榛子能和酸奶一起吃吗
榛子能和酸奶一起吃吗
榛子能和酸奶一起吃。
榛子性平，富含蛋白质、淀粉、不饱和脂肪酸、矿物质、维生素以及钙、铁、磷、钾等物质；酸奶性平，富含糖类、蛋白质、脂肪、B族维生素、乳酸菌、维生素A以及磷、钾、钠、镁等物质，两者性味一致，并不冲突，并且成分之间不会成熟不利反应，因此可以同食。
榛子的营养成分 榛子的食用方法
榛子的吃法很多可生吃也也已熟吃，甚至还可以把榛子碾碎作为糕点的配料或者加在牛奶、冰淇淋、酸奶中，做成榛子乳、榛子脂等味道香美，榛子还可以像板栗一样烤或者炒熟了吃，还能提升榛子的香味。
榛子能和酸奶一起吃吗 酸奶不能和什么一起吃
香蕉中含有丰富的淀粉及果胶，有利于润肠，酸奶，脾胃虚寒的人同吃酸奶和香蕉容易引起腹痛、腹泻等不适症状。
一般情况下，酸奶含有丰富的蛋白质，而柿子中含有大量鞣酸，鞣酸会与酸奶中的蛋白质反应产生沉淀，食用会出现肠胃不适。
平常吃一些胃药、降糖药、抗生素药时喝酸奶，容易影响药效，若是吃药后想喝牛奶，建议间隔至少2小时以上。
榛子和酸奶一起吃有什么好处
榛子经过炒制耳熟，含油量较大，并且富含淀粉，吃多了会觉得嘴巴干，此时与酸奶同食，可以缓解口干的情况，味道也更好。
因为榛子中含有一定的油脂，具有滑利肠道的作用，而酸奶中的乳酸菌能促进肠道的蠕动，利于食物的消化及吸收，帮助身体顺利排便。
酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲，并且当中含有的乳酸能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性，而且还能产生抗菌物质，对肠道具有保护作用。
榛子中所含的亚油酸、亚油酸为不饱和脂肪酸，具有防治动脉硬化的作用，而且酸奶中的乳酸菌能有效降低血液中胆固醇的含量，因此适当食用榛子酸奶还能预防心血管疾病。
女性吃完饭喝酸奶减肥吗
喝酸奶方法是饭后1-2小时后或者同时吃一些饼干、馒头等淀粉食品。这样酸奶就可在胃中停留较长时间，使奶中丰富的营养得到完全的吸收 。
科研人员发现，米饭和酸奶同时食用可以降低血糖指标，有利于防治糖尿病。 研究人员发现，在糖份相同的情况下，食物的搭配方法不同对血糖值的影响也不同。
仅吃米饭者的血糖指标和吃饭前后喝酸奶、吃乳制品的人血糖指标相比较发现，如果吃100 克米饭的人血糖指标是100 的话，饭前喝200 毫升酸奶的人血糖指标为67，就酸奶吃米饭的人这一指标为69，而饭后喝酸奶的人为68。
由此可见，养成吃饭前后喝酸奶、吃乳制品的习惯对防治血糖升高大有好处。
健能酸奶的作用与功效 降低胆固醇
健能酸奶中含有3-3羟-3甲基戊二酸和乳酸。常饮健能酸奶可明显降低胆固醇，从而可预防老年人心血管疾病。
孩子补脑食物
花生
花生中富含大量的优质蛋白以及卵磷脂和钙、铁等20多种微量元素，日常食用花生，会使孩子神经系统发育的更好，对提高其记忆力也大有裨益。
但家有小宝宝的妈妈需注意，花生虽好，不宜多食。给小宝宝吃花生，每天好别超过9粒，另外，花生容易引起宝宝过敏，若有家族有过敏史或者宝宝本身属于过敏体质，便需慎吃花生了。
榛子
榛子中维生素E的比重占了多达30%以上，经常食用可以大大增强孩子的免疫力。而且，榛子中含有人体必需的8中氨基酸，这在坚果家族中甚是罕见，经常食用不仅可以健脑，还能明目。另外，榛子自带天然气味，对孩子还有开胃功效。但由于榛子脂肪含量较高，胆道功能不佳的宝宝不宜过多食用。
酸奶
很多养生专家称，酸奶补益的作用很大，所以是孩子饮品类零食的首选。添加益生菌发酵的酸奶，不仅留住牛奶中的营养成分，其中蛋白质和钙质，相比较牛奶而言，更容易被人体吸收。但是为孩子选购时，应避免含有添加剂的酸奶制品。
板栗
板栗是宝宝坚果营养大军中，脂肪含量低、淀粉含量高的教科书级食材。板栗鲜果中的维生素C含量能赶超番茄，特别是不饱和脂肪酸、磷等，有助于孩子大脑发育。但是要注意的是，2岁以上的宝宝可以食用适量的板栗。
榛子怎么吃
(一)榛子的吃法
在榛子的吃法上，既可生食，也可炒食。把果仁碾碎，做糕点时放进去，或者加在牛奶、酸奶、冰淇淋里，做成榛子乳、榛子脂等，也是非常好的吃法。
另外，还可以用榛子来煮粥：将榛子、莲子、粳米放在一起，煮成“榛莲粥”，不仅口感好，而且营养丰富，癌症和糖尿病人平时可以多喝些。
由于榛子中含有丰富的油脂，胆功能严重不良者，平时应该少吃。
(二)榛子的做法大全
榛子能补脾益气，涩肠止泻。《开宝本草》谓能“益气力，实肠胃，令人不饥，健行。”故性能极似栗子。但少用作补肾强腰的药物。可用于脾胃虚弱、少食乏力、便溏腹泻等。单用或与山药、白术、栗子等配伍。生嚼、熟食均可。但以熟食为好。
榛子饼干
材料：
黄油90g，细砂糖50g，鸡蛋25g，榛子粉35g，低粉125g。
做法：
(1)黄油软化，加入糖打发。
(2)分次加入鸡蛋拌合均匀。
(3)筛入粉类，用刮刀拌合成团。
(4)分成大约20g/个，搓圆拍扁，排入烤盘。
(5)烤箱预热180度，中层上下火越18分钟。