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红薯怎么做好吃 红薯酸奶球的做法

红薯怎么做好吃 红薯酸奶球的做法

用料:红薯500克、酸奶1袋、面包糠适量、色拉油适量

做法:

1、将红薯用海尔消毒锅蒸熟,用小勺研成泥。

2、酸奶放冰箱冻结实,切成小块。

3、用红薯泥包酸奶块制成丸子。

4、粘上面包糠,放油锅中炸至表面金黄即可。

小贴士:

1、酸奶要选择袋装的,一定要提前放入冰箱中,冻成块,容易切成块。

2、土豆泥、南瓜泥做出来也很美味的,不妨试试。

功效:红薯含有大量胶原和粘多糖物质,是一种多糖蛋白质的混合物,其蛋白质的氨基酸组成与大米近似,赖氨酸的利用率比小麦、玉米高,还含有丰富的维生素C、微量元素硒和较多的胡萝卜素,红薯中含纤维素较多,在抗癌蔬菜里排在第一位。

地瓜不能和什么一起吃 地瓜和什么一起吃最好

地瓜和富含水分的食物搭配一起吃比较好。

一方面是因为地瓜中本身就水分比较少,光吃地瓜容易觉得口干,难以下咽;另一方面是因为地瓜中含有较多的淀粉,而淀粉和水分搭配,有利于肠胃的消化吸收,所以地瓜适宜和牛奶、豆浆、西红柿、酸奶等搭配同食。

1、红薯蛋花汤

材料:红薯200克,鸡蛋2个,姜1片,白糖150克。

做法

1.红薯洗净,去皮切粒;鸡蛋打入碗中,取蛋黄待用。

2.清水1000毫升连同红薯慢火煲1小时,放入白糖和蛋黄拌匀后熄火。

3.蛋白用适量清水煮至刚熟,取出放入糖水内即成。

2、红薯粥

材料:大米100克,红薯80克,白糖适量。

做法

1.红薯洗净去皮,切成小块待用。

2.锅中加适量清水,以大火烧开,放入红薯,大米继续煮沸。

3.转小火熬煮至粥软熟,加适量白糖调味即可。

3、红薯酸奶

材料:红薯100克,原味酸奶40克。

做法

1.红薯洗净,去皮,清水中略泡。

2.红薯放入耐热容器中,加适量清水,包上保鲜膜,微波炉加热至熟。

3.熟红薯碾成泥,放入碗中,凉凉后加入原味酸奶即可。

吃了芋头多久可以吃香蕉 香蕉不适合与什么一起吃

香蕉性寒,含有丰富的淀粉,不适合与西瓜、土豆、红薯、酸奶、哈密瓜、牛肉等食物一起食用,否则会出现腹泻、腹痛、腹胀等身体不适的症状。

惊艳的红薯吃法

蒸熟的红薯压成泥,红薯泥造型不造型看心情,然后倒上酸奶,酸奶流淌下来一会就包裹整个红薯泥了,再撒上各种坚果干果。一款超级简单的低卡饱腹好味的酸奶红薯泥就好了,最后用勺子一口一口挖着吃,还有吃完之后记得要舔盘。。。吃货们,来试试?

其实,除了这种红薯做法,小编还会更多的家常烤红薯做法哦~来学学吧?

使用烤箱篇

1、洗干净地瓜,可包裹锡纸或者不包(不用锡纸,地瓜皮会变焦焦的)

2、设置温度400华氏度,烤15分钟;翻转,烤15分钟

取出烤炉时,会发现地瓜流糖汁哦 (不要吃地瓜皮,吃了不好)。

1、洗干净地瓜,用厨房用纸或者纸巾(注意不是锡纸!)将地瓜包好,两头拧紧,再淋点水在纸上;

2、高火,微波炉转5分钟;

3、高火,反面,再转5分钟;捏下地瓜中间,软了就可以ci了。

除了红薯,大家还可以尝试烤紫薯或者白薯哦。

每天吃蒸红薯减肥吗

适量吃有很好的减肥效果。

蒸红薯做法简单清淡,无油无盐,再加上红薯热量较低,饱腹感较强,吃了之后能减少其他高热量食物的摄入量,还能填饱肚子轻松减肥,但再低热量的食物,也不能暴饮暴食,如果吃多了,即使是红薯也会变成长胖的元凶,因此适量吃红薯才能起到良好的减肥作用。

紫红薯的做法技巧

1、紫薯可以做饼吃

紫红薯做饼吃是一种不错的吃法,在制作时只需要准备适量的紫红薯和糯米粉,另外再准备少量的白糖和食用油,在制作的时候,把紫红薯放在蒸锅中蒸熟,然后取出制成泥状再与糯米粉一起和成面团,揉匀以后制成小饼的样子,在煎锅中放油加热放入小饼,煎制成两面金黄,就能取出食用。

2、紫薯可以做馒头

紫薯做馒头也是一种不错的吃法,制作时也需要先把紫薯蒸熟制成紫红薯泥,然后再加入面粉和酵母和成面团,等面发好以后取出揉匀,再制成馒头的样子,省十来分钟就可以直蒸锅蒸制,蒸锅烧开以后再接着蒸制半小时,紫红薯馒头就能做好。

3、紫红薯可以做奶昔

奶昔是很多人都喜欢吃的一种食品,平时大家可以在家中用紫红薯和牛奶去制作奶昔,做法并不复杂,在制作时需要把一块紫红薯洗好放在锅中蒸熟,然后取出切成小块,去掉外皮放在料理机中,加入一袋纯牛奶,然后用料理机把它们打匀,得到的就是紫薯奶昔。

老年人便秘吃这些可以调节

1、苹果

苹果被称作全方位健康水果,可见其中营养价值之高,吃苹果好处多。苹果也是大家一致称赞的滋补身体的水果。

吃苹果能够吸收其中纤维素,对于促进肠胃蠕动非常有效,肠道中杂质被清除出来,对于保证肠道健康很有效。

另外,吃苹果还可以吸收其中果胶,对于吸附有害物质也很有效。因此,便秘的老年人,不妨每天的食用一点苹果保健好身体。

2、酸奶

与牛奶相比较,酸奶的营养其实更加丰富,喝酸奶对于调节身体更加有效。老年人每天喝一杯酸奶也能够预防缺钙的情况。

而在这里主要是介绍喝酸奶可以抑制肠道中的杂质,对于减弱腐败菌在肠道中生成很有效。

喝酸奶可以抑制肠道中腐败菌的繁殖,对于减少毒素的产生非常有帮助,肠道中杂质被清除干净了,身体自然变得更加健康。

3、红薯

红薯作为一种常见农作物,也备受老年人的喜欢,老年人适当的食用红薯对于保健身体很有帮助。

你知道吗?食用红薯也是能够帮助老年人预防便秘的,这是因为在吃红薯的时候,能够滑肠通便、健胃益气,对于吸收红薯中纤维素也有不错的作用,这样能够清除肠道中的杂质,将其吸附出肠道,起到了通便的作用。

当然,在食用红薯的时候,一定要将其红薯做熟了,生吃红薯,往往会影响到身体的健康。

红薯粉可以多吃吗

红薯粉好吃,而且有营养,对于保护心脏和预防癌症都有一定的功效,但是任何食品都不能多吃。

红薯粉丝是一种老少皆宜的食品。不过,胃部不好的朋友尽量少吃红薯粉丝,因为吃红薯粉吃多了会不消化,而我们在吃红薯粉丝时也应该尽量咀嚼后才吞下去,以免增加啊胃部分担。另外,由于红薯粉丝中95%都是淀粉,淀粉会转化为单糖,使得血糖升高,因此糖尿病患者也应该少吃红薯粉丝。

月经期间吃红薯可以排毒吗

红薯性平味甘归脾肾经,主要营养素有膳食纤维,葡萄苷,胡萝卜素,维生素C及钾,铁,钙等。

红薯富含膳食纤维,而且吃红薯可以引起肠胃蠕动,促进排便,帮助肠道排毒,红薯中的膳食纤维能帮助消除体内废气。

其他养生功效

通便排毒,防癌抗癌

红薯有一定的抗癌作用,红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动,预防便秘及结肠癌的作用。

减肥瘦身

红薯中的膳食纤维能阻止糖类转化成脂肪,进而起到减肥瘦身的功效。

小贴士:红薯应选外表干净,光滑,少皱纹,手感坚硬,而且无斑点,无腐烂者,红薯存放前应在阳光下晾晒1-2天,然后放在纸箱里,放在阴凉处,这样能保鲜1个月左右。

1、红薯做熟后不宜等放凉了再吃,否则很容易出现上腹部不适。

2、生红薯中淀粉的细胞膜没有经过高温破坏,难消化,所以不宜生吃。

3、有黑色斑块的红薯不要食用,易引起中毒。

4、红薯不能与柿子同吃,否则会引起胃胀,腹痛,呕吐等情况。

薯条是用土豆炸的还是红薯炸的

薯条可以用土豆,也可以用红薯做来吃,味道都很香。

用红薯做,它的淀粉相对没那么多,土豆会多一点。红薯切成条后,不用泡很久,大概洗一遍就可以炸了。盛出来后,再加一些盐,味道会更好,吃起来不会那么寡淡。

用土豆做,在做之前,切好后,要把它放入开水里煮一下,这样会变硬一点。如果太软,就很容易变形。做好之后,可以把它捞出来,放入冰箱里冻一下,10分钟后,再加热,口感会更好。

玉米和红薯哪个热量高 怎么吃红薯减重效果好

虽说红薯的热量较低,但其中含有较高的淀粉、糖分,要是日常又吃主食,又吃红薯也是容易长胖的,因此利用吃红薯减肥,最好是将红薯当做主食,一方面比米饭、面条等主食的热量更低,同时也更易饱腹,从而达到减少主食,逐渐降低体重的效果。

其次吃红薯减重,还需做到用最简单、少油脂的烹饪方式煮熟红薯,建议采用蒸熟的方式或将红薯做成粥食,否则一个油炸的红薯饼,就能让100克99大卡低热量的红薯,瞬间变为100克219大卡的高热量食物,反而吃了让你增重,还会产生致癌物质,不利于健康,因此减重期间应完全杜绝油炸、高糖食物。

如果只吃红薯减肥,一方面由于红薯淀粉较高,食用后肠胃会分泌大量胃酸,同时产生大量的气体,很容易导致肠胃身体不适,另一方面吃红薯虽然能饱腹,但毕竟营养有限,长期下去容易营养不良,建议搭配一些其他低热量的食物同食,这样不仅有利于减重,还能补充更多营养,是最健康的减重饮食方案。

常见的低热量食物有:竹笋(100克热量99大卡)、豆腐脑(100克热量15大卡)、绿豆芽(100克热量18大卡)、木瓜(100克热量27大卡)、黄瓜(100克热量15大卡)、大白菜(100克热量17大卡)、芹菜(100克热量12大卡)等。

备注

低热量食物是指含淀粉、糖类等碳水化合物类较少的食物,如一个人在运动量大时吃低热量食物不仅能迅速补充能量,还能快速排出体外,避免形成脂肪,有利于控制体重。

胃炎能吃红薯吗 胃炎怎么吃红薯好

材料:红薯200克,粳米100克,白砂糖5克

做法:

1、将新鲜红薯洗净,去皮切成小块。

2、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥水。

3、将红薯块和粳米一同放入锅内,加入约1000毫升冷水煮至粥稠,依个人口味的酌量加入白糖,再煮一二沸即可。

材料:黄芯红薯,酸奶一盒

做法:

1、红薯上锅蒸熟,去皮压成泥。

2、压好的红薯泥整形,如果整不好,可又借助保鲜膜,然后放小碗里,再扣出来即成型。

3、在红薯泥上淋上酸奶即可。

红薯干怎么晒才会软糯 红薯能生吃吗

红薯为一类较常见的食物,可以生吃红薯,但不建议生吃红薯。

生吃红薯虽然不会引起中毒,但生红薯中含有丰富的淀粉,生红薯中的淀粉很难消化、吸收,有可能因为消化不良而出现腹胀、打嗝。将生红薯做熟,才可让红薯中的淀粉发生变化,相对更易消化。

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红薯要用冷水还是开水 煮红薯还是蒸红薯哪个更好

红薯更好。 一是蒸红薯在同样大小和火力下,蒸红薯要比煮红薯更快熟;二是水煮红薯的过程中,红薯一直在水中加热着,这使得红薯当中一部分的糖分溶解到水里,最后吃红薯肉的时候,红薯变没有那么甘甜美味了,而蒸红薯避免了红薯与水的直接接触,可最大限度保留红薯当中的糖分,让红薯蒸出来更香更甜更好吃。

教你红薯怎么吃才能润肠通便

除此之外,红薯的热量只有同等重量大米的1/3,几乎不含脂肪和胆固醇;同时又能有效阻止糖类变为脂肪,有利于体重控制。但是,红薯的含糖量高,空腹吃时会产生大量胃酸,使人有“烧心”的感觉;红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,吃得过多,会出现腹胀、打嗝等症状,因此红薯别一次吃得太多。 红薯的保健作用 1、减肥,美容。 吃红薯会不会使人发胖。根据科学研究,吃红薯是不会使人发胖的,相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。红薯

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用料:红薯、白芝麻、冰糖、淀粉。 法: 1.把红薯洗干净了以后去皮,然后切成小方块,在把每个红薯块都裹上淀粉。锅内放少量的油,把裹好淀粉的红薯放进去开海慢慢的煎,直到红薯变色为止。 2.接着就在锅内放入冰糖和少量的水,一直到冰糖开始融化了,等糖变颜色了以后就用大火收汁。 3.再把煎好的红薯放进锅里,让锅里的糖汁都能裹上红薯块,关火就可以拿出来了,最后在上面撒点芝麻就行了。 小贴士:这样红薯好了,香甜松软的特别好吃,喜欢吃甜的朋友还可以多放点冰糖,在煎红薯的时候也可以多煎一会,这样出来吃的时候就会酥

减肥吃烤红薯好还是煮红薯

红薯。 烤红薯和煮红薯出来的红薯营养价值都没有太大的变化,只是煮红薯的热量会比烤红薯低一些,同时在煮红薯的过程中,水分会进入红薯中,可以稀释掉一部分糖分,而烤红薯会蒸发掉红薯的水分,进而将糖分浓缩,所以烤红薯吃起来会更甜,但是摄入热量也更多,部分烤红薯还会添加蜂蜜、糖浆等物质,吃多了会容易导致热量堆积,所以减肥适合吃煮红薯

煮熟的紫薯能隔夜吃吗 煮熟的紫薯能怎样吃

主料 紫薯,糯米粉,面粉,白芝麻,红豆沙。 法 1、用勺子把蒸熟的紫薯压成紫薯泥,加入糯米粉,面粉揉成面团。 2、把和好的紫薯面团分成小剂子,红豆沙馅搓成球备用,再把面团小剂子压扁后包入红豆沙馅,包好后压成圆饼。 3、圆饼滚上白芝麻。 4、平底锅倒入适量油,待油稍微热后放入好的紫薯饼,转小火慢慢煎,煎一小会儿,翻面继续煎再翻面煎至两面金黄即可。 食材 紫薯、砂糖、奶粉。 法 1、蒸熟后的紫薯放到干净的盆里,趁热放入白砂糖; 2、用勺背子黏成紫薯泥,然后取拌好的紫薯泥,一点点,揉成小圆球; 3、干净的

红薯养颜排毒减肥食谱

红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,其中β-胡萝卜素、维生素e和维生素c尤多。最健康的养颜排毒食法,莫过于每天一个红薯。可是红薯干吃吃多了会腻口,那么,不妨试一下小编精心为你准备的7种食法。那样就可以一周一天,天天吃得新鲜美味! 图片来源:图为媒 清润红薯糖水 材料: 杨、梨、番茄、红薯、蜂蜜、水 法: 1、红薯去皮切块,放入清水煮15分钟。再放入去核去皮切块的梨子,煮5分钟; 2、加入番茄,继续煮5分钟; 3、最后加入杨梅(可以是腌制的);转文火,继续煮5分钟; 4、取出后冷却调入蜂蜜; 贴

红薯怎么挑好吃

红薯选细长的好吃。 红薯长形的更好吃。红薯如果是生长环境好的话,头部会迅速长长,就像人一样一直冒尖,优质的红薯都是两头尖的。这类红薯的营养价值自然会比其他的红薯高一些。而如果是圆圆的、胖胖的红薯,一般是化肥用的过多,或突然生长迅速所致,这种都不好,还是长的红薯最正常。挑选红薯时尽量挑长形的红薯,应该没有添加什么其他的刺激性肥料,如果形状不是很规则的话,那么这类红薯建议不要购买为佳。

孕妇吃红薯对胎儿好吗 孕妇吃红薯需要注意什么

1、控制食用量,红薯食用过多会出现腹胀腹痛的情况,因此孕妇食用红薯的时候要注意食用的量。 2、孕妇吃红薯的时候要注意不同时食用一些难消化的成分,比如说鸡蛋、虾类、鱼类、猪肉等,会加重消化的难度,对身体不利。 3、孕妇吃红薯之后不能食用柿子,红薯会刺激胃酸分泌,大量胃酸和鞣酸与果胶一起反应,会出现不能消化的沉淀物,导致消化不良或柿结石的情况出现。 4、红薯富含纤维素,孕妇不适合过多食用,会出现大量纤维素堆积在肠道中,导致肠动力降低,导致便秘的情况出现。 5、孕妇吃红薯最好吃蒸红薯或者是煮红薯,烤红薯容易出现

红薯适合吃货的减肥最快秘籍

酸奶红薯泥 材料:红薯、果粒酸奶、鲜奶油、牛奶 法: 1.将红薯洗净蒸熟,将蒸熟的红薯去皮,碾压成泥状; 2.在红薯泥中加入牛奶、适量的奶油,搅拌均匀后用勺子塑型压实; 4.将酸奶淋在红薯泥上就可以了。 香爆红薯饭 材料:红薯、大米、葱屑、油、盐。 法: 1.将红薯洗净、切块,沥干水份备用; 2.在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒,加盐; 3.放入适量的水,然后把大米放在红薯上,用小火焖熟就行了。 红薯芝麻浓汤 材料:红薯、洋葱、高汤、牛、油、盐、胡椒、黑芝麻。 法: 1.红薯去皮,切成长条状入洗净

紫薯的神奇功效竟有这么多

1.有助于预防多种与自由基有关的疾病,包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎。 2.通过防止应激反应和吸烟引起的血小板凝集来减少心脏病和中风的发生。 3.增强免疫系统能力来抵御致癌物质。 4.具有抗突变的功能从而减少致癌因子的形成。 5、具有抗炎功效,因而可以预防包括关节炎和肿胀在内的炎症。 6、增强动脉、静脉和毛细血管弹性;保护动脉血管内壁,保持血细胞正常的柔韧性从而帮助血红细胞通过细小的毛细血管,因此增强了全身的血液循环、为身体各个部分的器官和系统带来直接的益处,并增强细胞活力; 7、松弛血管从而促进血流