白萝卜不适合人群
白萝卜不适合人群
白萝卜的寒性也注定了它会具有滑利性,这样的功能,会增加肠胃的蠕动,从而也使肠道的润滑度增加,因此腹泻的人也不可使用白萝卜,否则,只会加重腹泻。
白萝卜属于寒性的食物,较凉,而气虚体质的人正是因为身体内的寒气较多,导致身体比较的虚弱,如果这种体质的人经常吃白萝卜的话会使这种体质的人更加的严重。
白萝卜的八大功效
白萝卜的功效有哪些
冬季是盛产白萝卜的季节,在这个季节,我们可以吃到物美价廉的白萝卜,白萝卜无论是用来炖汤,或是炒食,都是非常美味的,而且对健康的帮助很大,有很多保健功效,那么,白萝卜的功效有哪些呢?具体功效下面我们来详细看看。
1、白萝卜对泌尿系统的功效
各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
2、白萝卜可治疗消化道疾病
食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。
3、白萝卜对呼吸系统的作用
咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。
4、白萝卜的其他功效:
美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。
白萝卜营养分析
1. 增强机体免疫功能:
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
2. 帮助消化:
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
3. 帮助营养物质的吸收:
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4. 防癌抗癌:
萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
白萝卜适合人群:
1. 一般人都可食用。
2. 萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。
白萝卜做法指导:
1. 白萝卜宜生食,但要注意吃后半小时内不能进食,以防其有效成分被稀释。
2. 萝卜可生食,炒食,做药膳,煮食,或煎汤、捣汁饮,或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀。
3. 萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。
4. 萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。
哺乳期能吃白萝卜吗
哺乳期可以吃白萝卜,但应该慎吃。有些做完破腹产的妇女,医生会建议多吃些萝卜和喝一些萝卜水。待体内排气后才可进食。可见哺乳期妇女是可以吃萝卜的。因为白萝卜能增强肠蠕动,促进排气,减少腹胀。
但白萝卜性凉,哺乳期的妇女不宜吃太寒凉食物,所以白萝卜还是少量为主,不要经常吃,也不要一次吃太多,以免影响宝宝。
哺乳期吃白萝卜的做法
白萝卜鲫鱼汤的做法
食材:鲫鱼1条,白萝卜适量、葱、姜、盐适量。
做法:
1、鲫鱼一条处理干净。
2、白萝卜适量,把白萝卜切薄片,越薄越容易入味。
3、葱、姜切片。
4、葱姜入锅爆香,将鲫鱼放入锅中两面煎硬。
5、添入汤碗容量1.5倍的水。
6、大火煮开鱼汤直至鱼汤变成奶白色,转中火煮至水量减少至2/3左右。
7、加入薄白萝卜片,煮至萝卜到自己喜欢的软硬程度,调入少量盐。
功效:此汤甜美可口,可补充蛋白质及各种维生素,适合哺乳期妇女食用。
鸡汁萝卜丝的做法
用料:白萝卜1个,鸡汤1大碗,葱1根,盐1小匙,胡椒粉适量,猪油1匙。
做法:
1、将白萝卜切成6厘米长左右的丝。
2、将切好的萝卜丝入沸水锅内焯水后捞出,沥干水分。
3、锅里倒入鸡汤,烧沸后撇去浮沫。
4、放入萝卜丝。煮至萝卜丝入味,加盐、胡椒粉调味。
5、盛出锅装入盅内,淋少许猪油或鸡油(如果汤油份多就不需要了)。
6、葱丝、萝卜叶装饰即可。
萝卜适宜人群
萝卜适宜人群
一般人群均可食用。
弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。
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萝卜烹饪指导
1. 萝卜适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀。
2. 萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。
3. 萝卜除可生食,炒食外,还可做药膳,煮食,或煎汤、捣汁饮,或外敷患处。
4. 萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。
吃青萝卜的好处
青萝卜营养分析:
萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
青萝卜适合人群:
1.一般人群均可食用。
2.但阴盛偏寒体质、脾胃虚寒者等不宜多食,胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者也应少食萝卜。
青萝卜食疗作用:
萝卜性凉、味辛、甘,入肺、胃经;
具有消积滞,化痰清热,下气宽中,解毒的功效;
主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛。
青萝卜食物相克:
服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
青萝卜做法指导:
1. 萝卜适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀。
2. 萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。
3. 可生食,炒食,做药膳,煮食,或煎汤、捣汁饮,或外敷患处。
煲汤用白萝卜还是青萝卜好
煲汤不论用白萝卜还是青萝卜,作用都是很好的,营养也很丰富。白萝卜适合在冬天的时候吃,很滋补,对肺也很好,还可以止咳嗽。青萝卜煲汤,对身体火气旺盛的人好,对肝也很好,可以清热、解毒。不管是白色还是青色的萝卜,他们都是可以生吃的,还能止咳消肿,非常补血。但秋天的时候,最好不要吃,很容易有痰。
萝卜的营养与药用价值
白萝卜有八大功效
1、白萝卜对泌尿系统的功效
各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
2、白萝卜可治疗消化道疾病
食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。
3、白萝卜对呼吸系统的作用
咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。
4、白萝卜的其他功效:
美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。
白萝卜营养分析
1. 增强机体免疫功能:
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
2. 帮助消化:
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
3. 帮助营养物质的吸收:
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4. 防癌抗癌:
萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
白萝卜适合人群:
1. 一般人都可食用。
2. 萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。
白萝卜做法指导:
1. 白萝卜宜生食,但要注意吃后半小时内不能进食,以防其有效成分被稀释。
2. 萝卜可生食,炒食,做药膳,煮食,或煎汤、捣汁饮,或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀。
3. 萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。
4. 萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。
其实在生活中白萝卜算是一种很便宜的蔬菜,而且大家看过上文的内容后也应该知道了白萝卜的药用价值是有很多的,这样的话大家在打算吃白萝卜的时候也能根据自己的需求去食用。这样的话对于身体也是好处很多的。
吃什么补水最好的方法 水萝卜
水萝卜适合在春夏吃,生吃白萝卜能促进消化,调整肠胃功能,还有很强的消炎作用。而熟吃白萝卜能补气顺气,萝卜中的矿物质含量非常高,能增强人体免疫能力,预防感冒的发生。但是,白萝卜和胡萝卜不能一起煮,白萝卜性味甘辛微凉,胡萝卜性味微温,一起煮白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的抗血酸酵破坏,降低了营养价值。
白萝卜不适合什么人群吃 白萝卜炖鸡怎么做好吃
1.准备一只鸡、一根白萝卜、红枣、生姜、盐。
2.将鸡清洗处理后切块,白萝卜切成均匀的块状备用。
3.在砂锅中放入足量水,将鸡肉、萝卜放入锅中大火炖20分钟左右。
4.然后将生姜、红枣放入锅中,小火炖2小时左右,等鸡肉完全软烂时加少量盐调味,继续煮5-10分钟即可食用。
哺乳期女性可以吃白萝卜吗
白萝卜是物美价廉的食物代表,它可以缓解便秘、胀气,能够清热解毒、生津止渴,一般人群都可以食用,那么,哺乳期的女性看看吃白萝卜吗?
哺乳期能吃白萝卜吗
哺乳期可以吃白萝卜,但应该慎吃。有些做完破腹产的妇女,医生会建议多吃些萝卜和喝一些萝卜水。待体内排气后才可进食。可见哺乳期妇女是可以吃萝卜的。因为白萝卜能增强肠蠕动,促进排气,减少腹胀。
但白萝卜性凉,哺乳期的妇女不宜吃太寒凉食物,所以白萝卜还是少量为主,不要经常吃,也不要一次吃太多,以免影响宝宝。
哺乳期吃白萝卜的做法
白萝卜鲫鱼汤
食材:鲫鱼1条,白萝卜适量、葱、姜、盐适量。
做法:
1、鲫鱼一条处理干净。
2、白萝卜适量,把白萝卜切薄片,越薄越容易入味。
3、葱、姜切片。
4、葱姜入锅爆香,将鲫鱼放入锅中两面煎硬。
5、添入汤碗容量1.5倍的水。
6、大火煮开鱼汤直至鱼汤变成奶白色,转中火煮至水量减少至2/3左右。
7、加入薄白萝卜片,煮至萝卜到自己喜欢的软硬程度,调入少量盐。
白萝卜鲫鱼汤的功效:此汤甜美可口,可补充蛋白质及各种维生素,适合哺乳期妇女食用。
鸡汁萝卜丝
用料:白萝卜1个,鸡汤1大碗,葱1根,盐1小匙,胡椒粉适量,猪油1匙。
做法:
1、将白萝卜切成6厘米长左右的丝。
2、将切好的萝卜丝入沸水锅内焯水后捞出,沥干水分。
3、锅里倒入鸡汤,烧沸后撇去浮沫。
4、放入萝卜丝。煮至萝卜丝入味,加盐、胡椒粉调味。
5、盛出锅装入盅内,淋少许猪油或鸡油(如果汤油份多就不需要了)。
6、葱丝、萝卜叶装饰即可。
贴士
1、也可以采用蒸的方式,即将萝卜切成薄片,氽水后沥干水干,码放在盘子中,浇上高汤调入盐,蒸10-20分钟,出锅后淋少许油,撒葱花即可。
2、使此菜口感好的要诀是鸡汤,用老母鸡汤最好。
3、如果汤很清,可以加少许猪油或鸡油提味。
哺乳期能吃白萝卜吗?上面的文章为大家做出了介绍,哺乳期女性可以适当吃白萝卜,但是还是少吃为好。
白萝卜和鸡炖汤的坏处 白萝卜不适合什么人群吃
脾胃虚寒的人应吃些温热的食物来减轻体内的寒凉之气,如果吃了过量的白萝卜可能会加重脾胃不适,腹泻情况更严重。
气虚人群是需要补益气血的,而食用补气食物时,如果进食散气、下气的白萝卜的话,可能会使补气功效减弱、气虚症状加重等。
支气管炎饮食需要注意什么 支气管炎食疗方法
支气管炎可以喝白萝卜汁,需要准备一个白萝卜,适量蜂蜜,把萝卜清洗干净以后,中间挖空,加入适量的蜂蜜,放进大碗里面,加入一些清水蒸煮,煮熟以后就可以吃了,每天早上晚上各吃一次,对于支气管炎患者来说是非常适合的。
支气管炎可以喝粳米粥,需要准备适量枇杷叶,冰糖以及粳米,枇杷叶清洗干净,然后放到纱布里面包好,加入适量的水煎煮,煎煮好以后渣滓去除,再把粳米放进去,大火煮开以后改成小火慢慢的煮成稀粥,每天早上晚上各服用一次,连续服用3~5天是一个疗程。
支气管炎可以喝白萝卜胡椒汤,准备一个白萝卜,适量白胡椒,几片生姜,一些橙皮,放到锅里面加入适量的水,煎煮半个小时渣滓去除,汁液留下来,然后再加入适量的水煎煮15分钟,搅拌均匀以后放到碗里面,天天可以喝两次。