山竹的作用

山竹的作用

山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

1、山竹不但具备抗氧化能力，也有助增进免疫系统健康，令人身心舒畅，整个山竹都有用途，不过因为山竹性寒必免与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，若不慎吃过量，得用红糖煮姜茶解除。

2、山竹具有降火功效。

3、山竹主治脾虚腹泻，口渴口干，烧伤，烫伤，湿疹，口腔炎。

4、山竹汤专治青春痘：夏天容易长暗疮，也就是青春痘，山竹汤能对营养过剩及燥火较重引起的暗疮、消化不良、皮肤没有光泽及肥胖等症有很好的食疗作用。

山竹会便秘吗 山竹吃多了的其他坏处

酸中毒：山竹含有氧杂蒽酮，此物质过量摄入会增加酸中毒的可能性。氧杂蒽酮的一种——α-倒捻子素有显著的抗氧化性，已广泛用于药品中，但过量服用会对线粒体功能有毒害作用，损害呼吸作用，造成乳酸酸中毒。

寒气过重：山竹作为一种凉性水果，有着很好的去火效果，但是如果吃多了，会造成体内寒气过重以及加重肠胃负担，从而导致四肢发冷、头晕、消化不良等症状。

山竹的做法

人们一般都是把山竹作为一种水果生吃，不仅尝尽它的鲜味，也方便快捷。只要用手轻轻一捏，将山竹外壳剥开，就可以看到里面雪白的果肉，晶莹亮白，山竹特有的香味也随之扑鼻而来。一般山竹只有雪白的果肉才可食用，其他部分虽然也有用处，但不可直接食用，因此，生吃白色的果肉即可。但要注意剥开的时候，不要让紫色的液汁滴入山竹果肉，否则会影响口感。

其实除了生吃之外还有很多种吃法，而且不会把山竹的营养成分破坏，大家有空可以尝试一下，以下给大家简单介绍几款吃法。

1、 山竹哈密瓜汁

做法：山竹、哈密瓜去皮去籽，并将哈密瓜切小块，然后放入果汁机，加入冷开水200毫升，搅拌均匀即可。

功效：益智醒脑、提高记忆力

2、 山竹生菜沙拉

做法：山竹去皮去籽，番茄切薄片、水果(苹果等)去皮切小块，生菜洗净，然后将所有材料放入盘中，加入沙拉酱搅匀即可。

功效：净化血液、降低胆固醇

山竹一天吃了20个没事吧 山竹的禁忌与副作用

山竹作为一种水果，其营养价值以及食用价值都是比较高的，适量吃具有一定生津止渴、增强体质等作用。

但需要注意，任何食物过量吃对身体都是具有一定副作用的，因此吃山竹要注意用量，一般建议人体一天吃1-3个左右的山竹即可，避免过量吃加重人体胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成威胁。

山竹表皮发硬能吃吗 山竹怎么保存才新鲜又好

山竹作为一种热带地区的水果，保存起来是具有一定诀窍的，买回家后可以置于冰箱保存，这样可以在一定程度上延迟其保质期。

其次还可以将山竹密封保存，找一个袋子将其装起来，然后放在温度比较低的地窖中，地窖的阳气比较少，可以帮助保留山竹的养分，其次也可以延长山竹的保质期。

女性生理期可以吃山竹吗

可以适量吃。

山竹作为一种水果，其口感甘甜，含有大量的糖分、蛋白质、氨基酸以及多种矿物质成分，经期女性适量吃一些山竹，能为其补充充足的养分，补充经期期间流失的养分。

但山竹性寒，对于经期女性来说，要少吃山竹比较好，避免诱发或者加重自身胃肠道负担，建议经期女性一天吃1个左右即可。

孕妇能吃山竹吗

能吃的。

山竹作为一种热带水果，又被称作莽吉柿、或山竺、山竹子、倒捻子等，味甘性寒，其中含有大量的水分、蛋白质、糖分、维生素以及钙、铁等成分物质，其营养价值以及食用价值是很高的。

孕妇作为一种特殊人群，需要充足的营养比较多，适量吃一些山竹，可以为其补充充足的营养，无论是对孕妇本人还是胎儿都是很好的，因此孕妇日常生活中是可以适当吃一些山竹的。

山竹吃多了有什么坏处么 山竹吃多有哪些危害

山竹中含有的纤维素，有促进肠胃的作用，但是过量会导致肠胃吸水而膨胀，容易引起肠胃不适和便秘等症状。

山竹中含有的氧杂蒽酮具有抗病的效果，但是摄入量会导致体内的酸中毒，而且对线粒体功能有损害，影响呼吸系统，可能会造成乳酸酸中毒。

山竹作为一种凉性水果，有着很好的去火效果，但是如果吃多了，会造成体内寒气过重以及加重肠胃负担，从而导致四肢发冷、头晕、消化不良等症状。

山竹为什么会变硬 山竹怎么保存才新鲜

建议放冰箱冷藏。

山竹作为一种热带水果，是不耐热的，很容易出现腐烂变质的情况，生活中将山竹买回家后，要是不能及时将其吃完，那么建议最好是将其用保鲜膜包好后置于冰箱保存最好，在冰箱冷藏室的低温条件下，可以延长其保质期，保存3-5天是没有问题的。