胖人会营养不良吗 胖人营养不良的影响
胖人会营养不良吗 胖人营养不良的影响
充足的营养是身体正常代谢的基础,如果营养不良,还会影响身体代谢而加速肥胖。例如缺钙会导致身体产热能力下降,能量消耗减少,而脂肪合成酶活性升高,更多脂肪被合成,从而加速肥胖。缺少维生素B1,糖分解不掉,也容易转化成脂肪,也会加速肥胖。
老人营养不良的症状
从饮食方面看是否存在营养摄入不足。每天能否吃到肉类、鱼类或禽类,每周能否至少两次吃到豆类或蛋类;每天能否吃到半斤果蔬;每日是否喝4杯以上液体(水、茶、果汁或牛奶)。
从体重变化及摄入量看是否存在营养不良。轻度营养不良,近3个月内体重丢失5%或食物摄入为正常需要量的50%~75%;中度营养不良,近2个月内体重丢失5%或前一周食物摄入为正常需要量25%~50%;重度营养不良,近1个月内体重丢失5%,或体重指数(BMI)《18.5。
超重也是种营养不良。肥胖人往往偏好高脂、高热量食品,使体内某些营养过多,而某些身体必需营养又吸收太少。但很多人对肥胖的第一反应就是营养过剩,选用“饥饿法”减少营养吸收,控制肉食、鱼类、蛋白质摄入,让身体变瘦。这极易造成蛋白质缺乏,引起一系列蛋白质缺乏疾病,如动脉硬化、免疫力低、易疲劳等症状。时间久了,老年人身体既吸收不到每日必需的营养,又减不去体内过剩营养,不但减不了肥,还危害健康。
肌营养不良影响智力吗
对于肌营养不良这种病症很多人还不是很熟悉,因为这种病症的发病率比较低,但是他的危害性和对于病人的身心影响确实十分严重的。这种病是由于基因缺陷所导致的肌肉变性病,临床表现主要为进行性肌肉无力和肌肉萎缩,由于每个人的身体体质和基因缺陷不同,所以实际发病中症状也会有所差异。
临床分为先天性肌营养不良、肌营养不良、肌营养不良、肢带型肌营养不良等类型。其中,肌营养不良和肌营养不良是最常见的临床类型,二者均是由基因缺陷所导致的,抗肌萎缩蛋白分布于骨骼肌和心肌的细胞膜上,起支架作用,保护肌细胞膜在肌肉收缩时不受损伤。由于基因缺陷,导致肌细胞膜上的抗肌萎缩蛋白功能异常,肌细胞受损伤,出现进行性坏死、萎缩等,临床出现肌无力的症状与体征。 肌营养不良的病理改变为肌纤维大小不一,脂肪结缔组织增生,可见肌纤维坏死和再生。免疫组织化学染色可见抗肌萎缩蛋白表达缺失,具有诊断意义。肌营养不良患儿多于3~5岁逐渐出现症状,婴幼儿期多无症状,也有部分细心的家长可能发现患儿其实从小运动发育就较同龄儿童稍有落后,比如,正常儿童生后1岁独立行走,患儿可能1岁半~2岁开始独立行走,或者一直行走不稳,往往被误认为缺钙或体质弱等原因而被忽视。
因为这种病症在初期症状中,会因为类似于发育不良和缺钙等症状而被人们所忽视,所以会对于治疗带来一定的难度。所以这里提醒广大家长朋友,如果发现孩子有上述症状的时候,尽快带孩子去正规医院检查一下,避免延误最佳的治疗时间,给孩子造成终身的遗憾。
不吃肉会营养不良吗
尽管吃素大致分为全素、奶素、蛋素、蛋奶素等,但原则上吃素泛指不吃动物性蛋白质。由于不吃肉,因此可降低并调节体内胆固醇,且不至因吃肉类而摄进过高的尿酸,不至提高肾衰竭及肾结石的发生率。此外,人类体质偏碱性,肉吃太多易使体质变酸性,而增加患病的机会,吃素有助于体质的酸碱中和。 吃素的好处众所周知,不过吃得不对同样有害无益。例如吃了加工程序过多的加工品,不但营养素少了,其内含的化学物质及色素也会对人体造成影响;烹调时使用过量油脂,反而造成人体负担。因此,烹煮素食时,就不要使用太复杂的烹调程序,多食用新鲜蔬菜;油一定要适量,选择原始粗糙的素材(传统豆腐就比盒装豆腐好,芝麻也比芝麻糊含糖低营养高);经常更换米饭种类,偶尔吃点糙米,或在米饭内加五谷、燕麦等,都是达到均衡营养的好方法。
知道吃素的好处,或许你惟一担心的问题是得不到肉类才有的营养素。其实只要吃素时能选择多样化的菜式,不偏好几种菜,一样能摄取到足够的营养。另外,由于肉类本身的细胞组织与人体较接近,因此人体对其吸收力也较好,吃素者因减少肉类的摄取,在饮食上就需掌握几项原则:
1.应以全麦面包、胚芽面包、糙米等代替白米饭、白面。
2.肉类蛋白质含量高,但豆类如黄豆、毛豆、绿豆,或豆腐、豆干等豆类加工品亦含丰富蛋白质,可补充因未摄食肉类而缺乏的部分,且多吃豆类无胆固醇过高之忧。
3.多摄取腰果、杏仁等核果类,其丰富油脂可补充人体所需热量。
4.青菜最好能有四五种变化;肉类所含铁质可经由多摄取高铁质的水果如番茄、猕猴桃、葡萄来补充。
5.别为了让素食更有味而多用油脂来烹调,应掌握素菜清淡、少盐、少糖的原则才符合素食之健康取向。
6.吃素者易缺乏维生素B12,多吃综合维生素可改善。爱美的女人想靠吃素来维持苗条身材可不是这么容易,如果你烹调方式不正确,用油过量,或是尽挑些油炸类如炸豆腐皮,或是甜食类如绿豆糕来食用,尽管这些食物都是素食,然而,高油高糖让你想不发胖都难。
胖子也会营养不良吗 胖人为什么会营养不良
胖人的饮食结构往往不太合理,吃得能量过高,但营养却不达标。所以肥胖也往往是能量过剩,而不是营养过剩。煎、烤、炸等高油食物,和蛋糕甜品等高糖高能量的食物,往往饱腹感差,也容易吃多,这样的饮食习惯只会导致肥胖却又营养不良的恶性循环加剧。
老人营养不良怎么补
调脂先从饮食起
随着年龄的增长,长者的心脑血管开始频频出现各种问题,尤其是以高血脂、高血压和高血糖为代表的“三高”,以及因动脉粥样硬化而促发的各种疾病,甚至时刻威胁到生命。要预防冠心病等心脑血管疾病的发生,长者应注意保持血脂的平衡,不仅要减少高脂、高胆固醇、高热量食物的比例,更应适当增加粗杂粮、蔬菜的摄入,选择一些有助于调节血脂的食物,例如一些深海鱼类可提供丰富的奥米加3型脂肪,是有利于预防冠心病的。而生活中常见的茶、黑木耳、大豆、山楂等饮食,也可帮助调节血脂,可搭配食用。
营养不足需补充
由于长者的器官随年龄增加而多少会衰退变化,如牙齿松动、脱落和唾液腺分泌减少所导致的咀嚼消化功能减退,以及胃容量减少和胃肠粘膜的萎缩,加上各种消化酶的分泌和活性降低,均导致长者消化吸收功能降低,很难摄入足量的食物及其营养。因此,长者除了从丰富多样的天然食物中获取营养外,还可针对性地选择食用营养补充食品。例如,人体消化代谢能量所需的多种酶中,有六种以上是以B族维生素作为辅酶而起作用的,长者在补充蛋白质的同时应注意多种维生素的摄入。
上面的内容非常详细的为大家介绍了关于老人营养不良应该怎么补的问题,看过的朋友们都已经有了一个了解了吧!由此可见,老人营养不良从饮食方面补起才是根本。老人可以多吃一些营养丰富又易消化的粗粮,同时还可以根据自己的情况再服用一些补品。
宝宝为何会营养不良
1.小儿长期母乳进食量不够。对于刚刚当上妈妈的年轻女性来说,在照顾宝宝方面还是有很多细节不了解,不知道如何为孩子定量定时准备饮食。要是宝宝长期没有食用足够的母乳或者是奶粉,就可能存在营养不良问题。另一种情况是孩子的挑食,孩子的挑食容易导致营养摄入量不够,或者是营养补充不均衡。
2.产伤。在生产的过程中,孩子也可能会出现产伤的问题。其实产伤的情况比较多,比如可能出现孩子消化道吸收障碍等情况,在孩子的饮食喂养方面,存在一些阻碍,这些都可能导致孩子的营养不良问题。
3.小儿患有疾病。对于存在消化性疾病的宝宝,还是可能会影响到宝宝的食欲。要是孩子的吸收消化能力比较差,就可能导致腹泻的问题,要是情况严重,也可能会存在营养流失的问题。
宝宝为何会营养不良
想要解决孩子的营养不良问题,我们需要先看看孩子营养不良的原因。从原因上抓起,了解根本上解决孩子的营养不良问题。
1.小儿长期母乳进食量不够。对于刚刚当上妈妈的年轻女性来说,在照顾宝宝方面还是有很多细节不了解,不知道如何为孩子定量定时准备饮食。要是宝宝长期没有食用足够的母乳或者是奶粉,就可能存在营养不良问题。另一种情况是孩子的挑食,孩子的挑食容易导致营养摄入量不够,或者是营养补充不均衡。
2.产伤。在生产的过程中,孩子也可能会出现产伤的问题。其实产伤的情况比较多,比如可能出现孩子消化道吸收障碍等情况,在孩子的饮食喂养方面,存在一些阻碍,这些都可能导致孩子的营养不良问题。
3.小儿患有疾病。对于存在消化性疾病的宝宝,还是可能会影响到宝宝的食欲。要是孩子的吸收消化能力比较差,就可能导致腹泻的问题,要是情况严重,也可能会存在营养流失的问题。
警惕老年人营养不良
现代社会信息的日益发达,各种养生讲座,倡导各种健康的生活习惯,的确改变了人们的生活。毋容置疑,健康的生活方式,包括低脂肪,低糖,减少肥胖,多食新鲜蔬菜水果都是应该积极倡导的。但是,我们应该看到,养生也要因人而异。现在的养生活动太多了。有卖保健品的,有卖药的。有些不法商人,打着养生的旗号,实际是蒙骗老年人,购买他们的所谓的保健品。
我们应该看大,有些老年人,本身的饮食量就很小,加之活动量有限,新陈代谢率也很低。过分地强调低脂肪,进食动物蛋白受到限制,不仅仅对老人的饮食习惯造成不必要的矫正,更重要的是对老人的心理造成不必要的伤害。由于看到许多的宣传材料,有些老人对进食产生了恐惧,不敢吃自己喜欢的食物,“专家”推荐的食物自己不喜欢吃。我们想想,老人活了几十年,突然自己一辈子喜欢吃的东西被认为是不健康的,家属百般阻拦,媒体宣传攻势,老人觉得我在吃的方面没有选择,甚至有的宣传说,我们的饮食是“吃健康”,“不管你爱吃不爱吃,对健康有利的就吃,有害的就不该吃”,面对这些宣传,老年人突然觉得困惑了,迷茫了,最后导致了精神上厌食。导致的是严重营养不良,机体免疫力进一步收到伤害,各种疾病接踵而来。这种问题会严重影响老人的心理和身体的健康。应该引起全社会的重视。
我建议,老年人首先要判断是否超重,是否有血脂高血糖高血压高的“三高”表现,如果出现这种现象,可以到医院就诊,通过药物,和在医生的指导下进行饮食控制。对于体重稍高的老年人,不必过分强调饮食的控制,不必刻意要求体重在正常范围内。做到饮食不过咸,适当进食动物蛋白也是人体需要的。多吃新鲜的蔬菜和水果是有好处的。我个人不主张对高龄的老年人,主要是指80岁以上的老年人过度控制饮食,不要看了某个专家或某个杂志的文章就刻意改变老人的饮食习惯,我们的饮食除了提供人体的营养外,还是我们生活的一个重要部分,我们常说:“享用午餐”“民以食为天”,天有多大?进餐是一种享受,是每个人每天的生活乐趣,如果一味刻意地根据所谓的“健康提示”改变老人的饮食习惯,会引发一系列的问题。我们应该认识到:饮食是“天大的问题”,对老年人我们更重要的是要关心他们的内心世界,他们的喜怒哀乐,他们的心灵感受,他们的快乐人生。我们的子女,我们的亲友,你们是好心,你们是好意,只是你们的考虑问题的角度不同。多从老人的切身感受考虑,多从老人的心理健康考虑,细致的安排,科学的改变,人性化的思考,理性的行动,我相信“爱”会使老人更健康!
老人营养不良怎么补
吃食物的品种和数量。每个人的身高、体重、劳动强度、健康状况不同,所需要的食物品种和数量也不同,要知道精确的饮食方案,最好去大医院营养科看营养咨询门诊,营养科的营养专业人员——营养师会根据您的情况,制定一个个体化的营养方案,计算出精确的食物品种和数量。
老年人消化吸收能力下降,一般建议少量多餐,三餐基础上加餐1-2次,即“3+1”或“3+2”模式。烹调宜采用蒸、煮、炖、烩、拌等方法。
并非全部粗茶淡饭。老年朋友要重视适量吃肉,每天或隔天吃一个蛋(不丢蛋黄),每天饮奶(首选酸奶)和吃大豆及豆制品,并增加蔬菜水果和薯类的摄入。
足量饮水。每天饮水不少于6杯(每杯200毫升),首选白开水、淡茶水,要主动饮水,不要等口渴才喝水,出汗后增加饮水量,少喝含糖饮料。
合理选择保健食品。根据自己需要的保健功能选择正规保健品,不要盲目相信推销人员的游说,保健食品不能代替合理饮食。
食品安全最重要。老年朋友要特别注意吃新鲜卫生的食物,不要怕浪费而食用腐败、变质、过期的食物,剩饭剩菜最好不吃,要吃也应冷藏并在24小时内热透后食用。烧熟的蔬菜最好不要过夜,以减少亚硝酸盐的摄入。少吃盐腌、熏制、烧焦、发霉的食物,如腊肉、腊鱼、腌菜、烧烤等。
胖人会营养不良吗
胖人也有可能会营养不良。因为胖人的体重大、块头大,跟正常体重的人相比,自然需要更多营养,才能维持身体正常运作,如果吃得过少或饮食不当,胖人也是会营养不良的。
孕妇营养不良影响胎
爸爸妈妈们都想要个聪明健康的宝宝,那你们知道要怎么做吗?其实,这与孕妈妈的营养有很大关系,孕妈妈如果营养不良,就会影响到胎儿大脑和神经系统的发育,所以孕妈妈要及时补充营养。
胚胎学的研究发现,人类神经系统发育的关键时期是妊娠最后3个月至出生后6个月。在胎儿大脑及神经系统的发育过程中,孕妇的营养直接关系到胎儿大脑和神经系统其它结构的发育。构成大脑的主要营养成分有蛋白质、脂质、碳水化合物、维生素B族、维生素C、维生素E和钙等。
怀孕早期是胎儿细胞分裂期,这一阶段的营养素缺乏,可使胎儿脑细胞的分裂期缩短,直接影响脑细胞的数量。
怀孕的中期与晚期,是胎儿脑细胞的增殖期和肥大期。此时如果营养素缺乏,可使脑细胞的体积减少。
由于我们人体的适应能力很强,如果营养素的缺乏没有引起明显的临床症状,常常会被我们忽略。因此,注意孕妇的营养摄入与平衡,是促进胎儿智力发育的基本措施。我们每一位孕妇千万不能忽视这个问题,每一位丈夫务必关心自己妻子在孕期的营养配置与摄入。
脂质是胎儿大脑构成中非常重要的成分,胎脑的发育需要60%的脂质、35%的蛋白质和其它营养素。脂质包括脂肪酸、胆固醇、磷脂、糖脂以及其它脂类。
脑细胞分化增殖期,需要有充足的蛋白质、热量等营养素的供给。如母体摄入不足,会导致细胞分化迟滞,使细胞数目不足,且这种细胞数量的减少即使在改善营养后也是无法纠正的,形成永久性缺陷。
产前营养不良主要影响大脑皮质的神经母细胞的发育。对不同部位脑组织脱氧核糖核酸含量的测定发现,营养不良导致的胎儿脑组织脱氧核糖核酸的减少主要发生在大脑或前脑部位。
营养不良影响孩子发育吗
1、长期营养不良对幼儿生长发育的影响
幼儿期是人的一生中生长发育的旺盛时期。在这个时期,儿童需要各种必需的营养素。幼儿的生长发育迅速,活动较多,基础代谢和肌肉活动所消耗的热量较高,对各种营养素的要求就比较严格。若某种营养素的供给比例失调,就会影响儿童的生长发育。轻者发育迟缓,重者会引起营养缺乏症和其他疾病。
2、营养不良影响幼儿的身体发育
营养不良会影响幼儿身体发育,使幼儿发育迟缓于同龄人,反应稍迟,严重的会引起各种疾病,甚至导致死亡,对幼儿的身心都造成极大的危害。
3、营养不良影响幼儿骨骼发育
幼儿的骨处于逐渐骨化过程中,若长期营养不良,尤其是缺乏钙、磷、维生素D等营养素,就会影响幼儿骨骼的生长和愈合。