吃西红柿的好处
吃西红柿的好处
西红柿，在饮食中，属于一种家喻户晓的食物，有的人喜欢把它当做水果吃，直接用来生吃;还有的人喜欢把它当做蔬菜吃，做成各种各样的菜肴。西红柿的做法有很多种，如西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、西红柿炒黄瓜等等。每一种做法，都可以将西红柿的美味淋漓的发挥出来。
西红柿，是很多人的最爱，尤其是那些爱美的女人们。但是，千万不要把吃西红柿当做一种任务，这样的话，所有的有意义都会变成无意义。那么，吃西红柿的好处和坏处都有哪些呢?
吃西红柿的好处
番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适，所以常吃可增强小血管功能，预防血管老化。番茄中的类黄酮，既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用，还有预防血管硬化的特殊功效，可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外，还可以美容和治愈口疮。据营养学家研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用;
吃西红柿的坏处
番茄碱毒性很小，口服较大剂量和较长时间亦未发现毒性反应，可能是吸收很少的原故。皮下注射可引起局部坏死，其油膏(治真菌病)涂于皮肤并无刺激性，对黏膜则可能有刺激性。给大鼠或兔静脉注射，可引起急骤、短暂的血压下降，对心率无影响，体内及体外试验均可引起溶血。
通过以上，我们可以了解到吃西红柿的好处和坏处。吃西红柿有好多好处，不仅可以起到美容的作用，还可以有其它很多的药用价值。尽管，吃西红柿有很多的好处，但是，吃多了对人的身体也是具有一定的副作用的。所以，大家在食用的过程中，一定要注意不要过量。
铁锅可以炒西红柿吗 吃西红柿要注意什么
1，生吃西红柿时，一定要把西红柿多洗几遍，把外面的灰尘和寄生虫卵洗掉，以免引起腹泻和寄生虫寄生在体内。
2，吃西红柿时不要剥皮。有些人吃西红柿时，总是喜欢把西红柿的皮剥掉，其实。西红柿皮在用开水烫过后，很容易剥掉的，而且西红柿皮的主要成分是纤维，纤维进入肠道后不易被吸收，能够增加肠道的蠕动，具有防止便秘的作用。在彻底清洗的前提下，是没有必要把西红柿去皮的。
西红柿高龄孕妇最适合吃
怀孕后可以吃西红柿吗
西红柿口感酸甜，性微凉，有美容健康身的功效，可生吃，也可以熟吃，是深受女性喜欢的蔬菜之一。女性怀孕后可以吃西红柿，且吃西红柿好处不少。西红柿富含西红柿素和多种维生素，能有效地补充人体营养，准妈妈也能受益于此。
功效·美容养颜
西红柿中丰富的胡萝卜素和西红柿素，能起到消除皱纹、刺激皮肤新生的作用，它能使皮肤看起来细嫩有光泽，还有能效去除人体因太阳光紫外线照射所生成的黑色素，使皮肤看起来又白又嫩。对于准妈妈而言，经常吃西红柿能有效预防妊娠斑纹的生成。
夏季太阳紫外线最厉害，也是妈咪们吃西红柿的好季节，这个季节的西红柿又大又甜，可以当水果来吃。现在有许多西红柿的水果品种，如圣女果，就是很不错的美容养颜水果，准妈妈可以适当吃一些。
功效·防癌
虽然目前能起到防癌作用的水果和蔬菜有很多种，但能像西红柿一样有效清除人体内自由基，预防和修复受损细胞的却不多。西红柿能帮助人体清除因病变而产生的受损细胞组织，从而减少癌症的发生机率。有些女性经常把西红柿当水果来吃，研究表明，这类女性患癌的机率比不吃西红柿的女性要低得多。
功效·抗衰老
对于准妈妈们来说，多吃西红柿还可以起到抗衰老的作用。西红柿中丰富的维生素C，它是强大的抗氧化剂，人体的皮肤就是因为太阳光的照射而衰老，所以多吃西红柿就可以赶走年老色衰，恢复肌肤的光彩。
功效·降脂降压
除了美容养颜防癌等功效之外，西红柿还有降脂降压的功效。西红柿中的果酸、维生素C、西红柿素等成分有降低血液中胆固醇含量，预防心脑血管动脉硬化和冠心病的作用。西红柿中的大量矿物质和微量元素还有消水肿、利尿等作用，可以缓解怀孕晚期的水肿现象。此外，高龄孕妇往往面临着高压高脂的风险，此时不妨在餐桌上加一味西红柿。
莲藕能和西红柿同吃吗 吃西红柿要注意什么
1、生吃西红柿可以补充维生素C，熟吃西红柿可以补充番茄红素的含量，但是西红柿不要长时间高温加热，以免番茄红素流失。
2、西红柿性凉，如果脾胃比较虚寒或者女性处于经期的都不适合生吃西红柿，这样可能会加重体内的寒气。
3、最好不要空腹吃西红柿，人在空腹的状态下，胃酸分泌的比较多，可能会对胃产生不良反应，引起腹痛。
4、西红柿不宜与白酒、土豆、虾、螃蟹、红薯、南瓜、冰棍、香菇、猪肝、胡萝卜、黄瓜、河蟹、石榴、鱼类等食物一起食用，这些食物与西红柿相克，一起食用可能会引起腹泻、中毒、致癌等不良作用。
5、患有急性肠炎、菌痢及溃疡的病人不适合吃西红柿，食用西红柿可能会加重病情，不利于身体的恢复。
月经期间不宜多吃西红柿
虽然说月经期吃西红柿能给身体补充营养，还能起到补血补铁的作用，但是西红柿性凉、微寒，是凉性食物，而在经期是不宜吃寒凉食物的，容易导致寒邪入侵体内，进食后容易加重痛经，出现体弱疲劳等问题。所以月经期少吃或不吃西红柿，特别是不吃生西红柿。
经期大量吃西红柿的坏处
加重痛经
大部分的女性在经期通常会伴随着痛经，而如果这时再食用西红柿，可能会加重体内寒气，加重痛经的症状。
导致经期延长
西红柿性寒凉，在经期的女性食用后容易刺激子宫收缩，减少经量，延长经期。特别是对于那些月经周期不规律和月经量少的女性来说，更是不适宜在经期吃西红柿。
月经周期紊乱
女性在月经期间抵抗力是比较弱的，而且会流失大量的血液，如果长期在经期食用西红柿这样寒凉的食物，可能会导致气血受寒，经络不畅，容易出现月经不调，月经周期紊乱等情况的出现。
经期怎么吃西红柿合适
如果在经期一定要吃西红柿的话，不要生吃，要将西红柿煮熟后食用，而且要控制好食用量，不宜吃得过多。
吃西红柿的注意事项
1、在月经期间的女性，要少吃或是尽量不吃西红柿。
2、脾胃虚寒及月经期的女性，是不宜生吃西红柿的。
3、西红柿不能空腹食用，空腹吃西红柿容易刺激胃酸分泌，容易造成胃部不适，胃胀痛等问题。
4、不要吃未成熟的西红柿，未成熟的西红柿中含有有毒物质番茄碱，摄入过多会使人中毒。
吃西红柿的注意事项
1、在月经期间的女性，要少吃或是尽量不吃西红柿。
2、脾胃虚寒及月经期的女性，是不宜生吃西红柿的。
3、西红柿不能空腹食用，空腹吃西红柿容易刺激胃酸分泌，容易造成胃部不适，胃胀痛等问题。
4、不要吃未成熟的西红柿，未成熟的西红柿中含有有毒物质番茄碱，摄入过多会使人中毒。
如果在经期一定要吃西红柿的话，不要生吃，要将西红柿煮熟后食用，而且要控制好食用量，不宜吃得过多。
经期能吃番茄吗
一、经期能吃西红柿吗
月经期间不宜多吃西红柿。
虽然说月经期吃西红柿能给身体补充营养，还能起到补血补铁的作用，但是西红柿性凉、微寒，是凉性食物，而在经期是不宜吃寒凉食物的，容易导致寒邪入侵体内，进食后容易加重痛经，出现体弱疲劳等问题。所以月经期少吃或不吃西红柿，特别是不吃生西红柿。
二、来月经吃西红柿好吗?
女性来月经吃西红柿好吗?答案是肯定的。
西红柿性甘、酸、微寒，归肝、胃、肺经，具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。而且西红柿对于月经没有什么影响，同时西红柿是一种可以用来养颜的食物，对于女性朋友的皮肤保养有帮助。另外，常吃它还可以补血。不过呢，建议最好是熟吃，不过生吃也行，但注意少吃就行。
总而言之，女性朋友在经期是可以适当的吃一些西红柿的。另外，为了保证饮食的质量，经期可适当补充奶类、蛋类、豆类。平日应该多注意营养，最好多食用富含蛋白质的食物，进食适量的液体，并注意营养是否均衡。
西红柿不能和什么同食 西红柿那些人不能吃
1、患急性肠炎、患急性细菌性痢疾、肠胃虚弱的人不适宜吃西红柿
西红柿性寒，肠胃虚弱者多吃西红柿对身体有害。所以，患有急性胃肠炎、急性菌痢及溃疡病活动期病人暂不宜食，以免加重病情。
2、空腹人群不适宜吃西红柿
空腹吃西红柿之后，西红柿会与胃酸产生反应，形成块状物，带来胃胀、胃痛、恶心，造成身体不适。
3、服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用
服用某些特定药物的人群，不适宜吃西红柿，当遇到这种情况，就需要咨询医生听从医嘱。
如何用西红柿减肥
如何用西红柿减肥，才能达到有效的结果。那么，对于减肥的人来讲，就能起到好的效果。所以，对于西红柿，我们必须好好利用，才可以减掉身上的肥肉。
1、早晨一个西红柿。早晨的时候，可以吃一枚西红柿。最好在吃完早餐后，过十分钟，再吃一枚西红柿。但西红柿起到最有效的减肥，是配合一小碗洋葱面条，效果最好。
2、中午的时候，也可以吃西红柿。中午的时候，吃西红柿的时候，最好吃炒的，例如吃西红柿炒鸡蛋，这样会有吃西红柿而减肥的效果。记得，中午的时候，最好不要吃生西红柿。
3、晚上的时候，吃西红柿可以当水果来吃，再配上一根香蕉，效果就更好了。香蕉可以起到排便的作用，而西红柿可以增加胃酸，让我们更有利于晚上的消食。这样，才可以起到减肥的效果。
熟西红柿要比生的好
西红柿营养高，大家一般都认为任何东西如果弄熟了的话就会丢失营养成分，不如生着吃得好，其实不然，就比如西红柿弄熟了的西红柿比生西红柿更具有药用价值，营养更高，对人体的好处更大!
吃西红柿有助于降低癌症、骨质疏松症和心血管疾病的危险。然而，烹调过程会增强西红柿中的抗病营养物质番茄红素的保健功效。不仅如此，烧熟或加工过的西红柿其实比生吃西红柿更好。
西红柿是强抗氧化剂番茄红素的最大食物来源，与其它果蔬不同的是，西红柿煮(烧)熟之后，其抗癌防病作用更强。西红柿中的番茄红素对人体具有强大的保护作用，有助于防止炎症和血栓。西红柿与前列腺癌、心脏病和骨质疏松症发病率较低之间存在关联性。有关西红柿及西红柿产品科学性研究的补充，是帮助大众多吃果蔬的简单而有效的策略之一。此举会进一步改善大众整体饮食模式，最终提高健康水平。
吃西红柿与降低癌症、心脏病及其它疾病风险之间的存在密切关联。因此，建议大众多吃西红柿，特别是熟吃西红柿以及番茄沙司等加工产品。