鲜玫瑰花瓣食用时如何清洗
鲜玫瑰花瓣食用时如何清洗
将鲜花的花瓣采下，放入清水中，要加一点盐，用盐水来浸泡一段时间，才可以除灰尘和虫卵。同时不停的来回翻动冲洗，动作要轻一点。
玫瑰花中含有300多种化学成份，如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂，常食玫瑰制品中以柔肝醒胃，舒气活血，美容养颜，令人神爽。
玫瑰初开的花朵及根可入药，有理气、活血、收敛等作用、主治月经不调，跌打损伤、肝气胃痛，乳臃肿痛等症。
玫瑰水可以做面膜吗 玫瑰水怎么做面膜
取适量新鲜玫瑰花瓣，仔细清洗干净，最好是放在盐水中泡2小时后，再清洗几次，方可放入锅中用清水煮沸，待到玫瑰花瓣褪去原有的颜色，变成纯白色，而锅中的清水变成玫瑰花的颜色时，便可以出锅了。将玫瑰花瓣与水分离，待玫瑰水冷却后，将面膜纸泡入玫瑰水中，玫瑰面膜便制成了。
玫瑰水的功效与作用 玫瑰水怎么做
选取新鲜玫瑰花瓣，放入盐水中侵泡约2小时后，再拿出来仔细清洗几遍，确保玫瑰花干净了，再放入热水中进行煮沸，直到玫瑰花瓣颜色变为白色，热水颜色变成玫瑰色，方可将玫瑰花瓣捞出，提取玫瑰水。
玫瑰酱的美容功效
玫瑰酱的制作非常简单、经济，也非常绿色。
首先要备齐原材料，鲜玫瑰花，红糖，盐，它们之间的重量比例是1：3：0.05。将鲜玫瑰花去掉叶片、花托等部分，洗净，晾干。然后将花瓣、红糖、盐放入一个碗状器皿内，放置方法是先放一层玫瑰花瓣，然后放一层红糖、盐，再放一层花瓣，然后再放一层红糖、盐。依次而行，直至用完原料。原料放好后，找一个杵状物，如捣蒜捶儿等，将玫瑰花瓣捣碎、揉搓至黏稠状糕体。如果想让玫瑰酱的味道更好，口感更佳的话，在这一过程中还可以加入些蜂蜜。
如果心急尝鲜，或者抵挡不住玫瑰酱的浓郁香气的话，捣成糊状后就可以吃了。如果不急于尝鲜，追求的是口感，这时可将揉搓好的玫瑰酱装入广口玻璃瓶或瓷容器内，容器要足够大，即使玫瑰酱全装入也不能超它容器容积的2/3(防止因玫瑰酱发酵后体积膨胀溢出容器)。然后密封起来，让它在室温下自然发酵。两个星期后翻搅一次，一个月后即可打开瓶子食用。食用时，可根据自己的需要量取用，然后再将容器口密闭严。这样可以保存3～5年不变质。
食用玫瑰酱，方法也是多种多样。可以直接摆到餐桌上佐粥吃，或者直接冲泡热水或添加于红茶中品饮，也可以广泛用于调味及糕点馅，如玫瑰香型的元宵、月饼、香糕、叉烧等，还可以加入到煮热的牛奶里，制成玫瑰牛奶等热饮。
玫瑰酱不仅颜色漂亮，味道芳香，而且美容效果非常棒。除了上面我们提到过的玫瑰酱能让人体香气四溢外，还可以除滋养容颜，去掉脸上的斑斑点点。一些女孩子脸上长雀斑，坚持吃一段时间的玫瑰酱，就会收到意外的惊喜。玫瑰酱的这一功用其实都是玫瑰花和红糖的功劳。玫瑰花有活血化瘀的作用，自然能清毒美容;而红糖具有“温而补之，温而通之，温而散之”的温补作用，能够补血、活血、通瘀，人体一旦血脉通畅，内毒可以尽快清除排出，无法滞留，自然斑类的东西也就不会在脸上生长了。
玫瑰花酱在治疗妇科疾病方面，也有上佳表现。比如许多女性会在月经来时或者月经前后，出现下腹部阵痛、痛经。这个时候，不如自制或者到超市上买些玫瑰酱来吃，即可以享受美味，又能够有效地减轻痛经的症状。
如今，人们经常到麦当劳、肯德基去吃饭，他们总会给一些蕃茄酱佐食。与蕃茄酱比较起来，自制的玫瑰酱可谓酱中的极品——口感好，治病美容，而且是纯天然绿色食品，没有添加剂。所以，喜欢吃美食的女人空闲时不妨动手做点玫瑰酱，让日常生活更多些玫瑰花的色与香，更多些健康。
玫瑰酱的科普知识
首先要备齐原材料，鲜玫瑰花，红糖，盐，它们之间的重量比例是1：3：0.05。将鲜玫瑰花去掉叶片、花托等部分，洗净，晾干。然后将花瓣、红糖、盐放入一个碗状器皿内，放置方法是先放一层玫瑰花瓣，然后放一层红糖、盐，再放一层花瓣，然后再放一层红糖、盐。依次而行，直至用完原料。原料放好后，找一个杵状物，如捣蒜捶儿等，将玫瑰花瓣捣碎、揉搓至黏稠状糕体。如果想让玫瑰酱的味道更好，口感更佳的话，在这一过程中还可以加入些蜂蜜。
如果心急尝鲜，或者抵挡不住玫瑰酱的浓郁香气的话，捣成糊状后就可以吃了。如果不急于尝鲜，追求的是口感，这时可将揉搓好的玫瑰酱装入广口玻璃瓶或瓷容器内，容器要足够大，即使玫瑰酱全装入也不能超它容器容积的2/3(防止因玫瑰酱发酵后体积膨胀溢出容器)。然后密封起来，让它在室温下自然发酵。两个星期后翻搅一次，一个月后即可打开瓶子食用。食用时，可根据自己的需要量取用，然后再将容器口密闭严。这样可以保存3～5年不变质。
玫瑰水怎么做面膜
1.选取新鲜的玫瑰花瓣，洗净后倒入热水中进行煮沸，在清洗玫瑰花瓣前，最好先将玫瑰花瓣泡置盐水中2小时，方便消毒。
2.待到热水将玫瑰花瓣颜色褪去，玫瑰花瓣变成白色，热水变成玫瑰花色时，玫瑰水制作成功，捞出玫瑰花瓣，将玫瑰水装于干净的容器中，放在冰箱里进行保存。
3.取出适量玫瑰水，往内放入压缩面膜，等待压缩面膜完全浸透后，方可敷上脸部，15-20分钟后揭下。
玫瑰花的4大食疗方及功效
一、 玫瑰 花茶
取玫瑰花和安溪 铁观音 茶叶 各适量，用沸水冲泡就可以了。
功效：玫瑰花能提神醒脑、行气解郁，还能清除我们肠胃中的肥腻积滞物，经常喝这款玫瑰花茶能减肥。
二、玫瑰 糖水
可以用新鲜玫瑰花蕾，也可以用干玫瑰花，鲜玫瑰花蕾取15-30朵，干玫瑰花取10-15多，然后加 冰糖 ，用沸水冲泡就可以了。
功效：女性 经期 乳房胀痛喝玫瑰糖水可以缓解，这款玫瑰茶同样可以疏肝解郁。
三、玫瑰 田七 治跌打损伤
取玫瑰花10克，250毫升水烧沸后冲泡，盖上盖子5分钟，用生田七粉5克送服，每天2次。
该偏方能够活血化瘀、消肿止痛，对跌打损伤有疗效。
四、玫瑰茉莉冰糖 粥
材料：玫瑰20克，茉莉花30克，冰糖30克， 粳米 100克
做法：
1、将玫瑰花和茉莉花稍微清洗一下，粳米洗净浸泡半小时，放入玫瑰和茉莉，留一些玫瑰花瓣;
2、将材料倒入锅中，加1000毫升水，大火煮沸，小火煮稠，关火，加入冰糖，融化搅拌均匀撒上玫瑰花瓣即可。
玫瑰花瓣浴方法
洗玫瑰花瓣浴能美白润肤
拾掇起凋零的玫瑰花瓣，论斤秤500克的玫瑰花瓣开价30元，成交价25元，近来花市里这样的生意兴隆得很。可看着就是蔫蔫的残花，馥郁的芳香也变得暗淡，这样的玫瑰花瓣能再利用吗?
据园艺专家邬志星介绍，无论是用来泡茶、泡酒还是泡澡，所需的玫瑰花瓣还是挺有讲究的，并非“捡到篮里就是菜”。
使用的花瓣一定要新鲜干净
首先花瓣一定要新鲜。采用开花后1小时至3小时之间的花瓣，泡澡的芳香效果最佳。如果是多于3个小时，花香已散去大半，香味效应差之甚远，对于用其泡澡的人来说，提神醒脑的效用会大打折扣。尽量采用新鲜的花瓣，不要用超过2天的老花瓣，前者的药理作用比后者要显著得多。
其次，花瓣一定要清洗干净，特别对清洗的水质还颇有讲究。新鲜花瓣不能用自来水直接清洗，因为水中富含的氯气不但会损害花瓣，而且也会冲淡芳香。因此建议，将自来水放置半天左右，使其氯气挥发后再清洗，效果更佳。
再者，清洗花瓣时要着重将花瓣上残留的花粉清洗干净。对于有些花粉过敏的人来说，花瓣上残留的花粉，容易引起皮肤过敏，花粉一旦吸入呼吸道内，还有可能引起上呼吸道过敏等病症。
玫瑰花茶的食疗方法
《中药学》将玫瑰列为理气药，玫瑰性温、味甘，“主利肺脾、宜肝胆，食之芳香甘美，令人神爽”，具有解毒消肿、和血散瘀、行气解郁的功效，能够很多女人病，比如月经不调，乳房胀痛，同时，还可以治疗胃朊胀痛、跌打损伤、肝胃不和等症，是一种比较温和的中药。
药用的玫瑰花蕾，以5-6月份采摘的鲜花蕾最好，很多女性喜欢将玫瑰花泡水喝，这是玫瑰花最常见的食用方法，下面再为大家介绍一些玫瑰花的食用方法。
一、玫瑰花茶
取玫瑰花和安溪铁观音茶叶各适量，用沸水冲泡就可以了。
功效：玫瑰花能提神醒脑、行气解郁，还能清除我们肠胃中的肥腻积滞物，经常喝这款玫瑰花茶能减肥。
二、玫瑰糖水
可以用新鲜玫瑰花蕾，也可以用干玫瑰花，鲜玫瑰花蕾取15-30朵，干玫瑰花取10-15多，然后加冰糖，用沸水冲泡就可以了。
功效：女性经期乳房胀痛喝玫瑰糖水可以缓解，这款玫瑰茶同样可以疏肝解郁。 .
三、玫瑰田七治跌打损伤
取玫瑰花10克，250毫升水烧沸后冲泡，盖上盖子5分钟，用生田七粉5克送服，每天2次。
该偏方能够活血化瘀、消肿止痛，对跌打损伤有疗效。
四、玫瑰茉莉冰糖粥
材料：玫瑰20克，茉莉花30克，冰糖30克，粳米100克
做法：
1、将玫瑰花和茉莉花稍微清洗一下，粳米洗净浸泡半小时，放入玫瑰和茉莉，留一些玫瑰花瓣;
2、将材料倒入锅中，加1000毫升水，大火煮沸，小火煮稠，关火，加入冰糖，融化搅拌均匀撒上玫瑰花瓣即可。
玫瑰祛斑的三种吃法
玫瑰花可以用来煲汤水，但为了保存营养和功效，一般都是最后才放入焖焗几分钟便可。除此之外，玫瑰花也可入馔，看看下面介绍的这些美丽食法：
玫瑰花酱
蜂蜜1碗、干玫瑰花30朵。将干玫瑰花取下花瓣，加入温水泡一下，然后沥干水分;将锅烧开水，下花瓣，大火煮沸后转中小火慢慢煮，并用筷子搅拌，煮到水份快干时关火晾凉;倒入蜂蜜搅拌均匀，像果酱那种粘稠度就好。放入密封的容器后再放入冰箱保存，可以直接用水冲饮，或直接涂面包食用。
玫瑰花沙律
鲜玫瑰花一朵、鸡蛋一只，红腰豆一匙，青豆一匙，玉米一匙，生菜叶若干，沙律酱、白醋、盐各适量。新鲜玫瑰扯下花瓣，洗净备用;生菜洗净，鸡蛋煮熟，去壳后切成薄片，入冰箱冷藏;红腰豆、青豆、玉米放入开水锅中煮开，熟后捞出沥干水份，入冰箱冷藏(煮时加少许精盐，以入味);新鲜生菜铺于盘底，将玫瑰花瓣、鸡蛋片、红腰豆、青豆、玉米摆放上面;将白醋和盐加入沙律酱中拌匀，淋在沙律上即可。
玫瑰美容汤
取干玫瑰花加雪耳、百合、莲子、南杏和桂圆肉煲瘦肉，能滋阴润燥、柔肝顺气、润肺养颜。
3～4人份
做法：
1. 雪耳用水泡软，捞起挤干水分，去蒂;
2. 百合、莲子、南杏和桂圆肉洗净备用;
3. 玫瑰花用温水冲洗;
4. 猪 肉洗净切块，汆水后捞起;
5. 将8碗水倒入煲内烧开，放入除玫瑰花外的所有材料，武火煮沸后转文火煲一个半小时，加入玫瑰花焗10分钟，下盐调味即可饮用。
功效：滋阴润燥、柔肝顺气、润肺养颜。
海藻面膜加什么补水最好 海藻面膜+玫瑰水补水
材料：海藻面膜、新鲜玫瑰花瓣。
做法：取4-5朵玫瑰花瓣于清水中煮沸，待玫瑰花瓣变成白色，清水变成玫瑰色后，即可关火停止，让玫瑰水冷却片刻，温度适中时，倒入海藻面膜中，待海藻面膜吸收玫瑰水发胶后，即可将面膜敷到脸上。
功效：玫瑰花中蕴含丰富的维生素A、C、B、E、K，有着补水、美白、淡斑、修复等作用。
玫瑰花食疗
1.消炎利损：每年五、六月玫瑰花开时节，采摘玫瑰花蕾，微火烘干。玫瑰花瓣用开水冲泡，代茶饮，可治疗肝胃气痛;鲜玫瑰花捣成汁，和冰糖一起炖，服用可以润肺止咳;玫瑰花去其芯蒂，焙干研末，取3克和酒服用，能治疗肿毒初起;玫瑰花亦可用来治疗跌打损伤。
2.玫瑰调味料：将玫瑰花分散于席上，散热，去除花萼、花蕊、花柄，并用簸箕扬筛，只留下花瓣，放置于箩筐内，加糖揉搓，鲜玫瑰花与糖的配比为1：1，搓制成团，装篓后用纸封口，可作为蜜饯、糕点的最佳调味香料。
3.玫瑰酱：《花草谱》记载：“紫玫瑰，以糖霜同捣收藏，谓之玫瑰酱。”《花镜》云：“以糖霜同乌梅捣烂，名曰‘玫瑰酱’，收于瓷瓶内，曝过，经年不变，任可用也。”食之一道，宜于各人不断有所创新，如以玫瑰酿酒、熏制茶叶……各有妙趣。
4.玫瑰油妙用：一滴玫瑰香油可以媲美多种其它香油，根据中医的经验，玫瑰花可以消除情绪郁结，通经止痛。玫瑰花泡茶可行经，消除腹痛，血块，面上肝斑等。还可以舒缓精神紧张，酒后不适。以及治疗情绪低落，提高性欲。
5.舒肝理气：玫瑰花适量，阴干，冲汤代茶服;玫瑰花5~7朵，食盐少许，冲开水代茶饮;玫瑰花研为末，开水冲服，每次服1~1.5克;金铃子15克，玫瑰花5朵，共研末，每服6克，每日2次。
肌肤补水的常用小方法 玫瑰纯露补水
原料：新鲜玫瑰花10朵或者干玫瑰花瓣50克。
做法：将玫瑰花瓣洗净，在锅里倒入500毫升左右的水，再放入一小勺洗净的玫瑰花，用小火煮，煮到玫瑰花变色，捞出花瓣，放入新的花瓣，煮至变色再捞出，如此反复进行，直到锅里的水只剩一碗，待颜色变深了即可熄火，晾凉之后，将玫瑰纯露装入玻璃瓶中，当做爽肤水使用。
功效：玫瑰纯露，能以液态方式快速渗透至肌肤深层，抚平细纹，再现健康、润泽的肌肤。它具有丰富充沛的水动力能量，可以焕发肌肤源源生机，因为具有神奇般的补水效果而被誉为唤醒肌肤的“神仙水”。
坚持每天或隔天用玫瑰纯露敷脸一次，两个月后，皮肤就会得到明显的改善，自然美白细嫩，白里透红。