水果沙拉怎么做
水果沙拉怎么做
材料备好。
花生放入炒锅里炒香。
去衣后装入保鲜袋中,用擀面杖压成碎粒。
花生装入碗中,加入适量清水,然后把椰粉倒入,搅拌均匀制作成沙拉酱。
紫番茄切两瓣,香蕉切片,火龙果、苹果切丁待用。
将紫番茄、香蕉、苹果、火龙果放入碗中,把沙拉酱倒入碗里,搅拌均匀即可开吃。
小窍门
1、切好的苹果要放到清水里,防止氧化变黑。
2、花生可以打成粉状,也可以压成碎粒,口感不同。
3、可以用坚果代替花生。
水果沙拉什么水果好吃 芒果
芒果的口感酸甜,非常适合用来做水果沙拉。
芒果水果沙拉的做法:
材料:芒果、沙拉酱。
做法:1,芒果撕去外皮。
2,用刀在芒果肉上打成菱形格后把果肉片下来。
3,放在杯子里拌上沙拉酱就可以了。
酸奶水果沙拉的禁忌 酸奶水果沙拉什么时候吃减肥
酸奶水果沙拉减肥的话,一般建议将其代餐食用,因为酸奶水果沙拉营养丰富,热量低,是减肥一种比较好的食材,可以用做正餐吃。
如果觉得天天吃酸奶水果沙拉比较腻,那么可以将其放在晚餐吃,减肥期间晚餐一般建议少吃并且控制热量,酸奶水果沙拉就是一种很好的选择。
西柚和黄桃能一起吃吗 怎么吃西红柿和黄桃
生吃或做沙拉皆可。
三色沙拉做法:
1、将黄桃、番茄及西柚洗净。
2、黄桃去皮脱核,西柚剥开,将三种水果切成个人喜爱的小块。
3、水果块放进盆中,淋上酸奶,拌开即可。
水果沙拉的营养价值有哪些
沙拉是英语Salad的译音,我国北方习惯译作“沙拉”,上海译作“色拉”,广东、香港则译作“沙律”,主要用水果做材料做成的沙拉就是水果沙拉。
水果沙拉,就是将不同的水果切成丁状,摆放在盘子里,浇上配酱如水果沙拉酱、酸奶或者蜂蜜等等,就完成了。[1]
研究表明,同样的分量,如果能搭配不同种类的水果吃,比吃单一的水果摄取的营养素更丰富、吸收效果更好。因此,做水果沙拉不失为一个让人千方百计吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂、低热量却富含维生素和果胶,而且吃完后有饱腹感,被人们奉为减肥圣品。
将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。
在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上即成。
水果沙拉还有一个优点就是有些朋友平时不喜欢吃水果,当然这是非常不好的习惯。可是如果做成水果沙拉变换一下口味,就比较容易受到这部分人士的欢迎,另外水果沙拉的营养价值是非常高的,尤其是对于想要减肥的朋友,是完全能够满足人体需要的。
鳄梨的功效与作用 牛油果的烹饪方法
牛油果味道有着香蕉的滑润绵软,兼具奶油和坚果的醇香。日本人喜爱的吃法是生鱼片蘸牛油果,而美国人则喜欢将牛油果种加入白糖,捣烂涂到土司上吃。按照中国人的饮食习惯,我来给大家介绍几种牛油果的美味吃法:
牛油果芋头粥不仅能养肝明目,还能促进是排除身体毒素,美白皮肤,增加弹性。做法如下:
取牛油果一个,去皮去核捣碎,加入面粉玉米粉各少许,拌匀成糊状待用;再将芋头去皮切丝放入糊糊中,充分蘸酱放入油锅中炸至嫩黄取出放入煮好的白米粥中,香喷喷的牛油果芋头粥就做好了。
牛油果外观及口感都酷似奶油,是水果沙拉的绝佳伴侣,因此吃牛油果一定不要错过牛油果水果沙拉。做法如下:
选择自己喜爱的水果5种,切成块状,浇上牛油果肉,拌匀即可。
牛油果虾仁炒饭这道美食精致小巧,是吃货们一定不能错过的美味,可谓“此味只应天上有,人间能得几回尝”。做法如下:
将用盐腌制好的虾肉放入锅中炒至微黄,盛起待用;将牛油果肉挖出切成丁状与米饭一起再橄榄油中炒匀,放入虾肉,添加少量鱼露,炒匀盛入牛油果壳中,一份独特的炒饭就成啦。
蔬菜沙拉里都有什么菜
教你一个最简单的。
主料:苹果块、哈密瓜、香蕉、生菜叶、紫色的甘蓝、洋葱块、土豆、山药、鸡蛋、卡夫奇妙酱(最好是卡夫的,我觉得这个味正宗)
做法:家乐福一类的超市里有现成的沙拉酱,水果的沙拉要想甜点的话,买个炼乳也行。把上述材料弄成块,但是块不要太小,切成滚刀块会吗?就是平时妈妈做芸豆炖土豆时那么大的块就行。
因为现在是冬天材料好像不那么好找,所以水果只提供一些冬天能见的到,你要是南方的,那就好办了,只要找那些不太容易出水的水果或蔬菜就成。特意说一下,鸡蛋的问题,我拌沙拉爱在里面放一个煮熟了的鸡蛋,也切成块,这样跟沙拉酱在一起搅拌,虽然看着可能视觉没那么好看,但是味道我喜欢。如果你不烦鸡蛋的腥味,那你就放!
还有就是蔬菜沙拉做的时候最好也放点水果进去,这样能调味,要不纯蔬菜的,我觉得不符合中国人的口味。真正的老外吃的沙拉,一般中国人都不太爱吃。
另外,你可以在沙拉里放一些自制的酸黄瓜,切成薄片放里,口味很好。
Salad(中文译为“沙拉”)一词源自拉丁语Salat,盐的意思。把调味品拌着食物吃,是人类最原始的食品调味法。这种吃法方便、灵活,且带科学性,故沙拉得以不断地演变,历久不衰。
蔬菜沙拉的主料可选用椰菜、生菜、青瓜、胡萝卜、菜椒、沙葛等。单一选用某种蔬果时可用该蔬果名称命名,选用多种蔬果时则称为“什果沙拉”。如果以一种水果为主料,最好用樱桃、草莓或红葡萄装饰点缀。
制作时,应把蔬菜切好,把果肉切成大方粒,放在保鲜盒,放入雪柜内冷藏至冰凉。取出后沥干水分,拌入沙拉酱,再盛于碟上摆放装饰,便可上桌。
调沙拉酱的用料不同,风味特色就会不同。常用的调料有醋、沙拉酱、鸡蛋、葡萄酒、白糖、精盐、蜜糖、胡椒粉、芥末、果汁、牛奶等,有时也加进固体材料,如干果碎、洋葱末、腌青瓜末、辣椒末等。
孕早期开胃食谱
一、孕妈咪开胃餐--缤纷水果沙拉
还有什么食物比色彩丰富的水果沙拉更能诱发准妈妈的食欲呢,许多水果含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及大量的水分和膳食纤维,可促进健康、增强免疫力。初夏来一道鲜艳的水果沙拉,也能让孕期心情愉悦。但是目前妈妈担心沙拉酱含有添加剂和反式脂肪酸,害怕患上妊娠高血压,其实孕妈妈们完全可以自制沙拉酱,放心也有趣。
原料:鸡蛋黄2个,苹果、香蕉、黄瓜、橙子等水果适量
调料:白醋10毫升、糖、柠檬汁、盐、沙拉油、炼乳、土豆炖骨头
辅料:甜玉米30克豌豆30克洋葱50克
自制沙拉酱-----水果沙拉做法
1、将蛋黄用打蛋器不停的打泡(不停的打到其变黄白色)。
2、将蛋黄放到锅里快速小火加热并搅拌,加半小碗的白热水不停搅拌,变白后盛碗待用。(千万不要煮熟了)
3、将沙拉油烧热后放凉待用。
4、将蛋黄液倒搅拌机里,加适量的盐、糖、白醋(10毫升)、柠檬汁、炼乳(三茶勺)。用搅拌机搅拌,使其彻底的溶合
5、在搅拌机溶合后的乳液里加入熟的凉沙拉油,一边加,一边搅拌,一边观察,直到其乳液有粘稠的凝固感即可,沙拉酱也就成功了。
小贴士:
因为家庭制作的沙拉酱没有加入防腐剂,一般情况下只能存放3天,因此一次不要做的太多。
二、鲜酸萝卜汤
白萝卜在所有蔬菜中,消除疲劳的效果最为理想,尤其对消除腹胀之气有很大作用,加些猪肚、鸡肉让它更有营养。
鲜酸萝卜汤的做法
原料:白萝卜200g,胡萝卜50g,猪肚1个,鸡肉150g,生姜10g,葱10g。
调料:盐6g,醋、鸡粉、胡椒粉少许。
制作步骤:
1.将萝卜去皮切成块,猪肚洗净切块,鸡肉切块,酸菜切片,生姜切片,葱切段。
2.锅内烧水,待水开后投入猪肚,用中火煮尽血水,捞起待用。
3.取炖盅1个,加入白萝卜块、猪肚、鸡肉、生姜、葱,调入盐、醋、鸡粉、胡椒粉,注入适量清水,加盖炖约2小时即成。
这道萝卜汤清淡可口,略有酸味,孕妈妈食用后能开胃健脾,帮助消化,减轻早孕反应。
三、甜酸水蛋
夏季如果一直吃大补的重油菜,孕妈可能会有点厌烦,不如做道可口的小菜佐餐吧。
原料:鸡蛋2个,适量白糖、白醋及熟芝麻。
步骤:
1、在锅里加入清水,放入白糖及白醋一同煮沸
2、将鸡蛋入锅里后,改成小火煮2-3分钟
3、待鸡蛋熟后连汤捞入碗中,撒入一点芝麻后即可食用
这道小菜口味酸甜味,可以刺激孕妈咪的胃口,提高进食的兴趣,其中的芝麻也可以帮助孕妈咪补充脂肪,做起来也比较简单。
水果与水果相克表可信吗
饮食科学:并无水果搭配相克表一说。
各种水果搭配在一起吃不仅不会相克,还能补充多种营养,增添多种饮食风味,常见的蔬菜水果沙拉做法就是迎合这一理念,满足了人们对饮食多样少量均衡有营养的要求,因此完成的某种水果和某种水果不能一起吃,其实在饮食营养科学方面是完全没有依据的,大家切勿相信。
如有人说黄瓜和西红柿在一起会损失维生素C,两者相克,但本身黄瓜既含有维生素C分解酶,又含有维生素C,要是有损失一说的话,那黄瓜本身就是个自我相克的食物,这完全没道理嘛,所以科学对待食物相克问题,注意饮食用量和自我肠胃功能消化能力,避免吃东西过程中对身体造成危害。
夏季吃水果沙拉减肥效果好
女人减肥是三分练七分吃,吃得健康营养,还要吃得少才能很好地控制体重,而饮食减肥是很有用的减肥方式,那么怎么才能让自己快速瘦下来呢?今天推荐一款水果沙拉食谱,利用水果的燃脂效果,让你一边清火一下瘦不停!
夏季吃水果沙拉减肥效果好 一边解火一边瘦不停
夏季吃水果沙拉减肥效果好 一边解火一边瘦不停
水果沙拉
材料:蜂蜜1汤匙,蛋黄酱少许,沙拉酱适量,哈密瓜半个,西瓜半个,苹果1个,菠萝1小块,香蕉1根,樱桃适量,草莓汁适量
做法:哈密瓜,西瓜,苹果,菠萝,香蕉切丁入盘,然后把蜂蜜和蛋黄酱搅拌后倒入盘中,加入适量的沙拉酱后和水果一起拌匀,在把樱桃放入加以点缀,最后按你喜欢的口味加入草莓汁即可
温馨提示:众所周知水果中含有大量丰富的纤维素和维生素,能够有效帮助清理和调理肠胃,这就是这款水果沙拉所长,具有很好的解毒、排毒、去脂等功效。
四种零食宝宝可以放心吃
奶制品
奶酪、酸奶:奶酪、酸奶邓奶制品富含钙、磷、镁、铜等矿物质、蛋白质、脂肪和维生素B1、B2,蛋白质经有益菌发酵更利于吸收,乳酸杆菌等健康菌群还能帮助调理宝贝的肠道。
牛奶:牛奶是最佳的补钙食品,也是午觉之后加餐的很好选择。如果是2岁以内的宝宝,建议准备配方奶,因为宝宝肠胃弱,不适合喝鲜奶。
面包、饼干
小面包:2岁以内的宝贝,宜选用松软的切片吐司面包或奶香小餐包,切成手指大小的条状以便宝贝咀嚼;2岁以上的宝贝,可以选用杂粮面包或者全麦面包,以帮助他们摄入更多的膳食纤维和B族维生素。
小饼干、小点心:自制的杂粮小饼干、小点心等也是比较健康的零食,如果是要购买现成的饼干、点心,建议仔细查看配料表,避免给宝宝吃含有过多添加剂的零食。
小饮品
豆浆、自制果蔬鲜汁、南瓜羹、红豆汤、绿豆汤、牛奶玉米汁等,也是不错的加餐小零食。
新鲜水果和蔬菜
蔬果条:将新鲜的胡萝卜、黄瓜、苹果、哈密瓜、草莓、西瓜等切成小条或小片,这些蔬果富含糖分、维生素C、膳食纤维,在补充营养的同时,还可锻炼宝贝自己拿东西吃的技能,以及对蔬菜水果的兴趣,可谓一举多得。
蔬果沙拉:也可以将新鲜的蔬果切成小块,做成蔬果沙拉,做沙拉时,用番茄沙司或酸奶代替沙拉酱更加健康,也可以把什锦水果碎丁加入酸奶中。