养肝喝什么汤 丹参黄豆汤
养肝喝什么汤 丹参黄豆汤
丹参10克,黄豆50克,蜂蜜适量。丹参洗净放砂锅中,黄豆洗净用凉水浸泡1小时,捞出倒入锅内加水适量煲汤,至黄豆烂,拣出丹参,加蜂蜜调味即可食用。功效为-补虚养肝,活血祛瘀,适用于慢性肝炎、肝脾肿大者调补。
阳虚和阴虚症状表现有什么不一样?该怎么治疗呢
1.阴虚之火
证候:午后或夜间发热,手足心热,五心烦热,心烦,少寐,颧红,盗汗,口咽干燥,舌红少苔,脉细数等。治则:总的治则为滋阴降火(“壮水之主,以制阳光”《黄帝素问二十四卷》王冰注)。
心阴虚,治宜滋阴养心清热;肺阴虚,治宜滋养肺阴清热;脾阴虚,治宜滋阴健脾生津;肝阴虚,治宜养阴清热柔肝;肾阴虚,治宜滋补肾阴降火。
(1)心阴虚主方:天王补心丹。方药:生地、人参、玄参、天冬、麦冬、丹参、当归、党参、茯苓、石菖蒲、远志、五味子、酸枣仁、柏子仁、朱砂、桔梗。
(2)肺阴虚主方:沙参麦冬汤。方药:北沙参、玉竹、麦冬、天花粉、扁豆、桑叶、甘草。
(3)脾阴虚主方:四君子汤。方药:人参、白术、茯苓、甘草)加山药,扁豆等。
(4)肝阴虚主方:一贯煎。方药:当归、生地;沙参、枸杞、川楝子);
(5)肾阴虚主方:六味地黄丸。方药:山药、山茱萸、熟地黄、泽泻、丹皮、茯苓。
2.阳虚之火
证候:发热,形寒怯冷,四肢不温或下肢发冷,面色浮红如妆,神志躁扰不宁,口舌生疮。舌质胖润或有齿痕,苔白润,脉沉细而弱,或浮大无力。治则:总的治疗原则为补阳益火(“益火之源,以消阴翳”《黄帝素问二十四卷》王冰注),轻者治宜温补肾阳;重者治宜引火归元。
(1)轻者主方:金匮肾气丸。方药:山药、山茱萸、干地黄、泽泻、丹皮、茯苓、附子、桂枝。或右归饮。方药:熟地、山药、山茱萸、枸杞、甘草、杜仲、肉桂、制附子。
(2)重者主方:通脉四逆汤。方药:附子、干姜、炙甘草。或参附汤。方药:人参、附子。
肝损伤吃什么食物有利于恢复 丹参黄豆汤
食材:丹参10g,黄豆50g,蜂蜜适量
制法:将黄豆洗净浸泡1小时和丹参一起放入砂锅中煲汤,至黄豆煮烂即可。煮熟后加入蜂蜜即可食用。
功效:丹参黄豆汤有补肾养肝、活血祛瘀、清热解毒的作用,适用于肝脾受损伤的人群。
丙肝患者冬季补肝应巧喝汤
对于丙肝患者来说,补肝是首要任务。中医常说“正气存内,邪不可干”,只有肝脏本身“体力”增强了,其功能才可恢复。冬季是补肝的最佳时节,使用适当的方法,可达到效果事半功倍的效果。
1.黄豆丹参汤
功效:黄豆有生津润燥、清热解毒之功效。而丹参有活血祛瘀、安神宁心的作用。二者结合,可“清剿”肝脏内过多的脂肪,减轻肝脏的工作负担。同时,亦可增强细胞功能,加快丙肝患者肝脏功能的恢复。
做法:将约10克丹参洗净后放到砂锅中以文火煮,再将约50克黄豆洗净在冷水中浸泡1小时后倒入砂锅中,再加入适量的水煲汤。黄豆煮烂后,筛出丹参,也可加适当蜂蜜。
2.甜醋猪蹄姜汤
功效:此汤有温补肝血、调节肝气的作用,可使肝脏血因有充足的血液滋养而强壮。同时,冰糖有清新降火之功效,可调节肝阳上亢、肝气横逆之现象。
做法:将猪蹄去毛后切成小块,再用滚水煮5分钟左右。取少量生姜,去皮、切碎,连同猪蹄放入砂锅中,再依照各人口味加适量的醋。直至汤再次翻滚后,改用文火闷炖两个小时,加适量冰糖即可。
3.绿豆丝瓜汤
功效:此汤有宜肝驱寒、温补肝阳的功效,使肝脏阳气渐旺,功能增强。
做法:取洗净猪肝切成薄片,加入料酒、精盐、水、淀粉放入碗中腌制。半个小时候取出,放入滚水中煮熟捞出。将洗净的绿豆放入砂锅中,加适量的水。盖上盖,以武火煮沸10分钟后,将绿豆拣出。取去皮丝瓜切成薄片、干净枸杞,放入砂锅中,烧开后加入事先备好的猪肝,煮沸后再加入调味料即可。
黄褐斑是怎么引起的
1、肝郁气滞
肝失条达,血行不畅,则使颜面气血失和,滞而为淤。可口服逍遥丸,疏肝理气,活血退斑。
2、劳伤脾土
劳伤脾土,致脾胃运化失健,津液输布代谢障碍,颜面皮肤失养,日久成斑。可口服人参健脾丸,健脾温阳,调和颜面气血。
3、肾阴不足
肾水不能上承以滋养、润泽肌肤所致。可口服六味地黄丸,滋阴补肾,补气活血。
男人脸上长黄褐斑怎么办?
1、去斑面膜
将中药制成膏剂或者面膜,是药物直接广泛的作用于患部,从而加速药物吸收,抑制皮肤色素生成,是黄褐斑逐渐消退,疗效佳且见效快。此处推荐三个经典去斑面膜配方,用时加水调匀敷面即可:
①当归、白芨、白芷、白附子、红花、白僵蚕、细辛、白茯苓、山药、葛根、花粉、山慈菇、丹皮、白菊花、柿叶混合研成中药面膜粉。
②白芨、白芷、白附子、牵牛子、茯苓、僵蚕、珍珠粉混合研成中药面膜粉。
③生晒参、当归、白茯苓、白术、白芷、白附子、冬瓜仁、滑石混合研成中药面膜粉。
2、祛斑偏方
①活血消斑汤--当归、熟地黄、鸡血藤、丹参、赤芍、红花、川芎、甘草。
②逍遥地黄汤——山茱萸、怀山药、炒白术、熟地黄、泽泻、茯苓、牡丹皮、当归、白芍、柴胡、丹参、陈皮、泽兰。
③三豆逍遥汤——黑豆、绿豆、赤小豆、炒柴胡、当归、白芍、白术、茯苓、薄荷、甘草。
急性肝炎四款药膳改善
杞枣鸡蛋汤
选用枸杞子30克,红枣10枚,鸡蛋2只。将枸杞子洗净,红枣洗净去核,一起放于砂锅中,加清水适量烧开后,加入鸡蛋煮熟,调味即可。此款药膳补肝肾,健脾胃,滋阴润燥,养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者以及慢性肝炎患者。枸杞子味甘,性平,功能滋补肝肾,益精明目。红枣能补中益气,养血安神。
猪肝枸杞子汤
准备猪肝100克,枸杞子30克。将猪肝与枸杞子一起滚烫,调味即可。具有能补肝、养血、明目的作用。
丹参黄豆汤
选取丹参10克,黄豆50克,蜂蜜适量。把丹参洗净,黄豆用水浸泡1小时。将丹参、黄豆放入砂锅中,加水适量煲汤,至黄豆烂,拣出丹参,加蜂蜜调味即可食用。可以补虚养肝,活血祛淤。丹参味苦微温,活血祛淤,安神宁心。黄豆能健脾宽中、益气和中、生津润燥、清热解毒,利于补虚养肝。
红枣花生汤
准备红枣50克,花生80克,冰糖50克。将红枣、花生洗净,同放砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲至花生熟烂,加入冰糖再煲片刻,即可食用。具有补脾和胃、养血止血的功效。
防治肝硬化的验方
三圣丸:将西洋参、田三七、五味子各等份,共研为末,每次服3克,每天2次,30天为1疗程。可治气虚血瘀早、中期肝硬化。
强肝软坚汤1号:将当归12克、白芍12克、丹参15克、郁金12克、生地15克、丹皮9克、鳖甲15克、栀子9克、菌陈15克、茯苓15克、白术12克、黄芪15克、败酱草24克,水煎,每天1剂,分1~2次服。可用于肝瘀热蕴型早、中期肝硬化。
强肝软坚汤2号:将当归10克、白芍12克、丹参30克、郁金12克、黄芪24克、党参12克、苍术12克、茯苓12克、山药24克、黄精15克、内豆蔻9克、炙鳖甲15克、木香10克、菌陈12克。水煎,每天1剂,分1~2次服。适用于脾气虚弱型早、中期肝硬化。
强肝软坚汤3号:将当归12克、赤芍15克、丹参30克、郁金12克、黄芪30克、太子参15克、生地15克、鸡血藤30克、鳖甲30克、炮山甲10克、丹皮12克、桃仁9克、砂仁6克、菌陈15克。水煎,每天1剂,分1~2次服。适用于血瘀阻络型早、中期肝硬化。
滋补养生食谱补虚养肝
猪肝绿豆粥
用料:新鲜猪肝80克,绿豆50克,粳米80克,食盐、味精各适量。
制法:先将绿豆、粳米洗净同煮,大火煮沸后,改用小火慢慢熬,八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,煮后加调味品。
功效:此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发。特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者,同时,它对患慢性肾炎、水肿的人亦有较好疗效。
丹参黄豆汤
用料:丹参10克,黄豆50克,蜂蜜适量。
制法:丹参洗净放砂锅中,黄豆洗净用凉水浸泡1小时,捞出倒入锅内加水适量煲汤,至黄豆烂,拣出丹参,加蜂蜜调味即可食用。
功效:补虚养肝,活血祛瘀。适用于慢性肝炎、肝脾肿大者调补。丹参味苦微温,功能活血去瘀,安神宁心,排脓止痛。现代医学研究证实,丹参能够有效地提高机体超氧化物歧化酶活性,机体对自由基的清除能力增强,减少细胞、组织、脏器的变性和破坏。黄豆性甘,性平,功能健脾宽中,益气和中,生津润燥,清热解毒。黄豆中的磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,维持血管壁的软化并可防止肝脏内积存过多的脂肪。黄豆含大豆异黄酮,可增强巨细胞功能,使脾脏生成免疫球蛋白M作用增强,外周血淋巴细胞含量增多。
猪肝枸杞子汤
用料:猪肝100克,枸杞子50克。
制法:猪肝与枸杞子共煮熟,调味即可。
功用:能补肝、养血、明目,适用于要养肝明目的美眉。
春季养生必吃五款经典药膳
1、银耳枸杞明目汤
银耳15克,枸杞15克,鸡肝100克,茉莉花24朵,水豆粉、料酒、姜汁、盐、味精各适量。将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加水豆粉、料酒、姜汁、盐拌匀待用。将银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡待用。茉莉花、枸杞洗净待用。将锅置火上,放入清汤,加以上调料,随即放入银耳、鸡肝、枸杞烧沸,等鸡肝刚熟,将茉莉花撒入碗内即可。补肝益肾,明目美颜。适用于阴虚所致的视物模糊、两眼昏花、面色憔悴等。适合春季常服。
2、杞枣鸡蛋汤
选用枸杞30克,红枣10枚,鸡蛋2只。将枸杞洗净,红枣洗净去核,一起放于砂锅中,加清水适量烧开后,加入鸡蛋煮熟,调味即可。此款药膳补肝肾、健脾胃、滋阴润燥、养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者以及慢性肝炎患者。枸杞味甘,性平,功能滋补肝肾,益精明目。红枣能补中益气,养血安神。
3、参黄豆汤
选取丹参10克,黄豆50克,蜂蜜适量。把丹参洗净,黄豆用水浸泡1小时。将丹参、黄豆放入砂锅中,加水适量煲汤,至黄豆烂,拣出丹参,加蜂蜜调味即可食用。可以补虚养肝,活血祛淤。丹参味苦微温,活血祛淤,安神宁心。黄豆能健脾宽中、益气和中、生津润燥、清热解毒,利于补虚养肝。
4、枣花生汤
准备红枣50克,花生80克,冰糖50克。将红枣、花生洗净,同放砂煲内,加清水适量,大火煮沸后,改用小火煲至花生熟烂,加入冰糖再煲片刻,即可食用。具有补脾和胃、养血止血的功效。
5、酸枣仁米粥
粳米100克,酸枣仁15克,冰糖10克。酸枣仁入干锅炒黄,碾末备用。粳米淘洗干净,浸泡半小时后放入锅中,注入约1000毫升冷水,用大火煮沸后改用小火熬煮。粥将稠时加入酸枣仁末,续煮至粥成,加冰糖调味即可,宜空腹食用。宁心安神。适用于心悸、失眠、心烦的人群。
夏日女性可以多吃黄鳝
“广东人煲汤厉害,什么材料都能拿来煲,主要分植物材料和动物材料。无论何种材料,都应该做预处理:药材类一定要洗一下,浸泡一段时间,让功效更好地发挥出来;动物材料中除了白肉外,猪骨等血污多的材料都应该先“飞水”,以去除血污和动物异味。
广东人多阴虚,要养阴,用沙虫干煲猪月展。“夏日女性可以多吃黄鳝。”他推荐,节瓜薏米黄鳝汤就是一味适合女性夏天喝的汤。夏天容易掉发,黑豆补肾效果好,可用黑豆首乌煲汤喝。而对付中暑,则可将冬瓜皮与冬瓜籽这两味消暑中药煲在一起,感觉暑热时喝,预防中暑效果好。“夏季一些人容易出现心脏不适。”他指出,可以喝三参养心汤,即到药店购买丹参5克、太子参3克、西洋参5克,与200克猪瘦肉一起煲汤喝,有养心功效。
喝汤的时机也有讲究。“若喝汤佐餐,则在进餐时饮用;若是养生和辅助治疗,则在餐前、餐后2小时或睡前2小时喝汤。”
黄豆和什么煲汤最好
1、黄豆和海带煲汤能补血养颜
海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙;黄豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。女性常食此汤,能起到补血养颜的作用。
材料:海带结100克,黄豆20克,盐3克,姜片3克。
做法:将海带结洗净,黄豆洗净用温水浸泡至回软备用。净锅上火倒入水,调入盐、姜片,下入黄豆、海带结煲至熟即可。
2、黄豆和丹参煲汤能养肝活血
本品能补虚养肝,活血祛瘀,适用于慢性肝炎、肝脾肿大者调补。
材料:黄豆50克,丹参10克,蜂蜜适量。
做法:丹参洗净放砂锅中,黄豆洗净用凉水浸泡1小时。捞出黄豆倒入锅内加水适量煲汤,至黄豆烂熟,拣出丹参,加蜂蜜调味即可食用。
3、黄豆和猪蹄煲汤富含胶原蛋白
黄豆与猪蹄也是一种常见的搭配,浓香的汤水,营养丰富且富含胶原蛋白。
材料:猪蹄1个、带壳黄豆500g、姜5片、盐适量。
做法:猪蹄斩成块。将洗净的姜片和猪蹄放进锅里,加入能淹没食材的清水。大火煮开,将猪蹄撇去浮末,取出待用。砂锅煮开水,加入猪蹄,大火煮开。转小火煮2个小时左右,煮至猪蹄软烂。将汤汁倒出,猪蹄取出沥干水分待用。将黄豆去壳,洗净。将黄豆加入猪蹄汤中,大火煮开。转小火煮20-30分钟,黄豆变软,加盐调味。
4、黄豆和血鳗煲汤能补气血
在潮汕地区,如果你贫血的话,老人家就会叮嘱你到市场买几条血鳗,回家熬汤来补气血。这血鳗,是海洋中的鳗类,以多血与补血而着称。
材料:血鳗4条,新鲜黄豆50g、盐适量。
做法:选取鲜活的血鳗,用温水洗净表皮粘液。取出胆囊,取时用小刀划破其头尖至脐部的中间部位,胆囊便会露出来。黄豆洗净。将黄豆放进砂锅。加入处理好的血鳗,加入清水。先大火煮开。再转小火煮20分钟。加入盐与调味。装碗即可食用。
5、黄豆和排骨煲汤能补铁
我国民间喜欢用黄豆和排骨爆制浓汤,作为老、弱、病人的调理和滋补食品。它香气扑鼻、美味可口,也是一种营养丰富的热食菜肴。黄豆蛋白质中的赖氨酸含量较高,蛋氨酸含量较低;而排骨(即畜肉)蛋白质中的蛋氨酸含量较高,两者同煮,氨基酸即可互相补充,以提高蛋白质的营养价值。另外黄豆中铁含量丰富,排骨中也含铁,两者同食对补铁也有益。
原料:猪排骨500克,黄豆100克,精盐、味精、料酒、葱、姜、胡椒粉各适量。
做法:排骨斩成块,放开水中焯一下,捞出洗净,黄豆放入清水中浸泡至软。大砂锅内放入猪排骨、葱、姜块(拍松)、料酒、清水,旺火烧沸撇去浮沫,放入黄豆,烧沸后转慢火焖煮两小时,拣出香葱、生姜不用,加入精盐、味精,继续焖煮半小时,撒入葱花、胡椒粉,盛入大汤碗即可。