白果一天最多吃几颗 白果不去心能不能吃

白果一天最多吃几颗 白果不去心能不能吃

建议去芯食用

白果芯里面也含有一定的毒素，建议去芯食用，食用白果前应该先去掉种皮。

方法：用坚果钳子将白果捏开，然后撕掉种皮，对着白果大头的一端，用力挤出白果芯。

慢性肾炎吃什么最好 芡实粥

芡实30克，糯米30克，白果10枚。先将白果去壳去心后与芡实、糯米共同煮成粥。每日1次，10天为1个疗程，宜平肝潜阳，以固肾为主。

孕妇能吃白果吗

孕妇能吃白果吗怀孕期间对于女性朋友来说是最需要得到照顾的，衣食住行每一个环节都不能落下，特别是在饮食上我们一点都不能马虎，很多家庭都希望给孕妇滋补的食物，而我们又知道孕妇最好在孕期要忌口，那么到底如何取舍呢，例如白果这种药食同源的食物怀孕可不可以吃。

想要了解怀孕可不可以吃白果这个问题我们需要认识一下什么是白果以及白果的营养成分和养生的功效和作用，另一方面我们也可以了解白果到底有没有副作用。

白果味甘，微苦、涩，性温，有小毒。具有生津、止渴、清热等功效，可入药。同时具有排毒养颜、祛痘之功效，适用于痤疮青春痘患者。经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管、促进血液循环，使人肌肤红润，精神焕发，延年益寿。

白果味甘，微苦、涩，性温，有小毒

白果还具有通畅血管、改善大脑功能、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。

自制白果祛痘粥 喝出白嫩平滑肤

材料：白果约30g，大米约100g，白糖约20g。

制作

1、先将白果去壳、去心;

2、把白果和大米淘洗干净，将它们一同放入锅内，加入适量清水;

3、先放置在武火上煮沸，再用文火煮半小时。就可以食用了，也可以加入白糖调味，每日一次，每次喝粥约150克。

白果也叫银杏果，其果肉中含有的银杏酸，具有抑制痘痘生长及消炎的作用。

做法：把白果捣碎成粉末状，只需倒出一点在干净小碗里，加入适量纯净水，调成粘稠状，用棉签蘸上抹在痘痘上即可，早晚各一次，对于不特别严重的或刚刚起来的小痘痘，抹上四五次就能见到明显的效果。

1.一般人均可食用;

2.特别适合尿频者，体虚白带的女生;

3.有实邪者不可服用。白果(鲜)食疗作用：银杏果性平，味甘、苦、涩、有小毒。可润肺，定喘，涩精、止带，寒热皆宜。可治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。

上文我们介绍了什么是白果，我们知道白果也叫做是银杏或者鸭脚子。白果其实就是银杏的种子，白果有着非常高的营养价值。

常吃白果能起到美容养颜的效用，而且白果还能抗衰老和增强记忆，白果有促进血液循环的作用，但是白果有小毒所以怀孕就就好不要吃白果。

白果的功效与作用 白果的食用方法

白果用来烧菜的时候要先去除骨质中种皮，白果仁可以和烧鸡、烧鸭或者烧肉、碗蹄膀等菜肴一起烹饪，在这些菜肴中加入白果肉，可以消除肉的油腻感，使人食欲大增，起到调节胃口的作用。白果在炒菜的时候最好稍晚一点放入，因为白果的淀粉容易糊化，可以在其他食材基本熟透之后再放入白果，这样不仅可保持白果的香糯可口，还不用担心吃白果会中毒。

将白果仁加糕点中，既可以增加糕点的糯性和香味，也能改善糕点的口感，让人看上去食欲大增。

将白果去除种胚后研碎，用开水冲泡，再加糖直接饮用或加入豆浆，根据个人喜好，也可加入牛奶或梨等炖甜品食用。据说只要坚持每天服用3—7粒白果，就能起到极其明显的滋补养身作用。

鲜白果一天吃几个

建议大人一天吃10个即可，儿童一天吃5个，5岁以下小儿不宜食用。

白果一定的毒性，为了避免引起中毒，无论是干白果还是鲜白果，都不宜多吃。虽然说白果煮熟了能够降低毒性，安全期间，建议大人一天吃白果不超过10个，儿童一天不超过5个，5岁以下小儿体质较弱，不建议食用。

白果的吃法

白果的吃法：白果猪肚汤

食材准备

白果适量，猪肚少许，黑胡椒粉适量，清水适量，鸡粉，盐少许。

方法步骤

1、将处理好的猪肚度和白果放入锅中，加入水煮;

2、然后加入适量的黑胡椒粉，盖锅煮开，再煮5分钟;

3、然后转入电炖锅中，盖锅后启动，炖煮1小时;

4、开锅后加入适量鸡粉和盐调味即可。

白果的吃法：白果杏仁美肤汤

食材准备

白果适量，杏仁少许，猪皮，葱姜，八角，黄酒，盐少许。

方法步骤

1、将白果去皮去心，杏仁和姜片洗净切片，葱切段;

2、猪皮去脂肪，洗净去毛，放入八角和花椒烧开的水中焯烫后捞出，切条;

3、汤锅中放入白果，杏仁，猪皮，加水，煮开后撇去浮沫;

4、然后放入黄酒，盖锅烧开，转为小火炖煮半小时，加盐调味;

5、最后淋入麻油，撒入葱花即可。

白果怎么吃：白果松仁炒玉米

食材准备

甜玉米粒，白果适量，松子1把，黄瓜，胡萝卜少许，糖，盐，淀粉，水。

方法步骤

1、将白果去壳，去皮放入水中，加盐煮开，然后再小火煮3分钟;

2、捞出后放入冷水中浸泡半小时，洗净沥干待用;

3、锅中水开，放入甜玉米焯烫1分钟后捞出;

4、淀粉加水调成水淀粉，松子放入微波炉叮1分钟后去壳;

5、黄瓜洗净切丁，胡萝卜去皮后切丁，锅中少许油放入黄瓜和胡萝卜煸炒;

6、炒熟后放入玉米粒，加少许盐，一勺糖，放入白果和松仁;

7、炒匀后倒入水淀粉翻炒至粘稠后出锅即可。

白果的营养功效与价值

白果就是银杏树的果实，它有一点微苦，而且有一点毒性，不能一次吃太多，也不能经常吃。白果能够抗衰老，保护肝脏，防治心血管疾病，还能增强记忆能力，防治老年痴呆症。

白果和板栗怎样一起吃

白果板栗排骨汤

材料

板栗5颗，排骨250克，白果10粒，蜜枣5枚，盐适量。

做法

1、板栗用清水漂洗干净，切成小块备用。

2、白果去壳取肉，去外层薄膜，去心，洗净。

3、排骨斩件洗净，放入沸水中焯透，捞起沥干水分。

4、煲中加入适量清水，将板栗、排骨、白果、蜜枣放入煲中，武火煲开，再用文火煲2小时，以适量盐凋味即可。

白果一天最多吃几颗食用量

白果一天最多吃几颗食用量，成人每天不超过10粒。小孩儿不超过5粒。婴儿不能服用。

切忌不要生吃，生食比熟食毒性要高很多。

可以煮或炒食，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。

白果可以天天吃吗不可以，适量吃。

白果在食用时还必须摘除白果芯,每次不宜多食.白果必须存放在通风阴凉的地方,适宜冷藏.一般最好不要长期服用.

白果有小毒，除含有淀粉，蛋白质，脂肪外，还含有氢氰酸，一般以绿色的胚部毒性最强。据报道，曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子。做为干果食用，白果必须熟食或制成蜜饯。入药用，熟用收歙作用强;生用清毒杀虫的作用强。但生食不可过多。据现代医学研究，白果中有一种类似鹰碱的物质，将它的溶液注入实验动物内，动物可出现抽搐，最后可因延髓麻痹而死亡。目前医药界认为，儿童生吃7～15枚，即可引起中毒，炒熟后毒性降低，但一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。

白果中毒，首先要有食用白果史，其潜伏期可能为几小时至十几小时。表现的症状主要有：恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热、紫绀、此外，还有明显的中枢神情系统受损的表现：头痛、极端恐惧感、惊叫、轻微的声音及刺激即能引起抽搐，意识丧失或昏迷。严重者，可导致呼吸麻痹而死亡、症状发展迅速，须急速到医院抢救处理。

白果怎么吃才安全白果一定要熟吃!安全一些的食用方法是,将白果剥壳后泡水一小时左右再加热食用,这样可以降低毒性。

白果含有白果二酚等有毒成分,毒性主要集中在胚芽中。只需找一根牙签,去掉白果两端,将牙签不太尖锐的一端对准白果一头,然后从其中间穿过,白果芯自然就会听话地钻出来。

熟白果的吃法有很多,可以用来入菜,可采用多种烹饪方法,如炒、蒸、煨、炖、焖、烩等。如果是新鲜的白果,需要先去除外壳,剥出来的白果仁外面会蒙着一层淡褐色薄膜,只要在开水中泡3-5分钟,就能方便地将其撕尽。也可以到超市买那种已经加工好的鲜白果。炖肉、煲汤时放几粒白果,不但会让菜肴更美味,还可消除吃肉时的油腻感。

用白果入菜或煲汤,最好迟些放入。这是因为白果所含的淀粉易于糊化。为了尽量保持白果的香味,最好在鸡鸭等肉类基本熟透之后放入白果仁,再稍微加热一会儿即可出锅。

提醒喜爱食用白果养生的朋友,坚持2个原则:熟食、少食。因上述两种生物毒素经过高温充分加热后,可达到最大程度破坏其生物活性,达到安全食用水平。去掉种皮、胚芽(果仁抽芯)后方可食用。

白果的心怎么去除

白果去心可以用开水煮。把白果放在开水里煮，半熟后，剥壳，然后把里面衣子剥掉，取大头朝上，手挤即可，白果心就是一个点点大的白芽，挤出后就是一个圆形的小洞。白果芯就出来了。白果的心是有微毒的，不可以多食。因此吃白果的时候最好把心去掉。把心去掉后，我们在烹调前还需用清水浸泡白果过夜，以清除其中的毒素。

猪肚的吃法技巧

白果猪肚鸡汤的做法：

材料：

主料：土鸡半只，猪肚半只，白果适量(按人数算，成人每天吃白果不能超过8粒孩子每天不超过5粒);

配料：姜1块，红枣一把，枸杞一小撮，料酒适量，盐少许，花椒少许。

做法：

1.土鸡，猪肚洗净切块;

2.洗好的猪肚先用水烫过，切成2厘米宽的条状，再与鸡块一起焯水，去掉血水

3.白果去壳煮熟，去胚芽取肉待用;

4.将所有材料放入汤锅中，并加入姜，红枣，枸杞，料酒，几粒花椒等等，水没过材料;

5.大火烧开后转小火煲2-3小时，起锅前5分钟加入适量盐调味即可

小诀窍：

1.生猪肚比较滑韧，表面有点黏液，可用盐加面粉或豆粉搓洗，再用流水冲洗即净，这样洗两三趟去掉黏液。

2.生猪肚比较难切，用开水烫过后就很容易切。

3.白果虽然有益身体但有微毒，应剥掉外皮和胚芽，成人每天吃白果不能超过8粒孩子每天不超过5粒，不能过量，以免引起不适。

猪肚怎么做好吃以上是很好的选择，在制作方法中，这样的制作方式不仅使得猪肚的味道独特，同时对人体的营养吸收，也都是有着很大的帮助，它是一种很好的选择，那制作这样的佳肴，也需要选择很好的技巧，以上也是有着详细的介绍。

白果和黄芪能一起吃吗 白果和黄芪怎样一起吃

白果黄芪粥

材料

黄芪10克、白果10粒左右、糯米50克、冰糖适量。

做法

1.白果去壳后放入热水中浸泡半分钟，撕去皮，用牙签捅去心；

2.锅中加1升水，放洗净的黄芪、糯米，用中火烧沸后改小火煮约二十分钟；

3.下白果续煮二十分钟；

4.放入冰糖，煮约两分钟盛出即成。

白果不去心能不能吃

不建议食用。

白果是银杏的种子，它是一种营养价值很高的食物，其中含有淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、核黄素等多种营养成分，但是它同时也是一种有毒的食物，白果的胚芽中含有白果二酚等毒性成分，所以吃白果时要去心后食用，否则可能引起身体不适。

白果一天能吃多少

白果一天能吃多少

白果好吃但有禁忌，每天不要超过七粒。

白果可以天天吃吗

白果不可天天吃。白果自古就是宫廷中的贡品，有降火养生之功效，虽好但也不能过度的吃，任何东西都讲究一个度字，过量了再好的东西都会对你有害。不能让吃生白果，一两颗，白果就有可能中毒，炒熟后的白果毒性虽然降低，但仍不能多吃，太小的孩子最好不要食用。成人一天食用也不要超过10颗。同时，白果壳有解毒作用，如食用白果出现中毒症状，家长可用白果壳煮水给孩子喝并及时就医。

如何正确吃白果

白果内含有银杏酸、银杏酚等物质，有一定毒性，主要分布在绿色的胚和种皮内，一般中毒剂量为10-50颗，进食后1-12小时就会发生中毒症状，如呕吐、头晕等。所以吃白果应注意以下几点：

1.切忌生吃。白果的毒素遇热后，毒性会减弱，所以吃白果一定要烧熟。

2.小孩最好不吃或少吃。年龄越小越容易中毒，婴儿不能吃，3-5岁儿童不能超过5颗，成人10颗左右为宜。

3.去掉皮和胚后再吃。白果的毒素主要集中在胚和种皮内，吃前一定要去除，发芽的白果不能吃。

4.不能与阿司匹林或抗凝血药一起吃。白果有抗凝血作用，与这些同类药一起服用，可能会引起出血不止，加重病情。

有这些情况的人应不吃或慎吃。3lian.com手术后的病人、孕妇，生理期妇女应避服银杏叶制剂，此外，对体虚的人也不宜服用。

猪肚怎么做好吃

对猪肚怎么做好吃上，也都是可以根据猪肚制作大全中的一些方法进行选择，这样不仅让我们轻松的学会它的制作，同时在制作的时候，也都是可以很好的掌握它的制作技巧。

白果猪肚鸡汤的做法：

材料：

主料：土鸡半只，猪肚半只，白果适量(按人数算，成人每天吃白果不能超过8粒孩子每天不超过5粒);

配料：姜1块，红枣一把，枸杞一小撮，料酒适量，盐少许，花椒少许。

做法：

1.土鸡，猪肚洗净切块;

2.洗好的猪肚先用水烫过，切成2厘米宽的条状，再与鸡块一起焯水，去掉血水

3.白果去壳煮熟，去胚芽取肉待用;

4.将所有材料放入汤锅中，并加入姜，红枣，枸杞，料酒，几粒花椒等等，水没过材料;

5.大火烧开后转小火煲2-3小时，起锅前5分钟加入适量盐调味即可

小诀窍：

1.生猪肚比较滑韧，表面有点黏液，可用盐加面粉或豆粉搓洗，再用流水冲洗即净，这样洗两三趟去掉黏液。

2.生猪肚比较难切，用开水烫过后就很容易切。

3.白果虽然有益身体但有微毒，应剥掉外皮和胚芽，成人每天吃白果不能超过8粒孩子每天不超过5粒，不能过量，以免引起不适。

白果可以祛斑吗

白果又名银杏果。经常食用白果，可以滋阴养颜祛斑抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品。

白果中含有的黄酮可以阻止色素在皮肤真皮层的形成和沉着，达到美白和祛斑的功效。而且，能防止皮肤皱纹的产生，并且改善皮肤血液的微循环，加速皮肤新陈代谢，恢复皮肤的弹性和红润。

白果对多种类型的病菌均有不同程度的抑制作用，果肉中含有的银杏酸对痤疮丙酸杆菌具有较强的抑制及杀灭作用。并且果实内酯是天然的血小板活化因子受体拮抗剂，对皮肤炎症有明显的抑制作用，可促进受损肌肤的愈合。并可延缓皮肤衰老，防止皮肤粗糙。

将白果仁捣成液状涂于脸上，可令肌肤柔嫩光滑，白皙娇美。用白果、草果各二两，再加上黑豆一两，将其研磨成细粉，并分成30等份。每天早晨取出一份将其倒入水中洗脸，然后插上润肤霜，这样连续使用一个月之后，脸上的色斑将会变淡，皮肤也会变得十分白皙。

电脑族也可常吃白果，因为白果具有补肺润肺的作用。可以将白果、薏米、腐竹煮成腐竹白果薏米糖水，一周吃一两次。白果和薏米同时也有清热去湿的功效，天气燥热时，吃些白果薏米糖水，也能清除燥热，使身体舒畅。

白果祛斑的食疗方

可将白果制成各种药膳。书上已经记载的有：诗礼银杏、腐竹白果粥、白果炖鸡、白果鸡丁、白果蒸鸭、无芯糖白果、白果棕子、蜜汁白果、白果仁蒸饼、白果什锦圆糕、白果月饼、白果西谷米、白果腊八粥、白果粥、白果干酪、白果罐头、白果酒等。

此外，民间有白果莲子汤、鸡蛋白果豆腐、白果羹等白果食品，都是独具风味的美味佳肴和药膳。

1、百合白果牛肉汤

百合白果煲牛肉，汤味清润可口，不仅是家庭养生的靓汤，且具有补血养颜、滋润肌肤的功效，除了适用于脸上长痤疮人士的饮用外，还适宜中年女士长雀斑之用。

材料：百合、白果各50克，红枣8个，牛肉300克，生姜3片。

做法：白果去壳，浸去外衣洗净;百合、红枣洗净，并红枣去核;牛肉切为薄片。先把百合、白果、生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升(8碗水量)，武火煲沸，改文火煲至百合、白果熟烂，加入牛肉滚至熟，调入适量盐和油便可。

2、白果菊花蜜

白果有抗过敏、抗衰老、抗微生物的作用。白果与清肺、润肤的白菊花、雪梨和营养丰富且有补虚赢、益肺胃、生津液、润大肠的牛奶结合成饮料，女性常吃，可起到祛斑洁肤、润肤增白的作用。

材料：白果30克，白菊花4朵，雪梨4个，牛奶200毫升，蜜糖适量。

做法：将白果去壳，用开水烫去衣，去心;白菊花洗净，取花瓣备用;雪梨削皮，取梨肉切粒。第二步，将白果、雪梨放入锅中，加清水适量，用大火烧沸后，改用文火煲至白果烂热加入菊花瓣、牛奶煮沸，用蜜糖调匀即成。

白果有补气养心，益肾滋阴，止咳除烦，生肌长肉，补肺定喘等功效，很适合食疗。但是，生白果含有微毒，吃多了会中毒，而且因各人体质不同吃后反应也会不同。白果一定要彻底煮熟才能吃，且不能多吃也不能长期吃，建议儿童一般1天10颗以下，成人20颗以下。