祛湿吃什么最好 冬瓜炒山药

祛湿吃什么最好 冬瓜炒山药

中医把冬瓜称为“祛湿大元宝”，它是果蔬里祛湿的第一号专家，能利水、消肿还清热，既是美容佳品，又是减肥圣药。而山药更是中药里的上上之品，滋阴又利湿，健脾又补肾。

夏季祛湿要记住两点

饮食：一粥一水一道菜

小米粥：小米最养人，健脾养胃，清热解渴助眠，同时小米最适合熬粥，淀粉经过糊化后，绵软柔滑，非常好消化，任何年龄群体的人都适合。

红豆薏米水：红豆薏米水祛湿补血，薏米要选没有霉味，软糯一点，这样煮出的薏米水有着浓浓的米香，红豆以赤小豆为优;每次各取50克，放进炖锅里，煮成汤，但记住不能放糖，一旦放了糖，祛湿补血的功效就打折扣了。

冬瓜炒山药：中医把冬瓜称为“祛湿大元宝”，它是果蔬里祛湿的第一号专家，能利水、消肿还清热，既是美容佳品，又是减肥圣药。而山药更是中药里的上上之品，滋阴又利湿，健脾又补肾。

穴位：人体三个祛湿穴

阴陵泉：当胫骨内侧髁后下方凹陷处，将大腿弯曲90度，膝盖内侧凹陷处。经常对阴陵泉这个穴道进行按摩，能够很好的排出体内多余的湿气，同时还具有健脾理气、益肾调经的作用，对于一些腰膝酸痛、身体水肿或者是腹胀、拉肚子的情况有着很好的治疗作用。

丰隆穴：丰隆穴是双穴，两腿外侧都有，在足外踝(高点)上八寸的地方，外踝到外膝眼正好是十六寸，实际上正好就是它们两个连线的中点，也是肌肉很丰满的地方。丰隆穴属于胃经，是胃经的络穴，又联络脾经。丰隆穴能调治脾和胃两大脏腑，有很好的祛痰除湿的效果。

中脘穴：这个穴位在我们的胸骨下端，和肚脐线连接的中间，也就是肚脐正中间向上大约4寸左右的位置。经常按摩这个穴位能很好的控制食欲，帮助消化，具有很好的减肥作用。另外还具有促进肠胃蠕动的功效，这样能够帮助身体快速的排出多余的脂肪还有废弃物，起到排毒祛湿气的效果。

这7种食物可祛湿毒

1、薏仁如果你觉得自己身体有湿气,如积液、水肿,湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题,薏米都是您最好的帮手。“薏仁最善利水,不至耗损真阴之气,凡湿盛在下身者,最宜用之”,据《本草纲目》记载,薏米健脾胃、消水肿、祛风湿、舒筋骨、清肺热,它还有美容功效。

2、红豆体内有湿,水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来,造成水肿虚胖。红豆含有的石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除浮肿。红豆水对因口味重、压力或排便不顺引起的水肿更有效。

3、茼蒿中医认为茼蒿性味辛、甘,食之能温脾开胃、养心安神、降压补脑,适用于脾胃虚弱、咳嗽痰多、小便不利、脘腹胀痛等病症。所以,雨水节气调养脾胃不妨多吃一些茼蒿,能起到很好的保健作用。

4、淮山山药味甘而性平,入脾、肺、肾三经。具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。在历史上与牛膝、地黄、菊花并称为“四大怀药”远销海外,并有“四大怀药淮山居首,淮山家族铁棍为王”之说。春天用淮山搭配其他食材有很好健脾祛湿功效。

5、菌类菌类也是祛湿好食材。菌类包括各种耳类和菇类:如木耳、银耳、蘑菇以及竹荪等。菌类拥有高蛋白、多膳食纤维氨基酸、维生素,多矿物质,同时又无胆固醇、低脂肪低糖的神奇食用效果。

6、冬瓜 可能很多人都不知道,冬瓜除了是我们夏日常食用的蔬菜外,冬瓜皮、冬瓜子还是一种中药,具有利水化湿的功效。历代本草记载,冬瓜皮能治肿胀、消热毒、利小便。冬瓜利水作用较强,容易水肿的人应该常吃。煮汤效果好,需少加盐,淡食为佳。

7、鲤鱼 适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说,鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收,包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。

痰湿体质易眼睛水肿怎么消除

消肿的方法很简单，那就是冬瓜和山药一起煮了吃就行，冬瓜的主要功效就是补气、祛湿、消痰。每次用冬瓜50克，山药100克。把冬瓜去皮后切成1厘米左右的厚片，山药去皮后，洗干净切成块。把切好的冬瓜和山药放进锅里面，加入适量的清水，大火煮开后转成小火煮20分钟，最后加入食盐、味精调味就可以食用。如果水肿比较严重，可以服用大概一个月。冬瓜山药汤除了可以补气祛痰湿之外，还可以泻去湿毒，起到减肥美容的作用。

当然了，消除眼睛水肿的方法还有很多，例如按摩就还不错。攒竹穴为起点，顺时针方向沿着眼眶的内侧进行按压，如果按到了酸痛的店，要重点按压，然后再顺回到攒竹穴。眼部是身体比较脆弱的一个部位，所以按压完之后，要用指尖做轻轻拍打的补气动作。

按压的主要功能是把气结打散开来，所以按压好后要做一些轻拍、按摩的补气动作，保持气血充盈的目的。

痰湿体质的人，在平常要多吃扁豆、洋葱、鲫鱼、田螺、玉米等祛痰补气的食物，尤其是一定要多吃冬瓜。

另外，要记住了，对于痰湿体质的人来说，甜的、黏的食物是要少吃的。不过也有一些是例外，例如山药，虽然黏糊糊并且味甜，但是不腻，且口感润滑，具有补益脾气的作用。所以，对于痰湿患者来说，冬瓜山药汤是最好的去除眼肿和减肥的首选食疗方。

温热体质如何调理呢

1、蔬菜：多吃一些芳香的蔬菜如香菜、荆芥、藿香等，但这些菜也偏湿，不能吃得太多，可把这些菜当配菜来吃，以清除湿气。还有黄豆芽、绿豆芽、冬瓜、木瓜、山药，这些菜可以作为主菜来吃，有利湿作用。

2、作料：生姜、大茴香、桂皮等香料，具有祛寒、除湿、发汗等功效，每天做饭时适当放一点有温中祛湿的作用。

3、粥：湿热的季节粥也是很好的选择，茯苓、白术、小米、大米各适量，每天煮粥喝，健脾祛湿养胃。

4、汤：冬瓜、赤小豆、排骨各适量煲汤，清热利湿。

小孩或长期脾胃虚弱的人，如不想吃饭、浑身没劲或者饭后感觉胃满满的、腹胀、拉肚子等脾虚湿盛的人，可以用炒山药和炒鸡内金，按1:1的比例混合打成粉，每天一勺冲着喝，缓解症状

上述就是我们关于温热体质如何调理呢这个问题向大家所说的，相信大家在这里看完这篇文章之后已经有了一个满意的答案了吧，患了湿热体质并不可怕，只要意识它的危害性，抓紧时间去治疗和调理，在平时中注意自己的饮食，我相信对我们还是造成不了多少伤害的。

春分湿气重养生食谱教你祛湿

吃什么会加重湿气

1、湿气重的人不要吃太凉的事物。总体来说,寒凉、粘腻、不好消化的都要小心些,但具体食物要看做法和季节,比方植物中的瓜类,夏季适当吃无妨,入秋后其寒凉性比较突出;又比如鸡平和微温(而鸭相对来说认为偏阴偏湿),不过做得油腻的话,湿气重的吃了鸡一样有一定的反应。

2、诸如此类例子很多很多,虽然食物的确有种种偏性,但是机械地说什么能吃什么不能吃并不妥,食物最好保持一定多样性,不要过于偏食,只要注意其性质有所侧重就行。所以正确的办法是多去理解中医说的“湿”是怎么一个原理(从中医原理的角度),然后再去研究你常吃得到的食物会是怎么回事,这样更有利于养生健康。

3、湿气重的人不能吃甜食太多(甜少吃益脾、多吃驻湿),包括零食中都会含有甜的所以零食得少吃。可适量吃些辣椒发汗,脾最忌湿,所以可选择薏米,茯苓,泽泻,冬瓜,芡实祛湿健脾。另外,湿气重的人要少思虑,思则伤脾。平常少食冷饮。

春分祛湿推荐食谱

春分时节正是调理体内阴阳平衡、协调机体功能的重要时刻。中医还有“湿伤脾胃”的说法，在湿气重的气候环境中，消化系统功能较弱的人容易出现消化不良、腹胀、呕吐、腹泻等症状，较肥胖的人也容易出现此类问题。

最近的日常饮食中，适当增加一些有祛湿健脾功能的药膳比较好。

01山药炒莴笋

材料：山药1根，莴笋1根，葱、蒜适量，水、食用油适量。

做法：将山药和莴笋分别对开再切片，山药放盐水里泡一会儿防氧化变色;起油锅，葱蒜爆香，先放莴笋片炒几下;加入沥过水的山药片同炒;调入适量盐，加少量水盖上锅盖煮两分钟;最后调入少量鸡精即可食用。

功效：清热祛湿，健脾补肺。

02山药芡实扁豆排骨汤

材料：可选用怀山药15克，芡实15克，炒薏米15克，炒扁豆15克，北芪12克，白术10克，猪排骨200克。

做法：先用水浸泡怀山药，扁豆、薏米用锅炒至微黄，猪排骨洗净血污并斩件，芡实、北芪、白术用清水洗净，然后将全部用料放进汤煲内，用中火煲1个半小时，调味即可。

功效：此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用，对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。

03荷叶瘦肉淮山薏米汤

材料：瘦肉300g，荷叶2块，薏米、扁豆、莲子各一把，淮山一根，盐、姜片适量。

做法：将莲子、薏仁和淮山清洗干净。然后将这三者清洗干净后，温水浸泡60分钟左右。瘦肉洗净，切块，汆水捞起;煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个小时，下盐调味即可饮用。

功效：荷叶主要功效是清热毒、止血和祛湿。对于春季的寒湿也是有所疗效的。再加上健脾祛湿的薏米、扁豆，能改善因天气潮湿而令人感到疲倦乏力与不爽的感觉。

04红枣薏米淮山煮排骨

材料：排骨150克、红枣10克、薏米30克、淮山250克、姜片20克，盐、生抽、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。

做法：排骨洗净斩件，以盐、生抽、花生油拌匀备用;红枣、薏米洗净，浸泡30分钟备用;煮开鸡汤，放入红枣、薏米和姜片慢火煮30分钟，然后放入排骨和淮山中火煮熟，最后调味即成。

功效：除了祛湿之外，薏米还有“美容食品”的称号，能够保持人体皮肤光泽细腻，是很多爱美人士所钟爱的食材。

05炒扁豆煲凤爪

材料：炒扁豆150克(中药店有售)、鸡脚4对、猪瘦肉100克、生姜3片。

做法：炒扁豆稍浸泡，洗净;鸡脚去甲，切开，用刀背敲裂，洗净;猪瘦肉洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火煲沸后，改文火煲约2小时，调入适量食盐、油便可。

功效：利水化湿、健胃补气。凤爪即鸡脚，中药扁豆炒后更健脾化湿。其清润可口，具有消暑化湿，利水消肿的功效，为男女老少皆宜的家庭养生汤品。

湿热体质饮食宜忌

宜：宜多吃一些清热除湿的食物，如绿豆、红豆、薏米、苦瓜、丝瓜等。

宜：宜选择一些清热除湿的中药来调理，如黄芩、黄连、栀子、穿心莲等。

推荐食谱：马齿苋炒鸡蛋

材料：马齿苋100克，鸡蛋2个，葱花少许。

调料：盐、水淀粉、食用油各适量。

做法：1、洗净的马齿苋切成段，备用，鸡蛋打入碗中，放入葱花，加入少许盐，用筷子打散、调匀，倒入适量水淀粉，用筷子搅匀，备用。

2、锅中注入适量食用油烧热，倒入切好的马齿苋，炒至熟软，再倒入备好蛋液翻炒至熟。

3、关火后盛出炒好的食材，装入盘中即可。

营养功效：本品健脾祛湿，适用于湿热体质的女性调理痛经、水肿、经血暗沉等症。

食用时间：建议经前期食用。

山楂菊花金银花粥

材料：水发大米130克，山楂50克，金银花、菊花各10克。

调料：盐少许。

做法：1、山楂去核，切成小块，备用。

2、砂锅中注水烧开，倒入大米，拌匀，撒上菊花、金银花，轻轻搅拌使材料散开，烧开后用小火煲煮约30分钟，至米粒熟软，倒入切好的山楂，搅拌匀，使其浸入米粒中，用小火继续煮约10分钟，至食材熟透，加入少许盐，拌匀调味。转中火拌煮片刻，至米粥入味。

3、关火后盛出煮好的粥，装入碗中即成。

营养功效：本品健脾祛湿，适用于湿热所致痛经、经血暗沉等症。

食用时间：建议经前期食用。

冬瓜绿豆粥

材料：冬瓜150克，水发绿豆90克，水发大米150克。

做法：1、冬瓜切成丁，备用。

2、锅中注入适量清水烧开，到入洗净的绿豆、大米，拌匀，用小火煮约30分钟至食材熟透，倒入冬瓜丁，搅拌匀，用小火继续煮约10分钟至丝瓜熟软。

3、关火后揭盖，盛出煮好的粥，装入碗中即可。

营养功效：本品健脾祛湿、清热祛火，适用于女性因湿热引起的湿热痛经。

食用时间：建议经前期食用。

​祛湿吃什么好首选五种食物

1、祛湿多吃白扁豆

白扁豆有养胃化湿、健脾利水、止泻的功效，适合脾虚湿滞引起的腹泻、呕吐、食欲不振、白带增多等症状。白扁豆比较难煮熟，可以在煮之前先用水浸泡一下，泡软之后再用高压锅煮熟食用。

2、祛湿多吃薏米

薏米有很好利水消肿、健脾去湿功效，是中医里常用的利水祛湿药。薏米可以和红豆煮粥食用，长期坚持食用就会有很好的祛湿效果。另外还可以把薏米洗净晾干后下锅干炒，然后磨成粉冲调服用。

3、祛湿多吃红豆

红豆不仅能美容养颜，还有很好的祛湿作用。可以用红豆单独煮水喝，或者在加上黑豆和绿豆一起煮汤，都能起到祛湿的功效。红豆还可以制作成豆沙、稀饭、甜品，但在购买时要注意与赤豆区分，赤豆吃多容易中毒，外形上也容易与红豆混淆。

4、祛湿多吃山药

山药有很好的健脾养胃效果，脾胃强健才有让湿气更好的排出体外。山药的吃法有很多，可以炒菜吃，还能做成点心吃，蒸熟后蘸白糖吃的口感也非常不错。

5、祛湿多吃苦瓜

苦瓜虽然味道苦，但是有很好的清热解毒、祛湿止痒的功效。苦瓜不仅有助祛湿，对皮肤问题，例如疖疮、痱子、湿疹等都有很好的治疗效果。苦瓜中含有丰富的维生素C，能预防动脉粥样硬化，保护心脏，是很好的保健食品。

痰湿体质饮食

一、山药冬瓜汤

做法：

取山药50g，冬瓜150g，放置锅中，文火煲30分钟，调味后即可饮用。

功效：健胃、益气、利湿。

二、怀山药冬瓜盅

原料：

鲜怀山药200克，鲜莲子、鲜茨实、鲜百合、白果、鲜菇、带子、虾仁各适量，冬瓜半个，盐、鸡精适量。

做法：

1、冬瓜去囊、去核，连皮连肉炖熟，备用。

2、用上好的老火汤将鲜淮山、鲜莲子、鲜茨实、鲜百合、白果、鲜菇、带子、虾仁煨滚过后，倒入冬瓜盅中即可。

痰湿体质人群饮食注意事项：

少甜少酒，少辣少油，少吃甜食、辛辣刺激的食物。少喝酒，所有食物里边，湿热之性最大的就是酒。湿热体质兼杂痰湿体质，最忌讳使用经过油炸煎炒烧烤等高温加工烹制而成的食物。