莲子相克的食物 莲子+山药:补肾益胃
莲子相克的食物 莲子+山药:补肾益胃
山药有健脾益胃、滋肾益精的功效,莲子能补肾益精、养心安神,两者同服,有滋补肝肾、强心安神的作用,适用于脾虚胃弱、心神不宁、失眠心悸者。
材料:莲子50克、淮山30克、粳米50克、薏米30克。白糖30克。
做法
1、莲子、淮山、粳米、薏米洗净浸透,莲子不芯;
2、取瓦煲一个,放入莲子、淮山、粳米、薏米煲1.5小时;
3、再加入白糖稍煮片刻即成。
莲子相克的食物 莲子+银耳:润肺补脾
红枣味甘,性温,有补中益气,养血安神的功效;银耳味甘、性平,有润肺生津、滋阴养胃的功效,搭配莲子一起煮粥可滋阴补肾、健脾养胃等,是夏秋最为常见的糖水组合。
材料:银耳适量、红枣适量、冰糖适量、莲子适量、枸杞4粒左右、清水一次放足。
做法
1、准备需要的所有材料:莲子、枸杞、冰糖、大枣、银耳,每种材料加多少随自己喜欢,需要提醒的是枸杞放3-4粒即可,冰糖可以多放中和苦味。
2、将银耳提前洗净泡发,然后将其根部发黄的地方切掉。
3、莲子洗净后去掉里面的绿心。
4、大枣和枸杞都洗净。
5、将砂锅加入适量的清水(水要一次加足中途不要再加水),放入银耳和枸杞、大红枣、冰糖,大火烧开。
6、烧开后转小火并把莲子加进锅里(莲子容易煮),中途要经常搅拌以防糊锅。
7、大概35分钟,银耳的胶质煮出来了,莲子也煮烂了,这时关火即可。
莲子相克的食物 莲子+银耳:润肺补脾
银耳味甘性平,入肺、胃经,具有滋阴润肺、美容养颜、润肠通便的功效,搭配莲子同吃可起到润肺补脾、清凉解暑等功效,是夏秋最为常见的糖水组合。
材料:银耳适量、红枣适量、冰糖适量、莲子适量、枸杞4粒左右、清水一次放足。
做法
1、准备需要的所有材料:莲子、枸杞、冰糖、大枣、银耳,每种材料加多少随自己喜欢,需要提醒的是枸杞放3-4粒即可,冰糖可以多放中和苦味。
2、将银耳提前洗净泡发,然后将其根部发黄的地方切掉。
3、莲子洗净后去掉里面的绿心。
4、大枣和枸杞都洗净。
5、将砂锅加入适量的清水(水要一次加足中途不要再加水),放入银耳和枸杞、大红枣、冰糖,大火烧开。
6、烧开后转小火并把莲子加进锅里(莲子容易煮),中途要经常搅拌以防糊锅。
7、大概35分钟,银耳的胶质煮出来了,莲子也煮烂了,这时关火即可。
菟丝子能直接吃吗 菟丝子怎么吃最好
菟丝子150g,莲子、山药各100g,茯苓30g。共研为细末。每次约15g,温水冲调食。本方以菟丝子补养肝肾、补肾阳,莲子、山药补脾益肾,且均能固精;茯苓滋养益脾。用于老人肝肾不足,脾气虚弱,体倦乏力,眩晕耳鸣,饮食减少。
菟丝子10g,枸杞5g,鸡蛋1个。鸡蛋敲破倒入碗中,与菟丝子、枸杞子一并调匀,用油煎熟食。本方以二药补养肝肾,鸡蛋养血,共奏明目之功。用于肝血虚,或肝肾不足,视物昏花。
粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 将菟丝子洗净研碎。取锅放入冷水、菟丝子,煮沸后约15分钟,滤去药渣,加入粳米,用旺火煮开后改小火,续煮至粥成,然后加入白糖调味,即可盛起食用。
补肾气不足的食物有哪些
山药
《本草纲目》说山药:“益肾气,健脾胃。”山药既是古老的中药,也是日常食物,它的作用是“平补脾肾”。山药多吃不会上火,适宜在夏天温补肾阳。脾虚、肺虚、肾虚者可长期食用,被誉为“天然补肾王”。
莲子
市场上的莲子有红莲子和白莲子之分,红莲子口感较硬,但补肾、补血效果更好;白莲子口感香糯,健脾的功效更强。除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法,用莲子心泡茶去心火效果更佳,莲子泡酒则固肾效果更为显着。
枸杞子
枸杞子的补肾作用还是比较强的,吃枸杞子主要把握的就是一个量,一般来讲,一天吃一把就够了,像吃葡萄干那样嚼着吃就行。阴虚体质的人应该注意枸杞的用量,因为枸杞性甘,温和,用量过度能造成上火,尤其是生吃时更应减少用量。
芡实
《神农本草经》记载芡实“补中除爆疾,益精气”,认为具有良好的补肾补精收摄作用。《本草从新》亦云:“芡实补脾固肾,助气涩精,治梦遗滑精。”常用于固肾摄精、补脾止泻等,被誉为“水中人参”,适宜夏季服用补肾。民间常用炒芡实60克,瘦牛肉100克,加调料煮烂食用;或用芡实60克,红枣10克,花生30克,加入适量红糖合成大补汤。
豇豆
豇豆具有理中益气、健脾补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃、和五脏、调营卫、生精髓”。
老人胃胀气晚餐吃什么好 莲子山药粥
莲子30克、淮山药30克、粳米150克,山药、莲子、白米洗净,一起放到电饭锅里,加水煮成粥,吃的时候加点白糖即可食用。
作用:山药健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、长志安神、延年益寿;莲子补脾益胃,涩肠固精,养心安神。此粥既有利于健脾胃,促进消化,还能帮助降血压,有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。
菟丝子食疗复方
1、小菟丝子粉:菟丝子150g,莲子、山药各100g,茯苓30g。共研为细末。每次约15g,温水冲调食。
源于《奇效良方》(改丸为粉)。本方以菟丝子补养肝肾、补肾阳,莲子、山药补脾益肾,且均能固精;茯苓滋养益脾。用于老人肝肾不足,脾气虚弱,体倦乏力,眩晕耳鸣,饮食减少。
2、菟丝枸杞煎蛋:菟丝子10g,枸杞5g,鸡蛋1个。鸡蛋敲破倒入碗中,与菟丝子、枸杞子一并调匀,用油煎熟食。
本方以二药补养肝肾,鸡蛋养血,共奏明目之功。用于肝血虚,或肝肾不足,视物昏花。
山药怎么做好吃 山药配莲子——健脾补肾
山药和莲子可以说是老年人的益肾法宝。山药具有补脾养胃、补肺益肾、涩精止尿的功效,莲子入心、脾、肾经,具有固精止泻的作用,二者同时服用既可补脾,又可强肾。
食材:淮山药、莲子各25克,白米150克。
做法:
1.山药、莲子、白米洗净。
2.一起入锅,加水煮成粥,加入白糖即可食用。
功效:山药有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。
莲子味甘、涩,性平,主治五脏不足,伤中气绝。能补脾益胃,涩肠固精,养心安神。
菟丝子的食用方法
食疗复方
1、小菟丝子粉:菟丝子150g,莲子、山药各100g,茯苓30g。共研为细末。每次约15g,温水冲调食。
源于《奇效良方》(改丸为粉)。本方以菟丝子补养肝肾、补肾阳,莲子、山药补脾益肾,且均能固精;茯苓滋养益脾。用于老人肝肾不足,脾气虚弱,体倦乏力,眩晕耳鸣,饮食减少。
2、菟丝枸杞煎蛋:菟丝子10g,枸杞5g,鸡蛋1个。鸡蛋敲破倒入碗中,与菟丝子、枸杞子一并调匀,用油煎熟食。
本方以二药补养肝肾,鸡蛋养血,共奏明目之功。用于肝血虚,或肝肾不足,视物昏花。
鸽子汤适合放什么蔬菜 鸽子汤怎么炖最营养
不同体质的人,在炖鸽子汤的时候,可以选择与不同的食材药材相搭配,起到的作用也是不一样的,因此没有最营养的说法,只有最适合的,下面推荐一些鸽子炖汤的搭配,大家可以根据自己的需求进行选择:
1.鸽子+当归:补肝壮肾、益气补血
2.鸽子+绿豆:清热解毒、补虚益气、去胎毒。
3.鸽子+山药:补肾助阳、健脾益胃、补血养血。
4.鸽子+枸杞子:滋补肝肾、益精明目、补血养血。
5.鸽子+板栗:养胃健脾、补肾强筋、补气养血。
6.鸽子+西洋参:补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴。
7.鸽子+天麻:补肝益肾、补气益肺、健胃、健脾、缓解偏头痛。
8.鸽子+莲子:安神、滋润、去火、补血益气。
9.鸽子+黄芪:滋阴壮阳、养血补气。
10.鸽子+党参:补中益气、健脾益胃、补血养血。
菟丝子怎么吃
菟丝子,莲子、山药各、茯苓共研为细末。每次温水冲调食。本方以菟丝子补养肝肾、补肾阳,莲子、山药补脾益肾,且均能固精;茯苓滋养益脾。用于老人肝肾不足,脾气虚弱,体倦乏力,眩晕耳鸣,饮食减少。
菟丝子,枸杞,鸡蛋。鸡蛋敲破倒入碗中,与菟丝子、枸杞子一并调匀,用油煎熟食。本方以二药补养肝肾,鸡蛋养血,共奏明目之功。用于肝血虚,或肝肾不足,视物昏花。
粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。将菟丝子洗净研碎。取锅放入冷水、菟丝子,煮沸后约15分钟,滤去药渣,加入粳米,用旺火煮开后改小火,续煮至粥成,然后加入白糖调味,即可盛起食用。
莲子相克的食物 莲子+荷叶:消暑止泻
荷叶味苦,性平,归肝、脾、胃经,食用具有清暑化湿,升发清阳,凉血止血,搭配莲子同吃不仅取材同株,而且其药用功效更强,可清热解暑,补脾止泻,适宜暑热烦渴,暑湿泄泻,脾虚泄泻等症。
材料:荷叶1张、大米50克、糯米50克、枸杞5克、莲子(新鲜)12颗、生粉1大勺、水适量、蜂蜜5克。
做法
1、取新鲜荷叶一张放在水池中,上面撒1大勺生粉。
2、放入清水没过荷叶表面,浸泡10分钟。用生粉水浸泡荷叶,可以更好地吸附掉荷叶上附着的灰尘。
3、用一根干净牙刷在荷叶正反两面轻轻刷几次,刷掉附着在表面的杂质灰尘,荷叶的正反两面都要刷洗干净。
4、再用流水冲洗干净荷叶。
5、洗净的荷叶折叠成扇形,用剪刀沿着扇形荷叶的弧度剪下适量荷叶。
6、锅内放入足量冷水大火烧开,放入剪下的荷叶焯烫,水再次烧开捞出荷叶。
7、焯烫好的荷叶用剪刀剪成小块,锅内重新放入适量冷水,放入荷叶块,中火熬煮。
8、煮至水开,接着煮5分钟至荷叶汤成青绿色。
9、大米和糯米放在碗中,用清水洗净。
10、洗好的大米和糯米放在锅中,放入大米之前可以把锅中的荷叶捞出,把大米放入荷叶汤里,这样荷香味更浓。
11、大米和糯米入锅后,用勺子搅拌几次,大火熬煮至水开转中火煮制,注意用勺子搅拌可防止熬煮过程大米粘锅。
12、新鲜的莲蓬剥开取出莲子,莲子外面带有一层绿衣。
13、把外面的绿衣剥掉,里面就是莲子仁,也就是我们见到的干莲子的原形(没有鲜莲子的,可以用干莲子)。
14、剥好的莲子放入锅中,继续煮制。
15、煮到大米开花,粥就熬好了,枸杞子提前用清水浸泡。
16、把枸杞子放入熬好的粥里即可,也可根据个人口味加点蜂蜜。
菟丝子可以吃下去吗 菟丝子怎么吃效果好
菟丝子150g,莲子、山药各100g,茯苓30g。共研为细末。每次约15g,温水冲调食。本方以菟丝子补养肝肾、补肾阳,莲子、山药补脾益肾,且均能固精;茯苓滋养益脾。用于老人肝肾不足,脾气虚弱,体倦乏力,眩晕耳鸣,饮食减少。
菟丝枸杞煎蛋:菟丝子10g,枸杞5g,鸡蛋1个。鸡蛋敲破倒入碗中,与菟丝子、枸杞子一并调匀,用油煎熟食。本方以二药补养肝肾,鸡蛋养血,共奏明目之功。用于肝血虚,或肝肾不足,视物昏花。
粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。将菟丝子洗净研碎。取锅放入冷水、菟丝子,煮沸后约15分钟,滤去药渣,加入粳米,用旺火煮开后改小火,续煮至粥成,然后加入白糖调味,即可盛起食用。
女人肾虚吃什么好调养
1、山药百合大枣粥
材料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量。
做法:材料同时入锅,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。
功效:山药具有补脾养胃补肾之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用滋阴养胃、清热润燥、补肾养肾。山药百合大枣粥,很适合肾虚的女性朋友食用。
2、紫米莲子甜汤
材料:紫米大半杯(量杯)、莲子50克、冰糖20克、水6碗。
做法:紫米洗净,用清水浸泡2小时后沥干备用;莲子洗净备用;将紫米放入煲内,倒入6碗水煮沸,转小火煲30分钟,再下莲子煲30分钟,最后下冰糖煮至融化即可品尝。
功效:莲子能滋养补益、养心安神,紫米则有滋阴补肾、补血益气的功效,特别适合女性养生食用。
3、黑米桂圆粥
材料:黑米60克,桂圆肉12克,红糖适量。
做法:先把黑米人锅,加适量清水,用大火煮沸后,用小火煮至八成熟,再加入桂圆肉继续煮成稠粥,加红糖调味即成。
功效:养心安神,补肾益精。黑米性平、味甘,具有滋阴补肾、益气活血、护肝明目的功效,是补肾的好食材。龙眼干用于肝肾亏虚所致的血虚失眠,心慌等更年期症状。