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苦菜小肠汤的做法 食材

苦菜小肠汤的做法 食材

主要食材:苦菜1把。

其他食材:小肠、食盐、生姜、调和油适量。

苦菜酸辣汤的做法 食材

主要食材:苦菜200克,香菜10克。

其他食材:姜3克,盐3克,味精2克,白砂糖3克,料酒2克,白醋15克,淀粉5克,胡椒粉10克,香油5克。

苦菜南瓜汤的做法 食材

主要食材:苦菜150克,南瓜50克。

其他食材:乌梅10克。

苦菜小肠汤怎么做 做法步骤

1.小肠洗干净放开水里焯一下。

2.打结切段。

3.生姜切片。

4.小肠和生姜一起放高压锅里加清水压10分钟。

5.苦菜去老梗留叶子放清水里洗干净。

6.压好的小肠汤倒入锅里。

7.烧开后放入苦菜。

8.汤滚调入盐巴。

猪血大肠汤的做法

猪血大肠汤的材料:

猪血块600公克,大肠300公克,酸菜150公克,韭菜段6支,红葱酥2大匙,水1200cc,鸡粉1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,沙茶酱2大匙,盐1大匙,高汤2500cc

猪血大肠汤的做法:

1. 猪血块洗净备用。

2. 取锅加水煮滚后立即关火,加入1茶匙沙拉油和洗净的猪血块,浸泡10分钟待凉备用。

3. 猪小肠翻面洗净,以面粉搓揉后,再以清水沖洗干净,最后用沙拉油及2000cc的水一起煮约40分钟至微烂后捞起,切小段备用。

4. 取一深锅,放入酸菜、高汤、盐、鸡粉一同煮沸,再放入作法1的猪血块、作法2的大肠及红葱酥、韭菜段和其余调味料拌煮均匀等即可。

蘸水苦菜的做法 食材

主要食材:苦菜。

其他食材:香葱,姜沫,干辣椒,苦菜,生抽,鸡精,蚝油,盐少许。

三个美味食谱能轻松帮你减肥

1、黄瓜鸡蛋紫菜汤

材料:黄瓜1条、姜1片、紫菜一包、蛋2个,油盐、淀粉适量。

做法:黄瓜和姜洗干净切片。锅里加入清水,放入姜片,用大火煮开。煮开后加入撕开的紫菜,将黄瓜片放进去。用淀粉加水勾芡,加入打散的鸡蛋,将鸡蛋加入到锅里,煮熟后加入盐和香油。

功效:黄瓜含有抑制糖类转化为脂肪的功效,可以帮助减肥。

2、冻豆腐木耳酸汤

材料:豆腐一大块、木耳适量、番茄3个,海鲜粉适量。

做法:豆腐解冻,控去水分用刀切成小块,木耳和番茄洗干净,切好。锅里加入清水,加入海鲜粉调味,再放入番茄。煮开后加入冻豆腐和木耳,用中火煮开,然后再加香油即可。

功效:木耳含有胶质,能够将身体内的废物吸附掉,并且带出体外,给肠道进行一次清洁,排毒减肥的作用非常强,番茄酸酸甜甜是夏季减肥食谱里首推的食材。

3、醋拌圆白菜

材料:圆白菜500克、盐、醋、高汤。

做法:首先把圆白菜放进盘子里,往里面加盐,然后用热水过一遍。取出圆白菜,并控干水,再用刀将它们切成块状,放进瓶子里。往盘子中倒入一杯醋和半杯高汤,再加入半勺盐,均匀搅拌后煮成汤料。汤料制成之后就取出材料放凉,再放进有圆白菜的瓶子中,盖上盖子放置一天。

4、苦瓜拌海带芽

材料: 苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许。

做法:海带芽泡软、沥干;苦瓜去籽、切片,加少许盐抓洗,挤去多余盐水。碗中放进苦瓜、海带芽,加上酱油拌匀,撒上辣椒末即可。

野菜有哪些 苦菜

苦菜是菊科的一年生的草本植物,在不同的地方有不同的叫法,其学名较苦苣菜,还有苦菜、苦荬菜、小鹅菜等多个小名,在早春时期便开始生长,这段时间也是最嫩的时期,是野菜中最常见的一种,生长在田野、路旁、村舍附近,含有丰富的维生素和胡萝卜素,并且这种野菜也是中药之一,具有清热解毒、凉血止血、祛湿降压的功效。

注意:苦菜和其名一样,带有苦味,因此,在食用之前最好用开水焯水处理,可去苦味,然后可凉拌也可炒食,美味极了。

白带多怎么调理

在平时,女性朋友在发现自己的白带有增多状况出现后,其就可以通过饮食方法进行适当的调理,那么,白带多怎么调理好呢?

1、薏米小肠汤

具体做法如下:第一步,准备适量的薏米、猪小肠、瘦肉和佛手。第二步,先将猪小肠清洗干净,然后把淘洗干净的薏米倒入猪小肠内,并将猪小肠的两头用棉线扎紧。第三步,将扎好的猪小肠、瘦肉和佛手,一起倒入锅中,并加入适量的清水,煮至食材酥烂即可。

2、白术猪肚汤

具体做法如下:第一步,准备适量的白术和猪肚。其中,白术是土炒白术,猪肚是公猪肚。第二步,将猪肚里面的脏东西弄干净,多用几次面粉来清洗猪肚,可有效去除猪骚味。第三步,将洗净的土炒白术装入公猪肚中,并把公猪肚的开口用棉线扎紧。第四步,将扎好的公猪肚放入锅中,然后加入适量的清水,炖至猪肚酥烂后,把白术挑出来扔掉,即可食用。

苦瓜榨汁一周能瘦几斤

苦瓜是非常苦的,如果你无法忍受的话,可以尝试用榨汁来代替生吃,不过榨汁的同时也可以加一些水果,比如猕猴桃和番茄,但是绝对不可以加有甜味的水果,不然苦瓜汁的效果也被破坏掉了,另外榨汁后的苦瓜渣也要吃掉,因为渣里面大部分都是不可溶纤维了,纤维也是促进肠胃蠕动和分解肠道脂肪的好东西,如果你的肠胃不是很好的话,那么一天吃两根也就够了,吃了苦瓜后很容易口渴,所以不要太晚吃哦。

记住,不要添加甜性水果,糖分会影响苦瓜中减肥素的稳定。纤维分可溶和不可溶,苦瓜渣中的纤维大多就是不可溶纤维了,纤维是促进肠胃蠕动和分解肠道内脂肪的法宝哦。

食谱一:芹菜肉丝炒苦瓜

材料:苦瓜300克、芹菜100克、肉丝200克、酱油、葱末、姜末、盐、鸡粉、水淀粉各适量

做法:

1.将苦瓜去瓜蒂,平剖成两瓣,去瓤后切成丝,芹菜洗净后切成丝。

2.炒锅上火,加油烧至五成热,放入葱姜炒出香味,放入肉丝,煸炒至变色刚熟,盛出待用。

3.炒锅再上火,放油烧热,加芹菜、苦瓜煸炒至熟,下酱油、肉丝炒匀,勾入水淀粉和鸡粉兑成的汁勾芡即可。

食谱二:青绿苦瓜浓汤

材料:苦瓜150克、黄瓜1根、茗荷半个、梅干2个、上汤2碗、盐1/4勺、藕粉1勺、酱油半勺、胡椒粉适量

做法:

1.把上汤加热下,并加点盐、胡椒粉和酱油。

2.在藕粉中加点清水搅拌均匀。

3.苦瓜和黄瓜清洗干净后切成小块,黄瓜和苦瓜都不要去瓤,切好后倒进榨汁机中榨成汁,过滤掉残渣,再倒入上汤,再熬一会儿,最后加入几颗梅干和切碎的茗荷即可。

食谱三:苦瓜胡萝卜煎蛋

苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐料酒少许

做法:

1.苦瓜对半剖开,去瓤,切成条,再切小丁,胡萝卜切小丁、葱切末。

2.鸡蛋打散,放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许。

3.锅中放少许油,转动锅,使油平铺锅面。倒入蛋液,转动平底锅,使蛋液均匀铺到锅上;小火加热,表面凝固后翻面,再煎一分钟即可。

食谱四:苦瓜拌海带芽

材料: 苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许。

做法:

1.海带芽泡软、沥干;苦瓜去籽、切片,加少许盐抓洗,挤去多余盐水。

2.碗中放进苦瓜、海带芽,加上酱油拌匀,撒上辣椒末即可。

食谱五:冰镇话梅腌苦瓜

材料:话梅、苦瓜

做法:

1.取适量话梅放入锅中,加入一大碗水大火烧开,中火慢煮;一直煮到水量减少一大半,转大火收成浓厚汁,放凉备用。

2.苦瓜剖开,挖去瓜籽和白色内膜,斜刀将苦瓜片成教簿的小片。

3.将所有片好的苦瓜片放入开水里,汆烫1-2分钟捞出冲凉白开,使之冷却。

4.苦瓜沥干水分,和冷却的话梅汁混合拌匀,置于冰箱腌制10-20分钟即可。

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凉拌芹菜海带虾仁 材料:海带、芹菜、虾仁各适量。酱油、醋、盐、糖、姜丝各少许。 做法: 1、首先将海带放进盘子中,倒进水浸泡半个小时,然后取出来放进锅中,煮熟之后再拿出来用刀切成片状。接着用水将芹菜洗干净,再切成片状,然后打一盘热水并倒入一些盐,将虾仁放进去过一遍后取出来,用冷水冲洗一遍。 2、将处理好的三种食材放在一起,然后往里面将所以调味料加进去,搅拌后就可以食用了。 tips: 做这道菜可以用海带芽代替海带,这样比较省事方便。酱油,醋,盐,糖等调味料最好拌得匀些,会更容易入口。这款食谱之所以适合作为

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胃炎吃苦菜有什么好处 胃炎吃苦菜怎么吃最好

食材苦菜一小把,淡菜适量,生姜 做法: 1.苦菜择洗干净,切段备用。淡菜清洗干净。生姜切片。 2.锅中倒入适量冷水,放入姜片和淡菜,煮至沸腾去泡后,捞起淡菜,放一旁让其冷却。 3.锅中的淡菜静置2~3分钟,沉淀杂质,然后滤出干净的。冷却后的淡菜去壳,取出淡菜肉。 特点:苦菜性寒,煮能最大限度降低其寒气,适合胃炎患者食用。

苦瓜瘦肉的做法 食材

主要食材:苦瓜250克。 其他食材:猪瘦肉100克;盐、鸡精适量。

苦菜的做法大全

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