5铁1.1mg7.3
脂肪2g3.3钠77.6mg3.9
饱和脂肪0.9g4.5钾66.7mg3.3
胆固醇4.9mg1.6
原料配比 ：虾仁 50克、米饭 100克、葱头 25克、黄油 3克、蒜末 2克、胡椒粉 2克、盐少许
彩色虾仁饭怎么做
红枣8克大米150虾仁100克三色蔬菜100克鸡蛋1个葱适量盐适量
彩色虾仁饭的做法
1红枣洗净，水煮滤汁;米洗净和汤汁入锅煮熟。
2虾仁洗净;鸡蛋打入锅中炒熟。
3热油锅，虾仁入锅炒熟盛出，以余油爆香葱末，白饭下锅，再加盐、柴鱼粉、虾仁、三色蔬菜、蛋炒匀即可。
彩色虾仁饭的功效与作用
1虾仁具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、健脑益智、养血固精、开胃化痰的功效。
2大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
3红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。
4蔬菜蔬菜含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、水分和膳食纤维等营养物质。
5彩色虾仁饭此饭具有均衡营养、健脾养胃、补血养肝、健脑益智、补中益气的功效。
籼米饭怎么做
籼米饭的做法，以鸡蛋虾仁炒饭为例：材料：籼米饭400g 大虾50g 鸡蛋3个步骤：1.准备好用来炒饭的鸡蛋和大虾。2.把鸡蛋打散。3.大虾去皮去头，还要切成粒、切好姜丝。4.先煎鸡蛋，煎好后盛出。5.原锅下虾仁粒炒熟。6.炒熟虾仁后下米饭炒。7.炒热米饭后下煎好的鸡蛋。8.炒匀后下盐调味出锅即可。
哪些人不宜食用虾仁炒饭
只有拥有健康的身体才能让我们的生活品质更好的提高，但是在生活中日常的饮食也要做好选择，因为食物的属性不同对身体带来的作用和影响也是不一样的，下面一起了解一下哪些人不适合吃虾仁炒饭。
副作用
无副作用，可以放心吃，但是要控制量，适量即可。
禁忌人群
海鲜过敏者忌食虾仁炒饭。
通过饮食对身体的调理是最安全的一种方法，了解了哪些人不适合吃虾仁炒饭以后，希望大家能够对自己的饮食有所能有所重视，及时的调整，这样身体才能更加健康。
虾仁炒饭的做法
材料
白饭300克，洋葱20克，虾仁40克，蘑菇20克，绿豌豆10克。
调料
淡炼乳两大匙，精盐、胡椒粉各少许。
做法
1、鲜虾、芹菜、胡萝卜分别处理干净切粒，猪肉切成长条，香菇泡发切片;
2、将猪肉下锅煸炒出油，放入香菇同猪肉一起炒，盛出备用;
3、将鲜虾放入锅里炒熟，盛出备用;
4、将胡萝卜粒倒入锅内炒制并注入水盖上盖子焖熟，捞出控水备用;
5、起油锅倒入米饭翻炒几下，把炒好的猪肉、虾仁、胡萝卜一起倒入锅内;
6、最后根据个人口味放入适量精盐、味精翻炒均匀即可。
吃虾仁炒饭上火吗
每一个人的饮食习惯和口味都是不一样的，但是一定要调整好饮食能让身体变得更加的健康，虾仁炒饭就是平时经常吃的，下面一起了解下吃虾仁炒饭会上火吗?
虾仁炒饭的营养价值
虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，
吃虾仁炒饭上火吗
会上火，里面含有大量海鲜，所以要适量吃。
虽然每种食物的营养价值都非常的丰富，但是容易上火的人及就要特别的注意了，上面就是对吃虾仁炒饭会上火吗的介绍，避免身体上火也能减少疾病发生。