冬枣与香蕉的化学反应是什么
冬枣与香蕉的化学反应是什么
成熟的冬枣中含有一些烯醛类的化合物,而香蕉中含有也含有一些酯类化合物,将香蕉和冬枣一起吃时,口腔中的烯醛类的化合物和酯类化合物相互接触,就会产生 一种难以言喻的异味,而且越是成熟度高的香蕉,产生的这种异味就会越明显。但是目前没有科学实验能够验证这种异味的物质是哪些。
冬枣不可以和什么水果一起吃 冬枣和香蕉不能一起吃吗
可以一起吃。
网传冬枣和香蕉不能一起吃,因为这两种水果同吃后会产生奇怪的味道化学反应,让味蕾感受臭屁虫味、鱼腥味、泥土味、青草味、苍蝇味、臭鸡蛋味等难吃的味道,但这种异味现象并不会对人体健康造成危害,只是品尝感受不大好罢了,而且产生这种味道也具有特异性,有的人感受较为强烈,而有的人则没有吃出这样的感觉,建议不用太过在意,喜欢吃的放心吃,但若是觉得冬枣搭配香蕉不好吃的话,就尽量将两者分别隔开1-2小时后再吃。
硝酸银的化学反应
若遇到氯离子,溴离子,碘离子等会发生反应生成不溶于水,不溶于硝酸的氯化银(白色沉淀),溴化银(淡黄色沉淀),碘化银(黄色沉淀)等。
因此常被用于检验氯离子的存在;Ag【阳离子】(aq) + Cl【阴离子】(aq) → AgCl(s)氯化银受光照射生成灰色溶液。
氯化银可与氨水反应再度溶解,生成无色的二氨银(I)溶液:AgCl +2NH3 → Ag(NH3)2 【阳离子】+ Cl 【阴离子】
红薯和冬枣一起会怎么样
冬枣和红薯一起吃不会怎么样,两种食物并没有化学反应,一起吃是没有事的。冬枣是枣类中的一个品种,因营养丰富被人们称为“百果王”。秋冬季正是吃冬枣的时值时节,其中含有丰富的维生素C对身体十分有好处。
冬枣和什么水果不能一起吃 冬枣加香蕉一起吃有什么反应
成熟的冬枣中含有烯醛类化合物,而香蕉中含有也含有酯类化合物,香蕉和冬枣一起吃的话,烯醛类的化合物和酯类化合物相互发生化学反应,就会产生难以描述的异味,而且越是成熟度高的香蕉,产生的这种异味就会越明显,不过香蕉和冬枣同时吃是不会产生有毒有害物质,可放心食用。
冬枣香蕉一起吃什么味道
感受各异。
冬枣香蕉一起吃,其中的成分会发生一定的反应,于是咀嚼时口腔就会产生一种比较恶心的味道,而且不同的人产生的气味感受也是不一样的,一般描述有臭屁虫味、鱼腥味、泥土味、苍蝇味、青草味、臭鸡蛋味等,这种味道不仅会产生恶心不适感,还会影响之后食欲,因此建议冬枣和香蕉尽量不要一起吃。
冬枣与什么不能一起吃
香蕉冬枣和香蕉一起吃的话,水果中的成分会发生一定的化学反应,于是口腔内就会产生一种恶心奇怪的味道,这种味道不仅会产生恶心不适感,还会影响之后食欲。
黄瓜黄瓜成分中含有维生素C分解酶,与冬枣同吃的话会破坏冬枣中维生素C的结构,使维生素C含量减少,而且会降低人体对食物的吸收利用。
动物肝脏动物肝脏中含有较多的铁、铜等矿元素,这些金属离子极易使冬枣中所含的维生素C氧化而失去功效,一起吃起不到应有的补充效果。
冬枣与香蕉的化学反应
成熟的冬枣中含有一些烯醛类的化合物,而香蕉中含有也含有一些酯类化合物,将香蕉和冬枣一起吃时,口腔中的烯醛类的化合物和酯类化合物相互接触,就会产生一种难以言喻的异味,而且越是成熟度高的香蕉,产生的这种异味就会越明显。但是目前没有科学实验能够验证这种异味的物质是哪些。
香蕉冬枣一起吃有毒吗
没有毒。
香蕉中主要含有的是蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、不溶性膳食纤维及多种矿物质与维生素等人体必需的营养成分。
而冬枣中的成分也很类似,所以香蕉和冬枣一起吃,并不会发生化学反应,产生对人体健康有害的物质,因此香蕉冬枣一起吃不会出现中毒情况。
冬枣和什么水果搭配好 香蕉和冬枣一起吃会怎样
除了有奇怪味道外,不会有什么别的。
香蕉和冬枣一起吃除了有些异味外,并不会产生什么有毒有害物质,由于熟冬枣中含有烯醛类化合物,而香蕉中含有也含有酯类化合物,香蕉和冬枣一起进食后,烯醛类的化合物和酯类化合物相互发生化学反应,就会产生难以描述的异味,而且越是成熟度高的香蕉,产生的这种异味就会越明显。
鸡蛋不能和什么一起吃 富含鞣酸的食物
鸡蛋中的蛋白质含量十分高,是蛋白质的良好补充来源,适合大多数人群食用。但是鸡蛋不建议和富含鞣酸的食物一起食用,其蛋白质会和鞣酸发生络合反应,是一种常见的化学反应,会增加蛋白质的消化难度,降低蛋白质的吸收量,导致鸡蛋营养价值降低。
常见的富含鞣酸的食物有:生柿子、生香蕉、山楂、酸布林、竹笋等。
冬枣和牛奶能同食吗 其他不宜和冬枣一起吃的食物
1、海蟹。冬枣和海蟹一起吃容易患寒热病,而且蟹中含有五价砷化物,跟含有维生素C的冬枣一起吃,容易使得其转化为三价砷,对身体有危害,长期食用会导致人体中毒。
2、鱼类。鱼类中含有大量的优质蛋白质,而冬枣富含维生素C,两者同食容易发生化学反应,降低两者的营养价值,还可能影响肠胃消化。
3、萝卜。萝卜中是含有维生素C酵酶的,会破坏冬枣中维生素C的结构,导致维生素C的含量减少,降低其营养价值。
4、动物肝脏。因为动物肝脏中含有的铜元素与冬枣中的维生素C易发生化学反应使维生素C失去原有的作用。