流感喝鸡汤有什么好处
流感喝鸡汤有什么好处
患有流感后,由于要对抗流感,身体储备能量消耗较大,在这时的饮食既要能够补充营养,又要容易消化,而鸡汤中富含蛋白质、氨基酸、矿物元素,能够为流感患者补充营养和能量。
鸡汤中含有人体所必需的多种氨基酸,营养丰富,能增强机体对感冒病毒的抵抗能力,还具有某种特殊的化学物质,具有增强咽部血液循环,和鼻腔液分泌的作用,有利于保护呼吸道通畅,加速感冒痊愈的作用。
流感会让人食欲不振,人在生病的时候,也是要适量吃东西的,不吃东西病也好的慢。而鸡汤具有特殊的芳香,对于流感引起的食欲不振有很好的开胃作用,让人食欲变好。
流感喝鸡汤有什么好处
1.补充营养
患有流感后,由于要对抗流感,身体储备能量消耗较大,在这时的饮食既要能够补充营养,又要容易消化,而鸡汤中富含蛋白质、氨基酸、矿物元素,能够为流感患者补充营养和能量。
2.增强抗病能力
鸡汤中含有人体所必需的多种氨基酸,营养丰富,能增强机体对感冒病毒的抵抗能力,还具有某种特殊的化学物质,具有增强咽部血液循环,和鼻腔液分泌的作用,有利于保护呼吸道通畅,加速感冒痊愈的作用。
3.提高食欲
流感会让人食欲不振,人在生病的时候,也是要适量吃东西的,不吃东西病也好的慢。而鸡汤具有特殊的芳香,对于流感引起的食欲不振有很好的开胃作用,让人食欲变好。
冬天喝鸡汤的好处
冬季来临,天气越发寒冷,江苏省有关专家提醒,在寒流袭来时,为增强身体抵抗力,最好多补充一些具有防病功效的饮食。而在此季节,不妨多喝些鸡汤。
鸡汤(包括炖鸡汤和下药材熬的鸡汤)营养丰富,鸡汤所含的营养物质是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨溶解出的少量水溶性小分子,其蛋白质仅为鸡肉的7%左右,而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。
冬季易感冒,同时是流感的高发季节。与一般性感冒不一样的是,流感发病时来势凶猛,通常症状为疼痛、高烧和乏力,同时还伴随咳嗽,鼻腔堵塞和喉咙疼痛等。当受流感病毒侵袭后,人们体内会分泌出大量黏膜类的物质。研究证明,鸡汤可以抑制黏膜的产生,因此,喝鸡汤有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙疼痛,咳嗽的次数也会随之减少。此外,对鸡汤药效的实验结果也表明,鸡汤可以抑制血液中一种具有抗感染功效的白细胞的活动。虽然这种白细胞的功能是消灭人体内的细菌,但是,它们在“战斗”中会使人体产生大量黏液,而这种黏液会令感冒和流感者倍感不适。此时,鸡汤对黏液的抑制作用就会令患者的症状得到明显的缓解。
鸡汤有助于预防感冒
由于反复无常的天气作怪,时下患感冒的人陡增,医院里治疗室内多是感冒发烧的病人在打点滴。能否有有效的方法预防感冒呢?除了适时增减衣服、适当运动提高抵抗力,服食维生素C等方法外,喝鸡汤也是民间流传的预防感冒的好方法。
鸡汤有助于预防感冒
最近美国科学家对鸡汤功效所做的研究表明,鸡汤在缓解感冒症状,如鼻塞和喉咙疼痛,提高人体的免疫功能,最终帮助患者战胜感冒方面有着一定的作用。
长期以来,美国人一直将鸡汤视为治疗感冒的一种食品。过去人们常开玩笑说,给患感冒的人喝鸡汤至少能从心理上给病人带来康复的勇气和希望。然而,研究证明,鸡汤对感冒患者所起的作用远不止一种积极的心理作用,因为鸡汤能够帮助抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生。
冬季通常是感冒,特别是流感的高发季节。与一般性感冒不一样的是,流感发病时来势凶猛,通常的症状为疼痛、高烧和乏力,同时还可伴随咳嗽、鼻腔堵塞和喉咙疼痛等。当受流感病毒侵袭后,人体内会分泌大量黏膜类的物质。研究证明,鸡汤可以抑制黏膜的产生。因此,喝鸡汤有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛,咳嗽的次数也会随之减少。此外,实验室对鸡汤药效的化验结果也表明,鸡汤可以抑制血液中一种具有抗感染功效的白细胞的活动。虽然这种白细胞的功能是消灭人体内的细菌,但是它们在战斗中会使人体产生大量的黏液,而黏液是让感冒和流感患者颇为难受的一种症状。
虽然鸡汤不是治疗感冒的药物,但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。所以,在战胜感冒和流感的过程中,鸡汤是一种积极的“非正规军”。在冬季这种比较敏感的时期,多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力,将流感病毒拒之门外,而对于那些已被流感病毒俘虏的患者来讲,则有利于其抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生,从而减轻感冒带来的痛苦。
鸡汤抗感冒
鸡汤有效防治感冒
鸡汤味美营养高,且具有抗疲劳美容养颜的功效,一直深受人们的喜爱。德国医学人员经过长期研究证实,鸡汤是效果良好的家庭“常备药”,它能帮助人们有效抵御严寒,驱走流感,如果将鸡肉和蔬菜一起炖还可以起到消炎的作用。
该报告指出,早期流感通常具有以下几个症状:咳嗽、鼻黏膜干燥、鼻塞等。这时,患者如果饮用流体食物,可以保持鼻黏膜湿润,便于清洗鼻部和咽喉部,而饮用鸡汤不仅具有上述功效,还有助于将病毒排出体外。
一份日本最新研究报告指出,鸡汤甚至也许可以对抗高血压,因为鸡胸肉含有胶原蛋白,效果类似ACE抑制剂,一种治疗高血压最常用的药物。研究人员阿伊赛加(AiSaiga)和同事在研究室用老鼠实验鸡汤含有的胶原蛋白疗效,发现鸡汤能有效并长期降低高血压。
最后,热腾腾鸡汤所散发的烟,能让充血的鼻腔和胸腔畅通,这就是为什么好几世纪以来,医师都会建议病人喝热饮来减缓感冒症状,简单的开水或复杂的炖品皆可。
虽然鸡汤是滋补的佳品,但并不是所有人都适宜喝鸡汤,因为鸡汤中所含的营养物质,是从鸡油、鸡肉、鸡骨和鸡皮中溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐,而且鸡汤中的油大多属于饱和脂肪酸。如果你是高血脂病人、消化道溃疡病人、肾功能较弱的病人或胃溃疡病人,都尽量不要喝鸡汤,喝鸡汤不但会加重你的身体负担,还会加重你的病情。
流感可以喝鸡汤吗 流感喝鸡汤要注意什么
流感患者在喝鸡汤的时候,一定要注意撇去表面的浮油,因为这时候患者的消化功能弱,是不宜吃太过油腻的食物的。
相比鸡汤,鸡肉的营养更加丰富,而且炖出来鸡汤里面的鸡肉也非常软烂易消化了,所以流感患者喝鸡汤的同时和可以吃一点鸡肉。或者将鸡肉和米一起煮成鸡丝粥喝,也非常合适。
流感患者的消化功能弱,生冷的食物最好都不要吃,因此要喝温热的鸡汤,凉的最好不要喝了。
春季感冒食疗方红糖茶水
风寒感冒:表现为发烧怕冷、头痛、咽喉发痒、全身不适、鼻塞、流涕、咳嗽吐稀白痰等。
风热感冒:表现为发热较重、头胀痛、咽喉肿痛、口渴、咳嗽吐黄痰等。
表里两感型:表现为高烧、头痛眩晕、四肢酸痛、咽喉肿痛、大便干燥等。
胃肠型感冒:症状是发烧、恶心、头痛、四肢倦怠等。
按感冒类型进行食疗
●风寒感冒:吃香喝辣能去寒
宜多吃发汗散寒食品,如辣椒、葱、生姜、大蒜、豆腐、鲜生姜加红糖水等。有研究认为,鸡汤能帮助人驱走流感,喝鸡汤有助于将病毒排出体外。鸡汤中含有人体所需的多种氨基酸,可以有效地增强人体的抵抗能力,感冒时喝鸡汤适宜于身体很虚弱的人,而本来非常结实以及过于肥胖的人不宜进食带温补性质的鸡汤等食物,否则病情可能会加重。
●风热感冒:饮食清淡多喝粥
宜多吃有助于散风热、清热的食品,如绿豆、萝卜、白菜、白菜根、薄荷、茶叶等,可以用鲜梨汁与大米适量煮粥趁热食用。感冒期间应尽量少吃或不吃高脂肪、高蛋白及辛辣刺激的食物,不要喝酒,否则容易导致病情加重。梨在中医上属于寒凉性质的食物,适用于风热感冒引起的咳嗽、胸痛、痰多等症状。
●表里两感型:酸性果汁不可少
饮食宜清淡不油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。如多吃小米粥、小豆粥等;还要保证水分供给,可多喝酸性果汁,如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁,增进食欲;醋、柠檬汁、乌梅干等酸味食品也有明显的增进食欲作用。
●胃肠型感冒:茶水红糖好搭档
菊花、龙井茶,绿豆加红糖代茶饮。同时多吃富含钙、锌及维生素的蔬菜、水果,如萝卜、梨、猕猴桃,多吃蘑菇,均能缓解感冒症状。
提示
1.感冒后应该多喝开水,因为足量的水分能稀释血液中的毒素,加速代谢物的排泄,从而减轻感冒的症状,缩短病程。
2.感冒患者要忌口。提倡多吃清淡、易消化的食物,如米粥、面条等,避免吃煎炸、油腻食物。感冒期间,不吃或少吃鸭肉、猪肉、羊肉、狗肉、甲鱼、蚌、醋、柿等食物。
喝鸡汤有什么好处
1.虽然鸡汤不是治疗感冒的药物,但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能这是因为鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,咳嗽的次数也会相对减少 。所以,在战胜感冒和流感过程中,鸡汤是一种积极的“非正规军”。在冬季这种比较敏感的时期,多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力,将流感病毒拒之门外,而对于那些已被流感病毒俘虏的患者来讲,则有利于其抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生,从而减轻感冒带来的痛苦。
2.肾虚、肾功能不全:鸡汤内含有一些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者,由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理,喝多了鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。 肾虚喝鸡汤没有好处。
以上就是喝鸡汤有什么好处做出的详细解答,现在的人越来越注重养生了,平时喝一些滋补的汤,养成一个好的饮食习惯,能够改善亚健康的状况,能够抵御各种各样的疾病,鸡汤属于老少皆宜的食物,大家可以放心的去使用鸡汤。
感冒喝鸡汤好吗
感冒喝鸡汤有一定好处。
喝鸡汤能有效缓解感冒症状,还能改善人体免疫机能,对于预防感冒,杀灭入侵人体的感冒病毒是有帮助的。
鸡汤最易犯5个错误
1、胃酸过多:鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人, 一般不宜喝鸡汤。
2、胆道疾病:胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引起胆囊炎发作。
3、高血压症:高血压患者喝鸡汤,除引起动脉硬化外,还会使血压持续升高,难以降下。
4、高血脂症:鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高,会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。
5、肾功能不全:鸡汤内含有一些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者,由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理,喝多了鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。
另外鸡汤有温补作用,有炎症的人不能温补,会不利于炎症的恢复。
喝鸡汤的禁忌 胃病患者不宜喝鸡汤
鸡汤有刺激胃酸分泌的作用,因此患有胃酸过多、胃溃疡或胃出血的病人,一般不宜喝鸡汤。此外,鸡肉性温,为了避免助热,胃热嘈杂的患者也不宜喝鸡汤。
鸡汤会发胖吗 常喝鸡汤的好处
多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力。对感冒患者来说,喝鸡汤有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,咳嗽的次数也会相对减少 。体弱的人喝鸡汤,可以增强抵抗力、少生病。
感冒吃什么
风寒感冒
宜多吃发汗散寒食品,如辣椒、葱、生姜、大蒜、豆腐、鲜生姜加红糖水等。有研究认为,鸡汤能帮助人驱走流感,喝鸡汤有助于将病毒排出体外。鸡汤中含有人体所需的多种氨基酸可以有效地增强人体的抵抗能力,感冒时喝鸡汤适宜于身体很虚弱的人,而本来非常结实以及过于肥胖的人不宜进食带温补性质的鸡汤等食物,否则病情可能会加重。
风热感冒
宜多吃有助于散风热、清热的食品,如绿豆、萝卜、白菜、白菜根、薄荷、茶叶等,可以用鲜梨汁与大米适量煮粥趁热食用。感冒期间应尽量少吃或不吃高脂肪、高蛋白及辛辣刺激的食物,不要喝酒类饮料,否则容易导致病情加重。梨在中医上属于寒凉性质的食物,适用于风热感冒引起的咳嗽、胸痛、痰多等症状。
表里两感型
饮食宜清淡不油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。如多吃小米粥、小豆粥等。还要保证水分的供给,可多喝酸性果汁,如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁,增进食欲。醋、柠檬汁、乌梅干等酸味食品也有明显的增进食欲作用
胃肠型感冒
菊花、龙井茶,绿豆加红糖代茶饮。同时多吃富含钙、锌元素及维生素的蔬菜、水果,如萝卜、梨、猕猴桃及各种蘑菇,均能缓解感冒症状。
感冒患者有哪些忌口?
感冒初期,如果是感受的风寒之邪,正服解表散寒药时,则当禁食生冷、油腻,如果是温热之邪,初期正在清解阶段,亦当忌食生冷,一旦热邪不去,留壮热,继而口渴、烦躁、大便秘结,此时反需水果相助,可频服梨汁、橘汁、西瓜、梗米汤、绿豆汤等,切忌过食生冷、油腻之品。
感冒期间,避免进食或忌多食鸭肉、猪肉、羊肉、狗肉、甲鱼、蚌、醋、柿等食品。因为感冒是外感之病,治疗应以疏散解表为主。而鸭肉性质偏凉、滋腻蜜滞,容易滑肠敛邪,猪肉肥腻,助湿生痰,动风蕴湿;羊肉甘温助热,偏于温中暖下,且有敛邪之弊;狗肉亦性温热,容易助热生火,故为热证所忌;甲鱼甘润滋腻,有敛邪之弊;蚌,又名河蚌,性质寒泄,有滋阴凉润之力,多食有碍表邪疏散;醋,味酸收敛,食后容易滞气留寇;柿子性质寒涩而敛滞,多食容易敛邪。
冬季养生吃什么 冬季喝几类汤好养生
排骨除了含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,可为人体提供大量的钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,尤其是年纪比较的的人群,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可强壮骨骼,减缓身体老化速度。在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕,还能起到清热补气的作用。
鸡汤营养丰富,不论是清炖鸡汤,还是加入了其他养生药材熬的鸡汤,汤中所含的营养物质主要是从鸡油,鸡皮,鸡肉和鸡骨头中溶解出的少量水溶小分子,具有极好的营养价值;冬季流感高发,鸡汤在缓解流感症状及提高人免疫功能方面有着一定的作用,冬天适量的喝鸡汤有助于提高身体免疫力,已经被流感病毒感染的人群喝鸡汤则有利于抑制因感冒引起的炎症和粘液的产生,从而缓解感冒症状。
喝鸡汤会胖吗
正确喝鸡汤不会长胖,天天喝鸡汤会有长胖的风险,鸡汤有补虚健身之效,对于体质虚弱,需要进补的人群的来说是滋补佳品,但是鸡汤中含有较多的脂肪,且多数为饱和脂肪酸,不易消化吸收,经常摄入,易引起肥胖。