得了胃溃疡宜吃植物油
得了胃溃疡宜吃植物油
最新研究发现,人体自身产生的前列腺素具有刺激胃黏膜的形成和调节胃液酸度的功能,对胃黏膜起保护作用。胃炎、胃溃疡、胃排空迟缓等病的发生与发展,均与体内前列腺素合成的减少有关。
生理学家研究证实,十二指肠黏膜可利用亚油酸转化产生前列腺素。当此类不饱和脂肪酸从胃内进入十二指肠后,可使前列腺素分泌在数分钟内升高数千倍。为此,医学及营养学家认为,一般人,尤其是胃病患者摄入的脂肪应以植物油为主,这样有益于保持血液中前列腺素的正常水平和防止其不同成分的比例失调。这对减少胃病的发生与促进胃病患者的康复,都是十分有益的。
孕期准妈多吃植物油
孕期准妈多吃植物油,一些研究发现,母亲在怀孕期间吃植物油少,婴儿湿疹发就高。
婴儿湿疹,是一种常见的与“过敏反应”有密切关系的皮肤病,一般以剧烈的瘙痒、多种形态的皮肤损害、反复发作为特点。婴儿湿疹大多发生在出生后1~3个月,6个月以后逐渐减轻,大多数病儿到1岁半后可逐渐自愈。
科学研究证实,人体所必需的脂肪酸,如亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸等,人体自身不能合成,只能靠食物供给。而这些脂肪酸主要存在于植物油中,动物油含量极少,人体缺乏脂肪酸,可引起皮肤粗糙、头发易断、皮屑增多等,婴儿则易患湿疹。因此,为了预防婴儿患湿疹,孕妇应多吃植物油。
多吃植物油防治老年斑
多吃植物油防治老年斑来源:营养之道2016年10月11日评论0:声明:本文由入驻健康一线公众平台的作者撰写,观点仅代表作者本人,不代表健康一线立场
人到老年,脸部、手背等处皮肤往往出现扁平的黑褐色的斑点、斑块,人称老年斑或寿斑。老年斑形成是因为人体在代谢过程中,会产生一种叫做“游离基”的物质,即脂褐质色素,这种色素在人体表面聚集,即形成老年斑。
人在青壮年时期,体内有天然的抗氧化剂和抗氧化酶,这些抗氧化物质会使游离基变为惰性化合物,不能生成过氧化脂质,故不能对细胞有所破坏。但随着年龄的增长,体内的抗氧化功能逐步减退,到了老年时体内游离基便会起破坏作用了。
老年斑是组织衰老的一种先兆斑,表示细胞进入了衰老阶段。脂褐质色素不仅聚集于皮肤上,而且还侵扰机体内部。如果沉积在血管壁上,会使血管发生纤维性病变,导致动脉硬化、高血压、心肌梗塞;积存于脑细胞时,影响脑功能,会引起老年人记忆、智力障碍,抑郁症,甚至老年痴呆。
要想不长或少长老年斑,只有增加体内的抗氧化剂。诸多研究表明,最理想的抗氧化剂是维生素E,它在体内能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素,自然也就有较强的抗衰老性能。
因此,老年人除遵医嘱服用一定的维生素E外,还应多吃含维生素E丰富的食物,而植物油是维生素E最好的食物来源。
此外,大豆、芝麻、花生、核桃、瓜子仁、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色的蔬菜中,均含有丰富的维生素E。
孕妇能吃植物油吗
孕妇在怀孕期间应该怎样调节自己的饮食呢,这是一个值得关注的问题,因为这关系着孕妇和胎儿两个人的健康。那么在孕妇的饮食中该不该加入植物油呢,我们先来了解一下植物油对人体有没有伤害。
植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物,广泛分布于自然界中,是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等。植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯,脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外,还含有多种不饱和酸,如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。
食疗作用
植物油中的脂肪酸能使皮肤滋润有光泽。如果人体长时期摄入油脂不足,体内长期缺乏脂肪,即会营养不良、体力不佳、体重减轻,甚至丧失劳动能力等。
适合人群
所有人都能食用。
营养分析
植物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质、脂肪酸等。植物油中的脂肪酸能使皮肤滋润有光泽。
从以上的对植物油的介绍,我明清楚的了解道路植物油对于人的身体并没有负面的影响,所以孕妇在怀孕期间是可以适量的食用一些植物油的。但需要注意的是不要过量食用,因为食用过多很容易造成脂肪肝等一系列病情的出现,所以孕妇要适量食用植物油。
高血压病人宜吃植物油
高血压病人为了防止动脉硬化逐渐加重和并发症发生,平时应注意多吃植物油,少吃动物油。这是因为动物油含有较高的饱和脂肪酸和胆固醇,会使人体器官加速衰老和促使血管硬化,进而引起冠心病、脑卒中等。而植物油如豆油、菜籽油、花生油、玉米油等,因含有大量的不饱和脂肪酸,目前多认为是高血压、动脉硬化和冠心病人的“康复油”。
原因是不饱和脂肪酸进入人体后,变成二十二碳脂肪酸,是体内一种激素——前列腺素合成的主要原料,所以,二十二碳脂肪酸即为前列腺素前体,而前列腺素除能扩张血管、降低血压外,还能防止血凝固,预防动脉粥样硬化的发生和发展。此外,不饱和脂肪酸有抑制血栓形成的作用,可调整胆固醇代谢,促进胆固醇氧化,生成胆酸,并可与胆固醇结合成不饱合脂肪酸胆固醇酯,便于胆固醇转送。
植物油对人体虽然是有益的,但是过多吃并没有什么好处。因为食入过多,自然产生热量也多,每1克脂肪可产生8千卡路里(热量)。卡路里多了,体内脂肪分解就少了,体重便会逐渐增加。此外,多吃植物油并不能使血中原有胆固醇降低,却可使胆结石的患病率比吃普通饮食者高2倍,因此,多吃也是无益的。
保健专家指出,高血压又被称为人类健康的“无形杀手”,日常生活饮食一定要多注意,多吃植物油,少吃动物油,提高对高血压病的认识,对早期预防、及时治疗有极其重要的意义。
胃溃疡要食补饮食宜忌要记牢
一、胃溃疡宜吃食物:
1、胃溃疡宜吃富含维生素多的食物
胃溃疡患者需要多吃富含维生素A、B、C的食物,如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强机体抵抗力,有助于修复受损的组织和促进胃溃疡愈合。
2、胃溃疡喝菜汁
新鲜的卷心菜汁富含促进产生粘蛋白细胞生长的谷氨酰胺,有益保护胃粘腊。菜汁制成后立即喝下,勿贮存。胃溃疡痛时可喝一大杯,以稀释胃液,并将它冲下胃及十二指肠。
二、胃溃疡忌口食物:
1、胃溃疡戒烟酒
越来越多的资料显示,吸烟可导致胃溃疡复发。有报告表明胃溃疡吸烟者的复发率为75%,因此胃溃疡患者要戒烟。酗酒可直接伤胃,导致急性胃炎和胃溃疡,诱发胃出血,故酗酒也是胃溃疡病人应该禁忌的。
2、胃溃疡不吃刺激性食物
胃溃疡后由于胃粘膜功能受到一定的影响,一些刺激性食物有可能加重病情或诱发溃疡病复发,因此应忌辛辣、咖啡、浓茶、汽水、酸性饮料、糯米食品、过多油炸食物等。
3、胃溃疡忌饮茶
对健康人来说,茶作用于胃粘膜后,可促使胃酸分泌增多,尤其是胃溃疡患者,这种作用更为明显。胃酸分泌过多,便抵消了抗酸药物的疗效,不利于溃疡的愈合。因此,为了促进溃疡面的愈合,奉劝溃疡病患者最好是不饮茶,特别是要禁饮浓茶。
预防脑萎缩要吃植物油
脑萎缩是指由于各种原因导致脑组织本身发生器质性病变而产生萎缩的一类神经精神性疾病。脑萎缩包括小儿脑萎缩、成人脑萎缩。以老年人多见。萎缩在临床最主要的症状是痴呆,尤其是老年人易引起老年痴呆症。脑萎缩属中医“痴呆”、“健忘”、“眩晕”、“痿证”、“震颤”等范畴。
预防老年萎缩的措施是很多人所需要了解的,很多病患都觉得这是一个难以解决的问题,读者需要多了解预防老年萎缩的方法。接下来,就让我们来和读者探讨下预防老年萎缩的方法到底有哪些?希望能给读者带来实质性的帮助。
预防脑萎缩要吃植物油
一、老年萎缩病人的膳食中应注意补充含维生素:如E、维生素C和β-胡萝卜素丰富的食品、如麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等,这些物质具有抗氧化物质,能够延缓衰老。这些老年萎缩的预防比较常见。
二、预防老年萎缩的方法注意给予低糖饮食:因为过多的食糖,特别是精制糖摄入过多,易使脑功能出现神经过敏或神经衰弱等障碍。这也是老年萎缩的预防方法之一。
三、预防老年萎缩的方法补充足量的矿物质:老年萎缩病人在日常饮食中注意补充海产品、食用菌、豆类及其制品、鱼类、乳类、芝麻酱、各种蔬菜和水果等食物,便可以使机体获得足量的矿物质。这也属于老年萎缩的预防措施。
经期能吃植物油吗
可以,植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物,广泛分布于自然界中,是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等。植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯,脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外,还含有多种不饱和酸,如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。
植物油主要含有维生素e、k、钙、铁、磷、钾等矿物质、脂肪酸等。植物油中的脂肪酸能使皮肤滋润有光泽。
植物油中的棕榈油和椰子油的主要成分为饱和脂肪酸,与动物脂肪相同,所以在室温下呈固态。大多数植物油如花生油、红花油、芥菜子油、玉米油、亚麻子油、坚果油、麻油、大豆油和葵花子油等主要都是由不饱和脂肪酸构成,因此在室温下为液态。建议食用那些主要由单不饱和脂肪酸组成的植物油。富含单不饱和脂肪酸的植物油有芥菜子油、橄榄油和花生油等。多不饱和脂肪酸含量高的植物油包括玉米油、红花油、大豆油、葵花子油和麻油等,这些油的味道都比较独特。
如何预防胆囊壁毛糙
但为了预防发病,生活中应注意以下几点:注意饮食卫生,食勿过饱,平时以低脂肪、低胆固醇食物为主,严格控制肥肉、油炸食品、蛋黄、动物内脏、鱼子等;宜吃植物油,不宜吃动物油。
专家认为植物油有一定的利胆作用;一切酒类及刺激性食物或浓烈的调味均可能导致胆囊炎的急性发作;注意休息,避免过劳,更应避免情绪激动和精神紧张,以防诱发胆囊炎;平时应吃易消化、少渣食物,保持大便通畅;每年复查肝胆B超,如有新的变化,及时采取相应的治疗。
胃溃疡能喝大麦茶吗
胃溃疡的饮食保健是需要格外注重的,因为在这个时候如果食物的选择不正确的话,不仅会影响到自己的健康,还可能会加重胃溃疡的症状,所以希望大家在选择食物的时候都可以慎重对待。
溃疡病是一种常见的慢性全身性疾病,分为胃溃疡和十二指肠溃疡,又叫做消化性溃疡。溃疡病以反复发作的节律性上腹痛为临床特点,常伴有嗳气、返酸、灼热、嘈杂等感觉,甚至还有恶心、呕吐、呕血、便血。在胃肠局部有圆形、椭圆形慢性溃疡。
肠胃溃疡患者的饮料禁忌:咖啡,低度酒,汽水,酸性饮料,茶,牛奶。
建议胃溃疡宜吃植物油。生理学家研究证实,十二指肠黏膜可利用亚油酸转化产生前列腺素。当此类不饱和脂肪酸从胃内进入十二指肠后,可使前列腺素分泌在数分钟内升高数千倍。为此,医学及营养学家认为,一般人,尤其是胃病患者摄入的脂肪应以植物油为主,这样有益于保持血液中前列腺素的正常水平和防止其不同成分的比例失调。这对减少胃病的发生与促进胃病患者的康复,都是十分有益的。
一般胃溃疡者并不建议喝茶,因为这些茶饮中会含有一些物质会刺激我们的肠胃,所以说对于治疗胃溃疡也不会带来好处,因此并不建议胃溃疡患者喝大麦茶,希望胃溃疡患者可以积极地接受检查,降低这种疾病带来的危害。
预防脑萎缩要吃植物油
一、老年萎缩病人的膳食中应注意补充含维生素:如E、维生素C和β-胡萝卜素丰富的食品、如麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等,这些物质具有抗氧化物质,能够延缓衰老。这些老年萎缩的预防比较常见。
二、预防老年萎缩的方法注意给予低糖饮食:因为过多的食糖,特别是精制糖摄入过多,易使脑功能出现神经过敏或神经衰弱等障碍。这也是老年萎缩的预防方法之一。
三、预防老年萎缩的方法补充足量的矿物质:老年萎缩病人在日常饮食中注意补充海产品、食用菌、豆类及其制品、鱼类、乳类、芝麻酱、各种蔬菜和水果等食物,便可以使机体获得足量的矿物质。这也属于老年萎缩的预防措施。
多吃植物油防治老年斑
人到老年,脸部、手背等处皮肤往往出现扁平的黑褐色的斑点、斑块,人称老年斑或寿斑。老年斑形成是因为人体在代谢过程中,会产生一种叫做“游离基”的物质,即脂褐质色素,这种色素在人体表面聚集,即形成老年斑。
人在青壮年时期,体内有天然的抗氧化剂和抗氧化酶,这些抗氧化物质会使游离基变为惰性化合物,不能生成过氧化脂质,故不能对细胞有所破坏。但随着年龄的增长,体内的抗氧化功能逐步减退,到了老年时体内游离基便会起破坏作用了。
老年斑是组织衰老的一种先兆斑,表示细胞进入了衰老阶段。脂褐质色素不仅聚集于皮肤上,而且还侵扰机体内部。如果沉积在血管壁上,会使血管发生纤维性病变,导致动脉硬化、高血压、心肌梗塞;积存于脑细胞时,影响脑功能,会引起老年人记忆、智力障碍,抑郁症,甚至老年痴呆。
要想不长或少长老年斑,只有增加体内的抗氧化剂。诸多研究表明,最理想的抗氧化剂是维生素E,它在体内能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素,自然也就有较强的抗衰老性能。
因此,老年人除遵医嘱服用一定的维生素E外,还应多吃含维生素E丰富的食物,而植物油是维生素E最好的食物来源。
此外,大豆、芝麻、花生、核桃、瓜子仁、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色的蔬菜中,均含有丰富的维生素E。
胃溃疡饮食要注意什么 胃溃疡宜吃植物油
胃溃疡患者摄入的脂肪以植物油为主,由于十二指肠能够利用植物油中的亚油酸转化为前列腺素,这样有益保持血液中前列腺素的正常水平和防止其不同成分的比例失调,这对减少胃溃疡的发生与促进胃溃疡患者的康复,都是十分有利的。
吃植物油的好处
1、植物油含有比动物油更高的必需脂肪酸。必需脂肪酸是人体新陈代谢所必需的。一旦人体缺乏,生物膜结构的更新将受到影响。必需脂肪酸还可以促进胆固醇进入胆汁盐,防止胆固醇沉积在血管壁上并防止动脉粥样硬化。
2、植物油不含胆固醇,但植物甾醇如大豆甾醇和谷物甾醇。植物甾醇不仅不能被人体吸收,而且还可以防止人体吸收胆固醇。
3、植物油主要含有维生素E和维生素K。这两种维生素与血液和生殖系统的功能密切相关。植物油中的不饱和脂肪酸很容易被氧化成体内的脂质过氧化物,从而促进肿瘤细胞的生长。因此,食用过多的植物油并不是无害的。