春季男性吃什么祛湿
春季男性吃什么祛湿
一、铁棍山药
味甘,性平,入脾、肺、肾三经。有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精功效。春天时节食用铁棍山药有很好的健脾祛湿功效。
怎么吃
多汗、反复感冒的人可适度增加食用铁棍山药。生的铁棍山药含有毒素,切勿生吃。值得一提的是,山药的种类很多,并不是所有山药都有补脾养胃功效,普通山药仅可单纯作为菜肴的食材。铁棍山药富含蛋白质、维生素等多种营养物质,能提高人的脾胃功能,达到很好的祛湿效果。烹饪时,可根据自己口味的喜好去炒、蒸或者煲汤、煮粥,甚至做成甜品或饮料。无论哪种做法,均可达到补脾养胃,祛除体内湿气的功效。若想效果更佳,可将眉豆与铁棍山药搭配食用,此外,也可搭配杏仁、红枣、莲子等。
怎么选
铁棍山药直径一般是2-2.5厘米,单支重量不超五两(250克),表皮颜色略深,根茎有铁红色斑痕。若直径太粗或表皮过于光滑,则说明是普通山药;将铁棍山药折断,可以感到其肉质较硬,粉性足,其断面细腻,呈白色或略显牙黄色,黏液少;由于铁棍山药富含糖分,因此其液汁较普通山药浓,口感较干腻、甜香。
怎么煮
铁棍山药眉豆筒骨汤
做法:猪筒骨、铁棍山药、眉豆、生姜2片、清水10碗。先将筒骨飞水;洗净眉豆;将铁棍山药切片(削皮时手部容易发痒,可用清水加少许醋洗手或戴手套);然后将全部材料放进汤锅,倒入清水,大火煲至水开后继续大火10分钟,再转中小火煲2个小时,放盐调味即可。
功效:健脾去湿为主,促进体内水湿排出
适宜人群:多数人适合,尤其是体内湿气偏重者
禁忌人群:无特殊禁忌者
二、苡仁
又名“薏仁米”,味甘、淡,微寒。有利水渗透,健脾祛湿,除痹,清热排脓的作用。现代研究称苡仁具有抗肿瘤的功效。
怎么吃
苡仁有生、熟之分,生苡仁性偏寒,肾弱多夜尿者、脾胃虚寒者和早期孕妇不宜食用。另外,体质虚弱,晚上睡觉容易盗汗,身体水分不足,常出现嘴唇干裂、口渴的人,也不适宜常吃生苡仁。而熟苡仁偏温性,健脾和胃。若家有老少,可将生、熟苡仁混用,能达到去弊取利的效果。烹饪上,苡仁除了用来煲汤,也可以煮粥。吃苡仁粥时加点胡椒粉,可抵制苡仁的寒性,祛湿的同时也有美容功效。苡仁和赤小豆、淮山等搭配食用,健脾和胃、祛湿的功效更佳。通常来说,苡仁的作用较为缓和,每周食用2-3次亦可。
怎么选
质量好的苡仁颗粒饱满,呈白色或黄白色且有光泽;苡仁一般没什么味道,若闻到发霉的味道则不宜购买;咬起来听是否有破碎的响声,若没有则说明是受潮的苡仁,不新鲜。
怎么煮
苡仁赤小豆粥
做法:将苡仁和赤小豆按照1:1的分量(也可以根据自己的喜好)洗干净,泡两三个小时后;将它们放进锅里煮,待赤小豆煮开;接着放红枣、百合、莲子进去;再煮15分钟,放入冰糖或者红糖;等糖块溶解便可以食用。
功效:清热祛湿、消肿利水
适宜人群:一般人皆可食用,尤其适宜体内湿气重的人
禁忌人群:无特殊禁忌者
三、砂仁
味辛,性温。主要作用于人体的胃、肾和脾,能够行气调味,和胃醒脾,有化湿行气,温中止泻,安胎的功效。
怎么吃
砂仁有春砂、壳砂和缩砂密三种。常见的是产于广东阳江的春砂。砂仁偏温性,阴虚燥热者食用会引起口腔溃疡、失眠等症状。同时,砂仁化湿、安胎的功效使其成为孕妇祛湿的最佳选择。另外,平时食用砂仁过多会上火,建议控制用量。烹饪方面,砂仁一般用来煲汤,先用大火煮开,然后用文火(小火)煮30至40分钟。值得注意的是,清洗砂仁时应先将砂仁壳去掉,捣碎砂仁后再添加到汤中。用砂仁制成的蜜饯干果,虽然味道美,但含有大量糖和食品添加剂,不宜多吃。
怎么选
真砂仁呈圆形或卵圆形,外表棕褐色,有密生刺状突起;假砂仁往往是球形或长倒卵形,外观为橙黄色或棕红色,无密生刺状突起,而是有一层短柔毛或扁形柔刺;再闻闻,若味微苦辛而涩则为假砂仁;最后搓果皮,果皮容易脱落,则不宜购买。
怎么煮
砂仁陈皮鲫鱼汤
做法:砂仁、陈皮、鲫鱼、芫荽、生姜。先将砂仁打碎,陈皮浸泡去瓤,芫荽洗净;鲫鱼宰净,去鳞、肠杂后,置油锅慢火煎至两边微黄。然后将砂仁、陈皮、生姜和鲫鱼一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后改文火煲2个小时,最后调入适量芫荽及食盐和生油便可。
功效:健脾利胃、祛湿
适宜人群:多数人适宜,特别是脾胃不好、体内湿气重的人
禁忌人群:阴虚体质者
春天湿气重吃什么祛湿?上面为大家介绍了春季祛湿的3种食物及相关食谱做法,感觉自己身体湿气重的话就可以试试上面的食物,另外,家里要做好防潮工作,衣物要晾晒干之后在收起来,最好是下午太阳下山前收起来,不要在晚上起雾的时候收衣服。
春季祛湿吃什么推荐祛湿汤
1、黄瓜去湿汤
材料:老黄瓜800克(去核囊)陈皮25克,粳米25克,鸭肾2个,清水适量。
做法:老黄瓜去核囊、切大块,陈皮略浸泡、刮囊、洗净,鸭肾洗净、飞水、切片,粳米淘洗干净。砂锅加清水,放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾,先猛火煲开,然后转小火煲2小时即可调味饮用。
有清热解之效,适应烦热,咽喉痛,小便赤热等症。
2、健脾祛湿汤(2~3人分量)
材料:淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黄草10克,猪胰(猪横月利)300克,清水适量。
做法:淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中,加适量清水煲开,然后转小火煲1小时即可饮用。
适合脾胃差者饮用。
3、和中化湿汤(3~4人分量)
材料:木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。
做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时即可。
适合湿热脾虚者饮用。
4、清热去湿汤(2~3人分量)
材料:“土伏苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陈皮半个,水8碗。
做法:土伏苓去皮切段,粉葛去皮切块,将材料放入煲内,水滚转慢火煲3小时即可。
适合去骨火,去湿,清热毒。
5、横月利去湿汤(2~3人分量)
材料:猪横月利250克,夏枯草、棉茵陈各10克,生姜2片。
做法:把猪横月利先飞水去腥备用;将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中,加适量清水,先用大火烧开,然后转小火煲1个半小时即可食用。
白带异常是什么样子的 白带颜色异常怎么办
1、 进行妇科检查
2、 注意个人卫生
3、多吃祛湿健脾食物
中医推荐用赤小豆、薏米、茯苓、姜、山药、都有着健脾祛湿的作用。
春季喝粥可祛湿
1、薏米红枣粥
材料:薏米半碗、红枣10颗、冰糖少许。
做法:将红枣洗净,去核,并在枣皮上划刀口,以利于味道进入粥中;将薏米洗净,用清水浸泡2个小时;将泡好的薏米与红枣放入锅中,加入清水大火烧开,水沸后转小火,熬煮30-40分钟,熬煮过程中注意用勺子搅拌,以防粘锅;熬好后关火,加入几颗冰糖,还可按照个人喜好加入桂花、蜂蜜等,冰糖彻底化后即可盛出食用。
功效:薏米是良好的祛湿利水食材。红枣是滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。
2、茯苓粥
材料:粳米、茯苓粉、盐、生姜。
做法:取粳米100克,淘净;粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中,加入适量水,调至武火将水烧沸,水开后转用文火熬至糜烂,然后加入盐、生姜粒若干,搅匀即成。每天早晚各服用一次,根据口味可加入红糖。
功效:长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效,对于慢性肝炎也有一定的疗效。
3、薏米红豆粥
材料:薏米30克、红豆15克、冰糖适量。
做法:薏米、红豆洗净后浸泡25分钟,然后将其捞出放入锅中,添加适量清水,猛火煮开后用慢火熬至薏米烂熟,做好后,可加少许冰糖调味,会更加甜美。
功效:能够祛除体内的湿气,健脾胃,非常适合春季体内湿气较重的人食用。
4、参芪粥
材料:黄芪15克、党参15克、炒薏米60克、炒扁豆15克、红枣2个、大米100克。
做法:先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去核,用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内,加水煎汁。药汁熬好后,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸,后用文火煮成粥。
功效:黄芪、党参具有健脾益气的作用,薏米、扁豆能够祛湿,做成能够养胃的粥,可补中益气,健脾祛湿,缓解湿盛带来的身体不适。
5、玉米须大枣黑豆粥
材料:玉米须60克、大枣30克、黑豆30克、胡萝卜90克。
做法:先用水煮玉米须半小时,去须,用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜(洗净切块),豆烂便可。
功效:薏米是除湿利器,其实,玉米须也有利湿功效,爱美的姑娘们还可以多喝用来消除水肿。大枣黑豆就不用多说了,健脾益肾。
6、玉米南瓜粥
材料:南瓜1/3个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。
做法:将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分钟,然后将煮烂的南瓜压成面糊状。锅内加凉水,玉米粉、糯米粉放进后搅拌均匀,然后点火开煮,加冰糖,适时搅拌防止粘锅底。开锅将南瓜放入,继续搅拌至开锅,再煮个2~4分钟即可起锅。
功效:玉米具有调中开胃,降浊利尿等功效。而南瓜则能温中健脾,结合了两者的营养粥,不仅口味清淡,而且是最适合春季祛湿的食谱。
7、山药红枣粥
材料:山药、白扁豆、红枣、去芯莲子、山楂条、葡萄干。
做法:将白扁豆、红枣浸泡一会儿,白扁豆去皮,红枣去核,山药切丁备用。白扁豆、山药和莲子一起入锅炖煮,煮至酥软。最后放入山楂条、葡萄干再煮三分钟即可。
功效:这款粥适合春季养生食用,可益气补血,保肝健脾,清热祛湿,使人面色红润,精神气十足。经常喝可调理人体肠胃,改善代谢功能,排除多余废物,起到减肥效果,并对高血压、高血脂有很好的食疗作用。
春季鸡汤里放什么食材好
1、春季万物生长,此时应季的食材有香菇、竹笋、番茄等,这些都适合放入鸡汤里,不仅带有春天的气息,而且味道鲜美好吃,还富含多种维生素,可预防春季干燥引起的身体不适现象。
2、春天天气暖和,雨水增多,整个气候环境比较湿热潮湿,这时人体需要祛湿排毒,建议春季炖鸡汤放一些具有祛湿作用的食材一起炖汤为好,如:芡实、薏米、山药等,可滋补脾胃,祛湿排毒。
3、春季阳气生发,最适合吃老母鸡,而老母鸡有较强的温补作用,能够温补助阳,补气血,适合放入一些同样具有补气血功效的食材,可增强补气血的功效,提升食用营养价值,如:党参、黄芪等。
湿气重皮肤痒怎么办
湿气重容易引起皮肤瘙痒,那么湿气重皮肤痒怎么办?首先要缓解瘙痒的症状,不用手过度抓挠,着装上尽量宽松,避免摩擦皮肤加重病情。另外,通过锻炼身体、多吃祛湿的食物、少吃寒凉食物等,能帮助去除身体的湿气。湿气重皮肤痒的处理办法有:
1、适度抓挠:皮肤痒时通过抓挠能起到一定的缓解作用,但是要注意,在瘙痒的地方不要过度的去抓挠,也不要摩擦,更不要用开水烫,避免损伤皮肤。另外,不能使用碱性过强的肥皂洗浴。
2、着装宽松:不管是内衣还是平时的衣服,都尽量宽松,最好是棉织品,避免对皮肤过于束缚。
3、局部清洁:局部的清洁很重要,要注意清洗瘙痒的地方。
4、锻炼身体:如果身体免疫力提高,就能缓解症状。因此,平时注意锻炼身体,去除身体内的湿气,提高身体免疫力。
5、多吃祛湿的食物:像薏米、芡实、茯苓等是不错的祛湿食物,另外,吃适量的姜、辣椒能,适合长期在寒冷环境中驱寒祛湿。
6、少吃辛辣寒凉食物:应该谨记吃一些鱼虾海味的食物,也不要经常的吃辛辣油腻的食物,冰冷寒凉的食物要少吃,避免影响脾胃,导致脾胃虚寒。
吃绿豆会加重湿气吗 苦瓜
苦瓜由于味苦苦涩,在生活中是不太受欢迎的,但其实苦瓜是祛湿的好食物,具有清热解毒、祛湿止痒的功效,与绿豆一起吃,祛湿效果可以加倍;其次苦瓜中的维生素C含量非常丰富,可以预防动脉粥样硬化,保护心脏。
陈皮配什么喝去湿气
苍术、厚朴、白术、茯苓等。
陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮,味甘辛性温,其中含有大量的挥发油、维生素、纤维素、生物碱等成分物质,本身就具有一定祛湿作用。
陈皮单吃祛湿效果有限,可以搭配一些祛湿中药材进行祛湿,常见的有苍术、厚朴、白术、茯苓、干姜,可以增强陈皮祛湿效果。
冬季男性滋补要素
冬补是中国古老的养生之道。男人,一个庞大的整日在职场打拼、透支生命的人群,更应成为冬补的目标人群。但是,冬补也有许多的讲究,且根据男士们不同的体质与工作规律,更会细分出不同的进补方式。 — 冬季男性滋补
进补原因 — 冬季男性滋补
肾 虚 — 冬季男性滋补
根据我国传统的中医理论,女性滋补主要在于滋阴补血,男性滋补则以补肾为主。因此补肾仍旧是男性冬补的重头戏。肾虚的男性存在腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状。 — 冬季男性滋补
进补方案:对于这类男性,冬季进补时应该多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食品。这类食品富含牛磺酸、精氨酸和锌,对男性的肾功能能起到很好的滋补作用。另外,各种鳝类、动物的鞭和甲鱼也是补肾的上佳选择。 — 冬季男性滋补
进补原因 — 冬季男性滋补
脾 虚 — 冬季男性滋补
对于脾虚的男性,在冬季进补时应该多注意吃山药、大枣一类富含淀粉,容易吸收的食品,在肉类的摄入上,应该选择细纤维的鱼肉为主。 — 冬季男性滋补
进补方案:在保证每日营养均衡的基础上多喝山药粥、大枣粥和鲫鱼汤、鲤鱼汤。条件允许的话可以加入红枣、枸杞等滋补类食物,效果更佳。 — 冬季男性滋补
进补原因 — 冬季男性滋补
肠胃不好 — 冬季男性滋补
冬季节假日比较多,男性容易暴饮暴食,加重胃病。对于胃不好的男性,平日进补时应该多吃容易消化的食物,少吃多餐。玉米、莲子等食物富含淀粉,有利于肠胃消化,还可以补胃气,可以多加摄入。萝卜、山楂有顺气的作用,淡茶有解脂去腻的作用,经常出现肠胀气现象的男性可多食用。 — 冬季男性滋补
进补方案:胃不好的男性在进补时应该遵循清淡,易消化,各类营养均衡摄入的原则,忌大鱼大肉,暴饮暴食,加重肠胃负担。在日常饮食上可以多喝玉米粥和莲子羹,在肉类的摄入上,肉丸子、肉汁汤容易消化,又能保持肉类原有的营养,很适合消化能力差,胃气不足的男性进补。