晚餐吃什么健康不发胖

晚餐吃什么健康不发胖

对于上班族来说，晚餐是个很头疼的事情。早餐已经匆匆忙忙，午餐又是在外凑合，晚餐时已经疲劳不堪，身体极度不满足，很想吃顿大餐慰劳自己。可是，想到丰盛的晚餐，害怕发胖的女性们深怀顾忌，唯恐腰围尺寸增长;同时，主妇们也满怀担心，已经高血脂、脂肪肝的老公吃这样的晚餐合适吗?

吃饱点吧，时间已经太晚，晚上又没有什么运动，担心影响健康;不吃饿着吧，又怕营养不良，体质下降，晚上饿得睡不着。晚餐的困局，应当如何化解呢?

这里就来帮大家出谋划策，打造身体最买账的吃法。

首先要说说，晚餐到底什么时候吃合适。理想的状况，是距离就寝休息至少3小时。这时候胃里食物已经残留不多，不会影响夜间的睡眠质量。餐后到睡前之间有时间做一点活动，也会降低发胖的危险。也就是说，如果晚上10点休息，那么晚餐应当在6-7点。

第二个要讨论的是，晚餐吃几成饱才合适。如果把吃到嗓子眼儿算成10分饱，那么正常的晚餐宜吃到7分饱。所谓7分饱，也就是说，胃里还没有觉得胀起来，没有负担感，食欲已经减弱，习惯性地还想再吃几口，但是如果当时把食物拿走，也不觉得遗憾，而且晚上睡前不会觉得饿。如果需要减肥，吃到5分饱就可以了。就是说，饥饿的感觉基本消失，但还有明显的食欲，想再吃一些。睡前可能稍微有点饿。

为什么晚餐要吃少

因为太阳下山，人的身体开始变得虚弱，是适宜休息的好时光。在天黑之后，人体各个器官的运作开始减速，逐渐进入一种休息的舒适状态。所以，晚餐不能吃饱。晚餐吃得太饱，身体缓慢的消化速度就会跟不上大分额食物的工作量，导致食物过多地在体内堆积、酸化。

在中医上，也有人说晚餐是吃健康的一餐。意思是晚餐吃得巧、吃得妙，根本不会发生许多慢性疾病。体质的酸化、慢性疾病的产生都是从晚餐开始的。由此可见，吃晚餐不能吃太饱，七分饱最为适宜。

一般来说，未成年人宜1碗米饭或者1碗粥、面食，1份肉食，两份蔬菜为宜。健康的成年人，以1碗半到两碗的米饭量为宜，不宜超过2碗。肉食仍应该坚持1份搭配2-3份的蔬菜。中老年人可以喝1碗粥或者吃1碗面食，不宜吃得过饱。

晚餐禁吃太多

我们常常说早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。为什么呢?饮食常识

因为太阳下山，人的身体开始变得虚弱，是适宜休息的好时光。在天黑之后，人体各个器官的运作开始减速，逐渐进入一种休息的舒适状态。所以，晚餐不能吃饱。晚餐吃得太饱，身体缓慢的消化速度就会跟不上大分额食物的工作量，导致食物过多地在体内堆积、酸化。

在中医上，也有人说晚餐是吃健康的一餐。意思是晚餐吃得巧、吃得妙，根本不会发生许多慢性疾病。体质的酸化、慢性疾病的产生都是从晚餐开始的。由此可见，吃晚餐不能吃太饱，七分饱最为适宜。一般来说，未成年人宜1碗米饭或者1碗粥、面食，1份肉食，两份蔬菜为宜。健康的成年人，以1碗半到两碗的米饭量为宜，不宜超过2碗。肉食仍应该坚持1份搭配2-3份的蔬菜。中老年人可以喝1碗粥或者吃1碗面食，不宜吃得过饱。

此外，晚餐不宜过荤。有研究发现，晚餐经常吃荤食的人比素食的人血脂会提高三四倍。因为，夜晚人体不再精力旺盛，对油脂、动物脂肪等的“消灭”激情大减，导致大量脂肪在体内堆积，提高患高血脂、高血压的概率。患有高血压、高血脂的中老年人，晚餐吃荤，无疑是火上浇油，使体内胆固醇的含量不断攀升。

以上就是为何晚餐要吃少的原因介绍，通过这些介绍，相信大家现在应该对这些内容有一定认识了吧，在生活当中注重这些饮食的常识问题，自然而然也可以有效地帮助我们，预防疾病的伤害。

老年人晚餐吃什么好

1、肥胖

晚餐吃得过饱，血糖和血中氨基酸及脂肪酸的浓度就会增高，从而促进胰岛素大量分泌，而老人们在晚上一般活动又少，热能消耗很低，多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪，逐渐使人发胖。所以中老年晚餐吃什么好呢？当然是清淡流食最好了，而且晚餐摄入的热量不应超过全天总热量的30％，可以防止和控制发胖。

2、糖尿病

中老年人如果长期晚餐过饱，反复刺激胰岛素ā大量分泌，往往就会造成胰岛素B细胞负担加重，进而衰竭，诱发糖尿病。

3、尿道结石

老年人晚餐吃什么好

结石与晚餐太晚有关。据测定，人体排尿高峰一般在饭后4-5小时，如果晚餐过晚，排尿高峰期正处于睡眠状态，尿液潴留在膀胱中，久而久之就会形成尿道结石。所以，晚餐不宜太晚，一般应在18点左右。

如何健康吃晚餐

晚餐三字经：早、少、淡

第一个字是早，吃晚餐要距离睡觉时间3到4个小时，这样才能够不影响睡眠。

第二个字是少，晚餐在一天的热量里面，如果按10分制的话，早餐是4，午餐是4，晚餐是2。这样才能对身体有益。

第三个字是淡。一个是低油，一个是低盐。中国营养学会推荐，人每天的吃油量为25克到30克。如果超过的话，就有可能造成血脂高。但从全国来看，我们每人每天吃油量高达40克，北京地区是50克。所以吃出了很多高血脂、超重、肥胖。

中国营养学会推荐，每人每天的吃盐量不能超过6克。否则就容易得高血压，但是从全国来看，每人每天的吃盐量已经达到了12克，因此高血压的发病率也达到了10%。所以晚餐要注意：早、少、淡。

晚餐首选粥

晚餐吃什么比较好呢?晚餐吃粥比较好，因为粥乃人间第一补品。喝粥有助于消化吸收，还有助于延年益寿、美容。根据不同的季节，我们喝不同的粥。像夏天可以喝绿豆粥，有排毒、解暑、养颜的作用。冬天可以喝红豆粥，有养胃、养颜的作用。中老年朋友可以喝山药粥，山药有补肾、强身的作用。睡不好觉的朋友可以喝枣粥，要想觉睡好，粥里加点枣，要想不失眠，煮粥加白莲。

晚餐吃什么减肥 晚餐怎么吃健康又减肥

健康晚餐应该以清淡为主，晚上吃的太油腻或太甜的话，容易引起脂代谢异常，摄入高蛋白过多，会增加肠胃，肝肾的代谢负担，并会导致血糖处于较高水平，机体中多余能力囤积过多，容易导致糖尿病，冠心病，高血脂症状，动脉粥样硬化，肥胖等症发生。

晚餐多吃素食，能够保证维生素C，膳食纤维，胡萝卜素等营养元素摄入比例平衡，对身体健康有一定好处;而吃过多含蛋白质的食物，肠胃难以消化，导致食物滞留在肠道中，容易变质产生硫化氢，氨等有害物质，严重的甚至引发消化道肿瘤。

有的人食欲不好或者为了保持身材，晚餐用水果或者凉拌蔬菜来代替主食，实际上这样对身体是很不好的，人体只有补充适量的碳水化合物，才能保证身体更健康，所以晚餐还是要适量吃一些米面等主食，尤其是老年人要更加注意。

有的上班族因为需要加班，就会选择快餐，盒饭或者其他小零食来应付晚餐，经常吃这些高蛋白，高胆固醇食物，喝一些甜饮料，不但不利于消化，还会导致肠胃负担增加，既会导致发胖，也会伤害肠胃健康。

大吃大喝 小心8种疾病找上你

随着生活节奏的加快，对于上班族来说，晚餐几乎成了一天的正餐。这也难怪：早晨时间紧，早餐要看“表”;中午在单位，午餐要看“活”，根本无条件在烹调饮食上下功夫，只好胡乱打发一下自己的胃。惟独晚餐可以从容、舒服地放松下来，稳坐在餐桌前，美美地吃上一顿可口的饭菜。因此，晚餐常被上班族乃至平民百姓视为享受餐、团圆餐。殊不知，这是极不符合养生之道的。

晚餐吃得过饱，血糖、血中氨基酸及脂肪酸的浓度就会增高，从而促使胰岛素大量分泌。由于人们晚上一般活动量较少，热能消耗很低，多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪，使人逐渐发胖。因此，晚餐宜清淡，摄入的热量不应超过全天总热量的30%，这对于防止和控制发胖有益。

1、【肥胖】晚餐吃的过饱时，多余的热量合成脂肪，在体内储存,可使人发胖。应对措施:晚餐的热量摄入控制在全天总热量的30%以内。

2、【胰腺炎】晚餐吃的过饱时，加上饮酒过多，易诱发急性胰腺炎，使人在睡眠中休克。

3、【结石】晚餐吃的过饱时，餐后产生的尿液，睡眠中就会全部储在尿路中，不能及时排出体外，尿路中尿液的钙含量增加，久之形成尿路结石。

4、【肠癌】如果一日的副食品大部分在晚餐吃下，这些物质在肠内厌氧菌的作用下产生有害物质。有害物增加肝肾负担和对大脑的毒性刺激，加之睡眠时蠕动减少，延长了有害物在肠内停留时间，易导致肠癌。

5、【冠心病】晚餐吃的过饱时，可引起血胆固醇增高。过多的胆固醇在动脉壁堆积起来，成为诱发动脉硬化和冠心病的一大原因。

6、【糖尿病】如果中年人长期晚餐过饱，反复刺激胰腺岛素大量分泌，往往会发生糖尿病。

7、【高血压】晚餐过多进食肉类,不但会增加肠胃负担，还会使血压猛然上升，加上人在睡觉时血流速度大大减缓，大量血脂就会沉积在血管壁上引起动脉粥样硬化。据科学实验证明，晚餐过多进食肉类的人，比经常进食素食的人血脂一般要高2-3倍，而患高血压肥胖症的人如果晚餐爱吃荤食，害处就更大。

8、【多梦】晚餐吃的过饱时，鼓胀的肠胃就会对周围的器官造成压迫，使大脑相应部位的细胞活跃起来，诱发各种各样的梦。噩梦使人疲劳,长此以往,会引起神经衰弱等病。(人民网 )

晚餐怎么吃最健康 素食晚餐更健康

晚餐一定要偏素，以富含维生素和碳水化合物的食物为主，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。

晚餐吃什么最有营养

晚餐吃什么最有营养 教你怎样吃健康晚餐

晚餐吃什么最有营养

营养专家推荐，晚餐的时间最好要早一点，不要吃完饭就立刻睡觉。

并且晚餐不能够吃太多最好坚持八分饱，这对身体才是最好的。

吃晚餐的时候要注意晚餐的味道不能过重，也不能放太多油和盐，这样的晚餐对身体有害。

这样容易导致患上各种慢性疾病和肥胖等等严重后果。

主食一定要吃

晚餐的餐桌上主食是必不可少的，例如米饭、面食等等。

最好是选择容易消化的稀饭，这对于身体是最好的。

男性晚餐应该吃大约两三两左右的主食，女性应该吃一二两左右，这才能够满足身体对于热量和营养的需求。

多吃碳水化合物和含纤维比较多的食物

晚餐晚餐吃什么最营养，应该多吃一些碳水化合物或者是含纤维比较多的食物。

例如蔬菜、粗粮等等，这样有助于肠胃蠕动，增加身体的消化能力。

白领多吃一些酰胆碱

酰胆碱具有增加记忆力的作用，所以非常适合白领或者是脑力工作者食用。

常见的含有酰胆碱比较多的食物有芹菜、菠菜、紫菜、紫米等等。

晚餐少吃水果、甜点还有一些油炸食物

因为这一类食物都是不容易消化的，而且容易增加肠胃的负担。

晚餐少喝酒

晚上喝酒非常的不利于身体的健康，因为体内囤积过度的酒精会影响身体中的新陈代谢。

令肠胃没办法获得充足的休息，这样容易出现脾胃消化不良和睡眠状况不好的情况。

少吃高钙食物

晚餐吃什么最营养，千万不能够吃高钙食物，因为这类的食物晚上不容易消化。

所以很容易囤积在体内，出现尿道结石等等的情况。常见的高钙食物有虾皮等。

饭后吃桃子会不会胖 吃桃子减肥的最佳时间

一般来说，只要不过量的吃桃子是不会发胖的。而且，如果选对了合适的时间吃，还能帮助减肥。

1、饭前半小时：能增强饱腹感，减少正餐食物摄取。

2、桃子当晚餐吃：晚餐要吃低热量的食物，桃子热量低，可以在减肥期间代替部分晚餐吃。当然，晚上睡前最好不要吃桃子，以免胀气。

每天吃红薯能减肥吗 晚餐吃红薯能减肥吗

红薯所含的热量很低，它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇。所以晚餐吃红薯不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。而且红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。晚餐吃红薯是很好的选择，但是吃红薯的同时要注意减少其他主食的摄取量，同时食用时间最好不要太晚，只要控制好食用量和食用时间的话，晚上吃红薯是不会引起发胖的。

老年人晚餐吃什么好

老年人晚餐吃不好易得什么病?

1、肥胖

晚餐吃得过饱，血糖和血中氨基酸及脂肪酸的浓度就会增高，从而促进胰岛素大量分泌，而老人们在晚上一般活动又少，热能消耗很低，多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪，逐渐使人发胖。所以中老年晚餐吃什么好呢?当然是清淡流食最好了，而且晚餐摄入的热量不应超过全天总热量的30%，可以防止和控制发胖。

2、糖尿病

中老年人如果长期晚餐过饱，反复刺激胰岛素ā大量分泌，往往就会造成胰岛素B细胞负担加重，进而衰竭，诱发糖尿病。

晚餐吃什么健康

很多人因为在白天的时候没有更多的时间为自己准备营养食物，所以我会把所有大鱼大肉都堆放在晚餐时间，但实际上这样一个饮食方式是不正确的，不仅不利于你的消化，还会助长你肥胖，

清淡晚餐：晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。晚餐最好选择：面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。

注意食物搭配，包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切，对于每一餐来讲，一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物，所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品，补充蛋白质、维生素和纤维素;对于一天饮食的选择，如午餐吃了汉堡、炸鸡，晚餐就该吃些清淡的食物，尤其是蔬菜。

禽肉，指鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等肉类。禽肉的蛋白质营养与奋肉的大致相同，与畜肉不同的是饱和脂肪酸含量较低。专家认为，吃禽肉比吃畜肉更有利于健康。

如果您想拥有健康的身体苗条的身材那么晚餐的一个选择绝对是不能够忽略的，希望大家通过上面的介绍之后能够更加全面地了解如何健康的吃晚餐，只有这样子才可以给你带来美味享受的同时，又保健了身体。

晚餐减肥4大原则

1、晚餐不宜晚

晚餐的时间最好安排在晚上6点左右，尽量不要超过晚上8点。一般来讲，8点之后最好不要再吃东西了，可以适量饮水。晚餐吃得太晚，不久之后就要上床睡觉，无形中增加了患尿道结石的风险。同时，晚餐吃太晚也容易使人发胖。

2、晚餐不宜荤

高血压、糖尿病、心脑血管疾病与晚餐过于丰盛有着必然的联系。鸡、鸭、鱼、肉、蛋虽然都是有营养的好东西，可是却不适合晚餐食用，它们会使人体内胆固醇含量增高，时间久了自然就会诱发动脉硬化和冠心病。

含有丰富的膳食纤维、维生素和碳水化合物的食物是晚餐的最佳选择，粗粮、蔬菜应该是晚餐的主角。白天用脑过度的话，可以选择清淡易消化的鱼类食用，有助于记忆力提高。

3、餐不宜甜

甜食给我们带来愉悦的心情，也会给我们带来脂肪和能量，加之晚餐后运动量的减少，脂肪更容易在身体里堆积。想保持健康苗条的体形，就从今天开始，把甜食从晚餐中删除。

4、餐不宜饱

众所周知，晚餐吃得太饱会长胖，同时也会降低睡眠质量。所谓“胃不和，卧不宁”，如果晚餐吃进了太多的食物，必然会造成胃肠负担加重，其紧张工作的信息不断传给大脑，就会使我们失眠多梦，长期饱食晚餐容易引起神经衰弱等疾病。晚餐适宜的量是七八分饱，自我感觉不饿即可，想保持身材的话，千万不可吃得过饱。

晚餐健康知识 健康的晚餐

面对这些导致我们不健康的晚餐，博仕胃肠病医院专家给出了健康晚餐的原则。

首先，推荐在晚上5点~7点间吃晚餐，并尽量保持规律。

上班族即使不能保证每天按时吃饭，也最好在加班时吃些饼干、点心等，以免晚餐吃得太多。其次，吃晚饭前，回想一下早餐和午餐都吃了什么，在晚上把今天缺乏的营养都补上。

晚餐要保证食物的多样性，注重营养搭配。

多吃些蔬菜和粗粮，从而摄入更多的膳食纤维，增加胃肠动力，有助消化。

再次，吃饭时不要三心二意。

说话、看电视、玩手机等都会分散吃饭的注意力，影响咀嚼和消化液的分泌，增加胃的负担。

常听说一句话:“早餐是给自己吃的，晚餐是给医生吃的。”可见晚餐对我们的健康影响之大，对此，我们一定要重视起来！也记得给朋友们都看看！