春分养生小知识 驴打滚
春分养生小知识 驴打滚
驴打滚是我国著名小吃，驴打滚又叫豆面糕，是一道以黄豆面为主要原料的食物，驴打滚常见于北方地区，其中以北京为佳。
驴打滚的用量考究，加工材料包括黄豆面、黄米面、红豆沙、白糖、瓜仁等食物，富含蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养元素。
早上养生小知识
两个拇指点着迎香穴，吸气时，揉动一侧鼻腔，揉完使劲呼气，然后换另一侧。两侧鼻腔都揉完之后，吸气，从迎香穴顺着鼻翼往上推到内眼角，呼气，顺着鼻翼往下推到嘴角。
口腔非常重要，如果有吊线风(面瘫)，会嘴歪眼斜，还有可能发展成偏瘫。按摩地仓穴、人中穴和承浆穴，可预防面神经瘫、音哑。两拇指按着两侧的地仓穴，吸气，一侧不动，另一侧开始揉动，揉完以后用嘴呼气，再换另一侧。两侧都做完后，开始推。吸气时向嘴角位置推，呼气时向远离嘴角位置推。之后，吸气，用食指按摩人中穴，呼气停止，吸气，用另一个食指按摩承浆穴，呼气停止。吸气，同时按摩两个穴位，呼气停止。
冬季是调节耳病的重要季节。如果是右耳听不清，拇指尖按着左耳的耳听穴，一边发出“啊啊”的声音，一边揉动右边耳朵。然后松开右耳，看看是否有效。
第一，把手搓热，用两手掌心捂着眼睛，呼气时揉眼睛。
第二，拇指和食指按着睛明穴，闭眼，吸气时按住，呼气时揉动。
第三，用两个拇指按着瞳子髎穴，吸气时不动，呼气时揉按。
第四，按攒竹穴，吸气时不动，呼气时上下推动(两侧同时推，一侧上推，一侧下推)。
第五，按鱼腰穴，吸气时上下推动，呼气时左右推动。
第六，用两手的拇指和食指按丝竹空穴和瞳子髎穴，吸气时按着不动，呼气时按揉。
第七，吸气时不动，呼气时按揉阳白穴和四白穴，先上下按，后左右按。
8个中老年春季养生小知识
中老年春季养生小知识一、起居规律：在春天到来之时，皮肤舒展，末梢血液供应增多，汗腺分泌也增多，身体各器官负荷加大，而中枢神经系统却发生一种镇静、催眠作用，肢体感觉困倦。这时千万不可贪图睡懒觉，因为这不利于阳气升发。为了适应这种气候转变，在起居上应早睡早起，经常到室外、林荫小道、树林中去散步，与大自然融为一体。春天气候多变，时寒时暖，同时人体皮表疏松，对外界的抵抗能力减弱，所以春天到来之时不要一下子就脱去厚衣服，尤其是体质虚弱者。
中老年春季养生小知识二、多出去旅游：春季应该多旅游。茵为在寒冷的冬季里，身体被厚厚的棉衣捂了两三个月，体温调节中枢和内脏器官的功能亦有不同程度下降，肌肉和韧带长时间不活动，更是萎缩不睁岈收缩无力，极需外出踏青赏景，既锻炼了身体，又陶冶了情操。特别是，春天的郊野，空气清薪，枝条吐绿，芳草茵翠，鲜花斗艳，百鸟争鸣，置身于如此优美的大自然怀抱，简直令人陶醉，所以自古以来，人们最喜踏青春游。
中老年春季养生小知识三、饮食调养：春季人体新陈代谢开始旺盛，饮食宜选用辛、甘、微温之品。春季饮食应避免吃油腻生冷之物，多吃富含维生素B的食物和新鲜蔬菜。现代医学研究认为，饮食过量、缺少维生素B是引起春天发困的原因之一。春天是肝旺之时，多食酸性食物会使肝火更旺，损伤脾胃。应多吃一些味甘性平，且富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质的食物，如瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鲜蔬菜、水果等。
中老年春季养生小知识四、宜多散步：春季宜多散步。春暖花开之际，散步是一种值得推广的养生保健方法。一天紧张繁忙工作之后，到街头巷尾走一走，可以很快消除疲劳，由于腹部肌肉收缩，呼吸均匀乃至加深，利用血液循环，增加胃肠消化功能。众多寿星的长寿秘诀之一，就是每日要有一定时间散步，尤其更重视春季散步，茵为春季气候宜人，万物生发，更有助于健康。散步要不拘形式，量力而行，切勿过度劳累。
中老年春季养生小知识五、养足精神：人的精神活动必须顺应气候的变化。人体受季节影响最大的时候是季节更替期间，尤其是冬春之交。有些人对春天气候的变化无法适应，易引发精神疾病。现代医学研究表明，不良的情绪易导致肝气郁滞不畅，使神经内分泌系统功能紊乱，免疫功能下降，容易引发精神病、肝病、心脑血管病、感染性疾病。因此，春天应注意情致养生，保持乐观开朗的情绪，以使肝气顺达，起到防病保健的作用。阳春三月是万物始生的季节，此时要力戒动怒，更不要心情抑郁，要做到心胸宽阔，豁达乐观;身体要放松，要舒坦自然，充满生机。
中老年春季养生小知识六、宜伸懒腰：晨起提倡宜伸懒腰。之所以提倡晨起宜伸懒腰，是茵为经过一夜睡眠后，人体松软懈怠，气血周流缓慢，故方醒之时，总觉懒散而无力，此时若四肢舒睁岈伸腰展个岈全身肌肉用力，并配以深吸深呼，则有吐故纳薪、行气活血、通畅经络关节、振奋精神的作用，可以解乏、醒神、增气力、活肢节。祖国医学认为，“人卧血归于肝”，“人动则血流于诸经”，经过伸懒腰，血液循环加快，全身肌肉关节得到了活动，睡意皆无，头脑清楚，同时，激发了肝脏功能，符合春季应该养肝之道。
中老年春季养生小知识七、运动养护：入春以后要适应阳气升发的特点，加强运动锻炼，可以到空气清新的大自然中去跑步、打拳、做操、散步、打球、放风筝，让机体吐故纳新，使筋骨得到舒展，为一年的工作学习打下良好的健康基础。实践证明，春季经常参加锻炼的人，抗病能力强、思维敏捷、不易疲劳、办事效率高。多做户外活动。比如说春游。散步，皆属于户外活动的范畴。所谓户外活动，就是指在室外、庭院、公园、大自然中掂旎些运动，如钓鱼、赏花、散步、郊游、练气功、打太极拳等。由于在室外，空气中的维生素较丰富，这种维生素就是空气中的负离子，负离子虽见不到，摸不着，却无时无刻不在“飘游”，是地球上生物维持利于骨骼的生长发育、对预防儿童的佝偻病和中老年人的骨质疏松症都十分有益。
中老年春季养生小知识八、保暖防寒：春天来到，天气转暖，致病的细菌、病毒等也繁殖迅速，因而流行性感冒、麻疹、猩红热、流行性脑膜炎、肝炎等传染病容易发生。“春捂秋冻”就是顺应气候的养生保健经验。因为春季气候变化无常，忽冷忽热，加上人们用棉衣“捂”了一个冬天，代谢功能较弱，不能迅速调节体温。如果衣着单薄，稍有疏忽就容易感染疾病，危及健康。患有高血压、心脏病的中老年人更应注意防寒保暖，以预防中风、心肌梗塞等疾病的发生。
驴打滚的来历
第一种由来据说有一次，慈禧太后吃烦了宫里的食物，想尝点儿新鲜玩意儿。于是啊，御膳大厨左思右想，决定用江米粉裹着红豆沙做一道新菜。新菜刚一做好，便有一个叫小驴儿的太监来到了御膳厨房，谁知这小驴儿一个不小心，把刚刚做好的新菜碰到了装着黄豆面的盆里，这可急坏了御膳大厨，但此时再重新做又来不及，没办法，大厨只好硬着头皮将这道菜呈到慈禧太后的面前。慈禧太后一吃这新玩意儿觉得味道还不错，就问大厨：“这东西叫什么呀?”大厨想了想，都是那个叫小驴儿的太监闯的祸，于是就跟慈禧太后说：“这叫‘驴打滚’。”从此，就有了“驴打滚”这道小吃。第二种由来传说清乾隆平息了大、小和卓叛乱后，把新疆的一个维吾尔族首领的妻子抢到宫中作他的妃子，也就是香妃。香妃被抢到北京后，日夜茶饭不思，乾隆急坏了，传旨给御膳房，说：如果谁能做出香妃爱吃的东西，不但升官，还赏银千两。这一来御厨们大显身手，使出了看家本领，山珍海味，风味名吃，做了数千样，但香妃连看也不看。乾隆只好下旨叫白帽营的人给香妃做家乡吃食送进宫。话分两头说，香妃的丈夫自香妃被抢进宫后，也跋山涉水从新疆来到北京，藏身在白帽营里，想方设法打听香妃的下落。当他听说皇帝下旨让白帽营的人做一样最好吃的东西送进宫去给香妃吃，觉得这是个联系的好机会。于是就做了一盘他家祖传的自制点心江米团子，香妃见到这江米团子，就会知道是她丈夫来了。江米团子送到宫中，太监问这食物的名字，于是就叫它驴打滚。宫女把驴打滚端到香妃面前，香妃一见，睛睛一亮，知道丈夫来了，便强打精神，夹起一个，轻轻咬了一口。乾隆听说香妃吃东西了，高兴地不得了。下旨让白帽营的艾买提天天做驴打滚送进宫来。从此，艾买提就天天做驴打滚送进宫来，驴打滚也就出了名。后来又流传到了民间。
驴打滚的介绍
驴打滚，是老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。
“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，豆馅入口即化，香甜入心，黄豆面入嘴后可以不嚼，细细品，是老少皆宜的传统风味小吃。
春分养生小秘诀
春分养生小秘诀
御寒
春分时节，天气渐暖，尤其是白天的温度上升很快。北方的街头也常见中午时人们只穿一件衣服，爱美的姑娘们更是不愿意穿得臃肿，有的甚至以及穿上了初夏的服装。但是，寒从脚下起，乍暖还寒时，还是捂着点好。爱美的年轻人如果一定要穿的少，最起码也要保证裤子、鞋袜厚一些，上身衣物适当轻薄一些就可以了。
中医温馨提示：“春捂秋冻”是老祖宗智慧、经验的总结，为了身体健康，春天减衣物还是要慢一些，少一些，以顺应季节变化。
调养精神
春天阳光明媚，风和日丽，精神调摄应做到疏泄条达，心胸开阔，情绪乐观，戒郁怒以养性，假日可安排时间去踏青问柳，游山戏水，陶冶性情，会使气血调畅，精神旺盛。
运动锻炼
一年之计在于春，春天是体质投资的最佳季节。春天空气清新，这种环境最有利于吐故纳新，充养脏腑。春天多锻炼，会增强兔疫力与抗病能力，一年之中少患流感等各种疾病，且令人思维敏捷，不易疲劳，人们可根据自己年龄与体质状况选择户外活动，如太极拳，慢跑、放风筝、春游踏青等。
调节饮食
春分时节的饮食，宜清补不宜浊补，大量气血外行，重补不易运化，清补则有利于轻清之气的通畅。食物分寒、热、温、凉、平五种属性。在搭配、烹调时候，要充分考虑。
比如说，烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时，添加葱、姜、酒、蒜、醋等发热的调料，可缓解寒性食材的寒凉;在食用牛羊肉等发热食材后，就要配上一些滋阴食材，达到阴阳互补之功效。
预防春困
春天风和日丽，多人却感到困倦。疲乏头昏欲睡，早晨也不醒，这种现象就是大家季说的“春困”。春天犯困不是需要更多的睡眠，而是因体内循环季节性差异，春天气候转暖，皮肤血管舒张，循环系统功能增强，皮肤末梢血液供应增多，汗液分泌增加，各器官负荷加重，供应大脑的血液就相对减少，大脑的氧气就会感到不足，因而会感到困倦乏力。
那么怎样减轻与预防春困呢?一要保证睡眠，早卧早起，克服消极懒惰思想情绪;二要积极参加锻炼和户外活动，改善血液循环;三要适当增加营养。研究证明，缺乏B族维生素与饮食过量是引发春困的重要原因，故宜多吃含维生素B族丰富的食品，吃饭不宜太饱;第四要保持室内空气流通，少吸烟，如不太冷，适当减些衣服，或用冷水洗脸，都会使困意尽快消除。
保健防病
春分时节，阳气已经比较强壮，万物复苏，生物们也都活跃起来，各种细菌、病毒在这一时节的繁殖很快，大家在这个时候一定要注意预防感冒、肺炎、麻疹等高发疾病。这一时期，正是木旺之时，相应而言，金、土的力量难免削弱，所以呼吸系统、消化系统方面老毛病发作的概率就比较大，一定要注意保养。
但从另一方面来说，此时节阳气越来越盛，在故疾复发的时候，注意调养，“因势利导”，借此机会正好调治那些老毛病。
吃驴打滚上火吗
生活水平提高很多，很多人对饮食的要求也就更高了，通过饮食获取健康是最基本的要求，但是一定要结合自己的身体情况，那么吃驴打滚会上火吗?
驴打滚的营养价值
富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。富含钠，调节渗透压，维持酸碱平衡。富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。
吃驴打滚上火吗
不上火
上面是对吃驴打滚会上火吗的介绍，这样我们在吃驴打滚的时候就能更好的调整自己的身体了，这样才能保证身体的健康。
春风适合吃什么食物 驴打滚
驴打滚又被称作豆面糕，主要是有由大黄米面、黄豆面、红豆沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁等食材制作而成的，按照老百姓的习俗来说，春分时适量吃一些驴打滚，可以求避邪祈福，祈求平安。