缺铁吃什么 什锦蛋羹
缺铁吃什么 什锦蛋羹
材料：鸡蛋10个，虾米25g，番茄(或鲜番茄)125g，菠菜末125g。香油3克，水淀粉15g，精盐少许。
做法：将鸡蛋磕入盆内，加适量盐和温开水搅匀待用。锅内加水，放在旺火上烧开，把鸡蛋盆放入笼屉内，上锅蒸15分钟，成豆腐脑状待用。炒锅内放入适量清水，水开后放入虾米末、菠菜末、番茄酱或西红柿末、适量盐，勾芡淋入香油即成。吃时芡浇在蛋羹上。蛋液内要加凉开水或温水，不能加凉水。勾汁时不能放酱油，芡不要勾得太稠。
宝宝补铁要科学
宝宝需要补铁，因为只有补足了铁元素宝宝才能够健康成长。但是年轻的妈妈们给宝宝补铁时经常会出现错误。宝宝补铁要科学，怎么补铁是门学问，补铁不能乱来，尤其是给宝宝补铁
有很多年轻的父母随意给宝宝补铁，误认为补铁食品和药剂都是营养品，不管宝宝是否缺铁，吃了都有好处。其实，铁和其他微量元素一样，在人体内都有一定的含量和比例。其实宝宝补铁要科学，当我们在考虑宝宝补铁吃什么好，宝宝应该怎么补铁时我们应当注意宝宝体内铁元素是否已经足够。当宝宝食物中已含有足够量的铁时，若再盲目补铁会造成宝宝体内含铁量过多，使铁、锌、铜等微量元素代谢在体内失去平衡，从而影响小肠对锌、铜等其他微量元素的吸收，使机体免疫功能降低，易遭受病菌感染。
有些铁剂食品中含二价铁离子，当一次大量摄入后，可使血清中铁离子浓度明显增高，若超过血浆蛋白质的结合能力时，血液中的游离铁离子便会增加，可导致宝宝心肌受损、心力衰竭甚至休克。
宝宝补铁要科学，不能乱补。宝宝补铁的食物有很多，也要选择适合的，否则就会影响孩子的健康成长。
为了宝宝健健康康的成长，各位家长一定要掌握宝宝补铁吃什么，怎么科学的给宝宝补铁等。
孕妇食谱之什锦蛋炒饭
本菜含有蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物、多种矿物质和维生素;同时也有防止便秘的作用。什锦蛋炒饭是孕期的一款好食谱。
主料： 米饭(蒸) 100克 鸡蛋 150克
辅料： 莴笋 50克 火腿肠 50克 蘑菇(鲜蘑) 45克 洋葱 50克
调料： 花生油 15克 小葱 5克 大蒜 3克 鸡精 2克 盐 2克
制作工艺
1. 将鸡蛋打入碗内，略加精盐调成蛋液;
2. 莴笋、火腿肠、鲜蘑菇、洋葱、蒜切丁;小葱切成细末。
3. 锅内放花生油，烧热后，倒入蛋液煎泡至熟，捣烂捞出;
指甲上有白点吃什么好 缺微量元素导致指甲上有白点吃什么好
1、一般指甲上的白点少的话，其实不必太过在意，注意不要挑食，肉类和蔬菜、水果都要吃，过段时间自然就会消退的。
2、如果指甲上的白点多，建议到医院进行微量元素检查,确定病因,进行相应治疗。
3、缺铁吃什么：猪血、猪肝、牛肉、红枣、红糖、黑木耳等。
4、缺锌吃什么：牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝等含锌丰富的食物。
5、缺硅吃什么：缺硅可以多吃些粗食豆类，如芝麻、蚕豆、黄豆、花豆等。
6、缺钙吃什么：牛奶、鸡蛋、虾皮、泥鳅、海带等。
运动减肥餐 减肥食谱之周二
早饭：色拉全麦土司、小麦胚芽奶、奇异果。
午饭：素水饺、什锦蛋花汤。
晚饭：西红柿通心面、白菜瘦身汤。
减肥运动推荐：30分钟的瑜伽练习，10分钟的拉伸韧带，30分钟的有氧慢跑。
缺铁吃什么 枣泥肝羹
食材：红枣6颗、猪肝50g、西红柿半只，油、盐适量。
做法：红枣用清水浸泡1小时后剥去外皮及内核，将枣肉剁碎。西红柿用开水烫过、去皮剁成泥。猪肝用搅拌机打碎，去掉筋皮。将加工好的红枣、西红柿、猪肝混合拌在一起，加调味料和适量水，上锅蒸熟即可。
营养提示：红枣的甜香加上西红柿的酸甜，能使肝泥变得别有风味。同时红枣和西红柿中的维生素能促进铁质的吸收，使肝泥中的铁质能更好地被宝宝利用。
靠吃葡萄干补铁做法不靠谱
可以斩钉截铁地说，这种说法是不靠谱的。
首先，出现手脚冰凉的现象可能是多方面原因的共同结果，如天生体质，长期运动不足造成手脚末端毛细血管循环不发达，贫血或低血压等，不能将手脚冰凉的原因单一地归结为缺铁。
其次，从补铁的角度上来说，葡萄干并不是补铁的优质食物来源。
铁元素是构成人体不可缺少的元素之一，它是血红蛋白的组成部分，而血红蛋白参与氧的运输和储存，因此铁不足最直接的危害就是人会患上缺铁性贫血，出现颜面灰暗、头晕目眩、面色苍白、手脚冰凉等症状。大多数人都有或多或少的缺铁性贫血症状，症状较轻可以通过日常饮食加以注意，症状较重则需要通过医学干预直接补充铁剂的方式来补充铁。然而，饮食补铁，吃什么也有讲究。
春季养生指南宝宝缺铁了怎么喂养
1、猪肝泥
材料：猪肝50克，香油1克，酱油、精盐各少许。
做法：将猪肝洗净，横剖开，去掉筋膜和脂肪，放在菜板上，用刀轻轻剁成泥状。将肝泥放入碗内，加入香油、酱油及精盐调匀，上笼蒸20-30分钟即成。
2、什锦蛋羹
材料：鸡蛋10个，虾米25克，番茄(或鲜番茄)125克，菠菜末125克。香油3克，水淀粉15克，精盐少许。
做法：将鸡蛋磕入盆内，加适量盐和温开水搅匀待用。锅内加水，放在旺火上烧开，把鸡蛋盆放入笼屉内，上锅蒸15分钟，成豆腐脑状待用。炒锅内放入适量清水，水开后放入虾米末、菠菜末、番茄酱或西红柿末、适量盐，勾芡淋入香油即成。吃时芡浇在蛋羹上。蛋液内要加凉开水或温水，不能加凉水。勾汁时不能放酱油，芡不要勾得太稠。
缺铁吃什么
黑木耳
黑木耳是一种比较常见的食物，对于补铁是有很好的效果的，在生活中，大家可以适当的多吃一点木耳的，希望大家能够明白。
黑芝麻
芝麻对于补铁来说饮食很不错的，一般的情况下，红色的和黑色的是可以进行补铁的，大家在生活中可以多吃一点的。
藕片
藕片是一种比较受大众喜欢的蔬菜的，藕片是可以清热散瘀的，当藕片熟着吃的时候，对胃是很好的，生的藕汁能够快速的进行止血的。
胡萝卜
入脾胃经和肺经，是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气，尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
宝宝们吃什么补铁食物好
△ 鸡蛋黄
每100克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得，食用保存方便，而且还富含其他营养素，所以这是一种较好的补铁食品。
△ 多吃蛋白质食物
瘦肉、蛋类等富含优质蛋白的食物可以促进铁的吸收。此外，维生素C也能促进铁吸收，适当吃些富含维生素C的果蔬，如芹菜、柑桔、猕猴桃、番茄等。
△ 芝麻酱
芝麻酱富含各种营养素，是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪，添加在婴幼儿食品中，深受孩子欢迎。
下面介绍几款关于为孩子补铁的养生食谱。
①什锦蛋羹
原料：鸡蛋10个，虾米25克，番茄(或鲜番茄)125克，菠菜末125克，香油3克，水淀粉15克。
制作方法：
1)将鸡蛋磕入盆内，加适量盐和温开水搅匀待用。
2)锅内加水，放在旺火上烧开，把鸡蛋盆放入笼屉内，上锅蒸15分钟，成豆腐脑状待用。
3)炒锅内放入适量清水，水开后放入虾米末、菠菜末、番茄酱或西红柿末、适量盐，勾芡淋入香油即成。吃时芡浇在蛋羹上。
注意事项：蛋液内要加凉开水或温水，不能加凉水。勾汁时不能放酱油，芡不要勾得太稠。
铁元素对于宝宝很重要 宝宝补铁应该吃什么
②菠菜猪肝汤
原料：鲜猪肝100克，鲜菠菜200克，油15毫升，盐少许。
做法：将菠菜洗净，切碎，猪肝切成小薄片，用油、盐拌匀，备用;锅中加清水500毫升，沸后加入菠菜及猪肝，煮至猪肝熟即可。
③芝麻花生糊
原料：黑芝麻、花生仁(连衣)各若干，白糖15克。
制法：将芝麻、花生仁洗净，炒熟后研成粉末，每次各取15克，加入开水1 000毫升至1 500毫升，调成糊状，再加入白糖调味即可。
用法：趁热食用，每日1剂，1次吃完，可长期食用，但出现腹泻者应停用。
铁元素对于正在成长的宝宝来说，很重要的。所以妈妈们需要时刻给一些含有铁元素的以上食物给宝宝吃，让宝宝健康快乐的成长。
产后推荐食谱
以下是中心妇产营养科里推荐使用的食谱，在不违背月子餐饮食原则的基础上，可选择食用。
1.营养菜谱
虾皮炒西蓝花、海带炖肉烩白菜、鸡蛋木耳炒菠菜、肉丁香干丝瓜、家熬鲫鱼(小黄花鱼)、木樨虾仁、鸡丝腐竹炒芹菜、熘鱼片、油焖茭白、番茄牛肉烩土豆、炒肝尖、西红柿炒西葫、肉蓉鸡蛋羹。
2.营养汤类
鲫鱼豆腐汤、海鲜蔬菜汤、花生鸡脚汤、什锦蘑菇鸡汤、鸽子青菜汤、鲢鱼丝瓜汤、海米紫菜汤、白菜排骨汤、什锦果羹汤。
3.营养粥类
小米大枣粥、大米阿胶枣粥、黑芝麻粥、山药莲子香米粥、骨汤花生粥、牛肉(鸡肉)粥、三鲜肉粥、玉米渣山芋粥、八宝粥、黑米桃仁红枣粥、胡萝卜粥、鲤鱼汁粥