豌豆糯米怎么做好吃 豌豆糯米粥
豌豆糯米怎么做好吃 豌豆糯米粥
材料:豌豆60克,红枣15枚,糯米100克。
做法:将豌豆,红枣去杂,洗净后放入温开水浸泡30分钟, 与淘洗好的糯米同入砂锅,加水适量,小火煨煮1小时,待豌豆,糯米熟烂,呈开花状即可,每日早,晚分食。
好处:生津补虚,利湿降压,适宜于高血压,病后体虚,食欲不振,慢性肠炎,腹泻等症调理。
宝宝腹泻拉肚子调理方
1、营养糯米粥
材料:泡好的大米15克,泡好的糯米10克,豌豆15克,栗子20克,香菇、胡萝卜各10克,食用油1/2小匙,水40毫升,高汤1/4杯。
做法:豌豆煮好后去皮,磨成粉;栗子去皮,切成1厘米小丁;香菇取用伞部,剁碎;胡萝卜去皮,汆烫一下切成丝;在大米和糯米里加水,放进豌豆和栗子煮成饭;香菇、胡萝卜煸炒后,再将做好的饭一起倒入高汤里煮。
2、茯苓大枣粥
材料:茯苓粉30克,大枣15克,粳米30克。
做法:先将大枣去核切碎加水浸泡20分钟,然后把粳米、大枣去核切碎,再将粳米与党参末、莲米末、枣肉一起放入锅中,加水适量煮成稀粥,加白糖少许,即可食用,每天2次。
豌豆糯米一起煮吗 豌豆糯米一起煮要注意什么
1.用豌豆和糯米煮粥的时候,糯米不能一下锅就不管了,应该是待水开后将米下锅,搅拌几下,然后盖上锅盖大火煮开,再改文火,一直到出锅前要每隔十几分钟就掀开锅盖搅动一会,这样熬出来的粥口感才好,而且不会黏锅。
2.豌豆不宜多吃,容易引起消化不良,再者由于豌豆性寒,多吃对人体肠胃不利。
3.糯米不宜消化,婴幼儿,老年人及病后消化力弱的人不要多吃;再者,由于糯米性温且粘稠,故发热,咳嗽,痰黄及腹胀者不宜食用。
夏季腹泻拉肚子吃什么呢
1、茯苓大枣粥
材料:茯苓粉30克,大枣15克,粳米30克。
做法:先将大枣去核切碎加水浸泡20分钟,然后把粳米、大枣去核切碎,再将粳米与党参末、莲米末、枣肉一起放入锅中,加水适量煮成稀粥,加白糖少许,即可食用,每天2次。
2、淮山药粥
材料:粳米50克,淮山药细粉20克。
做法:将粳米50克,淮山药细粉20克,同煮成粥,每日2—3次。
3、营养糯米粥
材料:泡好的大米15克,泡好的糯米10克,豌豆15克,栗子20克,香菇、胡萝卜各10克,食用油1/2小匙,水40毫升,高汤1/4杯。
做法:豌豆煮好后去皮,磨成粉;栗子去皮,切成1厘米小丁;香菇取用伞部,剁碎;胡萝卜去皮,汆烫一下切成丝;在大米和糯米里加水,放进豌豆和栗子煮成饭;香菇、胡萝卜煸炒后,再将做好的饭一起倒入高汤里煮。
豌豆粥怎么做好吃窍门
食材:豌豆250克,白糖、红糖各75克,糖桂花、糖玫瑰各5克,糯米适量。
步骤:
1.豌豆淘洗干净,放入锅内,加水1000克,置旺火上煮沸,撇去浮沫后用小火煮熬至豌豆酥烂;糯米洗净后熬煮成稀粥,倒入煮烂的豌豆。
2.糖桂花、糖玫瑰分别用凉开水调成汁;
3.食用时,先在碗内放上白糖、红糖,盛入豌豆粥。
4.再加上少许桂花汁、玫瑰汁,搅拌均匀即可。
豌豆粥的功效 豌豆红枣粥
材料:糯米150克,豌豆100克,红枣50克。
做法:
1.糯米淘洗干净,浸泡30分钟。
2.豌豆,红枣拣去杂质,洗净后放入温开水中浸泡30分钟。
3.豌豆,红枣,糯米一同放入砂锅中,加水适量。
4.大火煮沸后改小火煨煮1小时,待豌豆,糯米熟烂即可。
如何补肾防掉发
1、黑米八宝粥
黑糯米100克,红豆、绿豆、薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克,红糖米酒各少许。红豆、绿豆、薏仁洗净后,加水浸泡一晚,将红豆、绿豆、薏仁煮、莲子先煮烂,再加黑米等洗煮成粥状。此粥香甜美味,营养丰富,老少皆宜。口感纯正。
2、五豆粥
香糯米150克,赤豆、黄豆、绿豆、红豆、黑豆各50克,白糖适量。将五豆洗净后,浸泡过夜,次日清洗后,五豆不易烂可先煮透,再放香糯米文火煮20分钟成粥。此粥色泽艳丽,能健脾和胃、补肾保肝、健身强体。
3、西瓜皮绿豆粥
先将大米同绿豆如果煮10分钟,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁后加入锅中,旺火煮沸,再转小火煮成粥,吃时可添加适量白糖或者陈皮丝。此粥清热解毒消暑利尿养脾胃。
4、山药枸杞粥
粳米150克,山药200克,枸杞50克,白糖适量。将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口,能消除疲劳、补血明目。
5、五彩虾仁粥
糯米150克,鲜虾仁100克,嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克,精盐、葱花少许。将糯米洗净,鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净,香菇、胡萝卜切碎,先将糯米文火煮20分钟成粥状,再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜,煮沸5分钟后即成。此粥鲜香滑润,能滋养肝肾,润燥滑肠。>>>夏季养生食谱 4吃法袪火解湿毒
6、莲子百合粥
粳米150克,莲子50克,百合50克,新鲜胡萝卜适量。将胡萝卜切碎,同粳米、莲子、百合一同文火熬煮30分钟即成。此粥清香甜润,能健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效。
糯米粉和红豆可以做什么好吃的
糯米粉是用糯米做成的,其味甘、性温,食用具有补中益气、健脾养胃的好处;红豆味甘、酸,性平,食用具有利水消肿、健脾益肾、清心养神等作用,将两者搭配同吃可以互补营养,建议做成糯米红豆糕、红豆糯米饼、红豆芝麻糯米球、红豆糯米糍粑、驴打滚等美食小吃。
豌豆熬粥怎么做好吃 豌豆绿豆粥
材料:豌豆50克,绿豆50克,糯米100克,白糖适量。
做法:
1.豌豆和绿豆放入碗中,倒入清水浸泡4小时。
2.糯米淘洗干净。
3.豌豆,糯米,绿豆放入锅中,加清水2000毫升,用旺火烧沸。
4.转小火熬至粥黏,加入白糖调味即可。
夏季养生补肾怎么做
山药枸杞粥
粳米150克,山药200克,枸杞50克,白糖适量。将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口,能消除疲劳、补血明目。
五彩虾仁粥
糯米150克,鲜虾仁100克,嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克,精盐、葱花少许。将糯米洗净,鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净,香菇、胡萝卜切碎,先将糯米文火煮20分钟成粥状,再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜,煮沸5分钟后即成。此粥鲜香滑润,能滋养肝肾,润燥滑肠。
莲子百合粥
粳米150克,莲子50克,百合50克,新鲜胡萝卜适量。将胡萝卜切碎,同粳米、莲子、百合一同文火熬煮30分钟即成。此粥清香甜润,能健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效。
黑米八宝粥
黑糯米100克,红豆、绿豆、薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克,红糖米酒各少许。红豆、绿豆、薏仁洗净后,加水浸泡一晚,将红豆、绿豆、薏仁煮、莲子先煮烂,再加黑米等洗煮成粥状。此粥香甜美味,营养丰富,老少皆宜。口感纯正。
豌豆糯米一起煮吗
豌豆和糯米一起煮粥有很好的营养功效。
糯米主要富含淀粉,蛋白质,脂肪含量比粳米要高,并且含有多种B族维生素,其性温味甘,有补中益气,益肺,暖胃,温脾,解毒之功;豌豆含蛋白质,碳水化合物较高,脂肪较少,尤其矿物质含量丰富,钙,磷,铁均甚高,此外还含有少量胡萝卜素,维生素 B2,烟酸等,具有和中下气,利小便,解疮毒之功,并且能通乳,消胀,将豌豆与糯米熬粥,有补脾胃,助暖去寒,生津补虚,强肌增体的功效。下面教教大家豌豆糯米的煮法:
豌豆糯米粥
材料:豌豆60克,红枣15枚,糯米100克。
做法:将豌豆,红枣去杂,洗净后放入温开水浸泡30分钟, 与淘洗好的糯米同入砂锅,加水适量,小火煨煮1小时,待豌豆,糯米熟烂,呈开花状即可,每日早,晚分食。
好处:生津补虚,利湿降压,适宜于高血压,病后体虚,食欲不振,慢性肠炎,腹泻等症调理。
豌豆糯米饭
材料:糯米600克,嫩青豌豆500克,薏苡仁,芡实各40克,枸杞子20克,新鲜猪肉400克,虾仁,火腿肉各80克,葱末50克,猪油150克,精盐,花椒面,味精各适量。
做法:
1.将薏苡仁,芡实,枸杞子洗净泡胀。
2.猪肉,火腿肉洗净,切碎,放入烧热的油锅中煸炒片刻,放入青豌豆,虾仁爆炒几分钟。
3.放入薏苡仁,芡实和枸杞子,再将淘好的糯米覆盖于上,加水恰好至淹没原料。
4.先用中火煮片刻,水沸后改小火煨至豌豆及肉熟软,加入精盐,花椒面,味精和葱末,翻转拌匀即成。
好处:补肝明目,健脾利湿,抗衰防老。
豌豆里都含有什么成分 豌豆怎么吃最好
材料:
豌豆250克,猪蹄两只,作料少许。
做法:
先将猪蹄洗净,豌豆洗净,然后同放入沙锅中,加水1500毫升,用武火煮沸,再用文火慢炖,至豆烂肉酥,加入作料调匀即成。
功效:
豆、肉、汤并食,具有消痈通乳的功效,适用于产后乳汁不通或乳痈初起者食用。
材料:
豌豆60克,糯米30克,大枣15克。
做法:
先将豌豆洗净,糯米淘洗,同放入锅中,加水1000毫升,煮至粥稠米烂即成。
功效:
此粥具有健脾养胃的功效,适用于脾胃虚弱所致的脘腹疼痛、大便泄泻者食用。
豌豆糯米一起煮吗 豌豆糯米饭
材料:糯米600克,嫩青豌豆500克,薏苡仁,芡实各40克,枸杞子20克,新鲜猪肉400克,虾仁,火腿肉各80克,葱末50克,猪油150克,精盐,花椒面,味精各适量。
做法:
1.将薏苡仁,芡实,枸杞子洗净泡胀。
2.猪肉,火腿肉洗净,切碎,放入烧热的油锅中煸炒片刻,放入青豌豆,虾仁爆炒几分钟。
3.放入薏苡仁,芡实和枸杞子,再将淘好的糯米覆盖于上,加水恰好至淹没原料。
4.先用中火煮片刻,水沸后改小火煨至豌豆及肉熟软,加入精盐,花椒面,味精和葱末,翻转拌匀即成。
好处:补肝明目,健脾利湿,抗衰防老。
豌豆的药用作用
1、辅助治疗高血压、冠心病:将豌豆苗,洗净捣烂,榨取汁液,每次饮50毫升,一日两次。
2、治小儿、老人便秘:将鲜豌豆200克煮烂,捣成泥,与炒熟的核桃仁200克,加水200毫升,煮沸,每次吃50毫升,温服,一日两次。
3、用于烦热口渴,或消渴口干,以及产后乳汁不下,乳房作胀:嫩豌豆250克,加水适量,煮熟淡食并饮汤。该方有“和中生津,止渴下气,通乳消胀”之功。
4、用于湿浊阻滞,脾胃不和,吐泻转筋:豌豆120克,陈皮10克,芫荽60克。加水煎汤。分2~3次温服。
5、用于脾胃虚弱所致的院腹疼痛,大便泄泻:豌豆50克,糯米100克,大枣适量。将豌豆洗净,糯米淘洗,同放入锅中;加水煮粥,不停搅拌,煮至粥稠米烂即成。
女人吃豌豆的好处
从中医的角度出发,豌豆豌豆性平味甘,入脾、胃经,有益脾和胃、清热解毒、生津止渴、利小便的功效,可主治主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症。
女性吃豌豆的好处
研究发现,豌豆含有丰富的维生素A原,这种物质可在体内转化为维生素A,而维生素A具有润泽皮肤的作用,而且是从一般食物中摄取,不会产生毒副作用。吃豌豆还有消肿、舒展皮肤的功能,能拉紧眼睛周围的皱纹。另外,豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠、排毒养颜的作用。
女性养生豌豆粥
食材:豌豆50克,糯米100克,大枣适量。
做法:
1.将豌豆洗净,糯米淘洗,同放入锅中。
2.加水煮粥,不停搅拌,煮至粥稠米烂即成。
本粥具有健脾养胃之功效,适用于脾胃虚弱所致的院腹疼痛,大便泄泻之病症。