低脂饮食≠清淡饮食
低脂饮食≠清淡饮食
脂肪税,是最近的一个热词,即对含饱和脂肪酸的食品,如黄油、肉类等征税。为啥要征?开此先河的丹麦政府给出了理由,即提倡低脂饮食。那如何低脂饮食,吃清淡点就行了吗?当然不是。有关专家强调:“低脂饮食可不是简单的清淡饮食,必须要调整膳食结构。”
■多吃瘦少碰肥:说到高脂我们首先就会想到肉类,吃肉会长胖,里面脂肪一定不少,应该减!但不要忘了肉类不仅含有脂肪,还含有丰富的优质蛋白质,所以不能轻易减。
专家说,瘦肉和肥肉的脂肪含量可相差6倍之多,所以低脂饮食中应多吃瘦,少碰肥。肉类中鱼、鸡、牛及瘦猪肉的脂肪含量相对较低,而带“肥”字的肉脂肪含量则相对较高,比如肥牛肉、肥羊肉,因此尽量不去选。另外,鸭肉和鹅肉的脂肪含量也较高。
■二两豆腐代替一两肉:大豆制品的脂肪含量相对较低,而且还含有丰富的植物优质蛋白质,可谓是低脂饮食中代替肉的良品。
大概计算一下,如果用豆腐来代替部分猪肉的话,比例可维持在2:1左右,就是说如果减少一两猪肉,可以相应地增加二两豆腐的摄入,在保证人体蛋白质需要的基础上,减少了脂肪的摄入。
■油量不超20克:低脂饮食中控制烹调用油也非常重要。《中国居民膳食指南》中建议每天烹调油用量在25~30克,而低脂饮食者的油量应该减少10克,维持在15~20克,大概是两勺。
怎样才能达到这么少的用油量呢?专家建议,除了使用带刻度的油壶严格控制用量外,低油或无油烹调也是个好方法。做鱼、鸡、猪肉时可先将含脂肪多的鱼子、鸡皮、肥肉等去掉,然后采用清蒸、清炖、水煮的方法烹调。
■脂肪多了“饿”几天:有时与朋友或家人在外聚餐,一不小心就摄入了过多的脂肪,违背了低脂饮食原则。这时该怎么办呢?
专家说,最有效的方法就是“饿”上几天。这种“饿”可不是不吃东西,而是断绝与肉的来往,多吃些蔬菜水果。同时,为了摄入足够的蛋白质,低脂牛奶或脱脂牛奶不能少,保证一天喝300毫升(一袋半左右)。另外,还要吃个鸡蛋,因为鸡蛋中的脂肪主要集中在蛋黄中,所以最好只吃蛋清。
专家提醒:身体健康的人群一般没有必要进行低脂饮食,尤其是处于生长发育期的儿童、青少年,千万不要为了减肥而采用低脂饮食的方法,这样会影响身体的正常生长和发育。
白醋减肥10天瘦20斤可能吗 减肥要注意什么
1、饮食清淡。在减肥期间,要尽量注意饮食清淡,饮食过于油腻容易导致肥胖,饮食清淡可以减少热量的摄入,起到减肥的效果。
2、多加运动。运动是最好的减肥方式,而且不易反弹。
3、控制饮食。减肥期间应该控制饮食,避免摄入的热量过高,导致更加肥胖。
4、避免节食减肥。节食减肥容易引发反弹,减肥效果不好。
心肌缺血病怎么治疗
治疗要注意低脂饮食,低胆固醇饮食,戒烟.保证休息时间和质量.建议口服丹参片试试.指导意见:引起心肌缺血最主要,最常见的病因,是冠状动脉狭窄.而冠状动脉狭窄的主要原因是动脉粥样硬化.因冠状动脉粥样硬化引起的心脏病就是大家常说的冠心病.所以,冠心病是心肌缺血的“罪魁祸首”. 心肌缺血者要注意饮食,六个字,低脂肪高纤维.情绪上要注意不要大喜大悲,保持充足睡眠.养成良好生活习惯,定时排便,不能过度劳累.
可以从饮食上做起,饮食应给予低脂肪、低胆固醇、高维生素、易消化的清淡饮食,应少量多餐,不宜过饱,饭后可喝天草丹参保心茶,用于养心护心。食后不应立即活动,因活动可加重心脏负担,诱发心绞痛。禁止饮酒、吸烟。指导意见:因烟碱刺激心肌组织释放儿茶酚胺,引起心率加快。注意室温不宜过热,因冷与热会增加心脏负担,诱发心绞痛的发作。
老年人心脏猝死的注意事项
老年人心脏猝死的注意事项①老年人心脏猝死一半多由于血压高,冠心病引起的,建议老年人不要抽烟饮酒,少吃高蛋白高脂肪的食物,多吃清淡些的食物比较好。
②老年人心脏猝死在饮食方面应该多吃宫血宁和金鸡胶囊的,以及应用注射或输液菌必治,替硝唑治疗,必要时可以到医院检查一下性激素六项、超声、白带等检查看看。这些对病情具有良好的缓解的作用。
③建议适当限制辛辣生冷刺激性食物。缺血性心脏病常伴有高血压高血脂糖尿病,如果你同时伴有以上疾病,可针对给予低盐低脂低糖饮食
④建议平时饮食清淡,不可集中食用过多蔬菜或高脂食物,低盐低脂饮食,少吃动物的内脏,多喝水,避免辛辣和生冷,戒烟酒,适当运动锻炼,保持乐观舒畅的心情,保持良好的睡眠,不要长时间熬夜,放松精神,心态平和
急性胰腺炎有哪些危害 如何预防急性胰腺炎
1.饮食五忌:忌油腻性食物、忌辛辣刺激性食物、忌饮食过饱、忌饮酒、忌生冷食物。
2.有胆道疾病者,积极治疗胆道疾病,同时更应注意饮食清淡、戒酒、避免暴饮暴食,三餐规律;
3.有高脂血症者,注意低脂饮食、遵医嘱服用降脂药,控制血脂在正常范围;
4.已有慢性胰腺炎者,注意少食多餐,每天4~6顿,戒酒,戒油腻。
清淡饮食到底是什么 清淡饮食的误区
上了年纪的人,在饮食时,会更加的谨慎,粗茶淡饭,是极其常见的,不见丝毫油腥,这样做法真的好?可不见得,长时间粗茶淡饭,会影响到身体吸收的热量、出现了营养不足,免疫力会下降,以心脏来说,更容易出现病变,心肌梗死、心绞痛容易出现。更多的人会想着清淡饮食,于是就不吃荤了,只吃素,这样的做法,也是对身体不负责。
清淡饮食指什么 清淡饮食怎么吃
全素未必健康,肉食未必会发胖。像鱼、禽、瘦肉以及蛋类,富含优质蛋白质、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质等重要营养素,是平衡膳食的重要组成部分。荤素搭配,瘦身不累。
“控盐”可不是让你“弃盐”,人体缺钠,会出现头晕、乏力等症状,长期缺钠甚至会导致低钠综合症。
许多脂溶性维生素都是需要通过食用油来摄取的。关键在于怎么聪明用油,教大家一个窍门,炖煮菜用大豆油、玉米油、葵花籽油;炒菜用花生油;凉拌适合用橄榄油、茶籽油、亚麻籽油,这才是健康的吃法。
清淡饮食指什么 为什么要清淡饮食
清淡饮食对于想要减肥的人来说,很重要!
我们的肠胃消化功能虽然人各有异,但是有一点是相同的:清淡的食物比较容易被消化吸收。吃得过咸,会让体内废物不能很好地排出,同时造成脂肪囤积,水分滞留在体内,使腰围和身体变得臃肿肥胖。
另外,越是油腻辛辣的食物停留在肠道的时间越长,过量的油脂不但让脂肪慢慢堆积,更会影响内分泌系统,身体代谢的废物被堵在了肠道的“公路上”,不胖才怪咧。
雌激素高怎么办 饮食调理
雌激素过高很可能与饮食不科学有关,如过多食用含激素食物或油腻食物。通过饮食调理,有助改善:
1、宜清淡饮食,限制食盐的摄进量,每日食盐量在6克以下。
2、低脂饮食:限制动物脂肪,如猪油、奶油、牛油等以及含胆固醇高的食物,如蛋黄、脑髓、动物内脏等。
3、少吃激素类的东西,比如鸡肉、肯德基、麦当劳、油炸、烧烤等。
4、多吃新鲜的蔬菜水果、五谷杂粮。
老年人心脏猝死不能吃什么
建议适当限制辛辣生冷刺激性食物。缺血性心脏病常伴有高血压高血脂糖尿病,如果你同时伴有以上疾病,可针对给予低盐低脂低糖饮食
建议平时饮食清淡,不可集中食用过多蔬菜或高脂食物,低盐低脂饮食,少吃动物的内脏,多喝水,避免辛辣和生冷,戒烟酒,适当运动锻炼,保持乐观舒畅的心情,保持良好的睡眠,不要长时间熬夜,放松精神,心态平和
不宜多吃的3种食物:
红肉:这些肉类含有大量阻塞动脉的饱和脂肪,不利于心脏健康。
汽水:汽水含有大量单糖和热量,是引起儿童和成人肥胖的食品之一。
薯条:薯条含有饱和脂肪和转脂肪,会引起人们肥胖,增加心脏病风险。
妊娠期糖尿病产后注意事项 产后要控制饮食
产后不能大吃大喝,严格控制体重,饮食要控制好总热量,最好仍然坚持糖尿病饮食,有助于调节和稳定血糖。注意保证营养均衡,少量多餐;坚持高纤维、清淡饮食,低脂少油少盐。
1、禁食甜食和含糖份高的水果及饮用含蜜糖、蔗糖或葡萄糖的饮料。
2、多吃高纤维素的食物,如根类蔬菜、燕麦、粗粮、藻类,有利于降低餐后血糖高峰,改善糖脂代谢。
3、饮食清淡,每日食盐量控制在6克以下。
4、不吃肥肉、油炸、鸡鸭皮类、动物内脏及少吃蛋黄,防止血脂进一步增高,肥胖和血管硬化加重。
静脉曲张日常护理 静脉曲张是不能久站或久坐
在饮食方面,静脉曲张患者在饮食方面,应多吃高纤维、低脂饮食及加强维生素C、维生素E的补充。特别要注意饮食控制,避免肥胖。当并发血栓性浅静脉炎,小腿溃疡继发感染时,应饮食清淡,多食蔬菜、水果、低热量食品,如:绿色青菜类、水果类、坚果类、大豆、全麦、粗粮、瘦肉,可以温通经络,改善血液循环,减轻腿部的血管压力与沉重感忌食辛辣、油腻以及腥味食品,如辣椒、葱、蒜、牛肉,羊肉、油炸食品等。由于这个疾病是不能自愈的,建议还是及早去治疗。