雪燕炖出来酸酸的 植物雪燕保质期多久
雪燕炖出来酸酸的 植物雪燕保质期多久
植物雪燕的保质期在1-2年之间。
具体能够保存多久，和雪燕的品质、保存的方法和保存环境等相关。
一般品质越高、越干燥的雪燕，保存的时间就越久；而密封保存在干燥、阴凉，不容易被老鼠、蟑螂爬的地方，做好了防潮、防污染、防生虫、防太阳直射等工作，也能够延长植物雪燕的保质期。
一旦雪燕出现霉变、生虫、发软、发黏、有异味等情况，则说明已经变质了，不建议食用了。
一天内吃桃胶雪燕的最佳时间
建议在早上或者上午食用最佳。
桃胶和雪燕炖煮而成的汤，富含半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、D-半乳糖醛酸、L-岩藻糖等营养物质，且桃胶雪燕是胶状的，比较难消化。早上的时候人体的消化吸收能力最佳，因此在早上或者上午食用桃胶雪燕更有利于营养物质的吸收，也不容易出现消化不良的情况。
雪燕过期了还能吃吗
雪燕在采集之后，一般会进行风干处理，这样雪燕就会非常干燥也坚硬了。虽然市售的干燥雪燕，一般会标明保质期为1年。但事实上，品质较好的干燥血压，在阴凉干燥、密封、无污染的环境中妥当保存，通常能够保存1-3年。
因此，只要皂角米没有变质的情况，即便存放超过了一年的保质期，那么也是可以吃的。
雪燕怎么吃最好 雪燕的食用方法
雪燕泡发倍数为30-50倍。食用时：按每人每次3克，泡水5-10小时，泡软之后用镊子去除树皮杂物，加老冰糖、红枣、枸杞等，隔水炖20-30分钟即可，置于炖盅中炖煮30分钟即可。切忌不能炖煮超过1小时，雪燕会化成水。雪燕素有“植物燕窝”的赞誉，是因为其富含玻尿酸和胶原蛋白，玻尿酸姐妹们都知道的，是目前公认的最佳保湿成分，改善肌肤干燥，补给肌肤水分，而且打一针玻尿酸的价格也是比较昂贵的，所以雪燕有“植物燕窝”的美誉，也是当之无愧的，雪燕经典吃法是炖着吃，每周2-3次，保持肌肤水嫩。
雪燕泡多了怎么存放 雪燕过了保质期能吃吗
雪燕过了保质期是不建议继续食用的。
雪燕过了保质期，其中的营养物质是可能发生变性的，保质期外的雪燕没有安全保障，是不建议吃的，若是吃了变质的雪燕很有可能引起腹痛、腹泻、呕吐等身体不适的症状，甚至可能影响身体健康。
雪燕过期了还能吃吗
雪燕在采集之后，一般会进行风干处理，这样雪燕就会非常干燥也坚硬了。虽然市售的干燥雪燕，一般会标明保质期为1年。但事实上，品质较好的干燥血压，在阴凉干燥、密封、无污染的环境中妥当保存，通常能够保存1-3年。
因此，只要雪燕没有变质的情况，即便存放超过了一年的保质期，那么也是可以吃的。
泡发雪燕一定要换水吗 雪燕泡开来成冰沙状还能吃吗
不能吃。
雪燕是苹婆属刺苹婆树的植物木髓分泌物，正常情况下雪燕泡发后的形状和泡好的燕窝比较像，都是丝条分明的，如果呈现冰沙状、糜烂状的话可能是雪燕品质不好，或存放时间过长的过期品，亦或是其它材料假冒的食品，这种雪燕建议不吃为好，以免对健康不利。
另外雪燕刚分泌出来有一股酸味，但经过泡发后，酸味立即消失，食用也无任何酸味，如果雪燕泡发后带有酸味，或吃的时候有酸味，也是不能继续吃的。
雪燕泡了两天还能吃吗 雪燕炖化了还有营养吗
还有。
雪燕是常见的滋补保健品，含有多种营养物质，生活中很多人都喜欢吃，由于雪燕是植物木髓分泌物，泡发后呈胶状，所以长时间炖煮，会将雪燕煮化，但这并不影响雪燕的营养价值，仅会降低口感。
雪燕真假怎么分辨 炖好的雪燕为什么酸酸的
综上所述可以知道，虽说雪燕天然会分泌出酸性的物质，但通常只需要将雪燕浸泡后，这些酸味就会消失了，炖好后是不会有酸味的。
如果炖好的雪燕有酸味，那么可能是雪燕发生了变质，或者是煮制的过程中加了一些其他食物导致的变质，食用后会加重人体肠胃负担，对人体健康造成威胁，是不建议再吃的。
雪燕和燕窝味道一样吗
很接近，都有蛋白的腥味。将雪燕泡发之后只可以直接来炖煮，通过食物的口感来辨别。优质的雪燕炖煮之后也会有一种蛋白的腥味，这个和燕窝的口感会比较接近。吃起来的时候很润滑，呈现出半透明的状态，所以颜色看起来有深有浅。而劣质的雪燕在炖煮之后基本上没有蛋白的香味，而且吃起来的时候还会有一种胶的感觉，完全没有顺滑的口感可言。我们在挑选的时候尽可能选择带着酸味的雪燕，炖煮之后带着蛋清腥味的最好。不要选择那种没什么气味的比较好。
雪燕有一股呛鼻酸味正常吗
根据实际情况而定。
雪燕是苹婆属植物的天然胶状分泌物的商品名，性质类似桃胶，其中含有大量的蛋白质、多糖等成分，一般来说，雪燕自身分泌出来的物质本身就具有一定酸味，这属于一种正常的现象，一般雪燕经过泡发之后，这些气味就会消失的，食用过程中也不会出现酸味了，不需要太担心。
但如果雪燕是因为变质发生的酸味，这时候的雪燕可能已经滋生了细菌以及微生物，食用后可能会加重自身肠胃负担，是不可以再吃的。
雪燕一般煮多久 炖好的雪燕为什么酸酸的
雪燕为植物木髓分泌物，分泌出来即有一股酸味，为天然酸性气味，不过这种味道随着雪燕泡发炖煮后就会慢慢消失；若是炖好的雪燕尝起来还有酸酸的味道的话，多可能是经过化学加工或者质量不太好的雪燕。