糯米卷的功效
糯米卷的功效
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富。
为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。
糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效。
适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗出、气短无力、妊娠腹坠胀等症,肺结核、神经衰弱、病后产后之人可食用。
糯米还有收涩作用,可尿频、自汗症状
幼儿止虚汗早餐教你做
油条糯米团
材料:糯米、油条、肉松、海苔、白糖。
做法:
1、糯米洗净后提前用凉水浸泡一夜,或者4个小时,沥干水分上锅用中火蒸至糯米熟透为止,同时将油条切成小段,海苔剪碎备用。
2、取一块干净的毛巾,用凉水浸湿,挤干多余水分,在手心中间团成一个圆卷,类似于小碗的形状,取一勺蒸熟的糯米放在中间,加入两小勺白糖,几块油条;
3、再取一勺糯米盖在上面,把毛巾收拢,轻轻用力团起来,用手稍稍造型,即可得到一个圆球状;
4、做好一个后,毛巾需要再浸湿、扭干,才能操作下一个,最后可以根据自己的喜好,在糯米团上撒上适量的肉松、海苔、坚果、芝麻等增加香味。
功效:补中益气,儿童食谱,健脾养胃,止虚汗。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
糯米卷
材料:长糯米300公克、春卷皮10张、姜1小块、青豆仁50公克 、素火腿100公克、香菇3朵、酱油6大匙、胡椒粉少许、味素2大匙
做法:
1、糯米、青豆仁洗干净,火腿、香菇、姜切成末,与春卷皮备用。
2、糯米加适量水放入电锅煮熟。
3、以2大匙油起油锅,放入火腿、香菇、姜末,及青豆仁炒1~2分钟。
4、加入糯米饭、调味料扮匀。
糯米怎么样蒸糕吃 糯米卷糕
材料:糯米500克,豆沙250克,白芝麻100克,白砂糖75克。
做法:
1.糯米淘洗干净放在温水中浸泡30分钟,捞出沥干水分。
2.芝麻淘洗后炒熟碾碎备用。
3.淘洗好的糯米上蒸笼蒸熟,趁热倒入洁净的白布内用手搓压,使其粘连。
4.案板上铺一层芝麻末,将蒸熟搓好的糯米饭倒上,上面撒一层芝麻。
5.用擀面杖将糯米饭擀成长方块,撒上白糖。
6.豆沙搓成长条,放置在糯米块中间,然后由外向内,由内向外卷拢,将豆沙卷在中间,成圆长条。
7.用刀将糯米条切成小段,滚上芝麻末即成。
糙米卷的营养价值有哪些
糙米卷的营养价值
1.均衡营养 糙米卷的主要原料是糙米,糙米比大米的营养价值更高含有更丰富的蛋白质,纤维素和矿物质,常食能保持营养均衡。 2.治疗贫血 糙米中含有多达16种矿物质,营养完整而全面,常食糙米卷能起到治疗贫血的功效。 3.强化体质 糙米卷中,丰富的维生素,特别是维生素E,能很好的加速血液循环,增强体质,美容养颜
吃糙米卷上火吗
过量食用可能会引起上火,中医认为糙米味甘、性温,健脾养胃、补中益气、调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。
食物的营养价值是不同的,上面就是对吃糙米卷会上火吗的介绍,虽然上火是一些常见的现象,但是长期下去对身体伤害比较大,所以饮食调整是非常必要的。
芡实吃了有什么好处 芡实的做法
原料:主料:莲子30克,芡实米30克,糯米60克,荷叶50克,白砂糖10克
做法:
1.将莲子、芡实、糯米洗净,荷叶洗净分卷扎成4小卷;
2.把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至粥成,去荷叶,加盐调咸粥或加糖调甜粥均可,随量食用。
食疗功效:该肴品有健脾涩肠、养心安神之效。是广大职业女性安心养神的良品。
哪些人不宜食用糯米卷
糯米卷是我们生活中很多人都喜欢吃的一种食物,对身体有很多好处,是并不适合所有的人食用,如果食用不当就会对身体起到一些副作用,下面一起了解一下哪些人不适合吃糯米卷。
副作用
无副作用
禁忌人群
消化不良者少食糯米卷。
越来越多的人重视饮食对身体的调理方法,了解了哪些人不适合吃糯米卷以后,我们就能更好的去改善自己的饮食,另外平时在生活中并不是每一种营养丰富的食物对每一个人都能起到作用,饮食要特别注意调整。
血糯米的功效
1、血糯米的营养价值很高,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。血糯米有补血养气功效,长吃可健身,也可泡酒。
2、血糯米的功效它具有养肝、养颜、泽肤等功效,适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。年轻女性不妨适当食用血糯米,以起到养颜护肤的作用。
3、服用血糯米可以借助收敛的功效,辅助治疗月经过多症。
4、性味甘温、入脾、肾、肺、心、经,具有益气健脾、生津止汗的作用。因此,夏天饮食讲究调理脾胃,吃点糯米非常有好处。对中气虚脾胃弱,经常腹泻的人来说,血糯米有很好的补益作用。
5、血糯米含钙高,有补骨健齿的作用。还有养胃的作用。产妇食用血糯米粥,有助于滋补产后造成的身体虚弱,利于增加乳汁,哺乳婴儿。
需要注意的是,血糯米由于黏性强,容易生痰,所以发热、咳嗽、痰稠黄以及肠胃功能较差者,不宜多食。
吃糯米卷上火吗
生活中食物的类别是很多的,其中糯米卷是很多人都爱吃的,但是有些人吃后就容易引起上火,那么吃糯米卷会上火吗?下面一起看一下。
糯米卷的营养价值
补气益气 糯米卷的糯米中含有丰富的蛋白质和维生素等,常食糯米能暖胃温脾,同时还能治疗盗汗,尿多等症状。
吃糯米卷上火吗
不会上火,但糯米吃太多容易造成消化不良。
每种食物的营养价值都是不同的,只有搭配好饮食身体才能更加健康,上面就是对吃糯米卷会上火吗的介绍,这样就能更好的改善身体。
糯米粉为什么越揉越粘 糯米粉可以做什么好吃的
材料:糯米,牛奶,糯米粉,糖,巧克力,炼乳
做法:
1、糯米用加了适量糖的牛奶浸泡24小时后,蒸成软烂的糯米饭。
2、糯米粉加巧克力炼乳和成面团,不放水,完全用炼乳和。
3、菜板上铺一层保鲜膜,把糯米饭均匀的平铺开。
4、把糯米粉和的团搓成长条,放在糯米饭上。
5、象包饭团一样,或者象卷蛋糕卷一样,把里外的糯米卷起来。
6、隔着保鲜膜把整个长条的糯米卷捏紧点。
7、上锅蒸熟。切成小段,摆盘。
材料:糯米粉100克、水适量、熟花生米20克、红糖2勺、水2勺。
做法:
1、糯米粉中加适量的水,揉成光滑面团,宜干不宜湿,醒十多分钟。
2、花生米擀烂。
3、把糯米团揉成若干个小面团,比平时的包馅汤圆小一两圈,搓小些更好吃些。
4、水煮开后,把糯米团子煮至浮起来,捞出来过冷水后备用。
5、锅中放红糖和水,煮2分钟左右,成红糖浆。
6、放入糯米团子,晃荡小锅。
7、再小火煮1、2分钟就好。翻出来,撒上花生碎即可。
糯玉米的功效
1.可健脑提神:玉米胚芽中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,这些不饱和脂肪酸具有保护脑血管和降血脂的作用。另外,玉米中谷氨酸的含量也较高,谷氨酸能促进脑细胞的代谢。因此,常喝玉米粥可起到健脑提神的功效。
2.可保护心血管:在玉米所含的不饱和脂肪酸中,亚油酸的含量占60%以上。在亚油酸与玉米胚芽中所含维生素E的共同作用下,人体血液中的胆固醇水平会下降,并能防止其沉积于血管壁上。因此,人们常吃玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等疾病都有一定的防治作用。美国医学会通过对人口健康的普查发现,印第安人基本没有患高血压和动脉硬化的,这是因为他们经常吃玉米。
糯米的功效
糯米香糯粘滑,是家常经常食用的粮食之一。而且糯米富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,是温补性的食材。但你知道糯米的营养及功效都有哪些吗?下面让我们一起来了解一下吧。
1、糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
2、糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。
3、糯米含钙高,有很好的补骨健齿的作用。
4、糯米是滋补佳品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果,还能够缓解气虚所导致的盗汗、腰腹坠胀、气短乏力等症状。
5、糯米制成的酒,可用于滋补健身和治病。用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”,饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。还有一种“天麻糯米酒”,是用天麻、党参等配糯米制成,有补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿的作用。糯米不但配药物酿酒,而且可以和果品同酿。如“刺梨糯米酒”,常饮能防心血管疾病,抗癌。
幼儿止虚汗早餐教你做
材料:糯米、油条、肉松、海苔、白糖。
做法:
1、糯米洗净后提前用凉水浸泡一夜,或者4个小时,沥干水分上锅用中火蒸至糯米熟透为止,同时将油条切成小段,海苔剪碎备用。
2、取一块干净的毛巾,用凉水浸湿,挤干多余水分,在手心中间团成一个圆卷,类似于小碗的形状,取一勺蒸熟的糯米放在中间,加入两小勺白糖,几块油条;
3、再取一勺糯米盖在上面,把毛巾收拢,轻轻用力团起来,用手稍稍造型,即可得到一个圆球状;
4、做好一个后,毛巾需要再浸湿、扭干,才能操作下一个,最后可以根据自己的喜好,在糯米团上撒上适量的肉松、海苔、坚果、芝麻等增加香味。
功效:补中益气,儿童食谱,健脾养胃,止虚汗。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
糯米卷
材料:长糯米300公克、春卷皮10张、姜1小块、青豆仁50公克 、素火腿100公克、香菇3朵、酱油6大匙、胡椒粉少许、味素2大匙
做法:
1、糯米、青豆仁洗干净,火腿、香菇、姜切成末,与春卷皮备用。
2、糯米加适量水放入电锅煮熟。
3、以2大匙油起油锅,放入火腿、香菇、姜末,及青豆仁炒1~2分钟。
4、加入糯米饭、调味料扮匀。