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乳清蛋白粉适合什么人群吃

乳清蛋白粉适合什么人群吃

健身健美人士或普通人群,运动后适量增加乳清蛋白的摄入,对补充运动时蛋白质的损耗,增加肌肉力量,促进血红蛋白的合成,消除疲劳等都具有重要作用。由于乳清蛋白富含支链氨基酸,能促进肌肉蛋白质的合成,更加适合运动健身人士的需要。

蛋白粉适合什么人群吃

外伤患者

因创伤、烧伤大面积皮肤溃烂、外科大手术等人群,机体需要大量的优质蛋白质来恢复伤口,而每天人食用的食物有限,人体从食物中吸收的蛋白质有限,达不到机体恢复伤口的蛋白质需求,此时,食用蛋白粉能很好的补充机体所需的蛋白,促进伤口的愈合。


肿瘤患者

大部分的肿瘤患者都很消瘦,原因在于机体内的肿瘤细胞需要大量的营养成分来分裂生长,导致机体的营养不足,特别是放疗化疗的患者,机体内很多正常细胞受损或被杀死,需要大量的蛋白质和其他营养素来修复补充,此时,用蛋白粉能满足机体的蛋白需求,辅助肿瘤的治疗。


神经受损患者

由于神经受损或者其他原因导致患者神经性厌食,功能性消化不良,小肠的吸收障碍等导致蛋白质的摄入或吸收不足,这来人群需要额外的蛋白质来补充机体的需求,保证患者的健康身体。


饮食不规律者

现今很多人工作或者学习压力过大,导致饮食不规律,营养不良,这类人群可以适当的食用蛋白粉,较少对高脂肪和高能量食物的摄入,对身体是有益的。

分离乳清蛋白和乳清蛋白区别

乳清蛋白粉是将乳清直接烘干后得到的,其中乳清蛋白极低,一般不超过30%,乳清经澄清、超滤、干燥等工序后才得到乳清蛋白,过滤程度的不同可得到34-80%不等的蛋白浓度产品。

分离乳清蛋白是在乳清蛋白的基础上进一步加工处理得到的高纯度乳清蛋白,纯度可达90%以上,价格较昂贵,多是乳清蛋白的2倍以上,不过分离乳清蛋白也更容易消化吸收。

乳清蛋白由于纯度较低,脂肪和乳糖含量相对较高,因此奶味较为浓郁;而乳清分离蛋白几乎不含脂肪和乳糖,味道喝起来会淡一些,少了乳香味。

分离乳清蛋白中有较高含量的优质蛋白,能有效的补充人体营养,对肌肉和健康有良好的的帮助;而乳清蛋白蛋白含量偏低,相对来说比较适合日常饮用。

蛋白粉的摄入时间

一:早晨起床后,防肌肉分解

早晨起床时,你已经有6~9个小时没有吃东西了,这就意味着身体很可能会转而分解肌肉组织中的蛋白质将会分解为氨基酸来提供能量。为了阻止肌肉的分解代谢,保护来之不易的肌肉,你需要尽可能快地把氨基酸输送到血液循环中去。

此时的最佳蛋白粉选择:20~40克水解乳清蛋白粉或者分离式乳清蛋白粉(其他比较好的选择还包括:微处理乳清蛋白粉、分离式牛肉蛋白粉、水解酪蛋白粉以及分离式大豆蛋白粉)。

二:训练前,增强体能

此时你需要摄入能被身体快速消化吸收的蛋白粉,如水解乳清蛋白粉、分离式乳清蛋白粉或者分离式大豆蛋白粉。因为使更多的氨基酸进入血液循环,可以使你训练时的体能更充沛,从而能采用更高的强度来训练,并有助于防止肌肉被身体分解破坏。此外,这样还能促进增肌训练计划期间的肌肉恢复。

此时的最佳蛋白粉选择:20~30克水解乳清蛋白粉、分离式乳清蛋白粉或者分离式大豆蛋白粉。在训练前30分钟内摄入(其他比较好的选择还包括:微处理乳清蛋白粉、分离式牛肉蛋白粉、水解酪蛋白粉以及分离式大豆蛋白粉)。

三:训练后,促进肌肉生长

此时同样需要摄入能被身体快速消化吸收的蛋白粉,如水解乳清蛋白粉或者分离式乳清蛋白粉。另一些比较好的选择包括,微处理乳清蛋白粉、分离式牛肉蛋白粉、水解酪蛋白粉以及分离式大豆蛋白粉。

乳清蛋白粉是最适合在训练后摄入的蛋白粉类型,因为它富含支链氨基酸中的亮氨酸,而亮氨酸能直接启动肌肉蛋白质的合成过程,从而更好地促进肌肉增长。此外,亮氨酸还能增加肌肉的血流量,从而促进肌肉恢复和增长。

在力量训练后摄入一些大豆蛋白粉也能促进身体恢复,因为大豆蛋白粉能提高生长激素和一氧化氮的水平。此外,由于生长激素和一氧化氮的水平。此外,由于大豆蛋白粉中还有一些能抗氧化的成分,所以能进一步促进肌肉恢复。虽然酪蛋白的消化吸收速度比较慢,在训练后的高蛋白混合饮料中加一些酪蛋白粉,可以进一步促进肌肉增长。这可能是因为酪蛋白能持久稳定地提供氨基酸,从而使蛋白质的合成过程持续更长时间。

此时的最佳蛋白粉选择:在力量训练结束后的30分钟内,摄入40克上述蛋白粉中的一种,或者混合摄入其中几种。

看了怎么食用蛋白粉的时间和方法后,赶快动起来吧。蛋白粉加运动,不再愁没有肌肉。

婴儿奶粉用什么好

婴儿配方奶粉有普通和特殊配方之分,各品牌也有各自的系列产品,每款产品的配方也会有所不同。那么婴儿喝什么奶粉最好呢?关键是要选择合适体质的产品。

婴儿配方奶粉的分类和适合人群

1. 普通配方奶粉

适合人群:一般婴儿适用

普通的配方奶粉以牛乳为基础,调整了乳清蛋白和酪蛋白的比例,添加了维生素、矿物质等成分。

2. 特殊配方奶粉

一些特殊生理状况的婴儿,需要食用经过特别加工处理的婴儿配方食品。此类婴儿配方食品,需经医师、营养师指示后方可食用,可作以下分类:

(1) 不含乳糖的配方奶粉

适用:乳糖不耐受症婴儿

婴儿配方豆粉就是属于这一类,以黄豆为基础,因此不含有乳糖。

(2)部份水解奶粉:适用于较轻度的腹泻或过敏的婴儿。

(3)完全水解奶粉:适用于严重的腹泻、过敏或短肠症候群的婴儿。

(4)元素配方奶粉:适用于最严重的慢性腹泻、过敏或短肠症候群的婴儿。

3.早产儿配方奶:

适用:早产儿

主要成份(如乳糖改为葡萄糖聚合物,以及中链脂肪酸油取代部分长链脂肪酸油)已经修正为适合早产儿使用,还要加脂肪酸。

蛋白粉什么时候吃最好 健身吃什么蛋白粉比较好

吃乳清蛋白的蛋白粉比较好一些。

首先乳清蛋白粉蛋白质含量很高,可以达到80%左右,且乳清蛋白则富含机体所需的8种必需氨基酸,对于增肌很有帮助。

其次,乳清蛋白粉相对其他种类的蛋白粉来说,碳水含量很低,不会给训练者带来额外的热量,对于减脂的目的很有帮助。

减脂增肌吃乳清蛋白粉有什么好处

1、帮助肌肉更好生长

抗阻训练中,睾酮与雌激素的比值,可以明显影响到增肌减脂的效果。简单说,睾酮可以促进肌肉和力量增长,雌激素可能会让人堆积脂肪。乳清蛋白组的睾酮较高、雌激素较低,从而更有利于增肌减脂。

此外,其他蛋白质被人体摄入后,会优先进入内脏部分,而乳清蛋白会优先进入肌肉组织。这意味着,乳清蛋白作为力量训练后的补充,可能增肌起效更快。

不同的蛋白粉类型,会对人体激素产生不同的影响。服用乳清蛋白,睾酮与雌激素的比值明显比较高也就是说,对于想要通过力量训练来实现增肌减脂的人来说,乳清蛋白的效果可能更好。

2、更有利于减脂

想要通过抗阻训练来减脂的朋友来说,乳清蛋白还有一些其他的好处,比如乳清蛋白中有大量的支链氨基酸BCAA,而运动前后摄入BCAA,可以保证身体在消耗脂肪的同时不流失肌肉,更适合需要大量减脂降重的人群。

总的来说,作为抗阻训练后的蛋白质补充,乳清蛋白都比其他蛋白要更适合增肌减脂。

乳清蛋白粉适合什么人群吃 乳清蛋白粉是什么

乳清蛋白粉是一种由牛奶中提取出来的珍贵蛋白质,以其纯度高、吸收率高,经由冲泡变成饮品,方便饮用。蛋白质本身就属于我们生活中不可或缺的营养素。特别是健身爱好者,通过日常食物已经无法满足身体肌肉增长所需,这时候就需要额外补充。

蛋白粉 你必须知道的五大知识

1、大豆VS乳清

乳清蛋白是由牛奶中分离出来的氨基酸浓缩而成,因其较高的氨基酸含量和配比,一直以来都被运动界和营养界所推崇。

大豆,又叫黄豆或者毛豆,是我们生活中能吃到的蛋白质含量最高的植物作物之一。顾名思义,大豆蛋白就是从大豆中提取分离出来的。

比较长的时间内,乳清蛋白一直是市面上抗阻训练补剂的明星产品。大家提到蛋白粉时,一般默认就是在说乳清蛋白。

不过近几年,却也有很多人开始提倡大豆蛋白。尤其因为它是植物蛋白,全草本提取,更是受到了很多女性的推崇。

那么,从促进健身效果和营养的角度来看,到底哪种蛋白粉更好些呢?

2、蛋白质,谁更强

首先我们看看这两种蛋白粉的蛋白质含量,这个是最简单粗暴的评测了。也就是比较相同重量的两种蛋白粉中,哪个蛋白质的含量更高。

经过凯氏定氮法的检测,乳清蛋白的蛋白质换算系数为6.38,大豆分离蛋白为5.71。

(凯氏定氮法:一种分析化学中常用的用来确定有机化合物中氮含量的检测方法。由于蛋白质含氮量比较恒定,可由其氮含量计算蛋白质含量,因此也是经典的蛋白质定量方法。)

当然,单纯看蛋白质含量也是不科学的,我们还要看看氨基酸的配比。现代营养学,很强调氨基酸的平衡,某种氨基酸的不足或者过剩,都会影响蛋白粉的价值。对此学者专门研究了这两种蛋白粉的组成和人体所需必须氨基酸的比例,得出了两种蛋白粉的氨基酸比值系数。

从营养价值来看,无论是蛋白质含量还是氨基酸比值,乳清蛋白都比大豆蛋白更胜一筹,也更适合人体。

3、乳清蛋白,更好的肌肉增长

不同的蛋白粉类型,会对人体激素产生不同的影响。科学家对比了男性做抗阻训练12周,分别搭配乳清蛋白和大豆蛋白,身体激素产生的不同变化。

数据显示,服用乳清蛋白组的被试者,睾酮与雌激素的比值明显比较高(研究者认为这与酶系统的活动有关)。也就是说,对于想要通过力量训练来实现增肌减脂的人来说,乳清蛋白的效果可能更好。

吃蛋白粉可以增肌吗 吃蛋白粉有什么好处 蛋白粉怎么吃

TIPS:

抗阻训练中,睾酮与雌激素的比值,可以明显影响到增肌减脂的效果。简单说,睾酮可以促进肌肉和力量增长,雌激素可能会让人堆积脂肪。

乳清蛋白组的睾酮较高、雌激素较低,从而更有利于增肌减脂。

大豆蛋白被人体摄入后,会优先进入内脏部分,而牛奶蛋白(包括乳清、酪蛋白等),会优先进入肌肉组织。这意味着,乳清蛋白作为力量训练后的补充,可能起效更快。

4、乳清蛋白,更有利于减脂

从减脂的角度来看,乳清蛋白和大豆蛋白的热量也相差无几,某些品牌的乳清蛋白热量比大豆蛋白还要低得多,补充相同量的蛋白质,摄入的卡路里也更低。

而且,想要通过抗阻训练来减脂的童鞋来说,乳清蛋白还有一些其他的好处,比如乳清蛋白中有大量的支链氨基酸BCAA,而运动前后摄入BCAA,可以保证身体在消耗脂肪的同时不流失肌肉,更适合需要大量减脂降重的人群。

总的来说,作为抗阻训练后的蛋白质补充,乳清蛋白都比大豆蛋白要更适合增肌减脂。

5、乳清蛋白,如何摄入?

我们之前说过,健身中合理的蛋白质摄入,是在运动开始后20分钟,摄入至少6g的必需氨基酸,搭配35g左右的糖。此外,健身后再摄入足够量的蛋白质(建议日总摄入量1.2-1.7g/kg),帮助你更好地增肌减脂。

当然,这并不是让你在运动中只吃6g的乳清蛋白粉就够了,因为市售的蛋白粉并不是百分之百的必须氨基酸。常见的乳清蛋白粉,标示的蛋白质含量大都高达70-80%(实际上肯定没有那么高,我们在这里按50%来计比较合理)一勺蛋白粉平均有10-15克。

所以我们一般建议,运动中服用1-2勺,大约20-30g的乳清蛋白粉,比较合理。

此外,如果你健身后没有办法及时吃饭补充蛋白质的话,也可以先摄入1-2勺乳清蛋白粉来保证及时的蛋白质补充。

不过如果你有时间好好吃饭的话,还是多从肉类、奶类等天然食物中补充吧,不必非用蛋白粉,毕竟蛋白粉只是为了快速和纯粹地满足蛋白质的补充,缺少了很多必须的膳食纤维和其他营养素,不能替代常规饮食哦!

健身吃蛋白粉的副作用 健身吃什么蛋白粉好

健身吃乳清蛋白的蛋白粉比较好一些。

蛋白质是由22种氨基酸构成的,其中8种是必需氨基酸,但是体内不能自行合成,需要从食物中摄取。目前蛋白粉主要是有植物蛋白、乳清蛋白、以及这两种的混合体。

植物蛋白中这8中必需氨基酸含量比较低或者缺少几种,而乳清蛋白则富含这8种必需氨基酸,再加上乳清蛋白相对植物蛋白来说身体更易吸收。所以健身后可以选择和乳清蛋白类的蛋白粉。

减脂增肌喝什么蛋白粉

减脂增肌建议吃乳清蛋白粉。

首先乳清蛋白粉蛋白质含量很高,可以达到80%左右,且乳清蛋白则富含机体所需的8种必需氨基酸,对于增肌很有帮助。

其次,乳清蛋白粉相对其他种类的蛋白粉来说,碳水含量很低,不会给训练者带来额外的热量,对于减脂的目的很有帮助。

健身前喝蛋白粉好还是健身后喝好 健身后喝什么蛋白粉最好

乳清蛋白的蛋白粉比较好一些。

蛋白质是由22种氨基酸构成的,其中8种是必需氨基酸,但是体内不能自行合成,需要从食物中摄取。目前蛋白粉主要是有植物蛋白、乳清蛋白、以及这两种的混合体。

植物蛋白中这8中必需氨基酸含量比较低或者缺少几种,而乳清蛋白则富含这8种必需氨基酸,再加上乳清蛋白相对植物蛋白来说身体更易吸收,效果相对来说更好一些,因此健身人群要想补充蛋白粉,建议选择乳清蛋白粉。

体脂高吃什么蛋白粉

乳清蛋白粉

乳清蛋白粉相对其他蛋白粉来说更适合体脂高的人群,因为它的碳水含量很低,蛋白质含量高,在带来高效的蛋白质的同时,不会给身体额外带来热量,减少脂肪的生成。

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减肥有必要喝蛋白粉吗

什么是蛋白粉? 所谓蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白酪蛋白乳清蛋白等(缺乏异亮氨酸)或上述几种蛋白的组合,构成的粉剂 蛋白粉的主要成分只有蛋白质,所以它无法跳过运动,直接让你的肌肉生长 蛋白粉不等于激素,不等于**酮,不等于类固醇它只是蛋白粉而已 健身需要喝蛋白粉吗? 因为不同的运动训练,会不同程度的破坏肌细胞,引起肌肉蛋白的分解,蛋白质的及时补充能减少肌肉组织的破坏,促进蛋白的合成,甚至能够超量恢复,使肌肉得到增长,提高力量。所以,有的健友在日常饮食中无法摄取足够的蛋白质含量,那么蛋白粉就相当于便携蛋白

蛋白粉是什么做的 蛋白粉适合什么人群

因为乳清蛋白在胃内可形成较稀软的凝乳,易于吸收,而且氨基酸组成与婴幼儿体内氨基酸极为接近,能被婴幼儿最大程度地利用,使蛋白质的利用率提高,促进婴幼儿生长发育。 由于老年人蛋白质分解大于合成,蛋白质会出现的负平衡,老年人的肌力、免疫力等都比较低下,蛋白粉可以提供高品质、易于消化吸收的优质蛋白质。能提高老年人的免疫力,增强体质。蛋白粉中含有的钙质,有助于维护老年人的骨骼健康,降低骨骼矿物质流失和骨折的风险。 运动会消耗大量能量,同时也会使得蛋白质分解代谢增强,过量甚至可出现蛋白质亏损,因此应增加蛋白质的摄入,

乳清蛋白粉的5大副作用

过量服用乳清蛋白粉潜在的副作用: 诱发心脏病:蛋白质在体内的分解产物聚积会影响正常的肝肾功能和免疫力低下,食用过多的蛋白质还会增加患癌症的风险。 疲劳:蛋白质通常与能量联系在一起。但如果没有健康饮食支持,消费乳清很容易导致疲劳。换句话说,乳清应该结合复杂碳水化合物一起摄入。 腹泻 :婴儿尤其容易因为摄入太多身体难以消化的蛋白质而导致腹泻。 头痛 :乳清蛋白质包含干酪素,这是一种偏头痛和其它类型头痛的主要诱发物。 浮肿 :蛋白质和乳清过量还往往与浮肿和胃胀气联系在一起。 蛋白质不耐症 :与乳糖不耐一样,很多

青少年什么蛋白粉好

建议乳清蛋白粉乳清蛋白粉属于动物蛋白,与人类蛋白质最为接近,更易吸收,其次还含有蛋白质合成所需的各种元素,属于完全蛋白。对于青少年来说能更好更快的吸收和转化。

蛋白粉适宜哪些人群

蛋白质不足才需要补充蛋白粉。 通常蛋白质不足会表现为营养不良、抵抗力低下,引发相关疾病。如果是热量足够而缺乏蛋白质会出现水肿,热量和蛋白质都不足就会消瘦。反之蛋白质摄入过多,也会出现骨质疏松、肾结石等不良反应,还会加重肾的损害。蛋白质是人体每日必需的,但是否要补充蛋白质粉,就得建立在医生的评估基础上,看其是否有蛋白质摄入不足,才能进行补充。建议先进行合理饮食上的补充,如果不行,再通过营养补充剂来补充。

乳清蛋白粉的营养价值有哪些

乳清蛋白粉的营养价值 1、乳清蛋白含有人体所需的所有必需氨基酸,其氨基酸组成模式与骨骼肌中的氨基酸组成模式几乎完全一致,极其容易被人体所吸收。 2、乳清蛋白也是最丰富的天然支链氨基酸的来源,支链氨基酸有助于延缓运动疲劳,减少肌肉损伤,促进肌肉合成和缓解运动后的疼痛。 乳清蛋白粉上火吗 不会上火,请放心使用。 饮食不当引起上火对身体伤害是很大的, 上面就是对乳清蛋白粉会上火吗的介绍,希望我们都能调整好自己的饮食,但是值得注意的是不管什么食物都不能一次的过多。

乳清蛋白粉可以和柠檬一起泡水吗 柠檬和乳清乳清蛋白粉食用注意事项

人体空腹的时候,摄取的食物最优先是用来满足人体能量需求的,然后才是用于机体修复和累积。因而,不要空腹食用乳清蛋白粉,否则会被人体当作能量物质来消化了,浪费蛋白质啦。因此,在乳清蛋白粉之前或同时,一些其他食品。也可将乳清蛋白粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。 乳清蛋白粉可以加入到多种食品中食用,喜欢甜的可以加糖,喜欢咸的可以加盐,但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。 酸性食物里含有有机酸成分,与乳清蛋白粉相遇后,会形成凝块,影响消化吸收。 因为乳清蛋白粉含有许多具有特

乳清蛋白粉的成分

β-乳球蛋白 具备最佳的氨基酸比例,支链氨基酸含量极高,对促进蛋白质合成和减少蛋白质分解起着重要的作用,有助于健身爱好者塑造优美体型。 α-乳白蛋白 是必需氨基酸和支链氨基酸的极好来源,也是唯一能与金属元素和钙元素结合的乳清蛋白成分。最近的研究更发现,它可能具有抗癌功能。此外乳白蛋白在氨基酸比例结构方面,以及在功能特性上与人乳都非常相似的。临床研究显示,富含α-乳白蛋白的婴儿配方奶粉是安全的。 免疫球蛋白 具有免疫活性,能够完整地进入近端小肠,起到保护小肠粘膜的功能。 乳铁蛋白 抗氧化,消灭或抑制细菌,促

蛋白质粉有哪些种类 蛋白质粉怎么效果好

可以把蛋白质粉放在温水或冷水中浸泡溶解,或者也可以和饮料、牛奶、汤水一起饮用,千万不要用热水泡,还可以用来制作奶昔、冰激凌等。每天可补充食用乳清蛋白粉15克左右。 主要分为两个阶段,第一,可以在运动后30~40分钟内喝22~45克的乳清蛋白粉,及时补充运动流失的营养物质,使肌肉线条更优美。第二,睡前可以喝一份乳清蛋白,睡前营养消耗能力强,补充蛋白质可以为身体生长提高营养。 在运动后30-40分钟内喝1份乳清蛋白,大量运动后喝蛋白粉有减脂不减肌的效果,从而阻止肌肉的流失。晚餐后喝10克左右乳清蛋白并且食用适

睡前什么蛋白粉

建议用缓释蛋白粉。 睡前喝,更重要的是持续的蛋白质供给;而缓释蛋白恰好满足缓慢释放蛋白质这一点。为什么不建议乳清蛋白粉,乳清的特点在于,可以快速提供氨基酸,适合运动前和运动中,而睡眠时间往往较长我们需要释放时间更长的蛋白质。