榴莲不开口能吃吗 榴莲不开口怎么打开外壳

榴莲不开口能吃吗 榴莲不开口怎么打开外壳

对于不开口的榴莲，可以先蒂把部分去掉，在榴莲的顶部会有几条线，然后用刀沿着线向下扎，注意别用力太大，扎进去两厘米左右，然后沿着线切，用手抓住切开的壳，稍用力一掰就开了。

榴莲要开口了才能吃吗

榴莲不开口也能吃。

榴莲开口代表已经完全成熟，没开口可能是还没有完全成熟，但仍然是可以吃的，只不过口感没有完全成熟的榴莲好，没开口的榴莲吃起来口感略脆，味道比较淡，但是营养价值基本相同。

另外，开口的榴莲很容易被外界微生物或细菌入侵，从而导致变质，如果榴莲闻起来有股酒味，说明榴莲已经开始变质了。反而是未开口的榴莲，外壳可以很好的防止外界细菌入侵，所以在选购榴莲的时候可以选择快开口的或者是开了一点点口的榴莲。

没开口的榴莲要放几天

需要放1-7天左右。

虽说榴莲开口与否并不能决定榴莲成熟情况，但生活中大部分情况榴莲要是没有开口，那么这样的榴莲成熟度都不高，比较生，这时候需要放置几天待其成熟。

没开口的榴莲放多久开口，主要看榴莲的成熟情况而定，一般要是榴莲成熟度比较高，那么放1-3天左右就可以开口，但要是成熟度不高，就需要放5-7天的时间，甚至更长，但大部分榴莲买回家放1-7天左右就可以开口了。

榴莲必须裂开才能吃吗

不是。

榴莲并不是一定要完全开裂之后才能吃，榴莲开裂只是说明其成熟度已经比较好了，没有开裂的榴莲如果外壳呈金黄色，并且闻起来已经有浓郁香味的话就说明已经熟了，此时榴莲的成熟度大约在6-7分左右，吃可以吃的。但如果想让榴莲口感更加软绵更加香甜浓郁的话，可以等其开口之后再吃。

榴莲要开口到什么程度才可以吃

榴莲开口才可以吃，主要是指榴莲成熟之后会裂开，裂开的榴莲说明其成熟度比较高，买回家之后可以直接吃，榴莲具体要开口多大才可以吃，需要根据实际情况而定，但如果榴莲具有酒味，那么说明其成熟度较高，并且已经快要腐烂变质，此时的榴莲不建议多吃。

其实榴莲并不一定需要开口才可以吃，事实上很多榴莲没有开口的时候，只要是成熟了，也是可以吃的，但没成熟的榴莲不建议吃，因为口感不太好。

榴莲开口了放一晚上会坏吗

看情况而定。

已经开口的榴莲如果是室温放置，且气温比较高的话，会增加变质的几率。因为榴莲开口后果肉会直接和空气接触，而榴莲果肉中含有大量的蛋白质、维生素、果糖，长时间与空气接触就很容易滋生细菌而变质。

但如果榴莲是刚刚开口，且室温不是很高的话，放一晚上一般是没事的。另外榴莲开口就说明已经成熟了，这样的榴莲建议要尽快的打开，如果不吃也建议剥开用保鲜膜包好放冰箱中保存，以减少果肉和细菌接触的几率。

榴莲必须要炸开才能吃吗

不一定。

榴莲并不一定要等外壳完全裂开才能吃，榴莲开裂就说明其成熟度比较好的，这时候榴莲的口感是最好的，此时榴莲果香浓郁，果肉口感十分软绵。但如果榴莲还没完全开口，但外壳已经变黄、外壳上的刺能被捏动去，诶已经有香味的话就说明榴莲以及有6-7分熟了，这样的榴莲是可以吃的。

榴莲一直不开口是不是就不能吃了

榴莲不开口也可以吃。

榴莲开口一般是代表熟透了，此时的口感是最好的，吃起来软糯香甜。没有开口的榴莲可能是没有完全成熟，只要外壳已经变黄，外壳的刺能被捏动，这种也是可以吃的，只不过相比较成熟的榴莲来说，味道比较淡，口感欠佳，但是营养成分基本相同。

榴莲开口了但肉很硬怎么办 自然催熟

榴莲开口之后还是很硬，那么主要是考虑是榴莲可能受到了外力，导致裂开了，导致开口的榴莲还没有成熟，这时候可以将其进行自然催熟，因为榴莲会释放乙烯，乙烯具有催熟作用，可以使榴莲慢慢变熟，但是时间比较长，需要耐心等待。