急性肠胃炎的饮食
急性肠胃炎的饮食
1.患者在急性期常有呕吐，腹泻等症状。因失水较多，在饮食上应注意补充大量液体，可供给鲜果汁，藕粉，米汤，鸡蛋汤等流质食物，并应大量饮水，以缓解脱水并加快毒素的排泄。
2.待病情缓解后，可给少渣半流食，逐渐过渡到少渣软饭。饮食内容应无刺激，少纤维，如大米粥，瘦肉米粥，蛋花粥，煮细挂面甩蛋花，面片汤，蒸蛋羹，并可适量选用馒头干，面包干，苏打饼干，咸面包等
3.补充适量蛋白质。可选用煮熟的瘦肉或者肉末，制成肉丸或者肉丝以及烩鱼片，鱼丸等，以增加集体的抗病能力。
4.为减轻胃肠负担，应少食多餐，一日进餐5~6次较为适宜。烹调上可采用蒸、煮、烩等方法，以利消化吸收。
胃烧心能吃炒豆角吗
能适量吃点豆角。
豆角含有丰富的B族维生素和维生素C，且其富含的膳食纤维可以改善胃肠吸收，防治急性肠胃炎。胃炎饮食上主要是避免吃些过冷、过酸、过辣、过硬等刺激胃的食物，多吃些容易消化且营养价值比较高的食物比如豆浆、牛奶、小米粥、面类、鸡蛋羹等，还有利于保护胃肠粘膜。
急性肠胃炎怎么吃饭 急性肠胃炎饮食禁忌
如：辣椒、芥末、胡椒、浓茶、咖啡、洋葱等食物对胃黏膜有刺激作用，故胃炎患者忌食。
过烫的食物会刺激或损伤胃黏膜，过冷的食物会导致胃黏膜血管收縮而缺血，不利于炎症的消退。
会使胃黏膜受到摩擦而损伤，并加重消化不良。
油腻、韧性食物不易消化，食用后会加重胃的负担和胃黏膜的损伤。
多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。
过夜的剩菜剩饭可能已经被病菌污染，所以最好不要吃，特别是在炎热的天气，食物比较容易变质；尽量不要去吃路边摊，路边摊的食物卫生质量无法保证，以免加重肠胃炎症。
如冰淇淋、巧克力等。甜食中存在一种饱和脂肪乳脂，它非常难消化；而为了消化它肝脏不得不大量分泌胆汁，以促进它在肠道的分解，这种肠道环境非常适合一种病菌的生长，容易加重肠胃炎症状。
香烟中含有很多的有害化学物质，当人吸烟的时候，这些有害物质就会溶解并吸附在口腔、咽喉部，随着吞咽动作进入胃肠，对胃肠黏膜有很大的损伤；而喝酒在平时就很刺激肠胃了，何况是急性肠胃炎病期期间，更不要喝，以免加重病情，甚至导致恶变，影响预后。
得了急性肠胃炎会传染给别人吗
急性肠胃炎传染吗?胃肠专家称，在我们以往的观念中，急性肠胃炎多由于饮食不当或不洁引起，是不会传染的。但临床实例统计证明，一些急性肠胃炎患者患病后，其身边的人也相继出现不同程度的急性肠胃炎症状，因此，专家经过分析，得出以下结论。
急性肠胃炎多由病毒或细菌感染所致，因此疾病可能会通过粪便、呕吐物传染给亲近的人，对于不明病因的急性肠胃炎，传染几率更大，因此患者及家人一定要注意卫生清洁。
另外，一部分急性肠胃炎患者体内存在幽门螺杆菌，而幽门螺杆菌极易通过共餐、亲吻、粪便等途径传播，因此可能会传染给家人使其患病。但由于目前临床上很难诊断幽门螺杆菌感染引起的急性肠胃炎，因此不被大家承认并重视。
急性肠胃炎并不是没有传染的可能，粪便、幽门螺杆菌甚至心理因素都可能是传染的原因，因此不管怎样，患者及家人都应注意卫生清洁，并积极治疗疾病。应当注意的是，急性肠胃炎症状与霍乱是类似的，霍乱是传染病，传染性极强，因此要注意区分，以免误诊误治传染他人。
急性肠胃炎传染吗?以上是专家的相关介绍，相信大家都了解了吧!急性肠胃炎要及时的治疗，久拖不治常常发展为慢性肠胃炎，治疗难度与严重程度都大大增加。急性肠胃炎首先应去除病因，卧床休息，停止一切对胃肠有刺激的饮食和药物，补充水分以免患者脱水。
急性肠胃炎只有饿的感觉是不是好了 急性肠胃炎饮食推荐
材料：纯牛奶150毫升，生姜、白糖。
用法：生姜捣烂取汁，约1汤匙，倒入碗中，加入牛奶和少许白糖，混合拌匀，隔水蒸热服用。每日2次。
功效：温中散寒、缓解止痛。主治胃寒气滞之胃疼，表现为胃部冷痛，痛而喜热喜按，胃痛气窜。
食材：橘皮、生姜汁各20g， 粳米60g。
做法：将橘皮洗净，人锅，用小火煎煮30分钟，去渣取汁，与淘洗干净的粳米同人锅中，加适量水，用小火煮至粥稠，调入生姜汁即成。早晚餐分次食。
功效：具有温胃止吐，化痰除饮的功效。适于急性胃炎。
食材：清半夏15g，山药粉25g，粳米50g，白糖适量。
做法：将清半夏用温水沟去矾末，以沙锅煎取100g清汤，去渣后与粳米一同加水煮粥，待粥将成时加入山药细末煎2~3沸，然后加人白糖调味。日服1剂，早、晚食用。
功效：具有燥湿化痰，降逆止呕的功效。适于急性胃炎。
材料：鲜山药，小米，白糖。
做法：将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用。
功效：健脾止泻，消食导滞。
材料：山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。
做法：山药洗净削皮切块，将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中，加水共煮，先武火煮开再转文火慢煮，至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。
功效：山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中，常服可健脾养胃。
材料：小米50克，香菇50克，鸡内金5克。
做法小米，淘洗干净，香菇，择洗干净，切成小块或碎末；鸡内金，洗净。锅置火上，放入适量清水，下入小米、鸡内金，用文火煮成粥，取其汤液，再与香菇同煮至熟烂，分次饮用。
功效：健脾和胃，消食化积。
材料：白茯苓10克，陈皮10克，甘草5克，莲子20克，扁豆30克，粳米30克。
做法：先将白茯苓和陈皮、甘草熬水，去渣后再加入泡发好的莲子、扁豆，和粳米一起熬粥，以莲子和扁豆软烂为度。可另加白糖调味。
功效：健脾益胃、行气利水。
急性肠胃炎几天能恢复正常饮食 必知：急性肠胃炎饮食禁忌
对胃黏膜有刺激作用，故胃炎患者忌食。
过烫的食物会刺激或损伤胃黏膜，过冷的食物会导致胃黏膜血管收縮而缺血，不利于炎症的消退。
会使胃黏膜受到摩擦而损伤，并加重消化不良。
油腻、韧性食物不易消化，食用后会加重胃的负担和胃黏膜的损伤。
多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。
得了急性肠胃炎适合吃什么 急性肠胃炎饮食原则
急性期病情较重，排便次数多，严重者甚至会出现脱水和全身电解质紊乱，此时应禁食，使胃肠道得到彻底休息，可通过输液来补充水分电解质。病情较为轻者，可自行多饮用温水或者糖盐水，配方为500ml温开水+4.5g盐+25g/50g葡萄糖。
呕吐腹泻症状有所缓解了，此时可以进食容易消化的流质或半流质食物，比如大米粥、细面条、鸡蛋羹等。采取少食多餐，每天5餐左右。
饮食宜软烂、清淡、温热的食物为佳，避免过早的进食油炸、粗糙、油腻、生冷的食物。之后可逐渐慢慢恢复正常饮食。
急性肠胃炎问题严重吗
急性肠胃炎的患者，一定要重视一些早期的急性肠胃炎症状，因为早期的急性肠胃炎治疗效果是比较理想的，通过有效的手段来进行治疗，是可以取得不错的治疗效果的，所以患者要及早重视。
急性肠胃炎的患者，还要十分重视饮食的调整，那些难以消化，以及辛辣刺激性的食物，还有一些油腻食物都是需要禁止的，多吃一些蔬菜、水果还有一些健康的瓜类食物，促进急性肠胃炎的恢复。
急性肠胃炎的患者建议还可以尝试一些中医的调理，中医调理急性肠胃炎的措施是比较科学合理的，患者完全可以采用中药的护理和调养来达到对于急性肠胃炎的疾病治疗目的，促进疾病的恢复。这些就是针对有关急性肠胃炎的一些治疗措施，希望能够对患者的治疗起到一定的帮助。
预防急性肠胃炎疾病的方法
急性肠胃炎可以说是我们日常生活中常见的一种疾病，引起急性肠胃炎的因素有很多，其中不正当的饮食是最主要的一个方面，尤其是暴饮暴食。急性肠胃炎会出现像是恶心、呕吐、腹泻等等的症状，让患者非常的难受。因此预防急性肠胃炎是一个很重要的事情，下面我们就来看看急性肠胃炎预防方法。
1.注意卫生：保持食物、用具、容器、冰箱等食物保存场所、环境的清洁。
2.不吃不洁食物：当食物发生腐烂变质时，一定不要食用。饭菜等最好不要隔夜，瓜果蔬菜食用之前一定要清洗干净。
3.避免刺激：饮食宜清淡，尽量避免刺激性的食物，如辣椒、咖啡、浓茶等。同时还要避免药物的刺激，如非甾体抗炎药类药物会严重刺激我们的胃肠粘膜。
4.加强锻炼，注意保暖：夏秋季节天气变化严重，大家一定要适时增减衣物，尤其是进入秋季以后，一定要注意保暖，休息时盖好被子。加强体育锻炼，提高身体的免疫力。
急性肠胃炎的预防方法通过上面的介绍，相信大家都已经知道了，因此在我们的生活中需要大家注意这些方法，尤其是在饮食上要格外的注意，避免急性肠胃炎的出现。
急性肠胃炎饮食的四个时期
禁食期
急性期病情较重，排便次数多，常伴呕吐，严重者会出现脱水和电解质紊乱。此时应禁食，使胃肠道彻底休息，依靠静脉输液以补充水分和电解质。病情较轻的患者，可饮糖盐水，补充水和盐，纠正水盐代谢紊乱。
流食期
病情缓解后的恢复期，首先试食流质饮食。一般患者呕吐停止后可选用清流质软食，注意少量多餐，以每日6～7餐为宜。开始可给少量米汤、藕粉、杏仁霜等。待症状缓解，排便次数减少，可改为全流质，如增加蒸蛋羹、咸蛋黄米糊、莲子米糊、浓米汤甩蛋花、胡萝卜米糊等食物。尽量少用产气及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品、蔗糖、过甜食物以及肉类。
少渣半流食期
流质饮食顺利过渡后，可改为低脂少渣半流饮食，仍应少量多餐，可每天5～7餐，开始时食物用量每餐不超过300毫升为宜，以后逐渐加量。最好不用高脂肪、高糖及强烈刺激性的食品。禁食生冷食物。可选的食物有：鸡肉末、鱼肉、瘦猪肉末、虾仁、鸡蛋、脱脂奶、豆腐、胡萝卜、土豆、冬瓜、西葫芦、菜花、粥、龙须面、小面片、发糕、馒头等。
半流食期
食用量可根据患者情况而定。以上恢复期的食谱只是供参考，患者可根据自己的实际情况进行调整。如果病情不断好转，可及时过渡到半流食。
儿童急性肠胃炎怎么饮食
儿童急性肠胃炎怎么饮食 饮食禁忌
儿童急性肠炎发生与细菌，病菌，真菌和寄生虫有很大的关系，所以为避免病情加重，同时取得好的治疗效果，在治疗期间饮食通常要注意避免暴饮暴食、进食腐败、污染的食物、远离过敏性事物，其原因主要这些饮食行为的往往导致嗜盐杆菌、沙门氏菌、大肠杆菌的滋生和感染。
儿童急性肠胃炎怎么饮食 饮食适宜
儿童急性肠胃炎饮食要坚持正确的饮食原则，事物选择方面通常要求容易消化、暖胃，清淡、健脾、除湿、补气、益、提升免疫力等方面的特点。所以儿童急性肠炎不妨在日常生活中可以多吃大枣、山药、薏米、莲子、白薯、土豆、山药、白薯、大枣、桂圆等方面的事物。
肠胃炎的后果有哪些呢
肠胃炎是生活中的常见性疾病，肠胃炎分为两种，急性肠胃炎和慢性肠胃炎，急性肠胃炎的主要表现为败血症，腹泻，呕吐，恶心，发热等等，这类疾病多数是由于肠胃细菌感染引起肠胃黏膜病变，造成了急性肠胃炎，患者多见于疼痛，很多人觉得肠胃炎其实不需要治疗，只要注意饮食就可以了，可大家却不知道肠胃炎的后果是很严重的。
急性肠胃炎会造成脱水、电解质不平衡、肠穿孔、败血症
急性肠胃炎的炎症，临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。本病常见于夏秋季，其发生多由于饮食不当，暴饮暴食;或食入生冷腐馊、秽浊不洁的食品。急性肠炎的发病因素
(1)细菌和毒素的感染
常以沙门菌属和嗜盐菌(副溶血弧菌)感染最常见，毒素以金黄色葡萄球菌常见，病毒亦可见到。常有集体发病或家庭多发的情况。如吃了被污染的家禽、家畜的肉、鱼;或吃了嗜盐菌生长的蟹、螺等海产品及吃了被金黄色葡萄球菌污染了的剩菜、剩饭等而诱发本病。
(2)物理化学因素
进食生冷食物或某些药物如水杨酸盐类、磺胺、某些抗生素等;或误服强酸、强碱及农药等均可引起本病。
急性胃肠炎并发疾病
脱水电解质不平衡、肠穿孔、败血症在你腹泻(拉肚子)的时候为什么会痛，是因为肠道痉挛引起的。免疫抵抗能力下降，导致肠道内的菌群不平衡(正常情况下，肠道内有很多不同菌群，有些是有害菌群，即致病菌群，有些是有益菌群。他们相互作用，维持相互平衡，身体健康。
如果平衡被破坏，就会引起肠道感染，也就会出现拉肚子症状。你可用“泻停封胶囊”头一次先服4粒，以后服2粒，一天三次。服药期为三天就可以搞定，价格大至在六元上下这个样子。因为它是中成药没过敏顾忌。
像：泻利停片，含磺胺的，因此了，磺胺过敏者就不能用它了。对饮食没有特别要求，但要记住，饭菜一定要抄熟抄热才能进食。
肠胃炎虽说分为两种，但大多数人得的都是急性肠胃炎，急性肠胃炎容易脱水，另外如果肠胃炎不治疗的后果，还会引起败血症，肠穿孔等一系列的危害，对急性肠胃炎患者无需手术治疗，大家可服用药物进行治疗，急性肠胃炎早期治疗可在短时间内恢复。
急性肠胃炎科学用药
急性肠胃炎科学用药，急性肠胃炎是胃肠粘膜的急性炎症，开始多腹部不适，大多症状为呕吐、恶心、腹痛、腹泻、发热等，会导致患者严重脱水，甚至危及生命!下面看下急性肠胃炎科学用药：
急性肠胃炎科学用药
患病后应卧床休息，初24小时给予流持饮食，多喝开水，严重者暂时禁食，症状缓解后可进稀饭。呕吐时可给予胃复安(灭吐灵)，每次10毫克，一日2-3次肌注。腹痛时，654-2每次10毫克、一日三次口服，或阿托品，每次0.3毫克，一日三次口服，或普鲁本辛，每次15毫克，一日三次口服。抗生素应用：因家庭无法测细菌菌种，可按常见细菌感染用药(参阅急性胃炎用药)。病情重者，请去医院进行检查与治疗。中药治疗：可酌用保和丸、霍香正气丸
小编总结：急性肠胃炎科学用药，看了以上介绍你对急性肠胃炎科学用药有了了解吧!希望对您有所帮助，专家说，如果得了急性胃肠炎请立即去医院治疗，注意饮食调节，以免耽误病情!
急性肠胃炎传染吗
在我们的生活中，急性肠胃炎多由于饮食不当或不洁而引起的，恶心、呕吐、腹痛、腹泻等是常见的症状，那么患有急性肠胃炎传染么?这是很多的患者及家属都很担心的问题，针对这一疑问，下面我们就一起来学习了解一下吧。
急性肠胃炎传染吗?胃肠专家称，在我们以往的观念中，急性肠胃炎多由于饮食不当或不洁引起，是不会传染的。但临床实例统计证明，一些急性肠胃炎患者患病后，其身边的人也相继出现不同程度的急性肠胃炎症状，因此，专家经过分析，得出以下结论。
专家指出，急性肠胃炎多由病毒或细菌感染所致，因此疾病可能会通过粪便、呕吐物传染给亲近的人，对于不明病因的急性肠胃炎，传染几率更大，因此患者及家人一定要注意卫生清洁。
另外，专家提醒，一部分急性肠胃炎患者体内存在幽门螺杆菌，而幽门螺杆菌极易通过共餐、亲吻、粪便等途径传播，因此可能会传染给家人使其患病。
但由于目前临床上很难诊断幽门螺杆菌感染引起的急性肠胃炎，因此不被大家承认并重视。专家总结：急性肠胃炎并不是没有传染的可能，粪便、幽门螺杆菌甚至心理因素都可能是传染的原因，因此不管怎样，患者及家人都应注意卫生清洁，并积极治疗疾病。
专家提醒：应当注意的是，急性肠胃炎症状与霍乱是类似的，霍乱是传染病，传染性极强，因此要注意区分，以免误诊误治传染他人。