能让老年人胃口变好的小妙招
能让老年人胃口变好的小妙招
1、良好环境助食欲
另外,也可从营造良好的进餐环境,加强食物的整体色调来提高食欲。色泽诱人的食物,或者特别花心思布置的餐桌、桌布等都可以刺激人脑,引发进食的欲望。
2、代糖代盐保健康
另一个方法是以代糖和代盐取代白糖和食盐。这样既可满足甜食欲望,又不会威胁身体健康,其法也适用于有糖尿病毛病的老年人。此外,也可采用低钠盐和低盐酱,不过肾功能较差的老年人则不适合。
色泽诱人的食物可以刺激人脑,引发进食的欲望。
3、勾芡淋汁好味道
一般来说,老年人的饮食应该少盐少糖。在这样的原则下,做菜时,先以少许的糖和盐调味,然后把调味较重的汤汁淋在菜上,或勾芡;也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。
4、软硬适中才顺口
如果是吞咽问题,进食的速度就应该放慢,并调整食物的质来配合。我们可以在食物中掺入剁碎的熟蔬菜,把水果捣成泥,但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液体也不适合,因为控制不当容易呛着。
5、趁热食用味正香
食物香味的控制也很重要,因为香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃,或者上桌时才浇上热汤汁,都可以取得相当不错的效果。
另一做法是在食物中加入一些香味增强剂。这一类调味品,是以天然食物香气来源浓缩制成,不会刺激胃部,对因丧失味觉而厌食的老年人很有帮助。
三大西瓜餐让老年人胃口好
把西瓜做成各种菜式,可以帮老年人开胃解暑,并且增加维生素和蛋白质的摄入。如西瓜与苦瓜配合,可以起到更好的利尿作用,把西瓜汁做成西瓜酪,可以补充大量的蛋白质(琼脂中含有),西瓜浇点辣汁,可以适当地提高老人食欲和消化系统功能。具体做法为:
椒油瓜条:把西瓜皮外的“青衣”去掉,红色的瓤切干净,把瓜皮切成一寸见方的小段,在锅里煮水,放入瓜段,水开后瓜皮浮起来就可以用勺捞出盛盘了。在瓜皮里放点盐、糖、鸡精搅拌,再在瓜条上浇一层辣椒油。
西瓜酪:用中火煮西瓜汁,放入少量琼脂(超市有卖),加热至琼脂融化,按照个人口味放白糖,搅匀后出锅晾凉,放入冰箱冷藏,半小时后把冷藏凝固后的西瓜冻取出,用刀划开,放入小碗里,吃的时候加点蜂蜜。
双色果汁:剖开西瓜,取出西瓜肉,放入榨汁机里榨汁,然后倒入酒杯里,把苦瓜也炸成汁,加入蜂蜜调匀,把苦瓜末舀出,两种汁混合。
如何才能让老年人做到牙好胃口好
步入老年,很多老年人不重视牙齿的美观和健康,认为牙齿用了几十年,已经饱受“摧残”,松动脱落也是自然现象,也往往忽视了牙齿的保健。其实,老年人更应该注意牙齿的清洁和保健工作,因为牙好胃口才好。下面小编就为您介绍老年人如何护齿,老年人们快学起来吧。
那么,老人要如何保健自己的牙齿呢?
1、用温水刷牙
冬季气温低,刷牙时如果用冷水,或者早晨散步吹了冷风都会引起牙齿酸痛。老人的牙齿经过了几十年的使用和损耗,牙齿外部坚硬的牙釉质逐渐磨损,感觉神经末梢纤维丰富的牙本质小管直接暴露在口腔环境中,无法抵御冷热酸甜的刺激。
2、刷牙方式要正确
牙刷太硬或太软都不好,太硬的牙刷容易使牙龈出血,太软清洁不干净。选择适合自己口型的刷毛较软的牙刷。冬季牙刷普遍较硬,在刷之前将其放在热水中浸泡后再使用。刷上牙时,方向向下,刷下牙时方向向上,用的力量不要太大,时间以2~3分钟为好。早晚刷牙。
3、及时修补缺损牙齿
出现牙齿缺损时,应及时修补。若有缺牙,应迟早配假牙,因缺牙后两边的牙齿失去了支撑力,就会慢慢向缺口倾斜,使牙间隙增宽而易嵌入食物残渣,窝藏细菌,损害牙齿及牙龈。
4、按摩牙龈、叩齿
每锻炼牙齿的方法很多,如叩齿、牙龈按摩等,都比较实用。叩具即上下相对轻轻撞击,在早上起床前和晚上睡觉前各叩击100-200次。老年人的牙齿多数已经松动,叩击时切忌用力过猛。
老人听音乐有什么好处
音乐分为古典音乐、流行音乐、摇滚乐、民族音乐、乡村音乐等等,许多人认为戴着耳机听音乐是年轻人的专利,其实不然,老年人也可以享受音乐带给他们的乐趣。音乐作为一门艺术,它就像一剂神奇的“药方”,不仅可以帮助中老年人陶冶情操,还可养生健体、延年益寿,甚至还可以治疗疾病。如今越来越多中老年人随身携带着一个老歌播放器,他们不管在家,还是外出晨练、练太极等,都会边听歌边做其它事情,音乐给老年人的生活带来了乐趣,心情更加舒畅,这样就可增强体质有效抵御疾病。
老人听音乐有什么好处?
1、音乐可以帮助治疗疾病
中国医学数千年来都认为,音乐对于身心疾病患者有很大的助益。早在唐代之前中国已经发展出了宫、商、角、徵、羽五音调和心、肝、脾、肺、肾五脏的音乐治疗理论,认为五音六律对养生、保健、医治疾病很有作用。目前,美国以及加拿大、日本等国家都已经将音乐疗法应用在医疗上。这些国家的音乐医疗师都是拥有专业执照,受过训练的专门医疗人员。音乐治病已被广泛应用于临床实践。近年来,美国医学权威再次认真研究并肯定音乐的治疗价值。
2、缓解情绪压力
专家认为,音乐的确有纾解情绪、降低压力及焦虑的疗效,音乐的节奏、音调的高低的起伏都会感染人们的内心深处无法用言语表达的感情。有些老年人退休在家后,由于无所事事产生了一种孤独寂寞的感觉,或者是由于某些外在的压力很容易产生一种焦虑感,听音乐可以帮助老年人缓解情绪压力,帮助老年人以积极乐观的态度面对生活。
3、帮助开胃
老年人肠胃功能逐年降低,胃口不好时许多老年人的共同症状,听音乐可以帮助老年人改善肠胃消化功能,让老年人胃口大开。美国有位神经性胃病患者,吃了不少药,病情却不见好转,后来他请一位名医诊治,这位医生叫他购买一张德国古典作曲家巴赫的音乐唱片,并嘱咐他每日三餐饭后都要聆听一番。病人遵照医嘱,按时欣赏,不久病状消退,胃口大开。
除了以上内容,下面小编继续为您介绍老人听音乐有什么好处。
如何让宝宝胃口变好
1.调整食谱
夏天需要为宝宝增加食物的供应,增加幅度在10%-15%。为此,宜适当地让孩子多吃点牛奶或奶制品,多吃新鲜蔬菜。
2.多喝白开水
尽量多喝白开水,不要等到口渴时才喝。补水宜少量多次。不宜多喝饮料,否则易患胃肠炎、消化不良、厌食症。
3.口味清淡,兼顾营养
各种口味清淡的花色粥,比白粥更能激发食欲。做菜要兼顾宝宝的营养需求,避免口味过重、太油腻。
4.保证食物新鲜清洁
夏天食物最好即买即烧即吃,购买时选择新鲜度高的食物,冰箱中的食物保存时间过长,同样很容易变质。
5.注意补钙
夏季是儿童佝偻病高发期,天热进餐量减少,从食物中摄取钙质也减少,加上出汗多钙丢失也多,要多吃含钙高的食物。
让老人有好胃口的小妙招
让老人有好胃口:增加味道
用香料或香草取代盐,可防糖尿病、心血管疾病外,还可增加菜品的味道,如做鱼时加柠檬汁,做意大利面时洒一些香草。
让老人有好胃口:散步
就餐前散步可增加新陈代谢、增加食欲,每天下午坚持散步,就容易激起晚餐的食欲。
让老人有好胃口:最健康的营养
鸡蛋是便宜又营养的食物,煮起来简单只要几分钟的时间;鱼排含有对脑部有益的营养,烹调方式多样;豆腐营养又方便老人咀嚼。
让老人有好胃口:软烂的食物
老人对食物失去兴趣可能是牙齿问题。让老人改吃软烂的食物,如米饭、面条、优格、乳酪、燕麦等。
让老人有好胃口:补充水分
老年人常因半夜起床不便,导致水分不够。这样会产生严重后果,如思考障碍。老人每天的水分摄取量为八杯的水、果汁、牛奶或茶,注意最后一杯要在上床前三小时饮用。提示:在走廊安一盏灯,清空走廊,可方便老人半夜上厕所。
让老人有好胃口:愉快用餐
在老人用餐时打开收音机或放音乐,能让老人心情愉悦,用餐时就会多吃一点。或家庭聚餐,在欢聚中老人会摄取更多的热量。
吃百香果暴瘦是真的吗
吃百香果并没有减肥的功效。
减肥的途径一般有两个:一是减少热量的摄入;二是增加热量的消耗。而吃百香果并不能够增加身体热量的消耗,也没有饱腹功效,因此并不能够减肥。而且百香果味道酸甜,吃了之后还能够促进胃酸分泌,令人胃口变好,这样就会吃的更多,反而有发胖的风险。
但由于百香果富含纤维素、果胶,能够促进肠道蠕动,有很好的润肠通便功效,对于一些因为便秘而小腹肥胖的人群,喝了百香果蜂蜜水就有一定的瘦腰腹作用,但其实身体的脂肪并没有被消耗。
老年人吃红糖可长寿
我们通常所见到的“红糖”,是指甘蔗经榨汁,经过简易处理,最终浓缩而成的带蜜糖。由于未经高度精炼,“红糖”几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有丰富的维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。而随着年龄增大,老年人胃口变小,摄入的营养物质难以满足身体需要,红糖正可以帮助老年人补充每日所需的微量元素和维生素。因此,老人在吃糖时,应多选择红糖……
此外,摄入足够的“钙”对老年人的健康也很重要。而每100克红糖中含钙90毫克,铁4毫克,还含有少量的核黄素及胡萝卜素。相比而言,白砂糖中的钙含量只有20毫克,且不含核黄素及胡萝卜素。近日,日本科研人员还从红糖中提取了一种叫做“糖蜜”的多糖,实验证明它具有较强的抗氧化功效,对于抗衰老有明显的作用。 因此对老人来说,适当吃点红糖很有必要。
从中医的角度来说,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。而要发挥红糖的这些功效,吃法上也很有讲究:红糖煮荷包蛋,可以使鸡蛋和红糖的营养互补,让老年人面色红润,有精神;用红糖泡桂圆干服用,对改善睡眠有着积极作用;红糖泡人参,则有调理气息,改善低血压的作用。如果您嫌麻烦,也可以每天冲杯红糖水喝。据了解,日本著名长寿县的老人,就有每天喝一杯红糖水的习惯。