更年期要吃什么 补充矿物质
更年期要吃什么 补充矿物质
矿物质与人体健康有密切联系,是维持细胞正常功能的必须物质,而且还会影响水的代谢,矿物质分为常量元素,如钙,钾,磷,碘,铁等,微量元素,如锌,铜,硒,铬等,缺乏矿物质可引起各种疾病,尤其是进入更年期的男性和女性要注意,缺钙可以引起骨质疏松症,缺碘可导致甲状腺肿,缺铁引起贫血,而锌对性功能有补益作用,对更年期人群尤为重要,矿物质在水和多种食物中存在尤为重要,只要饮食多样化,不偏食,是不会出现不足的。
孕妇需补充矿物质
哪些食物含矿物质
补钙的食物:奶及奶制品;豆及豆制品;可连骨、壳一起吃的小鱼、小虾;绿色蔬菜;海带、紫菜、发菜、芝麻、芝麻酱等。
补磷的食物:磷普遍存在于各种动、植物性植物中,瘦肉、鱼、禽、蛋、乳及其制品含磷丰富,是磷的重要食物来源。另外坚果、海带、紫菜、油料种子、豆类食物含磷量也较高。只要食物中蛋白质钙的含量充足,也就有充足的磷。谷类植物中的磷主要为植酸磷,其吸收率较低。
补铁的食物:动物肝、肾、血及红肉;豆类、木耳、芝麻酱;红塘、蛋黄等。但蛋黄中的高磷蛋白会干扰铁的吸收,因此补铁效果不是很好。
坚果的功效与作用 补充矿物质
坚果中还含有丰富的矿物质,尤其是钙和磷丰富,有助于骨骼的强健,而且通过吃坚果保证摄入的矿物质均衡,还能使人体免疫力得到提升。
更年期饮食要怎样调理
补充足够的糖分糖是人体能量最重要的来源,因此糖分是不能缺少的,但是也不能补充过量,以免导致体重增加,甚至诱发糖尿病,一般来说,更年期人群最好从米,面,玉米,山芋,五谷类食物中吸收糖分,其中以葡萄糖的吸收和利用最好,另外还可以补充一些蔗糖,蜂蜜等果糖类食物。
补充足够的蛋白质蛋白质是人体的重要组成成分,更年期要特别注意增加蛋白质,以及时补充其消耗,蛋白质一般来源于动物蛋白,如鸡肉,鱼肉,鸭肉等食物,这类食物含有较多的人体必需氨基酸;另一类是植物蛋白,来源于大豆,花生和带壳的果类,其中花生营养最好。
补充维生素维生素是人体不可缺少的营养物质,它具有生理功能,虽然人体对维生素的需求量不是很大,但是当缺乏某种维生素时就会出现相对应的疾病,更年期人群还是应该注意适量补充,平时可以通过多吃蔬菜水果来补充维生素。
补充矿物质矿物质是维持细胞正常功能的必需物质,而且还会影响水的代谢。矿物质分为常量元素(钾,钙,钠,磷,碘,铁等)和微量元素(锌,铜,硒,铬等)。缺乏矿物质可能引起各种疾病,如缺铁可能导致贫血,缺钙可能导致骨质疏松,缺碘可能导致甲状腺肿,因此补充矿物质对进入更年期的人群显得尤为重要。
春困吃什么 补充矿物质
矿物质中钾质能够帮助维持细胞的水分,另外如果是人体缺乏钾质很容易出现注意力不集中,身体疲乏等状态。想要克服春困带来的注意力涣散、精神疲惫等情况,可以多进食葡萄干、橘子、香蕉、苹果等含有钾质的食物。
桂花的营养价值 补充矿物质
桂花含有丰富矿质营养元素,尤其钾、锌明显高于一般植物样品。
豌豆的功效与作用 补充矿物质
豌豆无论是嫩荚还是种子,在烹饪熟后都是质感柔软,非常适合老年人、小孩及孕产妇食用,对食用者补充丰富的钙、铁、锌等矿物质。
补充矿物质的作用
矿物质的作用:矿物质和酶结合,帮助代谢。酶是新代谢过程中不可缺少的蛋白质,而使酶活化的是矿物质。如果矿物质不足,酶就无法正常工作,代谢活动就随之停止。
铁:
铁在人体中含量约为4-5克。铁在人体中的功能主要是参与血红蛋白的形成而促进造血。在血红蛋白中的含量约为72%.铁元素在菠菜、瘦肉、蛋黄、动物肝脏中含量较高。
铜:
正常成人体内含铜100-200毫克。其主要功能是参与造血过程;增强抗病能力;参与色素的形成。
铜在动物肝脏、肾、鱼、虾、蛤蜊中含量较高;果汁、红糖中也有一定含量。
碘:
通过甲状腺素发挥生理作用,如促进蛋白质合成;活化100多种酶;调节能量转换;加速生长发育;维持中枢神经系统结构。
碘在海带、紫菜、海鱼、海盐等中含量丰富。
锌:
对人体多种生理功能起着重要作用。参与多种酶的合成;加速生长发育;增强创伤组织再生能力;增强抵抗力;促进性机能。锌在鱼类、肉类、动物肝肾中含量较高。
氟:
是骨骼和牙齿的正常成分。可预防龋齿,防止老年人的骨质疏松。
含氟量较多的食物有粮食(小麦、黑麦粉)、水果、茶叶、肉、青菜、西红柿、土豆、鲤鱼、牛肉等。
硒:
成年人每天约需0.4毫克。硒具有抗氧化,保护红细胞的功用,并发现有预防癌症的作用。
硒在小麦、玉米、大白菜、南瓜、大蒜和海产品中含量较丰富。
痛经怎么办 补充矿物质
专家发现,服用钙质的女性,比未服用的少经痛。镁也很重要,因为它能帮助身体有效地吸收钙。不妨在月经前及期间,增加钙及镁的摄取量。
准妈妈如何补充矿物质
一是铁的摄取。
很多孕妈妈在怀孕期间会有贫血的症状,这是因为孕妈妈缺矿物质铁而导致的,为了防止孕妈妈贫血就只能增加铁的摄入。
当怀孕从第二十周开始孕妈妈的红细胞在不断的加快扩充,而胎宝宝的需求也加大,所以在孕中期的时候,孕妈妈的妊娠孕吐或者其他反应缓解后就应该多吃点含铁的食物,比如猪血、黑木耳、海带等,这些食物中铁的含量非常丰富。特别是黑米,黑米中的含铁量是一般大米的六倍,而且除了铁之外,黑米还含有蛋白质和各种氨基酸,都远比一般大米高,而且有开胃健脾的功效,平时可以吃点黑米粥作为电心。用铁锅炒菜也是增加铁含量的一种方式。
二是钙的摄取。
钙也是人体不可以或缺的一种矿物质。在孕妈妈怀孕两个月的时候胎宝宝开始骨骼发育然后是牙齿的钙化都需要很多的钙质,特别是到孕中期的时候,胎宝宝快速成长,就要从母体中吸收大量的钙质,所以这个时候孕妈妈应该补充很多钙质,预防胎宝宝因为缺钙而导致平衡失调。
钙对于胎宝宝和以后宝宝的成长都是有直接影响的。主要是作用于宝宝的骨骼和牙齿的发育,如果缺钙的话宝宝以后就会显得比较矮小,发育比较慢,比较不会长高,牙齿的生长速度也比较慢。而且钙质还会影响到宝宝的智力神经发展,还有免疫力系统的完善也会受到阻碍。
而对于孕妈妈来说,缺钙会时孕妈妈觉得腰酸背痛,还容易小腿抽筋,骨质酥松,牙齿也会有所松动,所以孕妈妈要通过饮食补充钙质。比如多吃点牛奶、虾、海带等,严重者要在医生的引导下服用钙片。
三是锌的摄取。
锌是直接影响宝宝智力发育的一种矿物质。而且缺锌会影响到孕妈妈的味觉,造成孕妈妈食欲减退,消化吸收不好,所以孕妈妈在饮食中药多吃些瘦肉、海产品还有豆制品等。
孕期不要忘记补充矿物质
对于孕妈妈来说,补充矿物质是很重要了。人体不能自己合成矿物质,必须从食物中补充。
人体必需的矿物质主要包括钙、钾、钠、磷、氯等,人体需求量较少但又不可或缺的矿物质主要包括铁、锌、铜、硒、碘、铬等。准妈妈怀孕期间,由于胎儿生长迅速以及自身体重明显增加,容易缺失的矿物质是钙、铁、锌,容易导致孕期骨质疏松、贫血等症状,并且对胎儿的身体健康也有相应的影响。不过矿物质过量摄取,则会导致中毒现象,因此丈夫为妻子补铁、补钙时一定要适量,最好以食补为主。
①铁。人体中不可缺少的微量元素。孕妇身体铁缺乏会造成缺铁性贫血,不利于胎儿的生长发育,导致孩子出生后智力或者行动存在障碍。通过合理的膳食补铁是 最为自然的方法,牛肉、猪肉、鱼肉等可以促进铁元素的吸收,并且在烹制蔬菜时,注意用开水焯一下,这样可以除去草酸,因为草酸也会妨碍身体对铁元素的吸 收。此外炒菜用铁锅也可以有效补充身体缺失的铁元素。
②钙。是构成人体骨骼以及牙齿的主要成分,属于无机物。由于胎儿在母体中生长发育迅速,因此需要大量钙元素的补充。维生素D可以有效促进钙元素的吸收,孕妇和胎儿都要在医生的指导下补钙。晒太阳、食物中注意补充乳制品、鸡蛋等,此外鱼肉也可以有效补充钙元素。
③锌。可以促进胎儿的生长发育,调节人体生理机能,有助于增强免疫力。孕妇缺锌常常会有代谢紊乱的症状,在平时的饮食中补充一些乳制品、瘦肉、坚果类食品,另外有专家指出,吃粗粮也可以有效补锌,
④硒。配合维生素E保护人体内的细胞膜和肝脏,具有防癌的功效。硒在人体中的含量很少,所以补充的时候也要避免过量,日常饮食中,乳制品、蛋类、菌菇类食品都可以有效补硒,从而增强孕妇和胎儿的免疫力。
⑤碘。缺碘主要会引起甲状腺肿,也就是我们俗称的“大脖子病”。海带、紫菜中的碘元素就已经足够人体吸收和利用了,此外现在市场上的碘盐对补碘也有非常好的效果。由于碘在人体中的含量非常少,因此不用大量补充,只要保证每日的膳食均衡,孕妇和胎儿应该都不会缺碘。
TIPS:任何事情都有一个度,虽然矿物质可以增强母婴的免疫力,但是一定要注意不能补充过量,否则就会造成中毒的哦。
孕妇怎么补充矿物质
孕妇每日需要摄入、贮存一定量的铁,以补充自身的消耗,避免分娩时因失血造成铁的流失。如果孕妇缺铁,容易造成自身和胎儿贫血和营养不良,胎儿发育易受影响。如果贫血加重,则会引起早产、低体重儿或者死产。为了预防妊娠贫血,孕妇到了妊娠晚期,就应适当补充铁元素,吃足量的含铁食物。
这类食品有:动物的肝、心、肾以及蛋黄、瘦肉、黑鲤鱼、虾、海带、紫菜、黑木耳、南瓜子、芝麻、黄豆、绿叶蔬菜等。维生素C能增加铁在肠道内的吸收,应多吃些维生素C含量多的蔬菜、水果。药物补铁应在医生指导下进行,因为过量铁元素的摄入将影响锌的吸收利用。
矿物质中孕妇对钙的需求量最为重要。怀孕最初3个月,胎儿对钙的需求量不大,随着胎儿的生长,从第4个月开始钙的需求量增加。如果妊娠期供钙不足,母体血钙降低,可发生手足抽搐;严重时,胎儿会从孕妇的骨质中夺取大量钙和磷,来满足胎儿自身发育需要,结果导致孕妇骨质软化,胎儿也可能产生先天性的佝偻病和缺钙抽搐。
随着胎儿发育的加速和母体的变化,各种微量元素的需要量也相应增加。孕妇食欲增加,只要合理调配食物,通常不会影响各种微量元素的摄入。
更年期要吃什么 补充蛋白质
蛋白质是人体重要的组成部分,更年期要特别注意增加蛋白质,及时补偿其消耗,最好每天每公斤体重给予0.7到1克,蛋白质来源有两类,一是动物蛋白,来源于鸡,鸭,鱼,肉,乳类食品,含有较多的人体必需氨基酸;另一类是植物蛋白,来源于大豆,花生和代课的果类,其中花生营养最高。
宝宝长高要吃什么食物 适当补充矿物质
钙、磷、镁等矿物质是构成骨骼架构的最基础元素,有资料表明,骨骼中三分之二的矿物质中99%是由以上三种矿物质构成的,因此充足且适当的矿物质的补充对骨骼的拉长非常重要,含钙丰富的牛奶、鱼类是孩子饮食的首选。另外,一些重要的微量元素的作用也不可以忽略,如铁、锌等,这些元素可以从许多生命活动的环节中调节孩子生长发育的速度,所以含这些微量元素丰富的动物内脏、鱼类、坚果类食品是值得推荐的,也是你值得考虑的。
吃虾皮的好处 补充矿物质
虾皮中含有丰富的钙、磷、铁等矿物质元素,这些矿物质元素在人体组织的生理功能中发挥重要的作用,是维持机体酸碱平衡和正常渗透压的必要条件。