玉兰花能吃吗 吃玉兰花有什么好处
玉兰花能吃吗 吃玉兰花有什么好处
玉兰花性温,味辛,食用之后有驱散寒气的作用,适合受凉或者体质本身较为寒凉的人群食用。
玉兰花味辛,有通窍的作用,对于感冒导致的鼻塞等情况,有很好的缓解作用。
玉兰花中的芳香物质含量较高,对细菌具有抑制和杀灭的作用,因此食用玉兰花可以杀菌。
玉兰花性温、味辛,食用具有促进血液循环作用,对于月经不调,宫寒导致的血瘀,有一定的缓解作用。
玉兰的食疗或药用价值
药用价值
玉兰花为木兰科落叶乔木玉兰的花,在早春三月开放,鲜用或晒干用。玉兰花是名贵的观赏植物,其花朵大,花形俏丽,开放时溢发幽香。其花瓣可供食用,肉质较厚,具特有清香,清代《花镜》谓:“其(花)瓣择洗清洁,拖面麻油煎食极佳,或蜜浸亦可。”玉兰花含有挥发油,其中主要为柠檬醛、丁香油酸等,还含有木兰花碱、生物碱、望春花素、癸酸、芦丁、油酸、维生素A等成分,具有一定的药用价值。玉兰花性味辛、温,具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效。可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症。现代药理学研究表明,玉兰花对常见皮肤真菌有抑制作用。
保健食用
玉兰花含有丰富的维生素、氨基酸和多种微量元素,有祛风散寒,通气理肺之效。可加工制作小吃,也可泡茶饮用。下面介绍几种玉兰花的食用方法:
【玉兰饼】用玉兰鲜花加入面粉用油煎炸而成,外焦里嫩,风味佳美。
【玉兰花蒸糕】用面粉加入米粉(大米或小米),发酵后分3层至5 层放入笼屉,每两层放一些玉兰花瓣和果脯,上锅蒸制,是春季时令糕点,吃起来松软香甜。
【玉兰花熘肉片】猪肉切片裹淀粉,放入少量玉兰花瓣,然后下油锅炸熟,取出加入糖醋汁或番茄汁,吃起来清香可口。
【玉兰花沙拉】 用苹果、西瓜、香蕉、草莓加入玉兰花,放沙拉酱搅拌,是美味时令食品。
【玉兰花素什锦】用芹菜秆、冬瓜条、豆腐干加入玉兰花,放入味精、白糖,加些米醋混合搅拌,清香可口。
【玉兰花米粥】用大米、小米、江米、莲籽煮粥,熟后放入玉兰鲜花,食用时加点白糖,味道甜美。
【玉兰花三鲜汤】用鲜虾仁、香菇、冬瓜煮汤,熟时加入少量玉兰鲜花和各种调料,例如鸡精,料酒、胡椒粉,再用淀粉勾汁。
【玉兰花蛋羹】用玉兰花瓣与鸡蛋一起调开后,加白糖、葡萄干、西洋参片及枸杞子上锅蒸羹,营养丰富。
吃玉兰花有什么好处
祛寒
玉兰花性温,味辛,食用之后有驱散寒气的作用,适合受凉或者体质本身较为寒凉的人群食用。
通气
玉兰花味辛,有通窍的作用,对于感冒导致的鼻塞等情况,有很好的缓解作用。
杀菌
玉兰花中的芳香物质含量较高,对细菌具有抑制和杀灭的作用,因此食用玉兰花可以杀菌。
活血
玉兰花性温、味辛,食用具有促进血液循环作用,对于月经不调,宫寒导致的血瘀,有一定的缓解作用。
玉兰花的寓意和传说
玉兰花的传说
玉兰花的传说有着民间传统神话故事的色彩。故事讲的是很久以前在一处深山里住着三个姐妹,大姐叫红玉兰,二姐叫白玉兰,三姐叫黄玉兰。
一天她们下山游玩却发现村子里冷水秋烟,一片死寂,向村子里的人问讯后得知,原来秦始皇赶山填海,杀死了龙虾公主,龙王爷锁了盐库,不让张家界人吃盐,导致了瘟疫发生,死了好多人。
三姐妹十分同情他们,于是决定帮大家讨盐。在遭到龙王多次拒绝以后,三姐妹用自己酿制的花香迷倒了蟹将军,趁机将盐仓凿穿,把所有的盐都浸入海水中。村子里的人得救了,三姐妹却被龙王变作花树。
后来人们为了纪念她们就将那种花树称作“玉兰花”,而她们酿造的花香也变成了她们自己的香味。传说简单却唯美,反映了人们对美好事物的追求、对完美的向往。
玉兰花的寓意
①玉兰花代表着报恩。
②木笔花、望春花、紫玉兰代表着纯真自然的爱。
③玉兰花有着忠贞不渝爱情的寓意。
④玉兰花开时异常惊艳,满树花香,花叶舒展而饱满,但花期短暂,但开放之时特别绚烂,代表一种一往无前的孤寒气和决绝的孤勇优雅而款款大方。
白玉兰与家居风格的搭配
白玉兰又名玉兰花、木兰、应春花,是我国特有的名贵园林花木之一,原产于长江流域,如今黄山、庐山、峨眉山等处尚有野生。
“晨夕目赏白玉兰,暮年高区乃春时”。白玉兰经常在一片绿意盎然中开出大轮的白色花朵,随着那芳郁的香味令人感受到一股难以言喻的气质,委实清新可人。因其株禾高大,开花位置较高,迎风摇曳,神采奕奕,仿佛天女散花,非常可爱。
玉兰花白如玉,花香似兰,其树型魁伟,高者可超过10米,树冠卵形,大型叶为倒卵形,先端短而突尖,基部楔形,表面有光泽,嫩枝及芽外被短绒毛。玉兰花能在室内摆放,但不适合在室内养植。
客厅是家人团聚与会客的场所。植物装饰宜简朴、美观,不适合过杂,并要考虑按家具式样与墙壁颜色来选择合适的植物种类。白玉兰放置在客厅,这样和谐优美的布置,仿如琴键上跳跃的音符,更有韵律感。
白玉兰的搭配应与整个房间的采光、通风亲密相关。需要营造优雅宁静的气氛,布置应以观叶植物或颜色较浅的盆花为宜,白玉兰因具有文雅清新的植物形态,适合放置于书房。
玉兰花能吃吗 吃玉兰花要注意什么
1、吃玉兰花的时候要注意清洗干净,因为玉兰花会招虫子,不清洗干净,可能会连虫子一起吃下去。
2、吃玉兰花的时候要选择肉质较厚,花白洁白的品种,这样味道更好,又不会有毒导致身体不适。
3、吃油炸玉兰花的时候要注意沥干水分之后再裹面糊去炸,以免溅出油花,导致烫伤的情况。
4、玉兰花泡水的话,最好用盐水浸泡一段时间,因为玉兰花在户外较容易沾染灰尘、细菌、虫子等,用盐水浸泡可以杀菌驱虫。
女人肾虚喝什么茶比较好 玉兰花茶
玉兰花有强心补肾,补脾养胃,增强免疫力的功效,用来泡茶饮,适宜肾虚女性饮用。
原料:玉兰花一茶匙。
做法步骤:用沸水冲泡玉兰花,加适量绿茶,闷泡十分钟后,酌量加红糖或蜂蜜饮用。
注意:喝玉兰花茶容易使血压升高,所以高血压人群不宜饮用;此外,肾功能不良,消化道溃疡,神经衰弱,孕妇,哺乳期妈妈,习惯性便秘患者,发热人群,失眠人群不宜饮用玉兰花茶。
玉兰花可以吃吗
玉兰花可以吃
食用价值:玉兰花含有丰富的维生素、氨基酸和多种微量元素,有祛风散寒,通气理肺之效。可加工制作小吃,也可泡茶饮用。
菜谱:玉兰饼、玉兰花蒸糕、玉兰花熘肉片、玉兰花沙拉、玉兰花素什锦、玉兰花米粥、玉兰花蛋羹等。
玉兰花米粥:用大米、小米、江米、莲籽煮粥,熟后放入玉兰鲜花,食用时加点白糖,味道甜美。
玉兰花蒸糕:用面粉加入米粉(大米或小米)发酵后分3层至5层放入笼屉,每两层放一些玉兰花瓣和果脯,上锅蒸制,是春季时令糕点,吃起来松软香甜。
玉兰花沙拉:用苹果、西瓜、香蕉、草莓加入玉兰花,放沙拉酱搅拌,是美味时令食品。
玉兰花菜谱大全
玉兰花茶
用料:玉兰花
做法:1.将新鲜的玉兰花(紫红色为佳)瓣用淡盐水洗净,然后用线穿起来,挂在晾晒架上晾晒至干
2.每次喝之前,取3——5片晒好的花瓣,置于水杯中,冲入开水,盖闷5~10分钟后,代茶频饮
用滚烫的开水冲泡后,很快玻璃杯里就氤氲出浓浓的淡茶色,喝一口有类似菊花茶的香气,但又没有那么浓,是淡淡的花的香味,蛮好喝的唻!
玉兰花果茶
材料:干玉兰花5克 方糖 雪梨半个 苹果半个 甜瓜半个
做法:
1.玉兰花洗净,用温水浸泡5分钟
2.将苹果、雪梨、甜瓜洗净,切片
3.将泡过的玉兰花放入茶壶中
4.再放入水果片
5.加入沸水,闷泡10分钟后,放入方糖,可代茶饮用
玉兰花有毒吗
玉兰花开放于早春三月,玉兰花花瓣无毒,并且可供食用,新鲜或晒干都可以。其肉质较厚,具有独特清香。早在清代就有相关记录“其瓣择洗清洁,拖面麻油煎食极佳,或蜜浸亦可”。所以玉兰花没有毒。
玉兰花的功效与作用
玉兰花含有挥发油,其中主要为柠檬醛、丁香油酸等,还含有木兰花碱、生物碱、望春花素、癸酸、芦丁、油酸、维生素A等成分,具有一定的药用价值。玉兰花性味辛、温,具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效。可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症。现代药理学研究表明,玉兰花对常见皮肤真菌有抑制作用。
玉兰花茶有什么好处
玉兰花茶香气浓烈持久,有和气、消痰、益肺功效。加蜂蜜尤佳。其茶香气鲜浓持久,滋味醇厚,汤色黄明;具有和气、消痰、益肺之功效。并且适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者。玉兰花茶相当于一味药,要根据自己的体质适量饮用。
令您神清气爽的玉兰花茶
玉兰花性辛温。归肺、胃经。中医通常用它来祛风寒,通鼻窍。因为其挥发油中含柠檬醛、丁香油酚,辛散温通、芳香走窜,上行到头面部,善通鼻窍。
制作方法:
1、将新鲜的玉兰花(紫红色为佳)瓣用淡盐水洗净,然后用线穿起来,挂在晾晒架上晾晒至干。
2、每次喝之前,取3——5片晒好的花瓣,置于水杯中,冲入开水,盖闷5~10分钟后,代茶频饮。
功效:
①头风、头痛呈间歇反复发作,每于情绪紧张、工作劳累后发生或伴有血压升高,如高血压、血管痉挛性头痛。
②鼻渊,症见突塞、流浓涕、头痛。
【温馨提示】
1、本品煎泡后气味香烈,头痛伴鼻塞者,可在服药茶前以口鼻吸入其蒸汽,因为它有保护鼻粘膜作用。能促进粘膜分泌物的吸收,减轻炎症,可迅速缓解鼻塞。
2、玉兰花有白色和紫红色两种,紫红色为佳。
3、因为玉兰花有兴奋子宫作用,所以孕妇忌服。
4、玉兰花不仅可以用来泡茶喝,还可以和排骨或者鸡、鸭来煲汤,喜欢面食的朋友,同样可以用玉兰花加到面粉里,少许糖,蒸、烙成饼(糕)。
怎么区分白玉兰和白兰花
白玉兰俗称"望春花”,是我国的著名观赏植物,其在白玉兰我国的栽培,至少有2500年的历史。唐朝时代被引种到扶桑,17世纪被引入欧洲(1790年传入英国),因其大而美丽的花朵在欧美广泛流传,美国成立了专门的木兰学会,已经培育了丰富多彩的园艺品种。
白兰花在华南生长的常绿原生植物。常绿乔木,高达17~20米,树皮灰白,幼枝常绿,分枝少。单叶互生,叶较大,长椭圆形或披针椭圆形,全缘,薄革质。花单生于当年生枝的叶腋,其花蕾好像毛笔的笔头。白色或略带黄色,极香。花期6~10月,夏季最盛。
方法/步骤
白玉兰俗名望春花,顾名思义,在春天开花一年一次,而白兰花一般可开花两次,第一次在夏季, 第二次在秋季,夏季花比较多,花色一般乳白色。
白玉兰无味,白兰的花有一种非常独特而可人的香气,两种都属观赏植物。
白玉兰喜温暖、向阳、湿润而排水良好的地方,要求土壤肥沃、不白玉兰果实照片,2012.6.3摄于淮南市凤台县(6张)积水。有
较强的耐寒能力,在-20℃的条件下可安全越冬。在北京小环境较好的地方生长良好。
白兰花性喜阳光充足和湿润的环境,不宜长期在碱性土壤生长,栽植应选择避风向阳、排水良好和肥沃的地方。花前应有充足的水份和肥料,以促其花大气味香浓。
白兰花花含有芳樟醇、苯乙醇、甲基丁香酚等成分,可供作熏茶、酿酒或提炼香精。白兰香型的香水、润肤霜、雪花膏都常用白兰花为配料。也可盆栽采摘鲜花用于簪佩装饰。
白玉兰为木兰科落叶乔木玉兰的花,在早春三月开放,鲜用或晒干用。玉兰花是名贵的观赏植物,其花朵大,花形俏丽,开放时溢发幽香。其花瓣可供食用,肉质较厚,具特有清香,清代《花镜》谓:“其(花)瓣择洗清洁,拖面麻油煎食极佳,或蜜浸亦可。”玉兰花含有挥发油,其中主要为柠檬醛、丁香油酸等,还含有木兰花碱、生物碱、望春花素、癸酸、芦丁、油酸、维生素A等成分,具有一定的药用价值。玉兰花性味辛、温,具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效。可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症。现代药理学研究表明,玉兰花对常见皮肤真菌有抑制作用。
白玉兰和白兰花怎么区别
白玉兰俗称"望春花”,是我国的著名观赏植物,其在白玉兰我国的栽培,至少有2500年的历史。唐朝时代被引种到扶桑,17世纪被引入欧洲(1790年传入英国),因其大而美丽的花朵在欧美广泛流传,美国成立了专门的木兰学会,已经培育了丰富多彩的园艺品种。
白兰花在华南生长的常绿原生植物。常绿乔木,高达17~20米,树皮灰白,幼枝常绿,分枝少。单叶互生,叶较大,长椭圆形或披针椭圆形,全缘,薄革质。花单生于当年生枝的叶腋,其花蕾好像毛笔的笔头。白色或略带黄色,极香。花期6~10月,夏季最盛。
白玉兰俗名望春花,顾名思义,在春天开花一年一次,而白兰花一般可开花两次,第一次在夏季, 第二次在秋季,夏季花比较多,花色一般乳白色。
白玉兰无味,白兰的花有一种非常独特而可人的香气,两种都属观赏植物。
白玉兰喜温暖、向阳、湿润而排水良好的地方,要求土壤肥沃、不白玉兰果实照片,2012.6.3摄于淮南市凤台县(6张)积水。有
较强的耐寒能力,在-20℃的条件下可安全越冬。在北京小环境较好的地方生长良好。
白兰花性喜阳光充足和湿润的环境,不宜长期在碱性土壤生长,栽植应选择避风向阳、排水良好和肥沃的地方。花前应有充足的水份和肥料,以促其花大气味香浓。
白兰花花含有芳樟醇、苯乙醇、甲基丁香酚等成分,可供作熏茶、酿酒或提炼香精。白兰香型的香水、润肤霜、雪花膏都常用白兰花为配料。也可盆栽采摘鲜花用于簪佩装饰。
白玉兰为木兰科落叶乔木玉兰的花,在早春三月开放,鲜用或晒干用。玉兰花是名贵的观赏植物,其花朵大,花形俏丽,开放时溢发幽香。其花瓣可供食用,肉质较厚,具特有清香,清代《花镜》谓:“其(花)瓣择洗清洁,拖面麻油煎食极佳,或蜜浸亦可。”玉兰花含有挥发油,其中主要为柠檬醛、丁香油酸等,还含有木兰花碱、生物碱、望春花素、癸酸、芦丁、油酸、维生素A等成分,具有一定的药用价值。玉兰花性味辛、温,具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效。可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症。现代药理学研究表明,玉兰花对常见皮肤真菌有抑制作用。
玉兰花的花语是什么
花语是:冰清玉洁
玉兰花(白玉兰、木兰、应春花)的花语和象征代表意义:表露爱意、高洁、芬芳、纯洁
玉兰花又名白玉兰、木兰、应春花;此花为我国特有的名贵园林花木之一,原产于长江流域,现在庐山、黄山、峨眉山等处尚有野生。
玉兰原产我国中部各省,现北京及黄河流域以南均有栽培。古时多在亭、台、楼、阁前栽植。现多见于园林、厂矿中孤植,散植,或于道路两侧作行道树。北方也有作桩景盆栽。
唐代诗人咏:“晨夕目赏白玉兰,暮年老区乃春时”。若女性天天赏视玉兰,嗅着浓郁的芳香,可人老心童,留住岁月,永著青春。
玉兰花有着忠贞不渝爱情的寓意。每逢喜庆吉日,人们常以玉兰花馈赠,是表露爱意的使者。她有着玉兰的秀美,也有着玉兰的性格,用点点滴滴的热血浇灌,让她永远盛开,百年长久,友谊常青