远离癌症能吃啥不能吃啥
远离癌症能吃啥不能吃啥
以西兰花为代表的芸薹属类蔬菜。在日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上，西兰花名列前茅。美国《营养学》杂志也刊登了西兰花能有效预防前列腺癌(泌尿外科肿瘤科)的研究成果。西兰花的抗癌作用主要归功于其含有的硫代葡萄糖苷，长期食用可减少乳腺癌(乳腺外科)、直肠癌(肛肠外科肿瘤科)及胃癌(消化内科)等癌症的发病几率。
芸薹属类蔬菜还包括：卷心菜、菜花、大白菜、小白菜、油菜、甘蓝、芥菜、大头菜等。西兰花富含硫代葡萄糖苷，这种化学物质会被西兰花自身含有的一种酶分解，转化成萝卜硫素，而萝卜硫素具有杀死癌细胞的能力。在烹饪时，加热过度会对这种酶造成破坏，无法催生萝卜硫素，防癌效果也会大大降低。
以白萝卜为代表的萝卜属类蔬菜。近年来，我国医学研究发现，白萝卜中含有芥子油等成分，能与多种酶作用，形成具有辛辣味的抗癌成分。白萝卜越辣，这种成分越多，防癌作用越强。此外，白萝卜中含有的粗纤维能刺激胃肠蠕动，预防结肠癌(肛肠外科消化内科肿瘤科)和直肠癌(肛肠外科肿瘤科)。萝卜属类蔬菜还包括：大青萝卜、红萝卜、水萝卜、心里美等。萝卜无论是生吃还是熟吃都能起到很好的防癌作用。
以芥末为代表的调味料。芥末是芥菜的种子，据日本食物营养研究所的数据显示，芥末能抑制引发癌症的物质活动。此外，美国伊利诺伊大学的研究发现，西兰花蘸芥末或辣根吃，能增强其防癌作用。芥末具有比较强烈的刺激性气味，可以放入饺子醋或寿司酱油里食用。
以香菇为代表的菌类蔬菜。美、日等国科学家发现，香菇中所含的某种酶成分，能提高机体抑制肿瘤的能力。除了香菇，整个蘑菇家族都具有抗癌能力。蘑菇中含有的多糖体是抗癌活性物质，能促进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫力，抑制肿瘤细胞生长。菌类蔬菜不主张生吃，建议至少要过水焯一下。干菌类可选择炖煮，以便让有益成分进入汤中。
远离癌症的方法
首先要养成良好的生活习惯，为自己健康打下坚实的基础。让自己的孩子从小养成健康的生活习惯。专家建议，大成草、大蒜、洋葱、番茄等，这些食物都有抗癌的作用。
此外，家长一定要关心孩子的身心健康，让孩子健康快乐地成长。家长可以创造一些家庭锻炼活动，一起做游戏，而不是坐在沙发上看电视。
还有最重要的一点，生病了一定要及时检查，及早治疗。每年定期去给自己做个体检。这些小细节花不了多长时间，有些甚至是随手可得，忽略它们其实很可惜，通过小小的细节也能够让健康常在。
秘诀：心情好也能抗癌
此外，肿瘤虽然是一种身体疾病，但却与精神因素息息相关，临床上常见不少肿瘤患者在发病过程中有长期不正常的精神状态。严重的精神创伤，精神过度紧张和情绪过度抑郁，可能是肿瘤的活化剂。
研究表明，情绪愉悦促使体内分泌产生有利于抗癌的物质，好的情绪可使体内神经内分泌系统的功能协调平衡，分泌有益的生化物质，增强机体的抗癌能力。
特别是在对付癌症方面，好心情显得尤为重要。一个身心健康的人，免疫功能就强，T淋巴细胞可及时地识别和消灭癌细胞，并能防止细胞发生癌变。
保持良好心理精神状态对肿瘤及其他疾病都不仅有预防作用，并能促进疾病的好转。
做到这几点远离癌症
马上就来临的肿瘤周，令人们再次将目光投注到癌魔身上。越来越多人谈癌色变，其实防癌并没有那么难，肿瘤君就躲在日常生活中，若能避开这些危险再加之养成好的生活习惯，至少超过30%的癌症可以防。
病毒、细菌也可致癌，要远离!
许多肿瘤与病毒等生物学因素密切相关，包括霉菌、细菌、病毒和寄生虫等。如人类T细胞白血病病毒(HTLV)与白血病、肉瘤、淋巴 瘤、乳腺癌等有关;单纯疱疹病毒-2和人乳头状病毒与宫颈癌的发病有关;EB病毒与鼻咽癌、多发性B细胞淋巴瘤及传染性单核细胞增多症的发病相关;各种肝 炎病毒与原发性肝癌的发生有关。而胃癌与幽门螺杆菌感染密切相关。
目前的科学证据证明了癌症是可以预防的，通过改变或避免主要危险因素，超过30%的癌症可以得到预防。
譬如可以通过接种乙肝疫苗、HPV(人乳头瘤状病毒)疫苗、洁身自好避免多个性伙伴、远离毒品，预防乙肝病毒、HPV、HIV(艾滋病病毒)感染。实行分餐制有助于预防幽门螺杆菌感染。避免不必要的输血和使用血制品可以减少感染病毒的风险。
生活中，不让“肿瘤君”接近你的好办法!
癌症也是一种生活方式疾病，一定比例的癌症是可以通过及时 纠正、远离不健康的生活方式，坚持合理饮食、适度运动等健康的生活方式加以预防。因此，贺宇彤表示，肿瘤预防的第一道防线，就是自己。除了做好适时体检， 同时注意好生活上的这些细节，才能尽可能地让“肿瘤君”越滚越远。
饮食结构要健康
贺宇彤建议，改变吃烫食、快食等饮食习惯， 少吃腌、熏、炸的食物。避免食用过热、过硬和刺激性强的食物(比如：烈性酒等等);限制高糖、高脂肪食物的摄入，适量多吃不同种类的新鲜蔬菜、水果和富含 膳食纤维的食物;合理限制食盐、食用油的摄入量，避免高盐、高油饮食;避免饮酒过量，尤其不要酗酒。
生活规律少熬夜
“或是忙 着加班，或是上网娱乐，经常熬夜，已经成为一部分人群，特别是一些年轻人的生活习惯。”对此，贺宇彤表示，熬夜是一种不健康的生活方式，会对人体健康带来 诸多不利的影响。除精神烦躁、焦虑不安等情绪上的影响外，熬夜还会导致人体生理机能紊乱，免疫力下降，也不利于防癌抗癌。
心理重压及时释放
心 理长期承受重压，紧张情绪不能及时释放也会给癌症以可乘之机。贺宇彤提醒，相关研究结果表明，各类心理因素在癌症的发生、发展和转移过程中具有非常重要的 作用。对此，应注意及时缓解心理压力，释放、缓解重压。不要因一些小事而闷闷不乐。积极向上的生活态度和精神状态有助于癌症的预防。
上班族避免久坐
坐 在办公桌前工作，是都市白领职场生活的主要状态。对此，贺宇彤提醒，研究表明，肥胖、缺乏运动增加了结肠癌、乳腺癌、肾癌和食管癌等癌症的患病危险。因 此，即便工作再忙也应挤出时间来坚持身体锻炼，根据自身情况选择适合自己的运动项目，养成长期运动锻炼的好习惯。
吃薯条可能会致癌吗
我们都知道，油炸食物虽然非常好吃，但是却致癌。曾发布文章，《垃圾食品的甜蜜陷阱：好吃高致癌》它们的危险让我们望而却步。然而，据报道，挪威食品研究所研究人员最新研究找出一种方法，可以去除炸薯条等油炸食品中的潜在致癌物质丙烯酰胺。这个发现对于那些酷爱薯条等油炸食品的朋友们来说可谓是个天大的好消息!一起来看看吧!
乳酸菌阻止致癌祸首 反馈积极
据挪威当地媒体13日报道，丙烯酰胺是一种白色晶体化学物质，是生产聚丙烯酰胺的原料。淀粉类食品含有较多的天冬酰胺(一种氨基酸)以及还原性糖，在高温(120℃)油炸下容易产生丙烯酰胺。挪威研究人员发明的新技术，利用乳酸菌来清除油炸马铃薯产品原料表面的还原糖成分，从而阻止了丙烯酰胺的形成。在油炸食品、尤其是根茎类食品中存在丙烯酰胺，是瑞典斯德哥尔摩大学研究人员2002年发现的，曾引起了国际社会的高度关注。中国卫生部公布的《食品中丙烯酰胺的危险性报告》中指出，丙烯酰胺具有潜在的神经毒性、遗传毒性和致癌性。挪威研究人员说，目前这项新技术在相关行业的反馈非常积极。
除了油炸食物 还有哪些不能吃
虽然这个技术让油炸食物的前景一片光明，但是我们也不能掉以轻心，认为就可以大吃特吃了。油炸食品对人体的伤害远远大于我们所知道的，想要一个健康的身体，远离癌症，首先就要远离油炸食品。除此之外，还有很多什么东西不能吃呢?对此，专家为我们总结了一份《不会吃，吃出这七大癌症》的报告书，让我们一目了然。加工肉、剩菜、高热量、高脂肪等食物都是致癌的雷区，我们还是尽量远离吧!而最关键的是，我们在少吃垃圾食品的同时，要多多的摄入健康食品，规律运动，定期体检，才能真正远离癌症，健康快乐的生活。
男人常健身远离癌症
据研究发现，男性多运动健身能大大降低患癌的概率，因此，建议广大男性利用空余时间，可多做些健身运动，远离癌症。
日本的研究人员历时8年，对日本各地约8万人进行跟踪调查，在此期间约4300名受访者患上某种癌症。
研究人员根据剧烈运动、步行、站立、睡眠时间等因素，计算出受访者的平均运动量，并按照运动量大小把受访者分成4组，分析运动量与癌症的关系。
结果显示，同运动量最小的组相比，运动量最大组中男性患癌症的风险低13%，女性患癌症的风险低16%。经常运动的男性患大肠癌、肝癌或胰腺癌的风险较低;经常运动的女性患胃癌的风险较低。
虽然，上述现象的具体原因尚不清楚。研究人员推测，它可能同运动减肥及运动能使免疫机能提高有关。不管怎么说，这都为多运动提供了一项有力证据，看来，要抗病，动起来准没错。
温馨提示：男性健身很重要，大大提高身体免疫力，呵呵身体健康，远离疾病。
远离癌症生活10守则
1。晒太阳
多囊性卵巢和其他抑制排卵的疾病被认为是当今导致女性不孕的最常见原因。通过维生素D进行治疗有助于预防上述疾病。维生素D的主要来源是阳光。但不要晒日光浴，可以每天在阳光下步行至少20分钟。
2。远离碳酸饮料
碳酸饮料会影响人体对钙的吸收，导致骨质疏松和其他骨骼问题。
3。多吃香蕉
1/4的中年女性患有抑郁症和其他心理疾病，其中一个原因是缺乏氨基酸——色氨酸，我们只能从食物中获取色氨酸，尤其是凝乳酪、李子和香蕉等。
4。早生孩子
女性应在30岁以前生孩子，这可降低患乳腺癌的几率。
5。不要吸烟
吸烟女性患宫颈癌的概率是不吸烟女性的两倍。
6。坚持锻炼
经常进行身体锻炼(如举哑铃)可以加强身体肌肉力量，避免背部疼痛，令身材更加婀娜多姿。
7。服用叶酸
叶酸是女性最需要的6种物质之一，怀孕期间缺乏叶酸会导致胎儿出现先天疾病。摄入足够的叶酸可以预防与年龄有关的视网膜退化。
8。保持规律的性生活
经常体验到性高潮的女性可以令她们看上去比同龄人年轻6岁。性生活还能提高免疫力。
9。抛弃洁癖
讲究卫生极为重要，但过度干净会减弱人体对细菌的敏感度，反而使得病菌在体内大肆繁殖。
10。不要太瘦
太瘦的女性可能不易怀孕，同时更易患骨质疏松症。
虽然不能太瘦，但也要当心腹部赘肉，臃肿的腹部可能暗藏健康隐患，是卵巢癌的一个前兆，所以，对腹部赘肉一定要多加注意。
六件事远离癌症
注射疫苗，有备无患。
部分癌症与某些病毒的关联已经得到证实，针对这些癌症，注射疫苗是有效的预防措施。除已经感染乙肝病毒的人外，每个人都有必要接种乙肝疫苗，特别是可能接触受感染血液或体液的医疗工作者等。此外，26岁或26岁以下、以前没有注射过人乳头瘤病毒(HPV)疫苗的青年男女，都可以注射该疫苗，这有助于预防宫颈癌和其他生殖器癌症，以及头颈部鳞状细胞癌的发生。
拒绝烟草，保护全身。
吸烟已经被证明与多种癌症有关，包括肺癌、膀胱癌、子宫癌、肾癌等。不管是哪一种烟，包括咀嚼烟草制品、吸二手烟等都有可能让你身患癌症。如果自己实在戒不掉烟，不妨请医生开点戒烟产品，咨询些戒烟技巧。
清淡饮食，多吃蔬果。
虽然无法保证一点垃圾食品都不碰，但调整一下自己的膳食结构还是可以做到的，包括每天食用足够的水果、蔬菜、全谷类食物和豆类食物。少吃高脂肪食品，特别是来自动物的脂肪。喝酒时不要贪杯，饮酒量越大，酒龄越长，患乳腺癌、结肠癌、肺癌、肾癌以及肝癌等各种癌症的风险就越大。
经常运动，适当减肥。
保持健康的体重可以降低患乳腺癌、前列腺癌、肺癌、结肠癌和肾癌等的风险，经常让身体动一动，除了能帮你控制体重，其本身就能降低患乳腺癌和结肠癌的风险。总的来说，每天至少保证30分钟的运动时间，一周至少要有150分钟左右低强度的有氧运动，或是75分钟中等强度的有氧运动。
晒对太阳，护好皮肤。
晒太阳对身体有益，但也要晒得对。这对预防皮肤癌效果非常明显。阳光强烈时，在户外最好选择亮色、宽松但编织紧密的衣服，以反射更多的紫外线;多涂几次防晒霜，戴上太阳镜和宽帽檐的帽子。平时要注意尽量躲开早上10点至下午4点这段时间的太阳;不要使用日光浴床和太阳灯，它们也会带来过量的紫外线照射。
预防感染，降低风险。
另一个预防癌症的有效方法是，杜绝可能导致癌症的感染，包括在注射、输血时千万不能重复使用一次性针头，最大程度降低感染乙肝、丙肝等的风险;使用血液制品时务必要谨慎;保证安全的性生活，限制性伴侣数量，性生活时戴上安全套等。
保护肠道 远离癌症
结直肠癌是当今最常见的疾病之一，每年全球有约120万名患者被确诊为结直肠癌，而有超过60万名患者直接或间接死于结直肠癌。其在各地区的发病率有显著差异，这与所谓西方式生活有密切联系。男性结直肠癌的发病率高于女性。此外，结直肠癌的发病率会随着年龄的增大而增加，比如发达国家的结直肠癌发病中位年龄为70岁。
结直肠癌的危险因素回顾
与肺癌不同，大部分的结直肠癌不只有一个风险因素。除了年龄和性别，还有很多的危险因素值得注意，如结直肠癌家族史、炎性肠病、吸烟、过量饮酒、食用大量的红色的加工肉类(主要是指加工的四条腿的动物肉)、肥胖以及糖尿病等。而这些风险因素中又以结直肠癌家族史和炎性肠病与结直肠癌的关系最为密切。虽然其他的风险因素在理论上可以避免，但现实生活中他们却更常见，并在结直肠癌发病史中扮演了极为重要的角色。
新的证据表明，感染幽门螺杆菌、梭杆菌属细菌及其他的一些潜在传染病原体可能与结直肠癌的发病有关。
最后，一些流行病学研究显示人体内维生素D的含量与结直肠癌发病呈负相关。但其机理尚待进一步研究。
结直肠癌的发病还与遗传密切相关。根据一项大型的双生子研究结果，34.35%的结直肠癌风险可归因于遗传因素。这个遗传因素除了传统意义上的结直肠癌家族史以外，还包括家族性腺瘤性息肉病和遗传性非息肉病性结直肠癌(Lynch综合征)。全基因组关联研究却发现越来越多的单核苷酸多态性(SNPs)与结直肠癌的关联并不大。荟萃分析表明，与结直肠癌相关的SNPs只占结直肠癌风险的很小比例，而且他们在与已知的环境风险因素相互作用时并不占主导地位。
吃薯条可能会致癌吗
我们都知道，油炸食物虽然非常好吃，但是却致癌。曾发布文章，《垃圾食品的甜蜜陷阱：好吃高致癌》它们的危险让我们望而却步。然而，据报道，挪威食品研究所研究人员最新研究找出一种方法，可以去除炸薯条等油炸食品中的潜在致癌物质丙烯酰胺。这个发现对于那些酷爱薯条等油炸食品的朋友们来说可谓是个天大的好消息!一起来看看吧!
乳酸菌阻止致癌祸首 反馈积极
据挪威当地媒体13 日报道，丙烯酰胺是一种白色晶体化学物质，是生产聚丙烯酰胺的原料。淀粉类食品含有较多的天冬酰胺(一种氨基酸)以及还原性糖，在高温(120℃)油炸下容易产生丙烯酰胺。挪威研究人员发明的新技术，利用乳酸菌来清除油炸马铃薯产品原料表面的还原糖成分，从而阻止了丙烯酰胺的形成。在油炸食品、尤其是根茎类食品中存在丙烯酰胺，是瑞典斯德哥尔摩大学研究人员2002年发现的，曾引起了国际社会的高度关注。中国卫生部公布的《食品中丙烯酰胺的危险性报告》中指出，丙烯酰胺具有潜在的神经毒性、遗传毒性和致癌性。挪威研究人员说，目前这项新技术在相关行业的反馈非常积极。
除了油炸食物 还有哪些不能吃
虽然这个技术让油炸食物的前景一片光明，但是我们也不能掉以轻心，认为就可以大吃特吃了。油炸食品对人体的伤害远远大于我们所知道的，想要一个健康的身体，远离癌症，首先就要远离油炸食品。除此之外，还有很多什么东西不能吃呢?对此，专家为我们总结了一份《不会吃，吃出这七大癌症》的报告书，让我们一目了然。加工肉、剩菜、高热量、高脂肪等食物都是致癌的雷区，我们还是尽量远离吧!而最关键的是，我们在少吃垃圾食品的同时，要多多的摄入健康食品，规律运动，定期体检，才能真正远离癌症，健康快乐的生活。
每餐吃姜远离癌症
一、每餐必有姜
姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。
对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。
注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。
二、别吃8种食物
8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。
对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。
三、粗细搭配，细嚼慢咽
随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。
对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。
四、只吃七分饱
暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。
对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。
五、小病食疗
很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。
中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。
对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;
2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;
3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。
六、吃肉不能比粮食多
即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。
吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。
对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。
七、饮酒适量
每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。
喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。
每餐吃姜远离癌症
每餐必吃姜远离癌症的7个饮食秘方
一、每餐必有姜
姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。
对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。
注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。
二、别吃8种食物
8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。
对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。
三、粗细搭配，细嚼慢咽
随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。
对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。
四、只吃七分饱
暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。
对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。
五、小病食疗
很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。
中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。
对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;
2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;
3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。
六、吃肉不能比粮食多
即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。
吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。
对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。
七、饮酒适量
每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。
喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。
对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。
8大饮食习惯远离癌症
1、多食富含维生素A(或胡萝卜素)的饮食，主要用于预防肺癌、肠癌、膀胱癌、食道癌及咽喉癌。维生素A多含于水果、蔬菜及动物性食品中。
2、多吃富含维生素C和维生素E的食物，主要用于预防胃癌及食道癌，因为它阻断了强致癌物亚硝酸的生成，并能提高机体免疫力。几乎所有的蔬菜中都含维生素C，深绿色叶菜、全谷食物和麦芽是维生素E的最好来源。
3、常吃一些甘蓝族的食物，如卷心菜等，因为其中含有的一些物质有助于阻止止癌物。
4、富含纤维素的食物，这对于防治结肠癌有效，全谷食物，尤其麦片是纤维素的最好来源。
5、尽量不吃高度腌制或加工的食品，可减少胃癌、食道癌的发病率。
6、坚持低脂肪饮食。有此种饮食习惯的地方，乳腺癌、结肠癌和子宫发并率较低。
7、不吃发霉食物。发霉食物中含一定黄曲霉素是很强的致癌物，可诱发肝癌、口腔癌、咽喉癌及其他消化道肿瘤。
8、不酗酒，降低肝癌、胃癌与口腔癌的发病率。因为酒精不但损害肝脏，而且可以损害人体免疫系统的各个环节，增强癌症的易感性。
做到这些远离癌症
癌症是可以预防的，不要觉得预防疾病就要花钱，小编就给大家推荐11种不花钱的防癌“偏方”。我们每个人身上都有一种“原癌基因”，当这种原癌基因被激活，我们就患上了癌症，所以说我们每个人都可能患上癌症。但是，癌症是可以预防的，不要觉得预防疾病就要花钱，小编就给大家推荐11种不花钱的防癌“偏方”。
1、每天喝6杯水：每天喝6杯水(每杯240克)的男性，患膀胱癌风险将减少一半，女性患结肠癌风险将降低45%。40岁以上的人最好每隔两三年查一下肠镜，如果有息肉，早点发现能减少其癌变几率。
2、喝豆浆可防“女性癌”：常喝豆浆的女性患乳腺癌风险大大降低。这是因为豆浆中有一种很像雌激素的物质，叫“大豆异黄酮”。它对所有和雌激素有关的癌症都有预防作用，比如乳腺癌、子宫内膜癌、宫颈癌和前列腺癌。
3、吃肉时喝杯红酒：用来酿造红酒的葡萄皮中，含有一种物质叫白藜芦醇，对消化道癌症有一定预防作用。另外，美国癌症研究协会对猪肉、牛肉、羊肉等红肉的推荐食用量是每周500克左右，吃得过多，就会增加患结肠癌的风险。
每天四杯绿茶：爱喝茶的日本人曾花费9年的时间做过一项调查，发现每天只要喝四五杯茶，就能将癌症风险降低40%。乌龙茶、绿茶、红茶对口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌等都有不错的预防作用。
4、最少开窗半小时：很少有人知道，装修污染除了甲醛外，还有一种很强的致癌气体―――氡及其子体。它一般藏在花岗岩、水泥、瓷砖里，沿着这些地方的裂隙扩散到室内，通过呼吸道进入人体诱发肺癌。其实，只要每天开窗半个小时，氡的浓度就可以降低到与室外相同
远离癌症不要吃什么
俗话说“病从口入”，“癌”字有三个“口”，可见饮食和癌症的关系有多密切。国际研究证实，每年因癌症死亡的人中有1/3和不良饮食习惯有关，30多种癌症由此而来。值得警惕的是，以下七种癌和吃最相关，如果把好饮食关，就能有效地预防癌症。
吃菜少吃肉多———肠癌
肠癌和便秘有着密切关系，经常便秘的人由于肠内垃圾无法及时排出、长期堆积，就会迫使肠道反复吸收其中的有害物质，久而久之诱发肠癌。现代人之所以容易出现便秘和膳食不平衡有很大关系，最典型的就是吃肉太多，而吃菜太少。一方面，研究显示，动物性食物摄入过多会影响肠内代谢，增加肠癌发病率;另一方面，少了果蔬、粗粮中富含的膳食纤维，肠道活力便会下降，让废物堆积，无疑雪上加霜。因此，建议大家吃肉和吃菜的比例最好在1∶5~1∶4之间，并且每天吃50~100克杂粮。
烟酒不离口———口腔癌
世界癌症研究基金会的报告显示，40%以上的口腔癌与酒精有关。而吸烟是40岁以下人群罹患口腔癌的祸首。此外，常嚼槟榔也会增加口腔癌风险。因此，预防口腔癌，最重要的是要避免吸烟、饮酒和嚼槟榔。在此基础上，还要保持良好的口腔卫生。
食物受潮霉变———肝癌
说到肝癌，很多人都会想到嗜酒、肝炎等致癌因素，一种生活中常见的毒素———黄曲霉毒素和肝癌的关系却常被忽视。黄曲霉毒素比砒霜的毒性还大，常常存在于受潮发霉的花生、大米、玉米、坚果等食物中，可诱发肝癌。因此，生活中需要学会合理储存食物，一旦食物变质，哪怕只有轻微的霉味也要坚决扔掉。如果吃到发苦霉变的坚果，应该赶紧吐掉，马上漱口。
高温烹调———肺癌
国人喜爱煎、炒、炸等高温烹调方式，一旦没控制好油温，就会产生大量夹杂致癌物质的油烟，再加上很多厨房通风不佳，人体吸入后便增加患肺癌风险。另外，经高温烹调出来的食物，本身也往往存在或多或少的有害物质。因此，建议人们多采取蒸、煮、炖、汆等低温烹调。“加盖水炒”就是一种健康的烹饪方式：先在锅底放点水;水沸腾后放菜，并迅速盖上锅盖焖制;待水蒸气上来后，等待20秒左右，拿开锅盖滴上几滴油，再放点盐，翻炒几下出锅即可。
高脂肪高热量饮食———乳腺癌
近年来，乳腺癌发病率逐渐上升，研究表明，除了和熬夜、压力大、爱生气等生活习惯有关外，乳腺癌也和吃关系密切。喜欢吃煎炸食物、加工肉制品等高脂肪、高热量食物的女性，患乳腺癌风险更高。与此呼应的是，此前，一项国外研究发现，膳食中控制热量摄入是预防乳腺癌发生的有效途径。建议女性朋友们每天吃肉的量不要超过二两，并保证吃够1斤蔬菜、半斤水果，30~50克大豆及其制品。
爱吃腌制食品———胃癌
某些腌制食品，特别是短期腌制的蔬菜，所含亚硝酸盐过高，这一物质不仅本身具有毒性，还可能和蛋白质食品中的胺类物质合成致癌性较强的亚硝胺，增加胃癌风险。另外，腌制食品往往较咸，而摄入过量高盐食物会对胃黏膜造成直接刺激，更易发生胃炎或溃疡，如不重视，久而久之可能癌变。想要护胃最好少吃腌制食品，腌制时间不足1个月的蔬菜建议别吃。
喜欢趁热吃———食道癌
“快趁热吃!”这是生活中常常听到的一句话。殊不知，喜欢吃烫食的人容易患上食道癌。有关数据显示，食道癌患者中平时喜好热食、热饮者占到90%以上。致癌原因在于，高温食物会损伤食道黏膜，严重时导致食道起泡、溃烂、出血，反复如此便会诱发癌症。吃饭时，食物温度保持在60℃以下为最佳