生吃板栗有什么好处 生吃板栗的好处
生吃板栗有什么好处 生吃板栗的好处
中医方面认为板栗性温，服用之后能够起到强身壮骨的作用。如果是一些腰膝酸软的情况，服用板栗之后能够有效的令身体恢复健康。
栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
如果孩子患有小儿口舌生疮、大人患有口腔溃疡等等毛病，那么适量的生吃一些板栗能够很好的缓解病情。
板栗对于肾虚具有很好的疗效，特别是一些老年肾虚治疗效果更加。板栗具有很好的补肾活血的作用，经常服用还能够起到强身健体的作用。
板栗炖排骨会上火吗 板栗怎么剥皮好
可能很多人会发现板栗的皮很难剥，所以我们上面提到了用放了盐的开水烫一下，这样的板栗会比较好剥皮，注意剥板栗的时候最好是将板栗掰开，因为板栗很容易生虫，掰开看板栗有没有生虫，生虫或者是烂掉了就不要吃。板栗不能吃多，所以按照人数来放板栗的多少，一个人最好一天是吃五到八颗。
板栗生的可以吃吗
可以。
板栗的吃法有很多种，生吃、煮着吃、炒着吃、烤着吃都是可以的，而生吃比熟吃的味道会比熟板栗的味道更甜，口感也会更清脆，不同于熟栗子那么粉糯，并且生吃板栗有健脾和胃的功效，适量的生吃板栗能促进新陈代谢，但是不建议多吃，比如容易引起胃肠胀气、消化不良等不适。
栗子食用禁忌
营养专家介绍，板栗无论生吃熟吃对人的肠胃功能要求都很高。因为它生食难消化、熟食又易滞气。所以，如果你有脾胃虚弱、消化不良、腹胀的问题，无论生食熟食千万不要多吃，每天5～10粒就足够了。吃时要细细嚼碎，待口感无渣时再一点一点咽下去。此外，发霉的栗子不要吃，会引起中毒。
板栗所含的糖类较高，但血糖反应低于米饭，所以糖尿病患者可以吃板栗，但一次吃几颗也就够了。街边的糖炒栗子，饭店里的栗烧鸡等因为加工过程加入了糖，糖尿病患者就最好别吃了。
虽说板栗有上述食用禁忌，但板栗却是值得推荐的营养零食，适合生吃也可以煮熟吃。板栗的营养价值很高，维生素C有抗氧化、美白作用，而板栗所含的维生素C大大高于公认含维生素C丰富的西红柿，更是苹果的十多倍;钾能抗疲劳，板栗钾的含量也突出，比人们习惯用来补钾的香蕉高3倍多。
板栗生吃的功效与作用
1、预防疾病：板栗中富含的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等成分，能防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病。
2、强筋健骨：生吃板栗具有健脾益胃，强筋健骨的功效，可以缓解腰腿无力。
3、活血止血：生吃板栗能活血止血，对吐血、便血有一定的缓解治疗作用。
补肾的食物有哪些 板栗
板栗有较高的药用价值，能够补肾益气，健脾消肿，板栗含有丰富的蛋白质，碳水化合物，微量元素和脂肪，能够消除疲劳。之前有一种说法是生吃板栗更补肾，但是生吃的板栗不好消化，即使是煮熟了吃，一次也不能多吃，每天差不多10个就好了。
吃板栗的注意事项
吃板栗有什么注意事项吗?是的，下面随小编一起来了解下这些吃板栗的注意事项。
1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;
2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子;
3、因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止;
4、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。
5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子;
此外，有些读者觉得加糖能够使栗子在炒制的时候不会爆裂，其实炒栗子时放的沙子本身就是为了让栗子受热均匀，防止爆裂，而且我曾经吃过不放糖炒的栗子，也一样没有爆裂。
因此总的来说，相比炒栗子加糖的优点，可能缺点更多一些，所以，用糖炒栗子——弊大于利。炒栗子还是不加糖的好!
栗子不能和牛肉同食，会引起呕吐。另外注意的是，栗子虽有食疗功效，但也不能吃过量，栗子食用过量易伤脾胃。食积停滞、脘腹胀满者忌食。糖尿病人要自行节制食用量，产妇、小儿便秘者不宜多食栗子。有中医认为，香蕉和板栗最好不要同吃，香蕉性味甘寒，有清热润肠，润肺解酒的功效.板栗则相反。吃板栗有什么注意事项吗?以上对于吃板栗一些注意事项的介绍，大家记住了吗?
能天天吃栗子吗
可以每天适量吃。
板栗是营养丰富的食物，可以生吃，也可以熟吃，有多种烹饪手法可以进行料理，喜欢吃板栗的话可以天天食用，板栗中含有维生素、矿物质、蛋白质、淀粉等成分，正常情况下天天吃板栗，可以起到一个促进代谢、强身健体的作用。
生栗子的功效与作用
1、生吃板栗有止血的作用，特别是对于那些吐血和大便带血的患者，有良好的保健效果。大家可以每天生吃板栗五颗到八颗，坚持食用一个星期以上的时间，就能直到不错的效果。
2、生吃板栗能起到补肾的作用，有些老年人因为肾气不足，而出现小便无力以及小便频繁等症状，这时老人就可以在每天早餐后和晚餐后各食用两颗生板栗，坚持一段时间之后，老人肾亏症状就会消失，小便也会恢复正常。
3、生吃板栗还能起预防老年心脑血管病的作用，因为在板栗中含有大量的不饱合脂肪酸，人们生吃板栗以后，更利于人体于这种成分的吸收，它进入人体之后，可以中和人体血液中的多余脂肪，会大大减少人们心脑血管病的发生。
4、生吃板栗能起到补钙的作用，生板栗中的钙质含量很高，同时生板栗中还含有一些维生素D，人类食用之后，钙与维生素D相结合，更利于人体对钙质的吸收和利用。
生吃栗子的6大好处有哪些
适量生吃栗子有以下6大好处：
1、强筋壮骨
按照中医的理论：肾主骨，腰为肾之府。如果是因为肾虚引起的腰膝酸软，可以多吃板栗，因为板栗为肾之果，能够帮助益肾，强健筋骨，另外板栗中含有的丰富维生素C也能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，避免骨质疏松。
2、美容养颜
新鲜的栗子中含有多种维生素，如维生素C、维生素B族、维生素E、胡萝卜素、维生素A等，高温烹煮容易让维生素流失，如果生吃的话，则不会发生营养素损失的情况，因而生吃栗子具有更好的美容养颜效果。
3、提高免疫力
板栗中含有淀粉、维生素、蛋白质、脂肪、矿物质等等营养元素，都是身体所必须的，经常吃板栗，能够很好的为身体补充营养，提高免疫力。
4、消除水肿
板栗中含有较多的钾元素，能够帮助维持身体内的钠元素水平，以免钾元素缺乏，钠元素将水分滞留在体内，容易造成细胞水肿。吃板栗能够帮助补充钾离子，维持身体水分的正常代谢，消除水肿。
5、活血止血
《本草图经》中记载：“栗房当心一子谓之栗楔，活血尤效，今衡山合活血丹用之。果中栗最有益。”也就是说板栗有活血止血的功效，适合淤血肿痛、大便带血、痔疮出血者食用。
6、养胃健脾
板栗性温，味甘，入脾经、肾经、胃经，富含淀粉和碳水化合物，适量食用板栗具有养胃、健脾的功效。