醋在食疗方面的好处
醋在食疗方面的好处
开胃健脾
醋可以开胃，促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，促进食欲。
抑菌杀菌
醋的主要成分是醋酸，具有很好的抑菌和杀菌作用。病菌在酸性环境里不易生存，如甲型链球菌、流感病毒等常见的致病菌都能在酸性环境下被抑制或杀灭，所以醋对呼吸道疾病有一定的防治效果。因此，凉拌菜加醋有助抑菌杀菌。
预防便秘的方法
方面1、定期排便
若想预防便秘，那么大家就要养成每天定时排便，且每次排便不超越5分钟，坚持粪便晓畅。切不要久忍粪便、蹲厕时刻过长或过火用力、读书看报等，对便秘的防止非常有害。
方面2、自身卫生
大家要坚持肛门清洗，每次粪便后清洗肛门，尤其是拉肚子时，勤换内裤，也是重要的便秘的防止措施。要记得不要用不清洗或过于粗糙的手纸或废纸等揩拭肛门，避免擦伤导致感染。
方面3、积极锻炼
日常可以多做一些促进排便的运动，比如取站立位，双手叉腰，两脚穿插，踮起足尖，一起肛门上提，继续5秒复原。重复数次，要知道这些运动对防止便秘都非常有利。
方面4、饮食健康
防止便秘宜选用质地偏凉的食物，如：苦瓜、冬瓜、西瓜、藕、笋、菠菜、莴苣、茭白、茄子、丝瓜、蘑菇等，避免加剧仙热而引发便血。另外还要注意不要过多地吃辣椒、烈酒、槟榔等影响食物，少吃上火的生果。
简单4招预防老年便秘
方面1、定期排便
若想预防老年便秘，那么大家就要养成每天定时排便，且每次排便不超越5分钟，坚持粪便晓畅。切不要久忍粪便、蹲厕时刻过长或过火用力、读书看报等，对便秘的防止非常有害。
方面2、自身卫生
大家要坚持肛门清洗，每次粪便后清洗肛门，尤其是拉肚子时，勤换内裤，也是重要的便秘的防止措施。要记得不要用不清洗或过于粗糙的手纸或废纸等揩拭肛门，避免擦伤导致感染。
方面3、积极锻炼
日常可以多做一些促进排便的运动，比如取站立位，双手叉腰，两脚穿插，踮起足尖，一起肛门上提，继续5秒复原。重复数次，要知道这些运动对防止便秘都非常有利。
方面4、饮食健康
防止老年便秘宜选用质地偏凉的食物，如：苦瓜、冬瓜、西瓜、藕、笋、菠菜、莴苣、茭白、茄子、丝瓜、蘑菇等，避免加剧仙热而引发便血。另外还要注意不要过多地吃辣椒、烈酒、槟榔等影响食物，少吃上火的生果。
醋食用方法
适宜对象
一般人群均可食用。脾胃湿盛、外感初起者忌服。胃溃疡和胃酸过多者不宜食醋。肝硬化、骨损伤患者，做过胆囊切除手术的人群最好不要食醋。
食疗处方
将花生的功效与作用米浸泡于食醋中。一天后食用，每天2次，每次10~15粒，长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇堆积，是防治心血管疾病的保健食品。
推荐食谱
醋溜白菜
原料：青口白菜、花椒、米醋。
制法：①取青口白菜的两三层帮叶约400克，切斜片。②锅内放油，油热后放花椒10粒左右，炸黑后放白菜。③立即将1小酒杯米醋入锅翻炒，放少许白糖、味精，再翻炒。④放适量盐调味，稍候勾少许芡即可。
功效：可强壮身体，预防流行性感冒，增强抵抗力。
苹果减肥法的正确方法 减肥期间体质是否会下降
这要从两个方面来理解。—方面，每天只吃苹果，只是短短的3天时间，此期间内，人的身体内有足够的能量供给人正常活力的需求。但是如果长时间运动或锻炼，会感到头晕、浑身无力。另—方面，有些人过于把注意力集中在减肥期间的身体变化上，或许是由于味觉改变，这种意念对减肥没有好处。
米醋食疗去斑
还有一个关于醋的民间偏方，对美白祛斑也有奇效，虽然不是白醋，但都能祛斑，就一并收到白醋祛斑大搜罗中吧。要用到黄豆 100克、米醋 300克(最好是酿造的米醋哦，不能用醋精勾兑出来的白醋，另外酸度要在4.5°-9°之间，太稀了没效果，太浓了口感不好，会很难吞咽。)做法就是将黄豆洗净，放在玻璃瓶内(黄豆不要超过瓶子的1/3)，再倒入是黄豆3倍的量的米醋，把黄豆完全浸泡起来，密封浸泡7天，就可以吃了。每天坚持吃10-20粒醋黄豆，可以美白祛斑，坚持吃100天，各种斑都差不多能消灭了，还会使皮肤越来越白皙呢!
小儿流鼻血的食疗方法
食疗在中医血证的治疗中有着不可忽视的作用。不仅要重视辨证施食，还要重视综合病位、病势、病程等诸方面的情况，针对性地选择不同的食疗方法，同时还要注重食疗方的烹制方法，严格饮食禁忌，方能使食疗取得较好的疗效。
根据病机的不同，血热出血食疗宜选择清热凉血止血法。选用性偏寒凉之食物，如藕节、苦瓜、菠菜、银耳、蕃茄、芹菜、荠菜、甘蔗、兔肉、鸭肉等。
另外，阴虚火旺的出血则应选择食物以甘寒、甘凉为多。如百合、阿胶、鳖肉、龟肉、龟板胶、鱼鳃胶、乌贼鱼、甘蔗汁、芦根、猪肤、动物肝脏等。
气虚不能摄血，常用的食物以甘温益气为主，如山药、白扁豆、大枣、紫河车、核桃、花生、桂圆、牛肉、鸡肉等。
食疗禁忌方面，除少食辛辣外，主要是忌发物。例如：白酒、虾、羊肉、狗肉、韭菜、生的葱姜蒜、猪头肉、老鹅、小公鸡、老母鸡、带鱼、鲤鱼、鲫鱼等。
阳痿食疗介绍
提到性功能障碍大家一定会想到阳痿，得了阳痿的男性不仅会身心受到打击和折磨，阳痿还会严重影响双方关系的和谐。阳痿的危害不言而喻，所以男性朋友们得了阳痿就要尽早治疗。治疗阳痿的办法有许多种，阳痿食疗法是一种非常受欢迎的办法，因为这样在日常生活中便可以不影响工作治疗阳痿!
食疗方法一：.冬虫夏草鸭
雄鸭1只，冬虫夏草10g，食盐、姜、葱少许。洗净放砂锅中，加冬虫夏草及上述调料，水适量，用文火煨熟烂。佐餐食用。补虚助阳，用于治疗肾阳虚寒、命门火衰所致的阳痿、遗精、是长期调养的理想滋补食品。
食疗方法二：炖狗肉
黄狗肉500g～1000g，洗净切块，加入八角、小茴、桂皮、草果、生姜和盐各适量，于锅内炖熟，食肉喝汤。用于脾肾阳虚阳痿。
食疗方法三：韭菜炒羊肝
韭菜90g，洗净切段;羊肝120g切片，铁锅急火炒熟后佐以醋食用，治疗命门火衰阳痿。
醋在食疗方面的好处
抑菌杀菌
醋的主要成分是醋酸，具有很好的抑菌和杀菌作用。病菌在酸性环境里不易生存，如甲型链球菌、流感病毒等常见的致病菌都能在酸性环境下被抑制或杀灭，所以醋对呼吸道疾病有一定的防治效果。因此，凉拌菜加醋有助抑菌杀菌。
降压降脂
有研究数据现，每天坚持饮用一大勺醋，可以刺激人体的血管细胞分泌一氧化氮，它能起到扩展血管、保血液畅通的作用，从而也能降血压。
有助减盐
在烹饪时可以适当加入食醋，可以有效减少盐的摄取量。
缓解疲劳
醋中含有大量的有机酸，可加快有氧代谢，有利于清除沉积的乳酸，运动后喝一勺醋可以起到缓解疲劳的作用。
有助醒酒
醋中的有机酸能和酒中的乙醇起酯化反应，从而减少胃肠道和血液中的酒精浓度，起到醒酒的作用。
脂肪肝的食疗方法是什么
脂肪肝的食疗方法l、首乌肝片
做法：首乌液20ml(制首乌6g，开水20ml)，鲜猪肝250g，水发木耳25g，青菜叶少许，醋、食盐、酱油各适量，油炒。
作用：该方补肝肾、益精血，有明目、降血脂、降压和防止动脉粥样硬化等作用。主治高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经衰弱和老年体虚便秘。
脂肪肝的食疗方法2、山楂肉片
做法：猪后腿200g，山楂片100g，荸荠30g，鸡蛋清2个，淀粉15g，面粉15g，白糖30g，植物油50g，精盐、味精少许，清汤适量，油炒。
作用：该方滋阴健脾、开胃消食，有降低胆固醇和高血压、利尿、镇静等作用，可用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。
脂肪肝的食疗方法3、芹菜炒香菇
做法：芹菜400g，香菇50g，食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。
作用：该方平肝清热、益气和血，有降压、祛脂、保护血管、利尿等作用，可治疗脂肪肝和肝阳上亢之头痛、眩晕等。
作用：该方有补气益胃、化痰理气，有降压、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能等作用，适用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉粥样硬化。