女性产后虚弱的5款调理药膳
女性产后虚弱的5款调理药膳
1、牛肉粥
牛肉、大米各100克,调料适量。先将牛肉洗净,切碎,加清水适量烧开,去浮沫,再下大米,煮至粥熟时,食盐,味精,葱,姜,椒等调味,再煮一、二沸,每日1剂,分2次空腹服食。可益气养血,补虚健体,适用于气血不足所致的形体消瘦,面色无华,肢软乏力等。
2、归芪蒸鸡
母鸡1只,炙黄芪100克,当归20克,调料适量。先将归芪用布包好,母鸡去毛杂,洗净,放入沸水锅内汆透,取出,放入凉水内冲洗干净,沥净水分,纳归芪于鸡腹中,放盆内,摆上葱、姜,加鸡清汤、黄酒、胡椒粉等,用湿棉纸将盆口封严,上笼蒸约两小时取出(如将鸡放入锅内,文火煨炖,即成归芪炖鸡)。去棉纸及葱、姜、黄芪等,味精、食盐调味服食。可滋补精血。
3、牛乳粥
牛乳适量,大米100克,白糖少许。先取大米淘净,加清水适量煮粥,待煮至半熟时,去米汤,加乳汁,白糖,煮至粥熟服食。每日2次,早晚空腹温热服食。可补虚损,健脾胃。
4、猪脊肉粥
猪脊肉60克,大米90克,调料少许。先将猪脊肉洗净,切丝,加淀粉、料酒、酱油少许调匀备用。先取大米淘净,加清水适量煮粥,待沸时调入猪脊肉,煮至粥熟,食盐、味精、姜、葱调味,再煮一、二沸服食,每日1剂。可滋养脏腑,润泽肌肤。
5、虫草炖鸭
虫草10克,老雄鸭1只,调味品适量。将鸭去毛杂,放沸水锅中汆一下,而后将鸭头顺颈劈开,取虫草8~10枚装入鸭头中,再用棉线缠紧,余下的虫草加葱、姜适量,置鸭腹中,放入盆内,再放骨头汤、食盐、胡椒粉、黄酒等,封口蒸熟,而后去掉葱、姜,调入味精少许即成,分2~3天食完。可补肾健脾。
女性体质虚弱怎么调理呢
所谓“体虚”,中医上叫做——“虚证”。它是指脏腑亏损、气血阴阳不足所引起的多种慢性虚弱症候的总称。分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型,结合心、肝、脾、肺、肾五脏,每一脏又有气、血、阴、阳虚弱的类型,如肺气虚、脾阳虚等。
阴虚别吃火锅:阴虚常见症状:手心、脚心热,睡觉时会大量出汗、醒来则出汗停止,心烦,睡眠不好,颧骨部位泛红,形体消瘦,口干舌燥,大量喝水也无法解渴。适宜的饮食:这类人要多吃清补、甘凉性质、水分多、纤维素含量高的瓜果蔬菜,用来生津养液。尤其推荐菠菜、青菜、黄芽菜、梨、香蕉、西瓜、柑橘、橙子、柚子、草莓、葡萄、甘蔗、桑葚、枸杞、番茄、银耳、黑木耳、各种菇类、蜂蜜和蜂王浆。还有鸭肉、猪肉、鸡蛋、牛奶、酸奶,甲鱼、龟肉、干贝、海参、墨鱼,以及糯米,也都是不错的选择。
不适宜的饮食:辛辣刺激、温热香燥、煎炸炒爆、性热上火的食物,都是阴虚者的“饮食禁区”。详细说来包括:肉类,如狗肉、羊肉;鱼类,如鲤鱼、鲢鱼、海马;蔬果类,如胡椒、肉桂、大小茴香、丁香、大蒜、辣椒、花椒、韭菜、龙眼肉、锅巴、炒花生、炒黄豆、炒瓜子、爆米花。
不难发现,上述很多调味料在吃火锅的时候都会用到。所以,阴虚者最好少吃或不吃火锅。体质虚证需要及时调理,方能及时的恢复健康,体质虚弱的人也要适当的加强锻炼,来增强体质,另外也可以用一些药方来进行调理。注重平常饮食。
以上就是有关女性体质虚弱怎么调理的介绍,主要是从食疗方面入手,增强自身的体质。这些食疗都是针对身体虚弱的情况来调理的,生活中一些饮食禁忌也要注意,不要随心所欲的暴饮暴食,以免造成人体免疫力的衰退。同时注意锻炼身体,增强体质。
女性产后虚弱的8款调理药膳
分娩是一件很辛苦的事情,很多女性产后都会出现身体虚弱现象,这个时候要注意饮食调理,今天为大家介绍产后虚弱的8款药膳。
1、牛肉粥
牛肉、大米各100克,调料适量。先将牛肉洗净,切碎,加清水适量烧开,去浮沫,再下大米,煮至粥熟时,食盐,味精,葱,姜,椒等调味,再煮一、二沸,每日1剂,分2次空腹服食。可益气养血,补虚健体,适用于气血不足所致的形体消瘦,面色无华,肢软乏力等。
2、归芪蒸鸡
母鸡1只,炙黄芪100克,当归20克,调料适量。先将归芪用布包好,母鸡去毛杂,洗净,放入沸水锅内汆透,取出,放入凉水内冲洗干净,沥净水分,纳归芪于鸡腹中,放盆内,摆上葱、姜,加鸡清汤、黄酒、胡椒粉等,用湿棉纸将盆口封严,上笼蒸约两小时取出(如将鸡放入锅内,文火煨炖,即成归芪炖鸡)。去棉纸及葱、姜、黄芪等,味精、食盐调味服食。可滋补精血。
3、牛乳粥
牛乳适量,大米100克,白糖少许。先取大米淘净,加清水适量煮粥,待煮至半熟时,去米汤,加乳汁,白糖,煮至粥熟服食。每日2次,早晚空腹温热服食。可补虚损,健脾胃。
4、猪脊肉粥
猪脊肉60克,大米90克,调料少许。先将猪脊肉洗净,切丝,加淀粉、料酒、酱油少许调匀备用。先取大米淘净,加清水适量煮粥,待沸时调入猪脊肉,煮至粥熟,食盐、味精、姜、葱调味,再煮一、二沸服食,每日1剂。可滋养脏腑,润泽肌肤。
5、虫草炖鸭
虫草10克,老雄鸭1只,调味品适量。将鸭去毛杂,放沸水锅中汆一下,而后将鸭头顺颈劈开,取虫草8~10枚装入鸭头中,再用棉线缠紧,余下的虫草加葱、姜适量,置鸭腹中,放入盆内,再放骨头汤、食盐、胡椒粉、黄酒等,封口蒸熟,而后去掉葱、姜,调入味精少许即成,分2~3天食完。可补肾健脾。
6、山药奶肉羹
山药100克,羊肉500克,生姜15克,牛奶半碗,食盐少许。先将羊肉洗净,与生姜同放锅内,加水以文火清炖半日,取炖好的羊肉汤一碗,加入山药片,共煮烂后,再加牛奶、食盐,煮沸服食。可益气养血。
7、黄精白鸽汤
黄精50克,枸杞24克,白鸽1只,调味品适量。将白鸽去毛杂,黄精用布包好,枸杞择净,三者加水同炖至白鸽烂熟后,调食盐、味精、猪油适量服食。可滋阴填精,补肾益气。
8、益气鹅肉汤
肥鹅1只(约2000克),黄芪、党参各10克,山药50克。先将肥鹅去毛杂,洗净,切块;芪、参用布包好,山药切片,同入锅中,加清水适量,煮至鹅肉熟后,去药包,食肉饮汤。可益气健脾。本方是一剂大补元气之方,尤适用于妇人产后、人流后,老年人,小儿及病后恢复期使用。
流产后吃什么好
豆浆大米粥
将大米淘洗干净,把水换成豆浆以平常煮稀饭的方式煮成粥状便可食用,产后每天以作早餐。调理流产后女性身体的虚弱、调理脾胃。
荔枝枣汤
干荔枝干大枣以水泡3~5分钟,然后放入锅内加少量水熬至黏稠状即可食用,可每天食用。流产后体虚以及贫血的调理。
乳鸽枸杞汤
将乳鸽处理干净用瓦罐和枸杞一起炖。炖至熟透后放入少量盐调味即可。用于流产后益气补血调理体虚。
糖饯红枣
将干红枣以温水浸泡1个小时,后与花生米一起煮30分钟,捞出花生米,放入红糖,红糖溶化至粘稠状即可。是用于流产后调理气血。
男人脾胃不好怎么调理 脾胃虚弱吃什么药膳调理
材料:大米100克,胡萝卜50克。
做法:将大米熬成粥后放入胡萝卜,待胡萝卜煮烂后食用,有健脾养胃的功效。
材料:糯米50克,小麦仁60克。
做法:将糯米和小麦仁一同熬成粥,加冰糖食用,有健脾益中气之功效。
材料:芡实15克,茯苓10克,大米适量。
做法:先将芡实和茯苓放入锅内加水,煮至软烂后加入大米,继续熬成粥,分顿服用,有健脾除湿,涩肠止泻之功效。
推荐调理方法和调理药膳
气郁者疏肝解郁的药膳调养方法
中医认为肝主疏泄,疏通全身气机,气郁损伤的主要是肝、脾两脏。因此饮食调养以养肝疏肝健脾为原则。
具有疏肝理气作用的食物有橙子、茴香菜、玫瑰花等。
可补血养肝食的有芝麻、红枣、桂圆、阿胶、乌鸡、动物肝脏等。
能益气健脾的食物有山药、莲肉、红枣、鲫鱼、鲢鱼、猪肚等。
沙参佛手粥
原料:沙参、山药、莲子、佛手各20克,糖适量,粳米50克。
制法:先将山药切成小片,与莲子、沙参一起泡透后,再加入所有材料,加水用火煮沸后,再用小火熬成粥。
功效:益气养阴、理气健脾、清心安神。
脾弱血虚型不孕症如何药膳调理
1.不可大补:这类型的人群往往消化吸收能力很差,大补气血的食品往往都很难消化,不但不能收到效果,反而造成脾胃的负担,阻碍脾胃的各种功能。所以,大补不如“培补”,就是古人说的“三分治七分养”。我们应向病人说明情况,使他们了解脾胃恢复需要过程,经过饮食调整,可以慢慢恢复其功能,决不是一两周可以解决的问题。
2.不宜过于温补:脾胃因气血的供应不足,往往有寒冷的感觉,或稍受寒冷就会腹痛,下痢。在进补时往往选用“温性”的食材、药材。这个方向性是好的,但是有人急于求成,使用大温大补的药物、食材,长期使用往往损伤胃肠的黏膜,脾胃的功能还没得到恢复,反倒先“上了火”,或损伤小血管造成出血,或造成胃熟“灰苔,黑苔”等不良结果。
3.“补”中宜加消导之品:一味的补反而达不到补的效果,而在补品中加一些行气促进消化的食品、药品往往效果更好。
4.禁用少用寒凉食品(螃蟹、柿子、萝I、、西瓜、茄子),难消化(高蛋白质、粗食物纤维)的食品,辛辣食品。
5.从中医角度讲,脾主四肢,因此散步对于脾胃的运化有重要的反馈作用。这种类型的人往往体弱乏力,运动不足,还误以为运动只是消耗体力。以前的研究认为,随着年龄的增长人体的Q10(体力指标)会不可避免的下降。但是最近研究证明人体的Q10是可以增长的。但是有两个先决条件,一是每天在一定的时间(最好早上)、一定的步数进行有规律的散步,就可以使体内Q10增加(增加体力),另一个是这个散步至少需要一个小时左右一万步以下(具体的作法要因人而异、循序渐进、不可一刀切)。这一研究证明我们老祖宗提倡的早晨散步不是消耗体力而是增加体力的手段、是维持健康的方法,是有科学内涵的,也是恢复脾胃功能的原动力,所以脾弱血虚的人一定要利用这一法宝,改善自己的脾胃消化吸收功能,以解决“脾弱血虚”的子宫的供养问题和妊娠保胎问题。
下面为脾弱血虚人们介绍几款食品。
参枣糯米饭
【配料】党参40克,大枣20克,糯米250克,砂糖少许。
【制法】
1.先将党参和大枣洗后放入沙锅水煎40分钟。
2.将糯米放入大碗中,加入适量的水,大火蒸熟,将煮过的大枣和党参取出置于饭上。
3.将参枣煮出的药汁加白糖煮成浓汁盖在糯米饭上,即可食用。
【吃法】每天一次,吃一小碗。
【功效】健脾益气血。
专家提示:
本品是清朝李化楠所著的《醒园录》中记载的“参枣糯米饭”之药膳,有健脾养血之功效。原方不用人参而用党参实在是高手之作。为什么这么说呢?临诊时,先师们每每叮嘱慎用人参,谓之“虎狼之辈”,是说人参效力速捷,副作用也大,使用不当,“骑虎难下”,容易出偏差。而党参平和,作为药膳药材可长期使用。党参味甘性平,入脾、肺经,有健脾益气之功效。现代研究证明党参能增强免疫系统功能,抗衰老、抗酸化、抗溃疡,促进小肠局部血液循环,改善微循环障碍,可以促进红细胞生成。临床上用以治疗消化吸收功能低下,贫血,功能性子宫出血。再配合健脾补血的大枣和糯米每曰慢慢食用,自然能补气生血以供胞宫之需。党参在明朝李时珍的《本草纲目》上设列专目。但在人参条目下有“上党的人参形状长而色黄,形状像防风”的记载。清伐的《本草丛新》才正式区别开来。可见古方中记为“人参”的也可以用党参代替,只是量宜加大一些。
注意:①本品适合于虚弱时有畏寒的人群,说明本膳偏温,但其温阳作用不足,故对“阳虚”体质无效。有实证(食积,痰湿,血瘀)和有热证(高血压,甲状腺功能亢进,阴虚火旺)的人群不可使用。②服用含有藜芦、五灵脂等成分中药制品的人不可使用。③正在使用抗凝血剂者不宜使用本膳。
八珍糕
【配料】白人参240克,薏苡仁180克,白茯苓180克,白术180克,东壁土适量,莲子180克,白扁豆150克,山药240克,芡实(鸡头米)240克,白砂糖740克,白蜜740克,大米500克,糯米粉2500克。
【制法】
1.白茯苓放入人乳中浸泡,日光下晒干,反复数次。白人参切薄片。生莲子去芯保留茶色薄皮,放入炒锅中小火焙熟。白扁豆在炒锅中炒到变微黄色为止。山药切薄片,炒至黄色。白术切薄片和中药的东壁土一起炒至黄色,清除土后待用。薏苡仁、芡实也干炒至黄色备用。以上八种炮制好的中药一起研成粉末。
2.白砂糖,白蜜和大米一起炒至变黄色为止,然后研成粉末。
3.大米的粉,糯米粉和中药的粉一起混合加水搅拌,用铜刀切成薄片再蒸熟,自然干燥,或用小火焙干保存。
【吃法】早晚和稀粥同食,或加入汤中食用。
【功效】健脾益气。
专家提示:
本品出典于清代汪希夷的《养生须知》,其注解中说本糕“大能健脾养胃”,并称“此糕与清官八仙糕主药相同,因而功效相似”。他还说“人身之脾土得其养则万病不生矣”。类似的还有《济世奇方》的八仙白云糕,明代宫廷御医龚廷贤的九仙王道糕等,皆重用白茯苓。白茯苓味淡平性,入心、脾、胃、肺经,有健脾渗湿安神之功效。古代崇尚神仙之道的文学人士都奢食茯苓。杜甫有“寄语杨员外,山寒少茯苓”的诗句,宋代文人黄庭坚《鹧鸪天》一词更推崇茯苓延年益寿的功效。“汤泛冰瓷一坐春,长松林下得灵根。吉祥老子亲拈出,个个教成百岁人”。所谓灵根就指的是茯苓。
体质虚弱调理方法
吃一些黄色水果
黄色水果中类胡萝卜素含量较高,具有抗氧化的生理活性,如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡萝卜素,木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素。
天然维生素C水果
红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维生素C,不仅具有正常的营养功能,防止败血症,而且是天然抗氧化剂。
干果不能少
干果中(如核桃)含有大量不饱和脂肪酸和维生素E,能补充人体必须的不饱和脂肪酸,维生素E还是一种抗氧化剂。
红色水果好
葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素,这些都是抗氧化剂,可以清除人体内的自由基,延缓衰老和抗癌。
果仁要慎吃
许多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷,食用后在人体内水解产生有毒物质氢氰酸,氢氰酸被吸收后,使人体不能正常呼吸,易导致窒息、死亡。
涩水果要注意
空腹或吃蛋白质食物时,应避免吃酸涩水果,如柿子、山楂、香蕉等,这些水果单宁含量较高,空腹时会刺激肠胃,引起不适,同时使蛋白质变性,不容易消化,降低蛋白质营养价值。
感冒调理药膳
感冒时多喝热粥,有助于发汗、散热、祛风寒,促进感冒的治愈。同时,感冒后胃口较差,肠胃消化系统不好,喝粥可以促进吸收。另外,有些药对肠胃的刺激也很大,喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。
大米性味甘平,有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效。
风寒感冒:发热、怕冷、甚至打寒战,无汗、周身酸痛、鼻塞。
推荐生姜苏叶粥:生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”,有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用,苏叶也有发散风寒的效果,在一般药店就可买到。具体做法是:苏叶10克、生姜3片,将白粥熬好后放入,再开锅就可食用了。
风热感冒:发热、咽部肿胀、鼻塞、口渴、大便干燥。
推荐桑叶枇杷粥:桑叶18克,枇杷叶10克,甘蔗100克,薄荷6克,大米60克。将上述药物洗净切碎,加水适量,煎煮取汁,加入大米煮至粥稠,趁热服。
流行性感冒:发病急,持续高热,全身症状较重,而鼻塞、流涕、咽痛症状并不明显。
推荐白萝卜茶叶粥:白萝卜100克,茶叶5克,食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐,熬粥,再将茶叶用开水泡5分钟后倒入粥内。白萝卜能够清热化痰,茶叶可以清肺热,有理气开胃,止咳化痰之功效。